Buzz
1. Danh sách những món ăn ngon bạn nên thử khi đến Quảng Ninh
Những món ăn sáng hấp dẫn
Bánh cuốn chả mực
Giữ nguyên phần nhân bánh cuốn truyền thống với thịt xay và mộc nhĩ, người dân Quảng Ninh thường thưởng thức bánh cuốn kèm chả mực - một loại hải sản đặc trưng. Thay vì ăn với chả lụa hoặc nem như thông thường, bánh cuốn chả mực được rưới đều mỡ hành thơm ngậy, làm tăng thêm hấp dẫn cho món ăn. Khi kèm với nước mắm có tinh dầu cà cuống và rau sống, hương vị của món này trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nguồn: @vanvan_2210
- Địa chỉ:
- Bánh cuốn chả mực Bà Yến - 36 Đoàn Thị Điểm, P. Bạch Đằng, TP. Hạ Long
- Bánh cuốn chả mực Gốc Bàng - Ngõ Nhà Hát, P. Bạch Đằng, TP. Hạ Long
- Bánh cuốn chả mực Bà Huệ - 46 Trần Phú, P. Trần Hưng Đạo, TP. Hạ Long
- Giá tham khảo: 35.000–55.000 VND/ phần.
Bún bề bề
Khi nhắc đến món sáng ngon ở Quảng Ninh, không thể bỏ qua bún bề bề. Là một món biển đặc trưng của Quảng Ninh, bề bề (tôm tít) có hương vị ngọt tự nhiên của hải sản, thịt chắc và giàu dinh dưỡng. Nước lèo của bún bề bề thường được làm từ xương, mang đến vị thanh mát và đậm đà cho món ăn. Mỗi quán bún có cách chế biến riêng, có thể thêm tôm nõn, chả cá chiên, gạch cua, hoặc đậu hũ chiên… Bạn có thể lựa chọn hương vị phù hợp với khẩu vị của mình để thưởng thức tô bún bề bề phong phú nhất!
Nguồn: @naly.lee
- Địa chỉ:
- Bún bề bề Khánh Tuyền - Tổ 8, khu 3B, P. Giếng Đáy, TP. Hạ Long
- Quán bún bề bề - Vũ Thị Mùi, P. Hồng Hà, TP. Hạ Long
- Bún bề bề Huy Chiên - Tổ 2, khu 6C Thục Thoại, P. Hồng Hải, TP. Hạ Long
- Giá tham khảo: 30.000–50.000 VND/ bát.
Bún cù kỳ
Bún cù kỳ là một món ngon sáng mới xuất hiện ở Quảng Ninh gần đây. Cù kỳ, còn được gọi là cua sấm, chỉ được tìm thấy ở vùng biển Quảng Ninh và Khánh Hòa. Thịt cù kỳ sau khi tách vỏ được phi với hành tỏi để thêm hương vị. Khi ăn, bạn sẽ được thưởng thức một phần tô bún đầy thịt cù kỳ, đôi khi có thêm càng cua lớn hoặc tôm tít, tạo nên một bữa sáng ngon miệng, phong phú vị biển đặc trưng của Hạ Long!
Nguồn: @nekylgnuh
- Địa chỉ:
- Bún cù kỳ Hường Béo - 20 Tấn Mài, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long
- Bún cù kỳ Bà Lan - Khu Sân Vườn, ô 12A Thượng Mai, P. Cái Dăm, TP. Hạ Long
- Bún cù kỳ - 268 Phố Giếng Đồn, P. Trần Hưng Đạo, TP. Hạ Long
- Giá tham khảo: 50.000 VND/ bát.
Các món ngon Quảng Ninh phù hợp cho bữa trưa và tối
Món ngán Hạ Long
Tên ngán Hạ Long có vẻ kỳ lạ, nhưng lại là một món đặc sản nổi tiếng ở đây. Ngán, giống như con ngao nhưng to hơn và giàu dinh dưỡng hơn nhiều. Người dân Hạ Long sáng tạo nhiều món ngon từ ngán như ngán hấp mỡ hành, ngán xào bún, ngán nướng lá mắc mật, cháo ngán... Đặc biệt, rượu ngán với màu đỏ thẫm là một điểm nhấn.
Nguồn: @canghaisan.com
- Địa chỉ:
- Quán ốc đặc biệt - 347 Ngõ 8 Cao Thắng, thị xã Hòn Gai, TP. Hạ Long
- Quán Nàng Dâu - Đường Hà Lầm, đầu phố Minh Khai, TP. Hạ Long
- Quán Yến - Khu Ăn Vặt Chợ Loong Toòng, Trần Nhật Duật, thị xã Hòn Gai, TP. Hạ Long
- Giá tham khảo: 40.000 - 200.000 VND/ người.
Gà nướng Lôi Âm Hạ Long
Ở khu vực chùa Lôi Âm, có nhiều quán gà nướng thơm phức ven đường. Gà nướng Lôi Âm thường sống ở vùng đồi núi, thịt mềm mại và ngọt ngào. Trước khi nướng, gà được quét mật ong, tiêu và các loại gia vị khác. Khi nướng, hương thơm của gà kết hợp với than hồng tạo nên một hương vị đặc trưng, khiến ai cũng phải muốn thử.
Nguồn: @Gà nướng lôi âm Chuyên P. (Facebook)
- Địa chỉ:
- Quán Chuyên Phương - Bến chùa Lôi Âm Thượng, khu 4, P. Đại Yên, TP. Hạ Long
- Quán Đậm Đà, đặc sản gà nướng - Bến đò chùa Lôi Âm, P. Đại Yên, Tp. Hạ Long
- Giá tham khảo: 300.000-350.000 VND/ con.
Trứng vịt lộn hầm lá ngải cứu
Khi kết hợp trứng vịt lộn với lá ngải cứu ở Hạ Long, bạn sẽ thưởng thức một món ăn đặc biệt với hương vị đậm đà. Trứng vịt lộn được hấp chín cùng với lá ngải cứu và gừng trong một thời gian dài, cho phép chúng thấm đầy hương vị từ các loại gia vị dân dụ nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Đây chắc chắn là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Quảng Ninh!
Nguồn: @vnexpress.net
- Địa chỉ:
- Cô Xuyến -Cuối chợ cột 3, đường Nguyễn Văn Cừ, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.
- Gần Bưu điện kênh Đồng, P. Giếng Đáy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.
- Giá tham khảo: 10.000-30.000 VND/ phần.
Sam biển Hạ Long
Sam là loài động vật giáp xác, hình dáng tương tự cá đuối nhưng có vỏ giống cua. Sam hiện nay chưa được nuôi trồng mà phải đánh bắt từ biển, là một món đặc sản của Quảng Ninh mà mọi du khách đến đây nên thử. Thịt sam biển ngọt, thơm, có độ dai, được chế biến thành nhiều món như trứng sam chiên giòn, nộm sam, sam sốt chua ngọt, chả sam,…
Nguồn: @thahthahh
- Địa chỉ:
- Sam Bà Tỵ - Ngõ 6 Cao Thắng, P. Hòn Gai, TP. Hạ Long
- Sam Cô Béo - Lô 15, tổ 8 khu 2, P. Hà Tu, TP. Hạ Long
- Ngọc Lan Quán - Đường Hậu Cần, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long
- Giá tham khảo: 20.000–150.000 VND/ phần.
Các món ăn vặt ngon ở Quảng Ninh
Sữa chua trân châu Hạ Long
Gần đây, sữa chua trân châu Hạ Long trở thành một hiện tượng mới, mang lại sự độc đáo trong thế giới ẩm thực vặt khắp nơi. Sự đa dạng về topping kết hợp với sữa chua truyền thống là điểm nhấn của món này. Khi thưởng thức, bạn có thể lựa chọn từ nhiều loại trân châu như nếp cẩm, dừa khô, chuối, dâu tây, socola, thạch lá dứa,...
Nguồn: @chubehanoi
- Địa chỉ:
- Sữa chua trân châu Hạ Long cơ sở 00 - Căn C107-108-109, khu C, Phố cổ Bãi Cháy, P. Bãi Cháy, Tp. Hạ Long.
- Cà phê cốt dừa Cô Hạnh - 403 Cái Dăm, P. Bãi Cháy, Tp. Hạ long.
- Giá tham khảo: 25.000–35.000 VND/ ly
Bánh gật gù
Một món vặt ngon ở Quảng Ninh khác là bánh gật gù - loại bánh truyền thống của người dân Tiên Yên. Bánh được cuộn tròn, khi cầm sẽ thấy dẻo quẹo, gật lên gật xuống nên mới có cái tên thú vị này. Khi ăn, bạn nên quẹt bánh với một miếng mắm ớt để cảm nhận vị cay nồng râm ran nơi đầu lưỡi, kích thích vị giác trong những ngày mùa đông.
Nguồn: @Món ngon Tiên Yên (Facebook)
- Địa chỉ: Chợ Hạ Long I, Hạ Long II, chợ đêm Hạ Long.
- Giá tham khảo: 30.000-50.000 VND/ suất.
2. Đặc sản Quảng Ninh có thể mua về làm quà
Chả mực
Nhắc đến những món ngon Quảng Ninh - Hạ Long thì nổi tiếng nhất phải nói đến chả mực. Mực tươi được giã nhuyễn bằng tay, mang vị tươi ngon của hải sản sống, cùng độ dai giòn sực sực. Chả mực dễ bảo quản, chế biến nên thường được du khách mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Nguồn: @chanchang0802
- Địa chỉ:
- Cửa hàng hải sản khô gia truyền Ông Ba - Phố đi bộ Sun World Hạ Long Park, lô C122, P. Bãi Cháy, Tp. Hạ Long
- Chả mực Quang Phong - Kiot C112A, Phố cổ Sun World, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
- Chả mực Thoan - 36-37 chợ Hạ Long 1, TP. Hạ Long
- Chả mực Hoài Phương - 46-47 chợ Hạ Long 1, TP. Hạ Long
- Giá tham khảo: 350.000–380.000 VND/ kg.
Ruốc tôm Hạ Long
Không dai như ruốc thịt lợn, ruốc tôm Hạ Long được yêu thích bởi sợi ruốc thơm, bông mềm và có giá trị dinh dưỡng cao. Nguyên liệu chính của món này là tôm nõn, tép, kết hợp với nước cốt thịt, chưng cất theo tỉ lệ nhất định, gia vị được nêm vừa miệng nên rất bắt cơm.
Nguồn: @trangpeo0810
- Địa chỉ:
- Ki ốt 228, 229, 230 chợ Hạ Long 1, Vạn Xuân, P. Bạch Đằng, TP. Hạ Long
- Quang Phong Food, Kiot C112A, đường Hạ Long, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long
- Ruốc tôm tép Phương Anh - Tổ 105, P. Bạch Đằng, TP. Hạ Long
- Giá tham khảo: 300.000/ kg.
Hỏi đáp “Ăn gì ngon, quán nào hot” cùng Ví Mytour
Đi Quảng Ninh ăn ở đâu ngon?
Nếu bạn muốn trải nghiệm các món ăn ngon Quảng Ninh đúng hương vị địa phương thì có thể đến quán bún bề bề Khánh Tuyền, bánh cuốn chả mực Bà yến, sam Bà Tỵ hay bún cù kỳ Hường Béo.
Một số nhà hàng sang trọng tại Quảng Ninh
- Nhà hàng Phương Nam Hạ Long: Đường Đỗ Sĩ Họa, P. Bãi Cháy, Tp. Hạ Long
- Nhà hàng 3Vins: Ki ốt C123, khu phố ẩm thực Sungroup, P. Bãi Cháy, Tp. Hạ Long
- Nhà hàng Thọ Quang: Xã Thượng Yên Công, TP. Uông Bí
Đi Quảng Ninh ăn ở đâu tiết kiệm?
Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực ngon và giá phải chăng thì không thể bỏ qua khu phố Anh Đào, Vườn Đào, tại thành phố Hạ Long. Đây là nơi tập trung các món ăn đường phố và hải sản tươi ngon, được bày bán trên vỉa hè với mức giá hợp lý, rất được ưa chuộng bởi cả người dân địa phương và du khách.
Kinh nghiệm du lịch Quảng Ninh:
- Món ngon Phú Quốc
- Món ngon Đà Lạt
- Món ngon Đà Nẵng
- Món ngon Nha Trang
- Món ngon Sapa
- Món ngon Vũng Tàu
- Món ngon Hà Giang
- Món ngon Quy Nhơn
- Món ngon Quảng Ninh
- Món ngon Phú Yên
- Món ngon Tam Đảo
- Món ngon Côn Đảo
- Món ngon Huế
- Món ngon Mộc Châu
- Món ngon Ninh Bình
- Món ngon Quảng Bình
- Món ngon Mũi Né
- Món ngon Cần Thơ
- Món ngon Hội An
- Món ngon Miền Tây
