Top 11 Quán ăn gợi nhớ ký ức tuổi thơ tại Sài Gòn

Khám phá từ năm 1975, Hủ Tiếu Hồng Phát là một thương hiệu lâu đời được ưa chuộng tại Sài Gòn. Quán nổi tiếng với hủ tiếu nam vang gia truyền đặc biệt. Mỗi tô hủ tiếu đều chất lượng với những thành phần như tôm, lòng, tim, gan, trứng cút... và hỗn hợp hành phi, tôm khô, thịt bằm, hành lá... tạo nên hương vị thơm ngon và lạ miệng. Nước lèo thanh chắc chắn sẽ khiến bạn thỏa mãn.

Ngoài hủ tiếu nam vang gia truyền, Hủ Tiếu Hồng Phát còn nổi tiếng với mì, cơm Việt Hoa hấp dẫn được chế biến công phu. Hủ tiếu ở đây được đánh giá cao với nước hầm ngọt và thanh. Mỗi tô hủ tiếu đầy ắp thịt bằng, gan heo, tôm và cả trứng cút. Hủ tiếu khô hoặc nước đều hấp dẫn với vị ngọt từ xương ống, mực khô... tạo nên một hương vị độc đáo chỉ có tại Sài Gòn. Đảm bảo bạn sẽ ăn hết từng muỗng và cảm nhận hương vị đặc trưng này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 389 - 391 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. HCM - 028 3839 0187 & 0911 389 391
• 102A Xuân Thuỷ, TP. Thủ Đức, TP. HCM - 0908 023 388

Email: [email protected]
Website: https://hutieuhongphat.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/hutieuhongphat
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00

Chè Hà Ký từ lâu đã khá quen thuộc với người dân Sài Thành với những món chè lâu đời mang đậm chất Hoa, vừa ngon vừa gợi nhớ về thời xưa cũ. Nếu bạn là fan của Chè Hoa thì hãy đến quán Chè Hà Ký hơn 30 năm tuổi đặc biệt với menu Hoa – Việt đa dạng lên tới 38 món cho bạn lựa chọn. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ nhưng giá cả thì cao hơn so với các quán bình dân một xíu nhé nhưng bù lại chất lượng chè thì rất tuyệt vời nhé!

Ở Chè Hà Ký bán rất nhiều chè từ chè nóng như: chè mè đen, chè trôi nước, chè đậu đỏ,… cho đến những món chè lạnh như: chè trái dâu, sâm bổ lượng, táo đỏ nhãn nhục,… Ngoài chè, ở đây còn bán một số món mặn như bánh ít trần, bánh tằm bì,… Cao phục linh mật ong rất đậm mùi thuốc bắc, nếu bạn nào hợp thì cảm thấy rất ngon luôn ạ. Mỗi món ở đây có một vị ngon riêng, mà khách hàng đến đây sẽ choáng ngợp với sự phong phú của thực đơn, có khi chọn thật khó vì món nào cũng bắt mắt và khiến người ta thèm thuồng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 136 - 138 Châu Văn Liêm, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 028 3856 7039
Fanpage: https://www.facebook.com/quanchehaky1985
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30

Bánh Mì Chảo Cô 3 Hậu là quán ăn nổi tiếng ở quận Gò Vấp, đi qua quán lúc nào bạn cũng thấy quán tấp nập người ra, người vào. Quán chia thành nhiều loại bánh mì chảo với nhân trong chảo khác nhau, giá khác nhau. Phần lớn khách hàng của quán là học sinh, sinh viên bởi vậy giá cả cũng vô cùng bình dân. Chảo bánh mì được dọn ra vẫn còn nóng hổi, nhìn chảo bánh mì đầy đặn trông vô cùng thích mắt. Chủ quán mix những nguyên liệu như: xíu mại, pate, trứng ốp la, xúc xích, thịt xông khói, chả bò,... thành những chảo bánh mì khác nhau. Mỗi chảo thường có 5 - 7 nguyên liệu chính thêm bánh mì và rau xà lách nữa. Nước sốt ở đây khá đặc biệt, vị đậm, ngon giống kiểu nước sốt được nấu kỳ công trong những nhà hàng Âu. Viên xíu mại được làm thủ công có trộn thêm bì heo nên dai giòn, rất lạ miệng.

Nước sốt ở đây khá đặc biệt, vị đậm, ngon giống kiểu nước sốt được nấu kỳ công trong những nhà hàng Âu. Viên xíu mại được làm thủ công có trộn thêm bì heo nên dai giòn, rất lạ miệng. Quán Bánh Mì Chảo Cô 3 Hậu có không gian quán không quá lớn nhưng vẫn đảm bảo sạch sẽ, bàn ghế tại đây là bàn ghế bằng gỗ, sơn màu đen tạo cảm giác gần gũi. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, khách hàng sẽ không phải chờ quá lâu khi đến đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 153/6 Lê Văn Thọ, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0937 835 808
Email: [email protected]

Website: https://banhmichaoco3hau.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/Bánh-Mì-Chảo-Cô-3-Hậu-1972241463026353/
Giờ mở cửa: 07:30 - 22:00

Nhà Hàng Cơm Thố Chuyên Ký mang đậm phong cách ẩm thực gia đình, bên ngoài là bảng hiệu 'tiệm cơm Chuyên Ký' được vẽ tay bằng sơn trên gạch, một kiểu trang trí bảng hiệu phổ biến của các hàng ăn Sài Gòn xưa. Bên trong, quán trang trí đơn giản với bàn ghế inox và mảng gạch ốp xanh lam, giữ nguyên vẹn từ những năm 1970. Điểm độc đáo của quán là những chiếc thố đựng cơm làm từ lò gốm ở Bình Dương hàng chục năm về trước.

Khách hàng thường ưa chuộng cơm thố gà, cơm thố bò lạp xưởng với cơm trắng ở phía dưới và phần thịt đầy ắp ở trên, được chưng hấp theo công thức gia truyền. Bạn cũng có thể thêm các món ăn kèm từ thực đơn đa dạng. Quán giữ được bản sắc của ẩm thực Sài Gòn truyền thống với hương vị thơm ngon và độ nóng tinh tế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 65 - 67 Tôn Thất Đạm, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3829 0150
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:30 | 17:00 - 21:00

Quán tọa lạc trong một ngôi nhà nhỏ trên con đường Nguyễn Văn Thủ, quận 1. Ông chủ, người gốc Sài Gòn, là ông Năm. Khi được hỏi về quán, ông khiêm tốn nói gỏi khô bò của mình 'cũng bình thường' như những quán khác. Nhưng đây là một địa chỉ không thể bỏ qua với người yêu thích món ăn vặt này. Xe Gỏi Khô Bò Ông Năm đã đi qua 2 thế hệ 'cha truyền con nối', ông bắt đầu kinh doanh từ khi còn trẻ, khi đó chỉ là một chiếc xe đẩy bán dạo, và từ sau giải phóng đã có địa chỉ cố định. Nay, khi đã già, con gái ông lại tiếp tục kinh doanh - thực ra, cô con gái đã ngoài 50 tuổi. Nếu nói về độ lâu năm, chưa có quán nào vượt qua ông Năm, và về độ ngon, đây cũng thuộc hàng top những quán ngon nhất Sài Gòn.

Gỏi Khô Bò Ông Năm được nhiều thực khách đánh giá là ngon nhất Sài Gòn. Ông bắt đầu kinh doanh từ khi còn trẻ. Lúc đầu, ông bán trên vỉa hè đường Đinh Tiên Hoàng, nhưng chỉ là một chiếc xe đẩy bình thường. 'Từ sau năm 1975, ông dời về chỗ này và kinh doanh cho đến nay'. Quán không có bảng hiệu, nhưng khi nhắc đến gỏi khô bò, hầu như mọi người ở Sài Gòn đều biết Gỏi Khô Bò Ông Năm. Đây cũng là nơi bán gỏi đu đủ khô bò lâu nhất ở Sài Gòn, món ăn gây ấn tượng bởi miếng bò thơm và béo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 76 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 13:30 - 18:00