Top 11 Quán phở gà ngon tại Hà Nội

Phở Gà Nguyệt nổi tiếng ở phố cổ, mặt tiền trung tâm Phủ Doãn. Quán có đa dạng mì, phở, miến gà, từ phở nước đến phở trộn. Bát phở trộn ở đây đầy đặn, nhiều thịt gà, lạc rang thơm bùi, sợi phở mềm ngon. Thịt gà thơm phức, không bở, khô. Bạn có thể chọn phở gà đùi, lườn, cánh tùy ý. Nước dùng có hơi mặn nhưng thêm chanh sẽ tạo hương vị tuyệt vời. Quán mở sáng và chiều tối, đông khách, nhưng chờ đợi đáng để thưởng thức.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 5B Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0777 579 966

Fanpage: https://www.facebook.com/phoganguyet/

Giờ mở cửa: 06:30 - 13:00 | 17:30 - 01:00

Đến khi nhắc về hương vị phở gà Hà Nội thời xưa, bạn sẽ liên tưởng ngay đến Phở Gà Huyền Hương. Đây chính là địa điểm mà những người khó tính thường xuyên mời gia đình và bạn bè đến thưởng thức. Nằm tại trung tâm Quận Hoàn Kiếm, gần Hồ Gươm, khu vực trung tâm văn hóa và kinh tế của cả nước, Phở Gà Huyền Hương chinh phục những thực khách khó tính nhất. Khi thưởng thức phở gà ở đây, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị của phở Hà Nội xưa, bánh phở mỏng, thịt gà thơm, và nước dùng được chế biến từ nhiều xương, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa bánh phở và nước dùng.

Dù bạn ưa thích thịt trắng, thịt lườn, hoặc miếng gà, không có điều gì khiến thịt trở nên khô hay dai. Nếu muốn thay đổi khẩu vị, bạn có thể thử phở tim gan, tràng trứng non kèm với phở - một sự kết hợp rất ngon. Điểm độc đáo của Phở Gà Huyền Hương chính là món phở chân rút xương nổi tiếng. Với thành phần là gà và bánh phở được làm riêng biệt, tạo nên sự đặc biệt và nổi bật so với các quán phở khác. Hơn nữa, quán phở được duy trì vệ sinh, không gian thoải mái, sang trọng, đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình và chu đáo để làm hài lòng khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 20 Bảo Khánh, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 024 3828 8430

Email: [email protected]

Website: huonghuyen.com

Fanpage: www.facebook.com/HuyenHuongRestaurant/

Giờ mở cửa: 06:30 - 20:00

Phở Gà Bích Ngọc đã lâu trở thành điểm đến nổi tiếng ở Hà Nội với thương hiệu “phở gà xé” độc đáo so với các quán khác. Miếng thịt gà được xé vừa ăn, thịt luộc chín mà vẫn giữ nguyên độ giòn, béo của lớp da gà. Khi có khách đến, chủ hàng nhanh nhẹn xử lý thịt gà để đưa vào bát phở, kết hợp với nước dùng vừa đủ vị, tạo nên hương vị tuyệt vời, không làm mất đi hương thơm của thịt khi thưởng thức.

Phở Gà Bích Ngọc đặt mình tại con phố sôi động với quầy hàng đầy ắp những chú gà đang chờ đợi để trở thành một phần của bát phở. Giá cả ở đây khá hợp lý, không phụ thuộc vào việc bạn chọn phở lườn hay đùi gà. Nếu muốn thêm tim, lòng hoặc mề gà, giá sẽ cao hơn một chút tùy thuộc vào sở thích của bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ 7 Hoàng Minh Giám, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại: 0973 273 835

Fanpage: www.facebook.com/NhaHangBichNgoc

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Tọa lạc trên con phố Yên Ninh yên bình, Phở Gà Thơm Ngon với diện tích nhỏ khoảng 20m2 luôn thu hút đông đảo thực khách từ khắp nơi. Điểm đặc biệt của quán không chỉ là chất lượng phở gà mà còn là giá cả nằm trong top đắt nhất Hà Nội: bát phở thường cũng phải từ 60 ngàn trở lên, còn nếu thêm đùi, tim, gan... thì giá một tô phở có thể lên đến hàng trăm ngàn. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng tô phở ở đây thực sự ngon, thịt gà không khô, miếng thịt dày và thơm ngon, phù hợp với khẩu khẩu của những người yêu thịt. Bánh phở ở đây dày hơn một chút nhưng tránh được tình trạng nát, không bị cứng. Nước dùng trong, thanh mát.

Đặc biệt, Phở Gà Thơm Ngon có món phở chân gà rút xương rất nổi tiếng, tuy giá không rẻ nhưng đáng để thử. Quán chỉ phục vụ vào buổi sáng và thường chỉ đến khoảng 10 giờ là hết phở. Dù bạn thích ăn thịt trắng, thịt lườn, hay miếng gà, bạn cũng không phải lo lắng về việc thịt khô và dai. Nếu muốn đổi khẩu vị, bạn có thể thử phở tim gan, tràng trứng non kèm với phở, rất ngon. Điểm độc đáo, Phở Gà Thơm Ngon còn có món phở chân rút xương đặc biệt. Với thành phần là gà và bánh phở được chế biến riêng biệt, tạo nên sự khác biệt và độ đặc biệt so với các quán phở khác. Không chỉ vậy, quán phở còn sạch sẽ, thoáng đãng, sang trọng, đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình và chu đáo để mang lại sự hài lòng cho khách hàng.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 64 - 68 Yên Ninh, Quận Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 10:00

Đối với nhiều người, để thưởng thức một bát phở ngon, họ thường nghĩ đến Phở 10 Lý Quốc Sư hay Phở Bát Đàn. Nhưng ít người biết đến một địa điểm phở ngon đã phục vụ gần một thập kỷ, đó là Phở Vĩnh Hoàng - tọa lạc tại vị trí đắc địa nhất trong Khu đô thị Vĩnh Hoàng, gần Bệnh viện Nam học và siêu thị Winmart. Không gian rộng rãi, có chỗ để xe và thoáng đãng, Phở Vĩnh Hoàng trở thành điểm ưa thích của nhiều người. Quán mở cửa từ sớm, từ 4h30 sáng đến khoảng 15h chiều, phục vụ cho bữa sáng và trưa.

Nước dùng được hầm từ xương qua một đêm, gia vị như quế, hồi, gừng, đinh hương tạo nên hương vị thơm ngon tự nhiên. Bánh phở mỏng, dai được làm từ gạo thơm, kèm theo các loại hương liệu như hành hoa chẻ, hành lá, mùi ta thái nhỏ. Hương vị ngọt thanh của nước dùng khiến mỗi hơi thở đều trở nên phấn khích. Quán còn cung cấp ớt chưng và giấm tỏi nhà làm, tạo nên hương vị cay nồng đặc trưng. Với giá chỉ từ 40k, tô phở ở đây chất lượng, thịt gà đùi chắc, miếng thịt dày, phù hợp với người thích thịt. Hãy trải nghiệm tại Phở Vĩnh Hoàng để khám phá một không gian phở độc đáo và ngon miệng!

Trên con phố Gia Ngư, nhỏ xíu nhưng lại tồn tại một địa điểm phở gà nổi tiếng đã trải qua hàng chục năm - đó chính là Phở gà Hạnh. Nằm trong căn nhà nhỏ nhưng ấm cúng, bên cạnh quán Ngon, Phan Bội Châu. Bà Hạnh, chủ quán, với vóc người mạnh mẽ, tuổi đã 60, thường không biểu lộ nhiều cảm xúc với khách hàng. Bà ngồi đó, trước khay 'đồ hàng' của mình, bao gồm thịt gà đã xé và phân loại thành da, thịt trắng, thịt đùi, cánh, phao câu, dây tràng trứng, miếng tim, gan, mề… Ai vào quán, đừng vội kêu đồ ngay, kẻo nhận được ánh nhìn... của cựa gà. Hãy tìm chỗ ngồi trước, rồi sau đó kêu phở gà, bất kỳ cách nào bà cũng phục vụ. Quán nhỏ, chật chội nhưng luôn đông khách. Những ngày trời lạnh, mặt ghế chẳng khi nào nguội lạnh, vì người này đứng dậy đã có người khác ngồi xuống ủ ghế.

Phở gà Hạnh cũng rất ấn tượng về chất lượng gà. Gà ta, mái ghẹ, da vàng óng... Phở gà Hạnh đầy đặn, bánh to, mềm, nước dùng ngọt lịm, nóng hổi chan lên đủ làm tái đám hành củ, ăn cực giòn và ngọt. Thế nên, cứ khi nào thèm hành chần, là phải đến quán này làm bát phở. Hành chần là chính, phở chỉ là kèm theo. Nói thẳng, hành chần thế nào cũng không bằng phở ngon gà mềm. Dù nổi tiếng, nhưng giá cả khá hợp lý: 35.000 đồng, ăn nhiều giá cũng ổn. Phở Hạnh trước đây chỉ bán buổi sáng, nhưng hiện tại mở cửa cả ngày. Nếu muốn ăn phở ngon, nên canh lúc bà Hạnh còn phục vụ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 07 Nam Ngư, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 20:00

Rẽ từ Yên Ninh của phở Châm ra đường Quán Thánh, đi đến cuối đường sẽ bắt gặp con đường ven hồ Tây tuyệt vời mang tên Nguyễn Đình Thi. Ngôi nhà có số nhà 9 với tấm biển Phở Hồ Gia ở đầu đường thu hút giới sành ăn phở Hà Nội. Giá cả ở quán này khá hợp lý, chỉ từ 35.000 - 40.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức bát phở gà đầy đủ với nhiều lựa chọn. Phở da, phở đùi, phở thịt trắng, phở cánh, phở phao câu… đều có và được trình bày sạch sẽ. Nếu bạn ăn lần đầu, chủ quán sẽ tận tình gợi ý cho bạn.

Thời tiết như này, không gì tuyệt vời hơn khi ngồi đây, nhìn ra cảnh hồ Tây thơ mộng và để tâm hồn hòa mình trong bát phở gà xé, những miếng da vàng óng, miếng thịt trắng phau dưới lớp nước dùng lấp loáng ánh vàng mỡ gà thơm sực mũi. Cảm giác trở nên đặc biệt khi nhìn thấy những sợi lá chanh thái chỉ và rau mùi xanh tươi. Nước dùng được nấu từ hàng chục con gà luộc mỗi ngày, mang lại hương vị đặc trưng và nồng nàn, làm cho Phở Hồ Gia luôn đông khách. Phở ngon, giá phải chăng, không gian sạch sẽ, thuận tiện và lãng mạn… là những điểm khiến quán Phở Hồ Gia trở nên nổi tiếng và thu hút khách. Quán chỉ mở cửa vào buổi sáng, nên nếu muốn có chỗ ngồi thoải mái để thưởng thức, bạn nên đến sớm, trước 9h sáng vì đó là thời điểm quán vẫn còn nhiều lựa chọn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 09 Nguyễn Đình Thi, Nhật Tân, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00

Phở Bản được đặt tên theo tên của ông chủ cửa hàng, từ lâu đã trở thành một địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội với thương hiệu “phở gà chặt” khác biệt so với các quán phở khác. Điểm đặc trưng của hàng phở này chính là từng miếng thịt gà được chặt khá vừa ăn, thịt được luộc chín tới không bị dai hay bã mà vẫn giữ được độ giòn, béo của lớp da gà. Khi nào có khách gọi thì chủ hàng mới tay dao tay thớt, rất nhanh nhẹn chặt miếng thịt gà cho vào bát, sau đó thêm nước dùng. Nước dùng ở đây cũng vừa đủ vị để thực khách tận hưởng cái ngon nhất của bát phở, không bị lấn át đi vị thịt khi ăn.

Phở Bản nằm tọa lạc trên con phố đông đúc luôn tấp nập xe cộ, nhưng bạn sẽ khó lòng mà bỏ qua hàng phở này vì mặt tiền cửa hàng rất rộng luôn có một quầy hàng bày rất nhiều những chú gà ta với lớp da màu vàng nhẹ đang chờ chặt để cho vào mỗi bát phở của thực khách. Trung bình một bát phở gà ở đây là 40.000 đồng, không kể bạn gọi phở lườn hay đùi gà. Tuy nhiên nếu bạn gọi thêm tim, lòng hay mề gà thì giá sẽ cao hơn chút ít tùy theo bạn gọi thêm những món nào.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 172 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 23:30

Đối với nhiều người, phở là món ăn quen thuộc, gắn liền với cuộc sống chậm rãi ở đất Hà Nội. Nhưng ở không gian Phở gà Chí này, khi thưởng thức món ăn bạn sẽ còn cảm nhận được chút hoài niệm về thành phố. Không gian của quán không được bề thế, tấm bảng hiệu đã nhuốm màu thời gian nhưng không vì thế mà chất lượng bát phở mất đi. Hương vị vẫn vẹn nguyên như những ngày đầu, gây ấn tượng với nhiều thực khách từng đến quán. Đến hàng phở này, thực khách sẽ được bố trí chỗ ngồi bên trong với những chiếc ghế nhựa đơn giản ở dưới hoặc trên tầng. Bên trong căn nhà rêu phong giữa lòng thành phố, gọi một bát phở gà và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị khó tìm ở nơi khác và cảm giác như tách biệt khỏi dòng xe đang tấp nập phía ngoài.

Nước dùng để chế biến Phở gà Chí thì được hầm từ xương khá lâu, gia vị bao gồm quế, hồi, gừng, đinh hương nên nước dùng trong veo, ngọt tự nhiên, thơm mùi thịt gà. Bánh phở được làm từ gạo ngon, tráng thành lớp bánh trắng mỏng, mềm, dai, rồi thái sợi. Bát phở trở nên sinh động, bắt mắt hơn nhờ các loại hương liệu đi kèm như hành hoa chẻ, hành lá, mùi ta thái nhỏ. Húp nhanh muỗng nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên của nó. Miếng thịt gà chắc béo cùng nước dùng nóng hổi xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu khiến bạn không khỏi xuýt xoa. Quán chỉ bán vào buổi sáng. Giá trung bình cho một bát phở gà là 30.000 đồng, bạn có thể gọi thêm quẩy hoặc yêu cầu thêm thịt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 98 Yết Kiêu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00

Phố Hàng Hòm có khá nhiều quán bún thang, phở gà, thế nhưng được khen nhất vẫn là Phở Hà - Hàng Hòm ở giữa phố với "đặc điểm nhận dạng" là lúc nào cũng đông. Cơ ngơi của quán chỉ là một chiếc bàn lớn đầy ắp những con gà luộc vàng óng; một chiếc tủ kính đựng gà đã phân loại riêng thành đùi, cánh..., chiếc bếp luôn đỏ lửa và vài bộ bàn ghế nhựa đơn sơ.

Xét một cách công bằng, phở Hàng Hòm có nước dùng khá ngon và đậm đà, thịt gà ngon, chắc, mềm nhưng lại có điểm trừ nhỏ là bánh phở hơi cứng nên khiến người ăn chưa thực sự khoái khẩu. Bù lại giá phở ở đây khá mềm, một bát phở thường (phở thịt trắng) rất đầy đặn có giá 25.000 đồng, phở má đùi hoặc đùi có giá 35.000 đồng. Tùy theo sở thích mà bạn có thể dặn nhân viên phục vụ khi gọi món. Ngoài phở gà, quán còn có gà chặt, lòng tiết và xôi gà ăn kèm. Lòng, tiết, tràng... ở đây ngon và rẻ tuy nhiên hết khá sớm. Phở Hà - Hàng Hòm chỉ bán vào sáng sớm và từ khoảng 5 giờ đến 10 giờ tối.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Hàng Hòm, Phường Hàng Gai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 - 23:00

Phở gà Hàng Điếu đặc trưng bởi vị thanh, trong, có vị ngọt tự nhiên, khi ăn kết hợp với hành lá, thêm lá chanh thái chỉ là bạn sẽ có một bát phở ngon đúng vị. Nằm ở khu vực trung tâm lại có tác phong phục vụ khá chiều khách nên thông thường quán chỉ bán từ 8:00 đến 12:00 đêm chứ không bán cả ngày như các hàng khác. Sợi phở dùng ở hàng phở gà này có vẻ như nhỏ hơn ở các hàng phở khác, nhưng vẫn đảm bảo độ mềm chín tới, khi ăn không bị nát hay trương bánh. Điểm cộng ở đây đó chính là bát phở cũng được phục vụ với phần thịt gà lẫn đùi và lườn, xen kẽ những miếng da gà vàng ươm không quá béo được thái mỏng rất dễ ăn kể cả đối với những người không thích ăn da gà. Bát phở ngon, giá hợp lý chỉ 35.000 đồng/ bát nên lượng khách hàng ngày đến đây khá đông.

Vì Phở gà Hàng Điếu ở ngay giữa khu vực trung tâm, phố cổ nên quán hơi chật, khách đến ăn có thể sẽ phải ngồi vỉa hè và chỗ để xe cũng khá chật hẹp. Những lúc đông khách bạn thậm chí sẽ phải quay lại lần sau vì chủ hàng không muốn nhận khách quá đông sẽ phải chờ đợi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 01 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 20:00 - 00:00