Top 11 Thương hiệu bánh cốm ngon nổi tiếng tại Hà Nội

Người Hà Nội truyền thống đã biết cách thưởng thức hạt ngọc trời là cốm, và Bánh Cốm Bảo Minh tại con phố Hàng Than đã ghi dấu ấn hơn 30 năm. Bánh cốm Bảo Minh được làm từ cốm, đậu xanh, đường kính, nước hoa bưởi, giữ hương vị thơm ngon truyền thống. Sản phẩm an toàn, phù hợp cho các dịp lễ Tết, làm quà biếu tặng. Các loại bánh cốm nhân đậu xanh, nhân sầu riêng, và Bánh cốm phủ dừa độc đáo. Thương hiệu được khách hàng tin tưởng với thương hiệu hơn 30 năm, sản phẩm đa dạng và chất lượng.

• Địa chỉ: 12 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 0936 445 616
• Email: [email protected]
• Website: https://banhbaominh.com/
• Fanpage: www.facebook.com/banhkeoBaoMinh/
• Giờ mở cửa: 7:00 - 19:00
• Các sàn TMĐT: Shopee, Lazada, Sendo, Tiki

Bánh cốm Hương Xưa được chế biến từ cốm tươi, mang đậm màu xanh của lá cốm và tự nhiên từ các loại lá, hoàn toàn không chứa chất tạo màu hay phụ gia. Vì vậy, hương thơm nhẹ nhàng của cốm kết hợp với vị ngọt thanh vẫn được giữ nguyên, mang đến hương vị dịu dàng và tinh tế. Quy trình làm bánh không phức tạp, nhưng đòi hỏi sự tận tâm và đam mê của người làm để tạo ra những sản phẩm thơm ngon và truyền thống. Trong bức tranh thu se lạnh, ngồi trong không gian yên bình, thưởng thức bánh Cốm Xào cùng ly trà sen Tây Hồ, là trải nghiệm tao nhã tuyệt vời. Điều này giúp tâm hồn bạn thư thái sau những hối hả của cuộc sống hàng ngày.

Cửa hàng Hương Xưa không chỉ để lại ấn tượng bởi bánh cốm truyền thống mà còn là bánh cốm tươi xào ngon. Để tạo ra những chiếc bánh cốm mềm mại và thơm ngon, cần sự tỉ mỉ và kỹ thuật từng bước, từ việc chọn lựa nguyên liệu đến quá trình làm bánh. Cốm được sản xuất tại làng Vòng, phường Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội, từ hạt nếp non để đảm bảo bánh không bị vỡ khi giã nhuyễn. Sau khi sàng lọc, cốm được ủ bằng nước lạnh và sau đó xào, một công đoạn quan trọng yêu cầu người làm phải kiểm soát ngọn lửa để tránh cháy. Mỗi lô bánh xào khoảng 2,5 tiếng và để bánh có màu xanh đẹp, cửa hàng thường sử dụng lá dứa - một nguyên liệu tự nhiên, giúp bánh có hương vị đặc trưng. Khi hoàn thành mọi công đoạn, cốm sẽ được giã trong cối truyền thống.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 60 Hàng Than, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0769 190 469

Email: [email protected]

Website: http://www.banhcomhuongxua.com/

Fanpage: www.facebook.com/banhcomhuongxua

Giờ mở cửa: 7:00 - 21:00

Bánh Cốm Nguyên Ninh Hàng Than đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Hà Nội từ hơn 150 năm trước, kể từ khi ông Nguyễn Duy, ông bố của dòng họ, mở cửa hàng đầu tiên trên phố Hàng Than vào năm 1865. Ông là người sáng tạo ra loại bánh cốm độc đáo này. Bánh có chung nguyên liệu với các loại bánh cốm khác như cốm, đậu xanh, nhưng hương vị của Bánh Cốm Nguyên Ninh khác biệt. Bánh dẻo, thơm mùi cốm tự nhiên, tinh tế và độc đáo.

Gia đình lựa chọn nguyên liệu từ làng Vòng, làng Lũ ở Thái Bình cho cốm và đậu xanh từ vùng Sơn La, Hà Bắc. Bánh không chứa phụ gia và thường chỉ sản xuất theo yêu cầu, không sử dụng chất bảo quản, nên chỉ bảo quản được trong vòng 4 ngày. Hiện nay, trên phố Hàng Than có nhiều cửa hàng bán bánh cốm với tên 'Ninh' hoặc 'Nguyên', nhưng qua hơn 150 năm, Bánh Cốm Nguyên Ninh đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, vượt ra khỏi Hà Nội. Điều này là thành công của thế hệ con cháu dòng họ Nguyễn Duy, theo dõi triết lý của ông tổ:
'Hoà khí Xuân Vô Tận

Bình Tâm Lộc Tự Nhiên'

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 11 Hàng Than, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0867 591 069

Website: https://www.nguyenninh.vn/

Fanpage: www.facebook.com/banhcomnguyenninh11hangthan

Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

Nằm trong danh sách những thương hiệu bánh cốm Hà Nội ngon, không thể không nhắc đến Bánh Cốm Ngọc Ninh. Bánh cốm của quán mang màu xanh lá mạ đặc trưng, không sử dụng phẩm màu nhưng vẫn giữ được sự tươi mới. Điều đặc biệt nhất ở Bánh Cốm Ngọc Ninh là mùi thơm của cốm vẫn nguyên khiến bất kỳ người tiêu dùng nào cũng cảm nhận được. Việc thưởng thức chiếc bánh này là như một hành trình qua mùa thu Hà Nội, nơi hương thơm mênh mông. Hình vuông biểu trưng cho đất, màu xanh tượng trưng cho hương vị nội địa, nhân dừa đậu xanh ngọt ngào như tình cảm của người dân Hà Nội. Món bánh này không chỉ là đặc sản của Hà Nội mà còn là một món quà có giá trị khiến du khách ấn tượng sâu sắc. Giữa sự náo nhiệt của thời đại, phố Hàng Than với hương cốm của Bánh Cốm Ngọc Ninh là một góc kỷ niệm vĩnh cửu của văn hóa Hà Thành.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 53 Hàng Than, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024 3927 0562

Website: http://www.banhcomhangthan.com/

Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00

Bánh cốm xuất hiện lần đầu tại làng Yên Ninh, nay là phố Hàng Than, Hà Nội. Ban đầu, bánh được làm từ cốm Vòng, mang hương vị dịu dàng của cốm. Sau này, với sự phát triển của công nghệ sản xuất, hương liệu tổng hợp và cốm khô thường được sử dụng để giảm chi phí, làm mất đi hương thơm tự nhiên của Cốm Làng Vòng, khiến vị bánh không còn ngọt dịu tự nhiên.

Nhằm giữ nguyên hương vị truyền thống, bảo toàn tinh tuý của món đặc sản này, hiệu Cốm Làng Vòng Bà Hoản, duy nhất tại Hà Nội, sản xuất bánh cốm từ chính cốm Vòng tươi, không chất phụ gia, không chất bảo quản. Nói một cách khác, chỉ có Bánh Cốm Làng Vòng Hà Nội chính hiệu ở Hà Nội. Qua nhiều thập kỷ, vượt qua biến động, bánh Cốm Làng Vòng của bà Hoản vẫn giữ nguyên bản sắc truyền thống, nên đã nhiều lần được UBND TP Hà Nội tôn vinh là đặc sản hàng đầu của Thủ đô.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 36 Ngõ 63 Xuân Thủy, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0977 421 980

Email: [email protected]

Website: http://www.comvonghanoi.com/

Fanpage: www.facebook.com/comvonghanoicomlangvong/

Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

Bánh Cốm Nguyên Ninh là một điểm đặc sản mà Mytour đề xuất cho bạn trong chuyến tham quan ẩm thực bánh cốm tốt nhất tại Hà Nội. Bánh cốm là biểu tượng của văn hóa Hà Nội, là món quà ẩm thực ngon miệng, là sợi dây kết nối tình cảm giữa những con người Hà Nội và quê hương xa xôi. Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm mua bánh cốm uy tín nhất, hãy ghé thăm cửa hàng cốm Nhất Ninh!

Tại Bánh Cốm Nhất Ninh, bạn có thể chọn lựa từ nhiều loại cốm khác nhau. Từ cốm tươi mới loại 1, cốm khô, bánh cốm, xôi cốm đến chả cốm. Những hạt cốm được chọn lựa kỹ lưỡng, qua quy trình chế biến cẩn thận để đảm bảo vệ sinh và giữ được hương thơm đặc trưng của cốm Hà Nội. Bánh cốm ở đây sử dụng công nghệ tiên tiến nhất với nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, mang lại hương vị độc đáo. Bánh không quá ngọt, thơm mùi cốm, thu hút sự ưa chuộng của nhiều thực khách. Đừng chần chừ mà không đến Bánh Cốm Nhất Ninh để thưởng thức hương vị đặc sản Hà Nội trong một buổi chiều thu ấm áp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 5 Ngách 95 Ngõ 88 Trần Quý Cáp, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
Điện thoại: 091 3380 580
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

Bánh Cốm An Ninh không chỉ là một loại bánh quan trọng trong những ngày cưới hỏi, lễ hội truyền thống, mà còn là một món quà tinh tế, đậm chất truyền thống dành cho những mối quan hệ tri ân và gửi gắm tình cảm mến thương. Bánh cốm An Ninh không chỉ đơn giản là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế, sự chân thành trong từng chiếc bánh, là sợi dây nối kết tình bạn, tình người và lòng biết ơn. Để tạo ra những chiếc bánh trọn vẹn từ hương vị đến màu sắc, những người thợ làm bánh đã dành nhiều công sức từ việc chọn lựa nguyên liệu cho đến quá trình chế biến, biến chúng thành những tác phẩm bánh hoàn hảo.

Bánh Cốm An Ninh được chọn lựa từ những hạt cốm tinh khiết được sản xuất từ lúa nếp, đậu được chọn lọc kỹ càng và qua quá trình ngâm nước để đảm bảo sự nở hồi đều đặn. Hạt cốm sau đó được ướp và xào khoảng 2 giờ, giữ cho màu xanh tự nhiên và hương vị tinh tế. Trong quá trình làm bánh, người thợ thêm một ít dừa và đường kính, nhân đỗ xanh nằm ở giữa. Sau đó, bánh được gói bằng ni-lông và đặt trong hộp giấy bảo quản. Bánh hoàn thiện phải mang đến hương vị dịu dàng từ vỏ bánh, vị ngọt dần từ nhân, và cảm nhận hương thơm của cốm và vị ngon bùi của đỗ xanh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 49 Hàng Than, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0969 630 220

Website: https://banhcomanninh.blogspot.com

Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00

Bánh Cốm Hồng Ninh là một lựa chọn quen thuộc của thực khách Hà Nội. Với hương vị ngọt dịu, bánh cốm này thơm mùi đặc trưng của cốm và hòa quyện với ngọt béo của đỗ xanh. Điểm độc đáo của bánh là sự kết hợp tinh tế của hương thơm hoa bưởi và lá dứa, tạo nên hương vị khó quên. Thưởng thức một chiếc bánh cốm Hồng Ninh kèm theo chén nước chè, bạn sẽ trải nghiệm một hương vị hòa quyện, làm cho thưởng thức trở nên đặc biệt!

Bánh Cốm Hồng Ninh không chỉ là địa điểm cung cấp bánh cốm lớn cho các dịp quan trọng như ăn hỏi, mà còn là địa chỉ tin cậy cho những người muốn mua bánh cốm làm quà hay gửi đi nước ngoài. Sự khéo léo trong chế biến, hương vị thơm ngon của hạt cốm đã làm nên danh tiếng của Bánh Cốm Hồng Ninh. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh cốm tuyệt vời tại đây!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 79 Hàng Than, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0243 927 1019

Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00

Cốm Cô Mận là một địa điểm nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng. Với sự kế thừa qua nhiều thế hệ, cốm ở đây vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống. Ngoài cốm tươi, Cốm Cô Mận còn phục vụ các món ngon khác như xôi cốm, cốm xào, bán xu xê... để đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng.

Dù trong bối cảnh nhiều cơ sở sản xuất cốm sử dụng màu sắc đẹp mắt, Cốm Cô Mận vẫn giữ vững cách làm truyền thống, sử dụng màu tự nhiên từ lá cây, lá sen để bảo toàn hương vị tự nhiên và hoàn hảo nhất. Hãy cùng gia đình, bạn bè tận hưởng những chiếc bánh cốm thơm ngon, dẻo và thúc đẩy hương vị với một ly trà nóng vào một buổi chiều Hà Nội. Nếu bạn không có thời gian đến quán, hãy liên hệ để đặt bánh và trải nghiệm hương vị đặc trưng ngay tại nhà!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 21 Trương Công Giai, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0904 723 923

Website: https://comvong.business.site/

Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày

Bánh Cốm Nguyên Hương là địa điểm nổi tiếng, chất lượng tại Hà Nội. Bánh cốm ở đây được làm tỉ mỉ, với vỏ mềm dẻo, thơm mùi lá dứa. Nhân bánh là đậu xanh xay nhuyễn kết hợp với đường, ngọt thanh vừa miệng. Cảm nhận hương vị của cánh đồng làng quê Việt trong từng miếng bánh, khiến người ăn cảm thấy trọn vẹn. Thông thường, người Hà Nội thưởng thức bánh cốm kèm trà xanh, tận hưởng sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của bánh và vị chát của trà xanh, tạo nên một trải nghiệm tinh tế và say đắm.

Bánh Cốm Nguyên Hương đảm bảo chất lượng từng khâu, từ chọn nguyên liệu đến chế biến. Mỗi chiếc bánh được làm tỉ mỉ và đảm bảo uy tín. Thực khách thường mua bánh này để làm quà biếu khi đến Hà Nội. Cửa hàng thu hút cả du khách từ xa đến để thưởng thức và mua làm quà. Nếu bạn đang tìm kiếm bánh cốm chất lượng tại Hà Nội, đừng bỏ qua Bánh Cốm Nguyên Hương!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 50 Hàng Than, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội

Điện thoại: 024 3828 2789

Giờ mở cửa: 6:00 – 23:00

Cốm Tuyến là địa chỉ tin cậy cho những thưởng thức bánh cốm ngon, đậm đà. Hương thơm dịu mát của mùa thu Hà Nội được gìn giữ trong từng hạt cốm thơm ngon. Nơi này chuyên cung cấp đặc sản cốm Làng Vòng, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Cốm Tuyến không chỉ là địa điểm thưởng thức bánh cốm mà còn là không gian thư giãn, tận hưởng nét đẹp ẩm thực truyền thống của Hà Nội. Quán còn nhận giao hàng cho những người ở xa, giúp bạn có cơ hội thưởng thức hương vị đặc sản mọi nơi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội

Điện thoại: 0915 810 809

Email: [email protected]

Website: https://com-tuyen-com-lang-vong-chinh-goc.business.site/

Fanpage: https://www.facebook.com/comlangvong.net

Giờ mở cửa: 8:00 - 18:00