Top 12 Loại thực phẩm chống say nắng trong mùa hè mà bạn có thể chưa biết

Xoài xanh

Xoài xanh là nguồn vitamin C dồi dào, đặc biệt khi còn xanh. Vitamin C hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe. Trái xoài cung cấp nhiều vitamin B1, B6, K, kali, pectin, quercetin, isoquercitin… tốt cho hệ miễn dịch và đường tiêu hóa. Xoài xanh cũng được coi là thần dược chống say nắng, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn cảm nắng vào mùa hè.

Đây là loại trái cây có nguồn vitamin C dồi dào, đặc biệt là khi còn xanh. Lượng vitamin C trong xoài xanh còn góp phần vào việc hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi , giúp xương chắc khỏe hơn. Trong thịt quả xoài có lượng vitamin dồi dào như: vitamin B1, (chất chống stress), vitamin B6, vitamin K, và các chất kali, pectin, quercetin, isoquercitin… giúp hệ miễn dịch, đặc biệt là về đường tiêu hóa của bạn luôn khỏe mạnh.

Mặt khác, trái xoài xanh được coi là thuốc phòng chống say nắng, là thần dược chống say nắng. Vì lượng vitamin C rất giàu có để tăng hệ miễn dịch và giúp bạn phòng tránh cảm nặng vào mùa hè. Bạn có thể ăn xoài xanh hoặc ngâm thêm với một chút muối ớt để trong khoảng 30 phút có thể ngăn chặn cảm lạnh vào mùa hè.

Mướp đắng

Mướp đắng có tính mát, giải nhiệt và giảm mệt mỏi. Chứa thành phần vị đắng giúp ức chế hưng phấn, đạt tác dụng giải nhiệt tối ưu. Mướp đắng có nhiều công dụng khác như chữa đau dạ dày, kiết lỵ, thấp nhiệt, nôn ói, tiêu chảy. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên ăn mướp đắng thường xuyên trong mùa hè để cải thiện sức khỏe và chống say nắng hiệu quả. Bạn có thể sử dụng mướp đắng trong nhiều món ăn hàng ngày như nước ép, canh hay xào nấu.

Trái dừa

Trái dừa được gọi là siêu thực phẩm với nhiều chất dinh dưỡng như magie, kali, muối, và đường tự nhiên. Nước dừa có khả năng kháng khuẩn, nấm, vi trùng và vi-rút. Trong nước dừa còn chứa muối protein hợp lý, giúp thay thế nước điện giải khi làm việc trong nhiệt độ cao, tập thể dục mất sức. Đồng thời, giúp cơ thể tránh bị say nắng dưới thời tiết oi bức, nóng nực.

Hãy sử dụng nước dừa thường xuyên, có thể uống trực tiếp hoặc pha nước dừa với đường để uống như nước giải khát.

Dưa hấu

Dưa hấu với hàm lượng nước cao, giàu vitamin và khoáng chất, là lựa chọn tốt cho sức khỏe trong ngày hè nóng nực. Dưa hấu vỏ xanh ruột đỏ không chỉ giải khát, mát lạnh, mà còn khỏi say nắng, phiền nhiệt, hạ khí, lợi tiểu tiện, giải say rượu. Loại quả này còn được sử dụng trong trị liệu nhiều vấn đề sức khỏe như mụn nhọt, viêm loét miệng, phù thũng, đái tháo đường, cao huyết áp, và say nắng.

Dưa hấu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, carotene, a-xít malic, a-xít glutamic… giúp chống say nắng và đồng thời làm dịu cơn khát, giải độc, thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Bạn có thể ăn dưa hấu trực tiếp sau cơm trưa hoặc chế biến thành sinh tố để thưởng thức.

Nước chanh

Nước chanh là thức uống tuyệt vời trong mùa hè. Chanh giàu vitamin C, giúp giảm chóng mặt, đau đầu, buồn nôn; ngăn chặn sốt, bệnh sởi và mụn đậu mùa. Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống cảm lạnh và cúm. Nước chanh còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt, quan trọng cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Uống nước chanh giúp chống say nắng hiệu quả khi bạn tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nóng nực.

Dưa chuột

Trong dưa chuột, hơn 90% là nước. Nó cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất như: Vitamin C, chất xơ, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, axit folic, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm... Những chất này không phải loại thực phẩm nào cũng có. Theo Y học cổ truyền Trung Hoa và các nhà khoa học, dưa chuột có tính mát và đắng, giúp cơ thể hạ nhiệt. Ăn dưa chuột hàng ngày trong mùa hè là lựa chọn hữu ích, thúc đẩy bài tiết nước, giảm cholesterol, đồng thời phòng tránh bệnh say nắng.

Đậu xanh

Đậu xanh nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt giải độc. Thành phần bao gồm protit, tinh bột, chất béo, chất xơ, Vitamin E, B1, B2, B3, B6, C, tiền vitamin A, vitamin K, acid folic, Ca, Mg, K, Na... Có tác dụng giải độc, điều hòa tạng phủ, đồng thời mang lại sự mát mẻ. Đậu xanh, được coi như nguyên liệu và phương thuốc của Đông y, giúp làm mát cơ thể.

Khi bạn mệt mỏi hoặc tiếp xúc với nắng nóng, thưởng thức một cốc chè đậu xanh hoặc nước từ đậu xanh giúp cải thiện tình trạng say nắng và mệt mỏi. Đậu xanh giúp giảm mệt mỏi sau những hoạt động năng động và ngăn chặn tình trạng mệt mỏi sau thời gian ra ngoài dưới ánh nắng mặt trời.

Bí ngô

Bí ngô không chỉ thơm ngon trong bữa ăn hàng ngày mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe bạn có thể chưa biết. Chứa nhiều beta-carotene, giúp bảo vệ sức khỏe da. Beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A, quan trọng cho phục hồi và phát triển các mô da.

Theo Đông y, bí ngô giúp hạ nhiệt và chống say nắng hiệu quả. Chứa nhiều vitamin C, hỗ trợ sản xuất tế bào bạch cầu, kích thích hoạt động của hệ miễn dịch. Bí ngô cũng là nguồn vitamin E, sắt và folate hỗ trợ hệ miễn dịch.

Sữa

Sữa là thực phẩm dinh dưỡng cao, cung cấp đầy đủ chất cần thiết cho cơ thể như protein, lipit, đường, vitamin và khoáng chất. Những chất dinh dưỡng này giúp cơ thể giảm nhiệt nhanh chóng và chống say nắng. Khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi, buồn nôn, đau đầu, một ly sữa hoặc sữa chua sẽ giúp khôi phục cân bằng cơ thể. Sữa không chỉ tốt cho trẻ em mà còn là nguồn dưỡng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe trong mùa hè nắng nóng.

Nước

Uống đủ nước là biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả để phòng chống say nắng trong mùa hè. Hãy uống từ 1,5-2,5 lít nước mỗi ngày, tuỳ thuộc vào thể trọng và công việc hàng ngày. Uống nước đúng cách, phân chia thành nhiều lần trong ngày để đảm bảo nước thấm thía vào cơ thể. Thực hiện thói quen uống nước kể cả khi không khát và hạn chế sử dụng nước đá lạnh.

Nước không chỉ giúp giảm tình trạng tắc nghẽn, mà còn tăng cường quá trình loại bỏ chất độc hại khỏi cơ thể, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và là bước đầu tiên trong việc phòng ngừa nhiều bệnh cảm cúm mùa hè.

Đào

Đào không chỉ là loại quả ưa thích mùa hè mà còn là thực phẩm chống say nắng hiệu quả. Phenolic có trong vỏ và thịt quả đào giúp duy trì cholesterol xấu ở mức thấp và kích thích cholesterol có lợi. Ưu điểm này không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mà còn duy trì sức khỏe tim mạch. Đào còn giúp tiêu hóa, tăng cường tuần hoàn máu và làm dịu các vấn đề như chướng bụng, đầy hơi, và đại tiểu tiện không thông.

Chuối

Chuối là nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng như Mangan, kali, vitamin C, B6... Kết hợp với lượng natri clorua và kali, chuối đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nhiệt độ cơ thể. Ăn chuối là biện pháp phòng chống say nắng hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Ngoài ra, chuối còn giúp giảm căng thẳng, viêm nhiễm và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Duy trì thói quen ăn chuối thường xuyên để bảo vệ sức khỏe trong mùa hè nóng bức nhé!