Top 12 món ngon đường phố đình đám tại Kuala Lumpur

1. Súp sườn Bak Kut Teh

Bak Kut Teh là một món súp sườn thơm ngon đặc trưng của Phúc Kiến, Trung Quốc, được rất nhiều người yêu thích khi đến Kuala Lumpur. Sườn heo được luộc sơ và ướp đều với tỏi, tiêu, thảo dược và gia vị, sau đó hầm chín trong nhiều giờ để tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc biệt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe.

Bak Kut Teh là một món ăn nổi tiếng và được ưa chuộng tại Kuala Lumpur.

2. Món Chee Cheong Fun

Chee Cheong Fun là một món ăn khiến nhiều du khách say đắm bởi vị ngon đặc trưng và hình dáng hấp dẫn. Món ngon này chủ yếu là bột trắng mịn kết hợp cùng nước sốt đen ngọt ngào, được thêm mè thơm phức trên trên cùng. Bạn có thể thêm tương ớt để tăng thêm hương vị đậm đà.

Món Chee Cheong Fun thật sự quyến rũ và thu hút nhiều du khách.

3. Mỳ xào Phúc Kiến (Hokkien Char Mee)

 Mì xào Phúc Kiến – Người khổng lồ trong thế giới ẩm thực Trung Hoa, là một trong những món ăn đặc trưng được yêu thích tại Kuala Lumpur. Dù xuất xứ từ Phúc Kiến, nhưng tại Kuala Lumpur, mì xào này lại mang phong cách độc đáo và lôi cuốn khó cưỡng. Bên cạnh sợi mì dày màu vàng, mì xào còn bao gồm thịt lợn hoặc gà, mực và cải bắp, tất cả được kết hợp với nước sốt tương đen.

Mì xào Phúc Kiến có thể dễ dàng tìm thấy tại các quán ăn đường phố ở Kuala Lumpur.

4. Wantan Mee

Wantan Mee là một trong những món ăn độc đáo và phổ biến nhất đối với cộng đồng người Hoa tại Kuala Lumpur. Loại mì này thường được chế biến khô, kèm theo nước sốt ngọt, thịt heo xá xíu và há cảo. Món ăn này rất được ưa chuộng bởi cả người dân địa phương và du khách châu Á nhờ khẩu vị dễ chịu và hấp dẫn.

5. Cháo Quảng Đông  (Cantonese Porridge)

Một tô cháo Quảng Đông là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng tại Kuala Lumpur, giúp bạn bắt đầu ngày mới đầy năng lượng. Cháo thường được nấu cùng cá, thịt lợn, thịt bò hoặc gà, là một món ăn sáng lý tưởng cho mọi lứa tuổi. Hãy thưởng thức một tô cháo Quảng Đông và chắc chắn nó sẽ ghi lại trong trí nhớ của bạn trong thời gian dài.

Một tô cháo Quảng Đông thật hấp dẫn

6. Yong Tau Foo

Một món ăn rất được ưa chuộng tại Kuala Lumpur là Yong Tau Foo, với nhân cá hoặc thịt được nhồi vào đậu hũ và chiên giòn. Do đó, món này còn được gọi là “đậu nhồi”. Nó có thể được chế biến với nhiều nguyên liệu như pate, đậu bắp, mướp đắng, nấm rơm, hoặc cà tím.

Yong Tau Foo được chế biến từ cá hoặc thịt, nhồi vào đậu hũ và chiên giòn.

7. Cơm gà (Chicken Rice)

Món cơm gà có mặt ở hầu hết các nhà hàng và quán ăn tại Kuala Lumpur, từ sang trọng đến nhỏ trên phố. Đặc biệt là miếng gà hấp thơm kèm cơm nước dùng gà, nước sốt có gừng xay, thơm ngon và béo ngậy.

Món cơm gà Hải Nam thật ngon miệng.

8. Nasi Lemak

Nasi Lemak là một món cơm nổi tiếng trên toàn Malaysia, được nấu cùng nước cốt dừa, đậu phộng và ăn kèm với trứng luộc hoặc chiên cùng cá cơm khô. Một số quán cũng thêm thịt gà hoặc bò xé vào món này. Giá cả phải chăng của Nasi Lemak khiến người dân Malaysia ưa thích như người Hà Nội với phở.

9. Satay

Satay là món thịt xiên được ướp gia vị và đậu phộng, sau đó nướng trên bếp than đỏ. Mùi thơm của những xiên thịt nướng lan tỏa trên các con phố ẩm thực ở Kuala Lumpur, thu hút du khách dừng chân để thưởng thức.

Satay thơm phức khi nướng trên lửa hồng

10. Roti Canai

Roti Canai là một loại bánh mì dẹt có nguồn gốc từ Ấn Độ, được làm từ bơ, đường, sữa và bột. Bạn có thể ăn kèm với thịt gà cà ri, cá, rau củ hoặc sữa đặc, lỏng hoặc đường.

Roti Canai là một loại bánh mì dẹt xuất phát từ Ấn Độ.

11. Vịt quay

Vịt quay là một món ngon được người dân Kuala Lumpur thưởng thức vào bữa trưa và tối. Bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc rau. Vịt được tẩm ướp gia vị, hấp lên và chiên giòn để lớp da trở nên giòn tan béo ngậy. Bạn có thể mua một con vịt quay to với giá chỉ từ 52RM tại các quầy đồ ăn đường phố.

12. Air Mata Kucing

Air Mata Kucing được dịch là “mắt mèo” trong tiếng Malay vì nhìn giống như mắt mèo trong đêm. Món này được làm từ bí đao, long nhãn khô, và đường đun lên cùng nhau, rồi bỏ đá. Đây là một món giải khát rất phổ biến tại Kuala Lumpur với giá chỉ 1.5 RM một cốc.

Cú béo – Foodee Hà Nội Tổng hợp

Theo Gokl.my