Top 12 Quán bún ngan ngon tại Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon từ thịt ngan tại Thế Giới Ngan. Quán có không gian ấm cúng, luôn đông khách từ chiều đến khuya. Thực đơn đa dạng với bún ngan chặt, măng tươi ngon, và nước chấm đậm đà. Đĩa thịt ngan chế biến khéo léo, thơm ngon, giữ được độ ngon tự nhiên của ngan. Giá cả hợp lý, phục vụ nhanh nhẹn, là lựa chọn tốt cho tín đồ ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0985 275 115
Email: [email protected]

Website: Thegioingan.com

Fanpage: [Fanpage](https://www.facebook.com/profile.php?id=100057067855264)

Giờ mở cửa: Luôn mở cửa

Bà Thông - Bún Miến là điểm đến không thể thiếu trong hành trình tìm kiếm ẩm thực món ngan. Không gian sạch sẽ, thoải mái, phục vụ nhanh chóng và vui vẻ. Một tô bún ngan có giá 30.000 đồng nhưng rất nhiều đồ ăn. Măng khô chua cay kết hợp với thịt ngan thơm ngon. Nước dùng ngọt thanh, thịt ngan mềm, măng khô ngon, ăn không bị hăng hay vụn.

Ngoài bún miến ngan, Bà Thông - Bún Miến còn có cháo ngan ngon không kém. Thịt ngan chất lượng, bún trộn ngan vị chua ngọt hấp dẫn. Cô chủ dễ thương, phục vụ thân thiện. Thịt ngan chắc, mềm dai, măng ninh kĩ, nước dùng hoàn hảo. Nước chấm xuất sắc, làm tăng hương vị bún ngan. Ghé thử để trải nghiệm món ăn nổi tiếng này nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 56 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 024 3828 0353

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

Các bạn ở khu vực quận Hoàn Kiếm không thể bỏ qua quán Thủy Lương Ngan Cháy Tỏi - Hàng Lược. Quán có ngan chặt đủ món nhưng phổ biến là chảo ngan nướng cùng bún măng tiết thơm ngon. Miếng thịt ngan vàng xém, thơm ngậy, nóng hổi kèm bún măng tiết ngon mắt. Nước chấm ngan ướp mắm tỏi chua cay hấp dẫn, kết hợp với miếng ngan nướng vàng sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Thủy Lương Ngan Cháy Tỏi - Hàng Lược có thực đơn đa dạng từ bún ngan, chảo ngan, ngan luộc, ngan xào cho đến ngan nướng, phù hợp cho ăn trưa, ăn tối và dân nhậu. Bún ngan trộn chua ngọt là món bán chạy nhất, hấp dẫn với hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Miếng ngan ở đây sạch sẽ, vệ sinh an toàn thực phẩm, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 51 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0932 313 939
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063744480603
Giờ mở cửa: 10:30 - 13:30 | 17:30 - 21:00

Quán bún nằm trong một con ngõ nhỏ, cạnh quán phở nổi tiếng Phú Xuân mang tên Bún Ngan Cô Lan. Đây là địa điểm có tốc độ bán nhanh, chỉ mở cửa 2 giờ từ 11 giờ trưa đến 1 giờ chiều. Nếu bạn muốn tìm chỗ ăn trưa ngon khi dạo chơi trên các con phố cổ, hãy không bỏ qua quán ăn này, vì nếu chậm trễ, bạn có thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức.

Thực đơn của Bún Ngan Cô Lan gồm có 3 món chính: ngan chặt, bún miến ngan nước và bún trộn. Bạn có thể lựa chọn món theo sở thích cá nhân. Thịt ngan ở đây là ngan dé, mang lại hương vị ngọt, mềm mại và hấp dẫn. Khuyến khích thử món bún trộn, vì thịt ngan kết hợp với bún và nước xì dầu sẽ khiến bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của ngan. Quán còn nổi tiếng với măng muối chua cay kèm theo, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Giá cả ở đây rất hợp lý, thu hút đông đảo thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 36 Hàng Da, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11:00 - 13:00

Quán bún ngan Bền Béo sẽ là quán ngan ngon Hà Nội tiếp theo mà Mytour muốn dẫn bạn tới thưởng thức. Đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách khu vực Ba Đình. Không gian không có gì nổi bật, như bao quán ngan giản dị, mộc mạc khác ở Hà Nội. Thịt ngan ngon mềm, ngọt thịt, khách tới có thể order ngan chặt để gặm trước khi ăn bún. Viên mọc nặn vừa, thịt thơm, cùng độ sần sật của mộc nhĩ, nhai vui miệng. Quán còn bán cả trứng non, cô chủ cho rất nhiều nếu bạn gọi thêm topping này, nhưng trứng non ở đây không có độ chảy lòng đào. Nước dùng của bún ngan có lẽ là “linh hồn” của món ăn này. Nước dùng ngọt vị xương ninh cùng vị ngan rõ đặc trưng. Một bát bún ngan đầy đủ ở đây gồm: măng khô, măng tươi, mọc và thịt ngan xé. Măng chua để miếng to, thêm chút vị cay, giòn mà thơm. Quán có thêm miến và món trộn cho khách lựa chọn.

Nước dùng của bún ngan có lẽ là “linh hồn” của món ăn này. Nước dùng ngọt vị xương ninh cùng vị ngan rõ đặc trưng. Một bát bún ngan đầy đủ ở đây gồm: măng khô, măng tươi, mọc và thịt ngan xé. Măng chua để miếng to, thêm chút vị cay, giòn mà thơm. Bát bún ngán đầy đặn thịt, thái miếng dày vừa phải, măng miếng to thái mỏng và kèm theo miếng tiết mướt mịn. Nước dùng thơm đặc trưng, trong vắt mà không bị váng mỡ, ngọt thanh. Đừng quên order thêm đĩa ngan chặt chấm sốt chua ngọt đặc biệt nữe nhé. Quán bún ngan Bền Béo rất đông khách vào buổi tối, vì vậy bạn nên sắp xếp đi sớm để tránh đợi lâu và hết chỗ ngồi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 65 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0974 565 588

Giờ mở cửa: 09:00 - 16:30

Chắc chắn đây cũng là một quán ăn mà ai cũng biết đến khi nhắc đến Bún Ngan Nhàn hay còn có cái tên khác là bún chửi. Tại quán ăn, thực khách không chỉ có cơ hội thưởng thức bát bún ngan thơm ngon, chất lượng mà còn khá ấn tượng hoặc thậm chí là bất ngờ vì thái độ của chủ quán. Sở dĩ, quán có tên là bún chửi là do cô chủ thường xuyên mắng chửi nhân viên và thậm chí còn cả khách hàng.

Có một thời gian, trên các trang báo mạng đăng tin cô Nhàn đi lấy chồng và không còn bán bún nữa. Điều đó đã khiến cho không ít người tỏ ra tiếc nuối vì không được thưởng thức bún cùng 'món ăn tinh thần' đặc biệt của chủ quán. Bún Ngan Nhàn nằm ở phía trong ngõ Trung Yên nên khá nhỏ và được kê bàn ăn ngay vỉa hè. Lượng khách đến ăn mỗi ngày tấp nập và tấm tắc khen ngon vì nước dùng ngon ngọt, ngan chắc thịt cùng món nước chấm gia truyền càng làm món thịt thêm phần tươi ngon. Bát bún ngan Nhàn có vị ngọt của ngan, chua dịu và rất thơm, thịt ngan nạc, mềm ăn, miếng tiết xốp ăn rất vừa miệng. Đặc biệt nhất ở đây có món cổ ninh nhừ trong bát bún. Với cách chế biến riêng, phần cổ ngan khi ăn sẽ rất mềm, ngọt nước và không hề bị khô.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 Ngõ Trung Yên, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0373 373 088
Giờ mở cửa: 09:30 - 15:30

Quán Bún Ngan Hàng Thiếc Dũng Huyền sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho những thực khách yêu thích món bún ngan chặt. Mặc dù quán có chỗ ngồi khá chật thậm chí chỉ 20 người khách cả trong quán cũng như vỉa hè nhưng quán vẫn luôn đông nghịt khách. Nếu như bạn vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon cũng như có chỗ ngồi thoải mái thì có thể sang quán sinh tố gần đó gọi thêm bún.

Thực đơn tại quán Bún Ngan Hàng Thiếc Dũng Huyền có khá nhiều món chế biến từ ngan để cho thực khách lựa chọn như: bún ngan chan, bún ngan chấm, canh măng tiết, ngan luộc. Trong đó, mỗi món đều có những vị ngon và ấn tượng riêng. Nhìn chung thì bát bán được xếp đầy thịt với kiểu chặt thành từng miếng dày kết hợp cùng nước dùng ngọt và đậm vị. Ngan luộc thì khá nạc nhưng lại vẫn giữ được độ mềm thơm, không sợ bị quá khô. Khi ăn, bạn sẽ nên gọi thêm cả nước chấm pha riêng của quán. Sự kết hợp của tỏi ớt băm nhuyễn cùng mắm, chanh ớt sẽ khiến cho món ăn thêm phần thơm ngon hơn. Quán bán đa dạng các loại bún về ngan cũng như các món ăn đặc sắn khác, trong đó món bún ngan trộn ở đây được rất nhiều người khen. Thịt ngan của quán là thịt ngan dé, nhỏ con nhưng ngọt, mềm, ăn rất đã miệng. Thế nên thực khách đến đây, rất nhiều người gọi riêng một đĩa ngan chặt ăn cho “sướng”.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 61 Hàng Thiếc, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0839 326 688

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Cũng giống như quán bún ngan Hàng Da, quán Bún miến ngan Minh Thu mở cửa vào khoảng 7 giờ sáng đến 14 giờ chiều phục cho nhu cầu ăn trưa của thực khách. Mặc dù thời gian mở cửa khá ngắn nhưng quán lúc nào cũng đông khách tấp nập ra vào. Vậy điều gì khiến khách hàng lại thật sự thích thú khi đến với quán ăn này đến vậy? Đó chính là những miếng thịt ngan mỡ màng, óng ả kết hợp cùng nước chấm chua ngọt thơm ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt cũng như thơm đặc trưng của thịt ngan ngon.

Ngoài ưu thế về thịt vịt ngon thì mọi thứ gia vị chế biến cũng rất phù và hợp khẩu vị với mọi người. Nước dùng để chan bún tại quán Bún miến ngan Minh Thu nóng hổi, có vị ngọt của xương thịt và xăng khô xé sợi nhỏ. Trong bát măng cũng sẽ có những miếng tiết mềm, thơm ăn rất sướng miệng. Có lẽ vì thế mà mức giá bán của món bún sẽ cao hơn so với một số địa chỉ khác. Thường thì một đĩa ngan chặt sẽ có giá khoảng 150k, canh măng 50k và bún là 10k cho 1 đĩa. Một combo đầy đủ sẽ phù hợp cho suất ăn của 2-3 người.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0912 623 559

Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00

Nhắc đến bún nước ngon ở Đống Đa, hẳn nhiều người nghĩ ngay đến món bún ngan Quán Ngan Trăm Món Yến Phương với tiêu chí bình dân, phục vụ nhanh nhẹn. Quán nằm ngay đầu ngõ nên quán rất dễ tìm, thêm vào đó ngan của quán ngon, thơm, ngọt, giá cả phải chăng nên khách tìm tới quán rất đông. Điểm cộng của hàng bún ngan này là có măng muối chua cay ăn kèm giúp nâng vị hẳn món ăn. Nhiều thực khách cho rằng, măng muối là thứ gia giảm khiến hàng này đông khách đến thế. Quán bán cả ngày, giá lại bình dân nên rất đông khách.

Quán Quán Ngan Trăm Món Yến Phương có bún ngan chan, bún ngan chấm, canh măng, ngan luộc, mỗi món một cái ngon riêng. Bún ngan đầy đặn, thịt chặt dày miếng, nước dùng ngọt, đậm đà. Ngan luộc của quán làm vừa tới tầm nạc nhưng rất mềm, khi chấm với nước chấm pha riêng của quán lại càng ngon. Nhiều người bảo nước chấm có tỏi ớt băm nhuyễn chính là điểm cộng đáng khen nhất của quán. Bún ngan, miến ngan ở đây khá ngon. Nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên của nước hầm xương. Trong tô bún có thịt ngan, mọc viên, măng, hành lá còn xé vào cả một ít thịt gà nữa. Ăn miếng thịt ngan khách hàng không thấy khô hay dai, vị thơm của thịt ngan cuốn hút lắm. Sợi bún trắng không bị chua và nhão như một số quán. Nhìn màu sắc bát bún hài hòa, đẹp mắt, có màu vàng của măng, màu nâu sẫm của thịt ngan, màu trắng của sợi bún.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 65 Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0939 396 668

Giờ mở cửa: 07:30 - 21:00

Là một quán bún có không gian ở ngoài vỉa hè đông vui, thêm vào đó là chủ quán vui tính, quán bún Ngan Dũng Béo thường thu hút nhiều bạn trẻ ghé qua. Bên cạnh đó, quán còn được đánh giá cao nhờ tinh thần phục vụ nhiệt tình, hào sảng. Thực khách thường đề cao vị bún ngan ở đây nhờ nước dùng cực ngon, thịt ngan vừa thơm vừa béo lại mềm, đã vậy, ông chủ lại còn cho thêm rất nhiều topping là măng và tiết. Nước dùng giấm tỏi tại quán cũng khiến thực khách xuýt xoa không ngớt lời khen ngợi.

Ngoài ưu thế về thịt vịt ngon thì mọi thứ gia vị chế biến cũng rất phù và hợp khẩu vị với mọi người. Nước dùng để chan bún tại quán bún Ngan Dũng Béo nóng hổi, có vị ngọt của xương thịt và xăng khô xé sợi nhỏ. Trong bát măng cũng sẽ có những miếng tiết mềm, thơm ăn rất sướng miệng. Có lẽ vì thế mà mức giá bán của món bún sẽ cao hơn so với một số địa chỉ khác. Thường thì một đĩa ngan chặt sẽ có giá khoảng 150k, canh măng 50k và bún là 10k cho 1 đĩa. Một combo đầy đủ sẽ phù hợp cho suất ăn của 2-3 người.

Hơn 20 năm trong nghề bán bún ngan, quán bún Bún miến Ngan Lan Vinh luôn được xuất hiện trong danh sách các quán ăn đường phố nên thưởng thức. Trên thực tế thì quán bún hiện đang là một trong số ít những địa chỉ bún ngan ngon bán từ buổi sáng trên địa bàn thủ đô Hà Nội. Ngay khi bước chân vào quán, bạn sẽ khá ngạc nhiên và thích thú với những chú ngan vàm ươm đang được bày trên khay bán hàng. Ngoài ra, sẽ còn có tim, chân và cánh được để riêng để phù hợp cho những thực khách muốn nhâm nhi.

Trong bát bún của quán chứa đựng vị ngọt của thịt ngan, chua dịu và rất thơm. Nhìn chung thì thịt ngân khá nạc, ăn mềm cùng miếng tiết xốp có chứa nước măng ăn vừa thích thú vừa mới lạ. Điểm đặc biệt ở món bún ngan tại đây chính là có món cổ ninh nhừ trong mỗi bát bún. Với những cách chế biến độc quyền chỉ có riêng tại quán Bún miến Ngan Lan Vinh đã mang đến hương vị mới cùng độ thơm, ngon và béo ngậy. Vì vậy, nếu có dịp bạn hãy qua quán thưởng thức thử món ăn Hà Nội này nhé.

Nếu bạn là người yêu thích món bún ngan, đừng bỏ qua Bún Ngan 27 Hàng Buồm tại Hà Nội. Quán mở cửa từ chiều đến khuya, đưa đến khách hàng nhiều lựa chọn ngon miệng với các món chế biến từ ngan. Không gian quán thu hút với hình ảnh hàng chục con ngan được sắp xếp gọn gàng, tạo nên bức tranh ấn tượng.

Mức giá bún ngan tại Bún Ngan 27 Hàng Buồm dao động từ 35-50k/bát hoặc 120-150k/dĩa thịt ngan chặt. Đối với nhóm đông, bà chủ thường miễn phí măng tiết, giúp bạn có trải nghiệm bún ngan thêm phần phong phú mà không tốn thêm chi phí. Quán là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn đêm ngon và tiết kiệm. Menu đa dạng với các món chuyên về ngan như bún chấm, bún chan, canh măng tiết, mang lại hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Hãy thưởng thức bún ngan tại địa chỉ này để trải nghiệm hương vị độc đáo của ẩm thực Hà Nội.