Top 12 Quán Lẩu Mắm Ngon TP.HCM

Nếu phải chọn một món lẩu mang đậm bản sắc miền Tây giữa lòng Sài Gòn, thì lẩu mắm tại Tiệm Lẩu Trứ Danh Sài Gòn chắc chắn là cái tên không thể bỏ qua. Không đơn thuần là một món ăn, lẩu mắm ở đây là sự kết tinh của hương vị dân dã, đậm đà và tinh thần hiếu khách miền sông nước – được tái hiện trọn vẹn ngay giữa không gian hoài cổ của Sài Gòn xưa. Với ba chi nhánh tại Quận 1, Quận 6 và Tân Phú, quán là điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn khách du lịch. Trong đó, chi nhánh Quận 1 tại 115 Trần Đình Xu luôn được xem là "linh hồn" của thương hiệu – nơi lưu giữ trọn vẹn tinh thần, không gian và món ăn đặc trưng nhất của Tiệm.

Bước vào quán, thực khách dễ dàng bị cuốn hút bởi không gian ba tầng mang dấu ấn thời gian: tường vàng cũ kỹ, bàn ghế gỗ mộc mạc và những vật dụng retro được chọn lựa kỹ lưỡng. Đây không chỉ là nơi lý tưởng để ăn uống, mà còn là không gian để sống chậm, để cảm nhận nét xưa Sài Gòn. Vị trí trung tâm, gần nhiều khách sạn, điểm check-in nổi tiếng, giúp quán trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho khách đoàn hoặc các tour city tour.

Tiệm Lẩu Trứ Danh Sài Gòn

Nổi bật nhất trong thực đơn chính là món lẩu mắm – “signature” của Tiệm. Nước dùng được ninh từ nhiều loại mắm tạo nên hương thơm nồng nàn và vị mặn mà khó quên. Nồi lẩu đầy đặn, đầy màu sắc với các loại hải sản như cá basa, tôm, bạch tuột, thịt ba rọi cùng các loại rau đặc trưng miền Tây như rau đắng, bông súng, rau nhút, kèo nèo, đậu bắp, bông điên điển… Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị sâu sắc, trọn vẹn – ăn một lần là nhớ mãi.

Ngoài lẩu mắm, thực khách có thể lựa chọn thêm các món đặc sắc như lẩu cua đồng với phần riêu cua dồn đầy trong mai, ăn kèm mướp và rau mồng tơi; lẩu Thái chua cay với vị tom yum đặc trưng; lẩu Mala cay tê nồng phong cách Tứ Xuyên hay các món lẩu đậm vị miền Tây. Tất cả đều sử dụng nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, được lựa chọn kỹ lưỡng.

List of delicious hot pot dishes:

- Hot pot with rich Western flavor

- Field crab hot pot

+ National hot pot - Easy to eat, easy to choose

- Spicy and sour Thai tomyum hot pot

- Mala hot pot - Spicy and hot 

Tiệm Lẩu Trứ Danh Sài Gòn

Điểm cộng không thể thiếu là đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện. Nhân viên sẵn sàng tư vấn món theo khẩu vị từng nhóm, phục vụ nhanh nhẹn, đặc biệt linh hoạt khi tiếp đón các đoàn đông. Quán cũng hỗ trợ sắp xếp bàn tiệc, trang trí theo yêu cầu cho các buổi họp mặt, sinh nhật hay liên hoan công ty.

Với không gian đậm chất xưa, món ăn mang hồn miền Tây và cung cách phục vụ tận tâm, Tiệm Lẩu Trứ Danh Sài Gòn – đặc biệt là món lẩu mắm trứ danh – xứng đáng là địa chỉ bạn nên ghé thử một lần nếu yêu lẩu và muốn cảm nhận một Sài Gòn vừa xưa, vừa mới.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• CN 1: 115 Trần Đình Xu, Quận 1 - SĐT: 0948.011.033
• CN 2: 917 Hậu Giang, Quận 6 - SĐT: 0777.066.866
• CN 3: 44 Gò Dầu, Quận Tân Phú - SĐT: 0798.088.488

GGmap: https://maps.app.goo.gl/Fz1mXxMpRNLwChXY9 

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61557981095845

Khám phá hương vị tuyệt vời của lẩu mắm tại Lẩu Mắm Bà Dú, điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Quán có 3 chi nhánh tại TP.HCM, với không gian rộng rãi, thoải mái. Bạn có thể yên tâm thưởng thức món ngon mà không lo bị nóng hay mùi khó chịu.

Lẩu Mắm Bà Dú nổi tiếng với những loại lẩu đa dạng như Lẩu cua đồng, Lẩu hải sản, và Lẩu mắm. Set lẩu tại đây bao gồm nước lẩu đậm đà, topping đa dạng từ thịt, cá, tôm cho đến chả cá. Đặc biệt, nhân viên phục vụ tận tình, nhiệt đới, giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• Tầng 4, Vincom Mega Mall Thảo Điền, 159 Xa lộ Hà Nội, TP. Thủ Đức, TP. HCM
• 322 - 324 Cao Thắng (nối dài), Quận 10, TP. HCM

Điện thoại: 1900 9499

Website: anquygroup.com

Fanpage: https://www.facebook.com/laumambadu.vn/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Khám phá hương vị tuyệt vời tại Bún Mắm & Lẩu Mắm Cô Út, điểm đến lý tưởng cho những người yêu thưởng thức lẩu mắm ngon. Với hai chi nhánh tại TP.HCM, quán không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn góp phần tạo nên không gian thân thiện và ấm cúng.

Ở quán, mắm được chế biến từ mắm cá linh và mắm cá sặc, tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon. Nước lẩu ngon đậm đà, kết hợp với các loại topping như cá, tôm, chả cá, mực, đậu hủ... tạo nên một bữa lẩu ngon miệng và bổ dưỡng. Đặc biệt, rau sống và nước mắm me vị chua ngọt là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa ăn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 74 Út Tịch, Quận Tân Bình, TP. HCM
• 41/6B Phan Văn Hớn, Huyện Hóc Môn, TP. HCM

Tiệm Lẩu Cù Lao là điểm đến với lẩu theo phong cách 'lẩu cù lao' đặc trưng của miền Tây, nằm trên đường Nguyễn Xí. Quán có không gian rộng, mát mẻ, đơn giản nhưng đủ để bạn thoải mái hóng gió và thưởng thức lẩu nóng hổi. Menu của tiệm Lẩu Cù Lao đơn giản với ba loại lẩu chính như lẩu Thái, lẩu mắm, lẩu Cù Lao, cùng một số món ăn phụ nổi bật như bì cuốn. Đối với món lẩu mắm, set lẩu có thể ăn khoảng 2 người, giá 159.000 đồng, bao gồm nồi nước lẩu, topping, bún, rau.

Đĩa ăn được bảo quản kín đáo và vệ sinh. Nước lẩu được nấu trong nồi Cù Lao với than bên trong, giữ cho lẩu luôn nóng hổi tới cuối cùng. Topping đa dạng với cá, tôm, mực, thịt bò... kèm theo nhiều loại rau tươi ngon, tạo nên bữa ăn phong phú và hấp dẫn. Mùi thơm của mắm đặc trưng làm cho nước lẩu trở nên thơm phức, không quá mặn, phù hợp khi chấm thêm nước mắm ớt cay.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 410 Nguyễn Xí, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0327 147 171

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/tiemlauculao
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00

Địa chỉ thưởng thức lẩu mắm ngon khác mà bạn không nên bỏ qua là Lẩu Mắm Phong Lan. Quán chuẩn bị nguyên liệu đa dạng từ tôm, mực, cá, thịt heo, ớt băm, chả cá, đến rau củ để khách ăn thoải mái. Nước lẩu với hương vị vừa miệng, đặc biệt không sử dụng bột ngọt. Ăn kèm lẩu là các loại rau sống như bông điên điển, bông súng, rau đắng, kèo nèo, rau muống,... được nhập mới và bảo quản tươi ngon.

Quán luôn đông khách, nhưng nhân viên nhanh nhẹn, phục vụ đẹp mắt và thơm ngon. Dù mua mang về, quán vẫn chuẩn bị chu đáo với đầy đủ topping, món ăn kèm để bạn tận hưởng hương vị lẩu mắm miền Tây. Chỉ cần mở nắp nồi lẩu ra là mùi thơm của mắm kích thích vị giác. Không chỉ là không gian ăn uống mà Lẩu Mắm Phong Lan còn tạo cảm giác như bạn dùng bữa tại căn nhà thân thương. Món ăn được chăm chút, bày trí dân dã, rất ấn tượng khi chụp ảnh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 26 Long Thuận, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại: 0908 831 994

Fanpage: https://www.facebook.com/laumamphonglancausaigon/

Giờ mở cửa: 09:39 - 20:45

Đến Lẩu Mắm 140, bạn sẽ khám phá một địa điểm ẩm thực với lịch sử hơn 35 năm, nhận được sự ủng hộ đặc biệt từ thực khách Sài Gòn và các vị khách từ khắp cả nước. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng với sức chứa gần 100 khách, được mát mẻ bởi nhiều quạt cây và quạt trần. Không chỉ nổi tiếng với lẩu mắm, Lẩu Mắm 140 còn chăm sóc tâm lý khách hàng bằng các món khai vị như Rau muống chua và Giò thủ.

Nước dùng lẩu ở đây chuẩn vị miền Tây, hơi đậm vị mắm và hơi ngọt. Nếu bạn muốn điều chỉnh khẩu vị, có thể yêu cầu thêm nước soup cho nhẹ nhàng hơn. Quán không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mà còn là không gian lưu giữ lịch sử, làm cho bữa ăn trở nên đặc biệt và gắn bó với thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 140/13 Trần Huy Liệu, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: 028 3844 4484
Fanpage: https://www.facebook.com/laumam140

Lẩu Mắm 197 là một quán lẩu mắm lâu năm ở TP.HCM, đặc biệt quen thuộc với các bạn sinh viên ở khu vực trường Đại học Hồng Bàng. Không có bảng hiệu, cũng không cần trang trí để được nổi bật nhưng quán vẫn cứ hút khách vì hương vị ngon đúng điệu và giá cả phải chăng. Quán chỉ đơn giản với vài bộ bàn ghế đặt ngoài trời nhưng vô tình lại lý tưởng để ăn lẩu, nói chuyện cùng bạn và ngắm đường phố thế nên bao năm qua vẫn luôn được ưu ái.

Một nồi lẩu mắm ở Lẩu Mắm 197 sẽ có giá cũng khá bình dân, hợp lý khi ăn hai người. Topping sẽ có cá, lươn, mực, bò, thịt ba rọi, bún tươi và rau... nguyên liệu luôn được chọn kỹ, không quá nhiều nhưng đảm bảo đều chất lượng, nhập mới mỗi ngày. Lẩu ở đây cũng được đựng trong nồi dạng cù lao miền Tây nhằm giữ ấm nóng lâu. Nước lẩu quyến rũ cực kì đậm đà mùi mắm, chờ lẩu sôi ta nhúng rau, topping là có thể thưởng thức món lẩu mắm ngon lành. Quán bán từ buổi chiều đến tối, luôn đông khách nên cũng sẽ hết rất sớm, thế nên bạn cần tranh thủ đến quán sớm để có thể thưởng thức lẩu mắm miền Tây ngon trong không khí đường phố mát mẻ nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 197 Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0971 725 681

Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

Lẩu mắm tại Lẩu Mắm Sáu Tâm có hương vị đặc trưng của người Tây Nam Bộ; mang đậm hương vị truyền thống từ lâu. Sở dĩ có được điều này bởi chủ quán là người con sông nước miền Tây chính gốc nên đã tự tay chế biến nên món lẩu mắm đậm vị truyền thống như vậy.

Nước lèo dùng lẩu tại Lẩu Mắm Sáu Tâm đậm đà, ngọt thanh, được nêm nếm kỹ lưỡng trước khi lên mâm cho khách hàng. Điều này khiến nước dùng đảm bảo độ ngọt tự nhiên, không bị ngấy trong quá trình thưởng thức lẩu. Các nguyên liệu như thịt, cá, tôm tươi ngon và rau sống thanh mát tạo nên một món ăn dân dã, hội đủ hương sắc, đậm chất ẩm thực đất phương Nam. Lẩu Mắm Sáu Tâm có không gian quán khá nhỏ nhưng mang tại cảm giác ấm áp như một bữa ăn gia đình. Quán cũng được đánh giá là có chất lượng phục vụ tốt, nhanh nhẹn. Trừ một số ngày lễ, ngày đặc biệt, quán đông khách hơn bình thường nên bạn cân nhắc trước khi đến quán. Hãy gọi hotline để đảm bảo còn bàn trước khi đến đây nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 361/11 Phan Văn Trị, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0909 320 600
Website: https://lau-mam-sau-tam.business.site/
Giờ mở cửa: 10:30 - 21:00

Nhiều thực khách mạnh dạn khẳng định Lẩu Mắm Chị Sen là quán lẩu mắm ngon bậc nhất Sài Gòn. Ngày trước, quán bên chợ đêm Bến Thành, sau đó chuyển qua quận 4. Dù vậy, những thực khách là khách quen của quán vẫn thường xuyên đến ủng hộ, nên lẩu mắm chị Sen lúc nào cũng tấp nập các lượt khách vào ra. Nếu vào giờ cao điểm bạn có thể chờ một chút, những món ăn thơm ngon từ lẩu mắm chị Sen sẽ nhanh chóng phục vụ đến bạn.

Lẩu mắm đậm đà, dậy mùi mắm, thức ăn tươi ngon, điểm đặc biệt nhất của nồi lẩu là con tôm càng to, tuỳ giá tiền mà bạn có thể chọn 1 nồi lẩu hoành tráng đầy đủ: tôm, mực, cá, heo quay. Ở Lẩu Mắm Chị Sen còn có đầu có lóc dành cho những người thích món này, ai muốn ăn thì ngồi đợi cô chủ luộc chứ cô không luộc sẵn. Cô chủ rất hiếu khách, dễ chịu, nấu món nào món ấy đều nhận được những lời khen ngợi. Điểm trừ duy nhất là quán hơi nhỏ, khách ngồi lại có chút bất tiện. Mọi người ai thèm lẩu mắm hay bún mắm thì hãy ghé quán lẩu mắm chị Sen nhé, bún mắm cũng siêu ngon đảm bảo chỉ có nghiện thôi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 108/1C Bến Vân Đồn, Quận 4, TP. HCM
Giờ mở cửa: 17:00 - 21:00