1. Phá Lấu Sạch Ba Khum
Quán Phá Lấu Ba Khum nổi tiếng với phá lấu sạch và ngon nhất Sài Gòn. Nằm ở quận Tân Phú, quán thu hút khách quen lâu năm với lòng bò chế biến hoàn hảo. Phá lấu tại đây nấu với nước cốt dừa và một ít quế, thơm ngon và đậm đà. Menu đơn giản nhưng hấp dẫn, khiến thực khách muốn thưởng thức lần nữa. Khám phá hương vị đặc biệt của món phá lấu tại Ba Khum, bạn sẽ không hối hận.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 20K Gò Dầu, Quận Tân Phú, TP. HCM
Điện thoại: 0938 545 008 - 0902 996 138
Fanpage: https://www.facebook.com/bakhumphalausach
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30


2. Phá Lấu Ngọc
Quán Phá Lấu Ngọc tồn tại gần 10 năm, nổi tiếng tại Sài Gòn. Phá lấu ở đây vẫn giữ vị béo của nước cốt dừa, thơm ngon, không ngán. Phần thịt được chế biến sạch sẽ, không có mùi kháng khuẩn. Quán có không gian vỉa hè thoáng mát, giá cả phải chăng, thu hút đông đảo sinh viên, học sinh và nhân viên văn phòng. Nếu bạn qua chung cư Nguyễn Đình Chiểu, hãy ghé quán Phá Lấu Ngọc để thưởng thức. Hình ảnh chén phá lấu nóng hổi, nước dùng đậm đà chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chung Cư Nguyễn Đình Chiểu, 25 Hoàng Sa, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0774 949 238
Giờ mở cửa: 13:00 - 20:30


3. Phá Lấu Lì
Quán Phá Lấu Lì chuyên phục vụ món mặn là phá lấu, từ phá lấu bánh mì, lẩu phá lấu, phá lấu nướng đến nhiều món tráng miệng và sinh tố. Quán nổi tiếng với sự sạch sẽ, độ uy tín và giá cả hợp lý. Nếu bạn là người thích sự độc đáo và đẳng cấp, hãy ghé quán Phá Lấu Lì.
Một số món đặc sắc tại đây:
- Lẩu Phá Lấu: Một phiên bản khác biệt với mì phá lấu, phá lấu không có lửa dưới đáy, nhưng vẫn đảm bảo hương vị ngon miệng.
- Mì Phá Lấu Khô: Mì gói được trộn với phá lấu khô, món tuyệt vời cho những người yêu thích mì khô.
- Phá Lấu Nướng Xiên Que: Món ăn mới lạ, phá lấu được nướng chung với gia vị, mang lại hương vị độc đáo và thú vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- 53/75 Trần Khánh Dư, Quận 1, TP. HCM
- Kiosk 10A Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0933 900 096
Fanpage: https://www.facebook.com/phalaulisna/
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00


4. Phá Lấu Dì Nủi
Mặc dù tọa lạc khá xa trung tâm thành phố, nhưng Phá Lấu Dì Nủi vẫn là điểm đến yêu thích của người Sài Gòn khi muốn thưởng thức phá lấu. Quán nhỏ nhưng ấm cúng, phục vụ chén nhỏ phá lấu kèm bánh mì giòn rụm, nước chấm ớt, muối tiêu. Phá Lấu Dì Nủi có 3 loại: phá lấu nước, phá lấu chiên, khô bò đen. Hương vị độc đáo, vị dừa thơm béo kết hợp với lòng phá lấu dai bùi làm nên sức hấp dẫn riêng của quán. Đến đây, bạn nên thử cả 3 loại để trải nghiệm đầy đủ hương vị. Nếu hết nước súp, bạn có thể xin thêm miễn phí!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hẻm 243/30 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0933 082 642 - 0909 100 030Giờ mở cửa: 14:00 - 22:00

5. Phá Lấu Bò - Cây Trâm
Ở khu Gò Vấp, có nhiều địa điểm phá lấu ngon tuyệt vời, đặc biệt là quán Cây Trâm. Quán không chỉ nổi tiếng với phá lấu chất lượng mà còn với giá cả phải chăng. Phá lấu tại Cây Trâm thơm ngon, hấp dẫn, kèm theo bánh mì giòn tan. Đặc biệt, nước dùng có hương vị ngọt ngào từ nước hầm nội tạng, sự tươi mới của nước dừa và sự béo ngậy từ nước cốt dừa, cộng thêm vị cay thơm của quế và ngũ vị hương. Điểm đặc biệt nữa là màu sắc đặc trưng của phá lấu, không phải từ phẩm màu mà là từ nước dừa được hầm chín kỹ thuật.
Phá lấu bò tại Cây Trâm có giá khoảng 20.000 đồng/chén, còn mì gói phá lấu là 25.000 đồng/tô. Nước phá lấu ở đây thơm phức, béo ngậy, đặc biệt là nước chấm chua ngọt đậm đà. Quán luôn đông khách, mọi lúc đến đều thấy đông đúc, tuy nhiên không gian bên trong quán nhỏ nên khó có chỗ ngồi. Dịch vụ gửi xe miễn phí trước cửa hoặc có thể tận dụng bãi giữ xe gần trường tiểu học ở góc ngã tư, theo hướng dẫn của chủ quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 208 Cây Trâm, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Điện thoại: 0362 802 808
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00


6. Phá Lấu Cô Thảo
Ở Sài Gòn, khi nhắc đến món phá lấu, không ai không biết đến quán Phá Lấu Cô Thảo. Nơi này được ví như điểm đỉnh cao của sự ngon miệng trong thế giới phá lấu Sài Thành. Tuy nhiên, để tìm thấy quán, bạn cần bước vào một con hẻm hẹp, quẹo lạc 2-3 lần mới đến được đích. Nhưng khi đã đặt chân đến, sự hứng khởi đến tận não khi bạn liếc nhìn thấy hai nồi phá lấu khổng lồ, quyến rũ không ngừng.
Phá Lấu Cô Thảo không khác biệt nhiều so với các địa điểm khác, nhưng điểm đặc sắc của nó chính là nước dùng. Nước dùng mang đậm hương vị ngọt ngào từ nước hầm nội tạng, sự tươi mới của nước dừa, cùng với vị béo của nước cốt dừa, hương cay thơm của quế và ngũ vị hương. Điểm độc đáo nữa là màu sắc đặc trưng của phá lấu, không phải là từ phẩm màu mà là từ nước dừa hầm kỹ thuật. Nước phá lấu không lỏng lẻo mà đặc sệt, giống như nước bò kho. Phần thịt phá lấu được quán cắt đều đặn, bao gồm các thành phần như gan, lá xách, khăn lông, phèo non, tổ ong, trái khế,... Bạn có thể thưởng thức món này kèm với bánh mì để cảm nhận đầy đủ hương vị thơm ngon của phá lấu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0987 913 414
Giờ mở cửa: 12:00 - 22:00


7. Phá Lấu Bò - Bà Hạt
Đặc Sản Phá Lấu Bò - Bà Hạt là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị truyền thống và sáng tạo. Nước dùng đậm đà, mê hoặc vị giác, luôn là điểm nhấn khiến thực khách nhớ mãi. Dù không gian hơi nhỏ, nhưng quán luôn tấp nập với khách hàng. Điều tiện lợi là bạn có thể đặt hàng online nếu không có thời gian đến trực tiếp.
Nếu bạn yêu thích vị ngon của nước chấm phá lấu, thì Đặc Sản Phá Lấu Bò - Bà Hạt là lựa chọn không thể bỏ qua. Vị chua, ngọt, cay, mặn, tất cả tựa như một bản giao hưởng hoàn chỉnh. Phá lấu mềm, thơm, hấp dẫn, kèm theo đu đủ và hành dầm chua ngọt là điểm độc đáo của quán. Hương vị dai, béo, và đậm đà cùng nước sốt sền sền chấm bánh mì, phá lấu lòng bò ở đây thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời. Quán còn cung cấp nhiều loại phá lấu với kích thước đa dạng để thực khách lựa chọn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 533 Bà Hạt, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 16:30 - 20:00


8. Phá Lấu Ngọc Thắm
Phá Lấu Ngọc Thắm là điểm hẹn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ cùng bạn bè. Không chỉ có phá lấu ngon mắt, quán còn đa dạng với nem nướng, há cảo, cá viên, gỏi khô bò và đặc biệt là nước tắc và nước chanh dây. Không gian thoải mái, phục vụ nhanh chóng, là điểm đến thú vị để trò chuyện và thưởng thức ẩm thực.
Quán Phá Lấu Ngọc Thắm ở Hồ Chí Minh nổi tiếng với phá lấu béo ngậy, thơm ngon. Một chén phá lấu ở đây đảm bảo làm bạn hài lòng. Thực đơn đa dạng từ những món nhẹ đến những món có hương vị mạnh mẽ. Nhân viên thân thiện, nhiệt tình, giá cả hợp lý. Điểm đặc biệt của Phá Lấu Ngọc Thắm là sự chuyên nghiệp và nhanh nhẹn trong phục vụ khách hàng. Hãy ghé thăm để trải nghiệm không gian ẩm thực độc đáo này!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 174 Đường Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 15:00 - 23:00


9. Phá Lấu Su Su
Quán Phá Lấu Su Su là địa điểm tuyệt vời với phá lấu ngon, sạch sẽ và giá phải chăng. Nưới phá lấu màu sắc đẹp mắt, ngon ngất ngây với thăng long, lá mía, gan, phổi, phèo, được nấu bằng nước dừa. Nước lẩu đậm đà, hòa quyện vị béo của nước dừa. Phá lấu thơm, giòn dai, hấp dẫn, cùng nước chấm tắc siêu ngon.
Phá Lấu Su Su nổi tiếng với ẩm thực phá lấu su su và không gian phục vụ tuyệt vời. Giá cả ưu đãi, quán là điểm đến tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Việt Nam. Được đánh giá cao về chất lượng phục vụ, quán mang đến trải nghiệm thú vị với thực đơn phong phú. Hãy ghé Phá Lấu Su Su để thưởng thức phá lấu ngon đặc sắc!
THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 865 Hoàng Sa, Quận 3, TP. HCM Giờ mở cửa: 13:00 - 21:00

10. Phá Lấu Cô Mai
Một trong những điểm hẹn phá lấu tuyệt vời nhất tại Quận 4, TP. HCM chính là quán Phá lấu cô Mai. Nơi này là thiên đường ẩm thực cho những người yêu thích phá lấu. Không gian rộng rãi, thoải mái, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Chất lượng và phục vụ đẳng cấp, giá cả hợp lý, và đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện.
Vị ngon của phá lấu tại quán là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của cốt dừa và hương vị nguyên bản. Mỗi miếng lòng phá lấu mang đến hương vị đặc trưng, cùng với bánh mì hoặc mì tôm đều là một lựa chọn tuyệt vời. Quán còn cung cấp các combo ưu đãi cho thực khách. Đặc biệt, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng nguyên liệu sạch và sự tận tâm trong việc chế biến món ăn tại Phá lấu cô Mai.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 266/77 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM


11. Phá Lấu Bò Cô Trâm
Phá Lấu Bò Cô Trâm được đánh giá là điểm đến chất lượng, là lựa chọn hàng đầu của người dân TP. HCM khi muốn thưởng thức phá lấu. Món phá lấu tại đây không chỉ ngon miệng mà còn độc đáo với hương vị và sức hấp dẫn khác biệt. Nước lẩu được chế biến từ nội tạng bò chọn lọc, đảm bảo vệ sinh và không gian quán luôn sạch sẽ, không mùi khó chịu.
Phá lấu tại quán Phá Lấu Bò Cô Trâm độc đáo với nguyên liệu chính là lòng bò, thịt dày, tổ ong, gan, phèo non,… được nấu vừa giữ độ giòn dai mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon. Nước cốt dừa và một ít quế tạo nên hương vị đậm đà, kết hợp với nước chấm đặc biệt của quán. Bạn có thể thưởng thức phá lấu trực tiếp hoặc kèm bánh mì, mì gói để tăng thêm trải nghiệm. Ghé Phá Lấu Bò Cô Trâm để thưởng thức hương vị độc đáo của phá lấu bò tại đây!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 242/9 Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM
Điện thoại: 0909 504 622
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00


12. Phá Lấu Nga
Khác biệt với những địa điểm khác, quán Phá Lấu Nga là điểm đến ưa thích của nhiều người dân tại Quận 4, TP. HCM. Dù menu không đa dạng, nhưng hương vị độc đáo của món phá lấu nước cốt dừa kết hợp bánh mì chấm thơm ngon khiến thực khách thường xuyên quay lại. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng khi thưởng thức ẩm thực tại đây.
Phá lấu tại Phá Lấu Nga có hương vị đặc trưng của nước cốt dừa, không gây cảm giác ngán. Phần thịt được làm sạch, không có mùi kháng khuẩn, kết hợp với nước me chua chua ngọt ngọt, tạo nên hương vị tuyệt vời. Giá cả hợp lý, phần nhỏ 40.000 nghìn, phần lớn 60.000 nghìn. Bạn cũng có thể thử món phá lấu chiên lạ miệng với giá 40.000 nghìn. Ghé Phá Lấu Nga để trải nghiệm hương vị độc đáo của phá lấu ngon tại đây!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 243/37A Tôn Đản, Quận 4, TP. HCM

