1. Sinh Tố Măng Cầu, Cà Rốt
Nguyên Liệu:
- 1/2 quả măng cầu tươi (măng cầu chín)
- 1/3 củ cà rốt xắt nhỏ
- 1 cốc sữa tươi không đường
- 1,5 thìa cà phê bơ hạnh nhân
- 5 viên đá lạnh
Cách Làm:
- Măng cầu gọt vỏ, thái nhỏ
- Cà rốt gọt vỏ, thái miếng
- Cho măng cầu, cà rốt vào máy xay sinh tố
- Thêm sữa tươi không đường, đá viên và bơ hạnh nhân
- Tất cả xay trong một phút
- Cho ra cốc và thưởng thức
2. Sinh Tố Chuối, Dâu Tây
Nguyên Liệu:
- 1 cốc dâu tây
- 1,5 quả chuối
- ½ hộp sữa chua không đường
- ½ cốc sữa tươi không đường
- 2 thìa cà phê mật ong
Cách Làm:
- Dâu tây rửa sạch
- Chuối bóc vỏ, để lạnh 2 tiếng
- Cho chuối, dâu tây vào máy xay sinh tố
- Thêm sữa chua, sữa tươi không đường và mật ong
- Xay trong vòng một phút
- Cho ra cốc và thưởng thức
Tất cả xay trong 30 giây
3. Sinh Tố Quýt Dâu Tây
Nguyên Liệu:
- 1 quả quýt
- 3 hoặc 4 quả dâu tây
- ½ hộp nhỏ sữa chua không đường
- ½ cốc sữa ít béo
- 5 viên đá
Cách Làm:
- Quýt bóc vỏ, bỏ hạt.
- Dâu tây rửa sạch.
- Cho quýt, dâu tây vào máy xay sinh tố.
- Thêm sữa chua, sữa ít béo và đá viên.
- Xay trong vòng một phút.
- Cho ra cốc và thưởng thức.
4. Sinh Tố Quýt, Trà Xanh
Nguyên Liệu:
- 1 quả quýt
- 1 quả chuối
- 2 thìa cà phê bột trà xanh nguyên chất
- ½ cốc sữa tươi không đường
- 1/3 hộp sữa chua không đường
- 1 muỗng bột protein (whey)
Cách Làm:
- Quýt bóc vỏ, bỏ hạt.
- Chuối bóc vỏ, để lạnh 2 tiếng.
- Cho quýt, chuối vào máy xay sinh tố.
- Thêm bột trà xanh, sữa tươi không đường, sữa chua và bột protein.
- Tất cả xay trong một phút.
- Cho ra cốc và thưởng thức.
5. Sinh Tố Kiwi, Bí Ngòi
Nguyên Liệu:
- ½ quả bí ngòi
- 3 quả kiwi
- 3 thìa cà phê yến mạch
- ½ thìa cà phê gừng tươi xắt nhỏ
- 1 thìa cà phê bột nghệ
- 2 thìa cà phê hạt chia
- 1 cốc sữa tươi
- 5 viên đá
Cách Làm:
- Bí ngòi thái miếng để lạnh 2 tiếng.
- Kiwi rửa sạch, thái miếng.
- Cho bí ngòi, kiwi vào máy xay sinh tố.
- Thêm gừng, bột nghệ, hạt chia, sữa tươi và đá.
- Xay trong vòng một phút.
- Cho ra cốc và thưởng thức.
6. Sinh Tố Trà Xanh
Nguyên Liệu:
- 1 nắm rau chân vịt hoặc cải ngọt
- 1 quả chuối
- 1 muỗng bột protein (whey)
- 1 thìa canh hạt chia
- ½ thìa cà phê bột trà xanh nguyên chất
- 5 viên đá
Cách Làm:
- Chuối bóc vỏ, để lạnh 2 tiếng.
- Cho chuối thái miếng, rau chân vịt vào máy xay sinh tố.
- Thêm bột protein, hạt chia, bột trà xanh và đá viên.
- Xay trong vòng một phút.
7. Sinh Tố Bơ, Chuối
Nguyên Liệu:
- ½ quả chuối
- 1 quả bơ
- 1/3 hộp sữa chua không đường
- 1/3 cốc sữa tươi không đường
- ¼ cốc nước trà xanh
- 1 thìa canh hạt chia
- Vài giọt nước cốt chanh
- 5 viên đá
Cách Làm:
- Chuối bóc vỏ, để lạnh 2 tiếng
- Bơ bóc vỏ, thái miếng
- Cho chuối, bơ vào máy xay sinh tố
- Thêm sữa chua, sữa tươi, nước trà xanh, hạt chia, nước cốt chanh và đá viên.
- Xay trong vòng một phút.
- Cho ra cốc và thưởng thức.
8. Sinh Tố Xoài
Nguyên Liệu:
- Xoài chín: 1/2 Trái
- Sữa chua: 10ml
- Sữa tươi có đường: 100ml
Cách Làm:
- Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
- Cho xoài vào máy xay sinh tố.
- Thêm sữa tươi, sữa chua, tiếp tục xay nhuyễn.
- Thêm tiếp 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc và đá viên tùy thích rồi xay nhuyễn tất cả.
- Cho sinh tố ra cốc và thưởng thức.
9. Sinh Tố Mãng Cầu
Nguyên Liệu:
- 200gr mãng cầu xiêm (mãng cầu gai)
- 1 hộp sữa chua
- 100ml sữa tươi không đường
- 50gr đường cát
- Đá viên
Cách Làm:
- Mãng cầu tách vỏ, cắt miếng.
- Cho mãng cầu vào máy xay sinh tố.
- Thêm sữa chua, sữa tươi không đường, đường cát và đá viên.
- Xay trong vòng một phút.
- Cho ra cốc và thưởng thức.
10. Sinh Tố Dứa, Táo
Nguyên Liệu:
- Dứa: 1/2 quả nhỏ
- Táo: 1 quả
- Sữa tươi: 200 ml
Cách Làm:
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ.
- Táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
- Cho táo, dứa vào cối xay sinh tố, thêm sữa tươi, xay nhuyễn.
- Cho sinh tố ra ly, thêm đá bào hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
11. Sinh Tố Dưa Hấu
Nguyên Liệu:
- 1/4 quả dưa hấu
- 1 hộp sữa tươi Vinamilk
Cách Làm:
- Dưa hấu cắt miếng vào tủ lạnh cho mát.
- Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố.
- Thêm sữa tươi đã để tủ lạnh.
- Bật máy xay dưa hấu và sữa trong 2 phút.
- Cho ra cốc và thưởng thức.
12. Sinh Tố Đu Đủ, Cam
Nguyên Liệu:
- Cam: 1 quả
- Đu Đủ: ½ quả
- Chanh: 1/3 quả
- Đá viên
- Kem bạc hà: 2 muỗng nhỏ
Cách Làm:
- Đu đủ bỏ vỏ và hột, cam gọt bỏ vỏ ngoài, chanh vắt lấy nước.
- Cho đu đủ và cam vào máy xay sinh tố xay đều, cho nước chanh vào.
- Nếu cam và đu đủ không được lạnh, bạn có thể cho thêm đá hoặc kem đá Sherbic vào cho ly sinh tố thêm mát lạnh nhé!