1. Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh
Kẹo Cu Đơ - một món quà đặc sản từ xứ Hà Tĩnh đầy hấp dẫn. Sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp bánh giòn tan, đậu phộng béo ngậy và mật mía tinh tế tạo nên một hương vị độc đáo mà ai cũng muốn thưởng thức. Hãy kết hợp kẹo Cu Đơ với bát chè xanh nóng hổi để trải nghiệm hương vị ngọt ngào và đậm đà. Mỗi lần ghé thăm Hà Tĩnh, đừng quên mang theo những chiếc kẹo này như một món quà đặc biệt.
2. Kẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa là một loại đặc sản nổi tiếng và đã trở thành biểu tượng của tỉnh Bến Tre. Chỉ với những nguyên liệu chính là cơm dừa và đường mạch nha, thế nhưng bằng sự khéo léo trong việc kết hợp chúng với một tỉ lệ hoàn hảo đã tạo nên một món kẹo dừa đậm chất Bến Tre mà không nơi nào có được. Sự cuốn hút của kẹo đến từ sự ngọt ngào khó cưỡng cùng vị béo ngậy đầy mê hoặc, nếu bạn đã từng thử qua chắc hẳn sẽ không quên được cảm giác kẹo tan trong miệng thú vị vô cùng.
3. Bánh cốm Hà Nội
Nếu bạn là người Hà Nội thì chắc chắn không xa lạ gì với bánh cốm. Mỗi khi thu về, hình ảnh xanh mướt của những chiếc bánh cốm xuất hiện khắp phố phường. Với mùi thơm đặc trưng, mát dịu hòa quyện cùng lớp vỏ bánh dẻo mềm mại màu xanh bắt mắt, và nhân đậu xanh ngọt bùi tạo nên một cảm giác khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.
4. Kẹo cau xứ Huế
Kẹo cau là một loại đặc sản của xứ Huế mà ai khi đến đây cũng muốn thử qua. Nghe tên thôi, bạn đã có thể mường tượng ra hình dáng của nó rồi đúng không? Đúng vậy, loại kẹo này có hình dáng giống như những quả cau bị bổ thành 6 miếng. Kẹo cau nổi bật với vẻ ngoài trắng tinh, phần trong có thể có màu xanh hoặc màu vàng rất bắt mắt.
Có nhiều người nghĩ rằng nguyên liệu để tạo nên món kẹo này sẽ rất phức tạp và khó tìm, nhưng thực tế chỉ đơn giản là bột trộn nước đường. Đặc biệt, loại kẹo này được các em nhỏ yêu thích bởi vị ngọt đặc trưng và dễ ăn.
5. Mè xửng Huế
Nếu ai đã từng đến Huế mà vẫn chưa được thưởng thức món mè xửng thì quả thật là một điều đáng tiếc. Món này đã trở thành đặc sản ở cố đô từ khi nào không ai biết cả. Rất dễ để nhận ra nó ở bất cứ cửa hàng nào bởi lớp mè vàng óng bọc ở phía ngoài, có điểm vài chấm trắng là những hạt đậu phộng béo ngậy. Đến với Huế, bạn chắc hẳn có nhiều kỉ niệm đáng nhớ, nhưng với riêng tôi cảm giác được nhâm nhi tách trà cùng vài miếng mè xửng trong tiết trời se se lạnh thì không còn gì bằng.
6. Kẹo đậu phộng Đà Nẵng
Kẹo đậu phộng là một loại kẹo đặc sản của Đà nẵng và có mùi vị khá giống kẹo cu đơ Hà Tĩnh. Chắc chắn bạn sẽ không thể nào cưỡng lại được hương vị thơm ngon mà loại kẹo này mang lại khi lần đầu tiên bạn được thưởng thức. Chút thơm thơm, chút béo béo, chút giòn giòn hòa quyện cùng vị ngọt thanh thanh của mạch nha và âm thanh cực vui tai khi nhai của bánh tráng nướng, đã mang đến một ấn tượng khó phai trong lòng của những du khách từng đến đây. Loại kẹo này đã tập hợp được hết những gì đời thường, giản dị mà đầy tình yêu thương dưới bàn tay nhào nặng của người dân Đà Nẵng để trở thành món đặc sản thơm ngon và hấp dẫn đến vô cùng.
7. Mứt rong sụn Phan Rang
Mứt rong sụn Phan Rang không chỉ là một loại một loại bánh kẹo đơn thuần, mà nó còn rất tốt cho sức khỏe bởi được làm từ rong sụn thiên nhiên và chứa nhiều khoáng chất, i-ốt, yếu tố vi lượng, vitamin, axit amin...Chắc chắc bạn sẽ cảm thấy rất thú vị khi lần đầu tiên thưởng thức món mứt này chính nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn, dai và cực kì mềm khi nhai. Đừng quên mua mứt rong sụn làm quà khi bạn ghé thăm mảnh đất Phan Rang đầy đáng yêu này nhé !
8. Mứt dừa Bến Tre
Lại là một món đặc sản nữa từ trái dừa của Bến Tre. Mứt dừa luôn là món mà được nhiều khách du lịch chọn làm quà mỗi khi đến đây. Đây vốn là một đặc sản dân dã mang đậm hương vị của xứ dừa. Ai đã từng thưởng thức một lần thì đều nhớ mãi hương thơm dịu dàng, nhớ vị beo béo, nhớ vị ngọt thanh thanh mà ăn hoài không chán.
9. Bánh hồng Tam Quan Bình Định
Bình Định không chỉ nổi tiếng với lịch sử và văn hóa độc đáo mà còn với những loại bánh kẹo đặc sản phong phú. Trong số đó, không thể bỏ qua bánh hồng tam quan đậm vị ngọt ngào, hương dừa quyến rũ và độ dẻo thơm vị nếp tuyệt vời. Sự mộc mạc, giản dị, cùng lòng hiếu khách của người miền Trung được thể hiện rõ trong từng chiếc bánh.
10. Bánh tráng ngon Sóc Trăng
Bánh tráng là đặc sản nổi tiếng của Tỉnh Sóc Trăng, bánh mang đến hương vị tuyệt vời từ gạo nếp, nhân đậu xanh, và vị thơm của lá chuối xanh. Là một sáng tạo mới lạ từ người di cư Hán mang theo. Bánh tráng đã trở thành biểu tượng ẩm thực miền Nam với sự độc đáo và phong cách riêng.
Để có chiếc bánh tráng hoàn hảo, người làm phải qua nhiều bước công phu từ việc chọn gạo, làm bột, cho đến việc nướng bánh. Bánh tráng được chia thành hai phần chính: nhân và vỏ. Nhân được chế biến từ gạo nếp, đậu xanh, và lá chuối xanh tạo nên hương vị đặc trưng. Sau đó, nhân được đặt trên lớp vỏ mỏng và được nướng chín tới. Để thêm hương vị, có thể thêm một chút dầu mỡ vào phần nhân.
11. Kẹo ngọt sìu châu Nam Định
Kẹo ngọt sìu châu là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Nam Định. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận hương vị giòn tan, thơm bùi mà không gặp vấn đề về răng. Trong không khí se lạnh và mưa phùn như này, thưởng thức hương vị ngọt thanh của loại kẹo này cùng một tách trà nóng là trải nghiệm tuyệt vời.
12. Bánh khô mè độc đáo - Đà Nẵng
Một trong những loại bánh ngon khi bạn ghé thăm Đà Nẵng là bánh khô mè. Loại bánh này nằm trong danh sách đặc sản bánh quà nổi tiếng của Việt Nam.
Bánh được chế biến từ bột gạo, bột nếp, đường, gừng và hương thơm của mè rang. Bột gạo và bột nếp được kết hợp rồi đặt vào khuôn và hấp với hơi nước, sau đó nướng cho đến khi bánh khô giòn. Sau cùng, bánh được tẩm đường mè... Bạn có thể chọn bánh khô nổ nếu tắm bằng nếp hoặc bánh khô mè nếu tắm bằng mè. Bánh thơm ngon, giòn, ruột xốp, đường dẻo, và mè rang vừa phải. Khi bẻ đôi, bạn sẽ nhận thấy đường kéo thành sợi tơ vàng mảnh. Bánh thường được làm thành hình vuông hoặc chữ nhật và thưởng thức cùng trà sen nóng hổi là một trải nghiệm đặc biệt. Hãy mang theo những chiếc bánh khô mè độc đáo này khi bạn đến thăm Đà Nẵng.
13. Bánh đậu xanh thơm ngon Hải Dương
Nguyên liệu chế biến bánh đậu xanh gần gũi, quen thuộc với làng quê bao gồm: đậu xanh, đường kết tinh, mỡ lợn, và tinh dầu của hoa bưởi. Đối với đặc sản bánh đậu xanh Hải Dương, tất cả nguyên liệu đều được lựa chọn tỉ mỉ và cẩn thận. Suốt quá trình chế biến được theo dõi sát sao để tạo ra sản phẩm chất lượng nhất. Ngay cả giấy gói bánh và màu sắc của nhãn cũng được chọn lựa chu đáo để bánh giữ được lâu và tôn vẻ đẹp của nó.