1. Ngừa ung thư
Dầu Olive chứa polyphenol, có khả năng chống oxy hóa và chống viêm. Có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi vi khuẩn gây viêm nhiễm và giảm nguy cơ mắc ung thư. Thêm dầu Olive vào khẩu phần ăn hàng ngày bằng cách sử dụng nó trong nấu ăn hoặc trộn salad.
Dầu Olive có khả năng phòng ngừa những tế bào ung thư ở một số dạng nhất định. Bởi trong tinh chất dầu có chứa polyphenol là một dạng chất vừa có khả năng chống oxy hóa vừa có khả năng chống viêm. Dầu Olive có tác dụng bảo vệ các tế bào tốt và kháng lại các vi khuẩn viêm nhiễm mãn tính sản sinh ra các tế bào ung thư. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong dầu có khả năng bảo vệ chất deoxyribonucleic acid làm giảm nguy cơ mắc ung thư ở phụ nữ.
Để có tác dụng này, bạn nên thêm dầu Olive vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình bằng cách dùng dầu Olive để chiên, rán hoặc trộn salad, chế biến các món ăn giàu chất béo từ dầu Olive mà không lo tăng cân.
2. Giảm cân
Dầu Olive là một nguồn chất béo tốt, giúp kích thích sự trao đổi chất trong cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân. Thay thế các loại dầu chứa chất béo bão hòa bằng dầu Olive trong chế biến thức ăn là cách hiệu quả để giảm cân một cách lành mạnh.
Điều này có vẻ như là một món quà tuyệt vời dành cho bạn nữ, đặc biệt là trong giai đoạn mãn kinh khi cân nặng tăng nhanh chóng. Bởi hàm lượng chất béo hòa tan lành mạnh có trong dầu olive là nguyên nhân khiến bạn không béo nếu ăn đồ chiên rán.
Theo nghiên cứu khoa học về thực phẩm của các nhà nghiên cứu Đức năm 2013, chỉ cần ngửi mùi dầu Olive cũng có thể kích thích vị giác cảm thấy no và giảm cảm giác thèm đồ ăn. Để giảm cân hiệu quả, bạn nên dùng 1 đến 2 thìa dầu Olive mỗi ngày.
3. Nâng cao chức năng não bộ
Dầu Olive là một trợ thủ đắc lực cho não bộ khi bạn kém tập trung hoặc suy giảm trí nhớ. Việc duy trì sử dụng dầu Olive giúp việc ghi nhớ và khả năng ngôn ngữ của cơ thể được cải thiện đáng kể, đặc biệt là đối với người già và phụ nữ đang trong giai đoạn mãn kinh.
Trong dầu Olive có chứa thành phần phenolic và hàm lượng chất béo không bão hòa giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Đây là một căn bệnh gây ra sự thoái hóa não bộ, ảnh hưởng đến trí nhớ và khả năng tư duy. Việc cải thiện dầu Olive trong bữa ăn của những người mắc bệnh Alzheimer là một phương pháp chữa trị hiệu quả.
4. Làm đẹp da
Dầu Olive được ví như một nguồn nước trong tưới mát làn da khô cằn của bạn. Không chỉ dưỡng ẩm, dầu Olive còn giúp bảo vệ làn da khỏi các vết nám, tàn nhang do tiếp xúc với ánh nắng Mặt Trời.
Áp dụng công thức chăm sóc da đặc biệt với dầu Olive, bạn cũng góp phần loại bỏ vết rạn da trên gương mặt hoặc cơ thể. Đặc biệt là vào mùa đông, bạn hoàn toàn có thể dùng một giọt tinh dầu Olive làm son dưỡng môi, giúp bảo vệ đôi môi khô hoặc nứt nẻ. Nhỏ một giọt dầu Olive mỗi tối trước khi đi ngủ là phương pháp chăm sóc môi hiệu quả.
5. Phục hồi tóc
Để phục hồi mái tóc bị hư tổn do việc tạo kiểu quá nhiều, bạn nên áp dụng cách an toàn và hiệu quả nhất - sử dụng dầu Olive. Nhờ các axit béo không no và thành phần chống oxy hóa trong dầu Olive, mái tóc của bạn sẽ được bảo vệ khỏi tác động của khói bụi và ô nhiễm, đồng thời nhận được độ ẩm từ bên trong. Nếu mái tóc bạn bị chẻ ngọn và khô xơ, dầu gội Olive là lựa chọn đúng đắn nhất. Chọn dầu gội chiết xuất từ dầu Olive và thực hiện massage da đầu hai đến ba lần mỗi tuần để cung cấp độ ẩm cho mái tóc.
Hiện nay, bạn có thể mua dầu gội Olive tại các cửa hàng mỹ phẩm chính hãng, siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa. Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy sử dụng kết hợp giữa dầu gội và dầu xả Olive để có mái tóc óng mượt và bồng bềnh.
6. Đối phó với bệnh viêm tụy cấp tính
Dầu oliu tự nhiên là nguồn axit oleic và hydroxytyrosol – axit có tác dụng kiềm chế sự phát triển của bệnh viêm tụy cấp tính (tình trạng viêm nhiễm đột ngột của tuyến tụy). Các nhà nghiên cứu tại Đại học Granada ở Tây Ban Nha đã tiến hành một thử nghiệm trong ống nghiệm và kết quả chỉ ra rằng hợp chất trong dầu oliu có thể bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc bệnh viêm tụy cấp tính.
7. Kích thích mọc mi dài
Phương pháp làm đẹp này đã trở nên quen thuộc với nhiều người. Chỉ cần một giọt dầu Olive mỗi đêm trước khi đi ngủ, bạn có thể cung cấp dưỡng chất giúp mi nhanh dài và đậm đặc hơn.
Hãy gọt một giọt trực tiếp lên mi mắt, sau đó chải đều mi để dung dịch thấm đều vào từng sợi. Đừng quên massage nhẹ vùng mí mắt và vùng bầu mắt để có hiệu quả tốt nhất.
8. Bảo vệ gan
Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng dầu oliu nguyên chất đóng vai trò bảo vệ gan khỏi tình trạng mất cân bằng oxi hóa.
Trong thí nghiệm trên động vật, Mohamed Hammami từ BioMed Central đã chỉ ra rằng dầu oliu khi kết hợp với thảo mộc có chứa độc tố giúp bảo vệ một phần gan khỏi tổn thương. Bằng chứng này đặt ra rằng dầu oliu có thể đóng góp vào việc bảo vệ gan khỏi những tác động tiêu cực.
Cùng với việc giảm nguy cơ bệnh tim và ngăn ngừa ung thư, dầu oliu còn có tác dụng thay đổi phản ứng của hệ miễn dịch và chống viêm nhiễm.
9. Bí quyết chăm sóc xương khỏe
Dầu oliu được coi là người bạn đồng hành tuyệt vời cho phụ nữ, đặc biệt là trong giai đoạn mãn kinh hoặc khi có nguy cơ loãng xương. Giúp cải thiện quá trình hấp thu canxi, magiê và kẽm - đây là ba loại khoáng chất quan trọng để duy trì độ chặt chẽ của xương, đồng thời thúc đẩy sự hấp thu các chất dinh dưỡng tan trong dầu như vitamin A và D.
Thật vậy, dầu oliu là một trong những thực phẩm tuyệt vời mà thiên nhiên đã ban tặng, đơn giản chỉ cần sử dụng một ít trong các món salad, súp... có thể phòng ngừa nhiều bệnh tật.
10. Đối mặt với vấn đề mụn
Trong dầu oliu, có nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol, giúp cải thiện tình trạng da dầu, đồng thời tái tạo và dưỡng ẩm cho làn da hoàn hảo. Các chất kháng khuẩn và chống viêm trong dầu oliu giúp kiểm soát sự phát triển của mụn, ngăn chặn sự lây lan sang các vùng da khác.
11. Biện pháp ngăn chặn bệnh viêm loét đại tràng
Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học East Anglia ở Anh, ăn nhiều dầu oliu có thể giúp ngăn chặn bệnh viêm loét đại tràng. Nghiên cứu năm 2004 so sánh chế độ ăn uống của những người mắc bệnh viêm loét đại tràng với những người bình thường.
Kết quả chỉ ra rằng những người tiêu thụ axit oleic nhiều - chất có trong dầu oliu - có thể giảm nguy cơ phát bệnh viêm loét đại tràng lên đến 90%, so với những người có lượng axit oleic thấp.
Bác sĩ tham gia nghiên cứu ước tính khoảng 50% số trường hợp viêm loét đại tràng có thể tránh được nếu người bệnh tiêu thụ nhiều axit oleic.
Để hưởng lợi từ dầu oliu, bạn nên sử dụng 2-3 muỗng dầu oliu mỗi ngày, đây là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, lưu ý rằng chỉ khi sử dụng đúng cách, dầu oliu mới đạt hiệu quả tối đa.
12. Đem lại lợi ích cho đôi mắt và hệ thống miễn dịch
Dầu oliu chứa nhiều Vitamin E, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da, cải thiện thị lực cho đôi mắt và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
13. Phương pháp tẩy da chết
Dầu oliu kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác có tác dụng tẩy da chết hiệu quả, kích thích sự hình thành tế bào mới cho da. Đây là bí quyết làm đẹp truyền thống của nhiều phụ nữ châu Á để duy trì làn da mềm mại và trắng hồng.