1. Yakimono - Nướng Nhật Bản
Yakimono - Nướng Nhật Bản kế thừa tinh hoa của những món thịt nướng truyền thống Nhật Bản, được chế biến trên vỉ than đỏ hồng. Thực đơn đa dạng với những món như ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm, thịt vai bò Úc nướng sốt Nhật, dẻ sườn bò Mỹ nướng Yakimono, bạch tuộc nướng sốt ớt xanh... Thịt không cần tẩm ướp, giữ nguyên hương vị tự nhiên và được chấm kèm với nước sốt tương Nhật ngọt thanh. Nét độc đáo nằm ở vị tươi ngon và tự nhiên của món nướng. Đặc biệt, Yakimono còn phục vụ buffet nướng đặc trưng và các món gọi món như bánh xèo Nhật Bản, salad bắp cải kiểu Nhật, sushi...
- Số 170 Đường Trần Bình, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội - 0914 108 986
- 98 Lê Trọng Tấn, Quận Thanh Xuân, Hà Nội - 0942 386 786
- Chi tiết: http://yakimono.com.vn/he-thong-dai-ly/
Điện thoại: 1900 633 640
Email: [email protected]
Website: http://yakimono.com.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/Yakimono.com.vn/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
2. Shogun Japanese Street BBQ
Nếu ở Việt Nam có các quán bia hơi để Nhậu thì ở Nhật thực khách thường tìm đến các quán Izakaya. Những món ăn tại Izakaya không quá đắt đỏ, đầu bếp thường chú trọng vào hương vị đậm đà để khách ngon miệng hơn khi lai rai với đồ uống có cồn nhẹ như Sake, Bia mix,... Người Nhật thường nhậu sau giờ làm việc mệt mỏi, hay vào cuối tuần để thư giãn cùng bạn bè. Khác với Việt Nam ở chỗ, không gian Nhậu, món nhậu, hay cả phong cách phục vụ, các quán Izakaya ở Nhật luôn đông đúc mà vẫn không quá ồn ào, náo nhiệt. Đó là những gì Shogun Japanese Street BBQ - Tầng 5, TTTM Vincom Center, Số 2 Phạm Ngọc Thạch, Phường Trung Tự, Quận Đống Đa muốn truyền tải đến cho thực khách Việt.
Đến với nơi đây, bạn sẽ được trở thành người đầu bếp thực thụ tại chính bàn nướng của mình với những món nướng trứ danh được chế biến từ các loại thịt nhập khẩu tươi ngon: từ diềm bụng bò Mỹ, sườn non, ba chỉ bò Mỹ, dẻ sườn bò Mỹ… cho tới các loại hải sản như: bạch tuộc, cá hồi, râu mực,…hay những món nướng sẵn như Cá saba ống tre khò lửa; Bạch tuộc karaage; Cá đùi gà 1 nắng; Cá ngừ ba nắng;... Tới nhà hàng Shogun nếu không thử bia mix đặc biệt hợp với đồ nướng, nhậu chỉ có duy nhất tại nhà hàng Shogun. Từ sự ngẫu hứng nhưng đầy tỉ mỉ, Shogun ra mắt Menu Buffet hoàn toàn mới dành cho các tín đồ đam mê ẩm thực Nhật Bản, đắm mình trong hơn 68 món ngon không giới hạn. Tất cả những sự lựa chọn hấp dẫn ấy chỉ trong mức giá từ 260.000 đến 2800.000 vnđ/người, quá hấp dẫn phải không? Bước vào Shogun Japanese Street BBQ, thực khách sẽ rất ấn tượng với không gian thiết kế mới lạ của quán bởi toàn bộ nội thất được nhập khẩu từ Nhật, những két bia Sapporo được tận dụng làm ghế ngồi tạo cảm giác thật dân dã, bình dị nhưng không kém phần độc đáo. Shogun với sức chứa 104 khách đơn giản mà không cầu kỳ, truyền thống nhưng sao vẫn phảng phất chút gì đó hiện đại, những bộ bàn ghế gỗ, những cột nhà được dựng ngay ngắn, thẳng hàng thẳng lối như tính cách của người dân xứ Hoa Anh Đào vậy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng 5, TTTM Vincom Center, Số 2 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 1900 6622
Website: https://shogun.com.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/ShogunStreetBBQ/
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 |17:00 - 22:00
3. Nhà Hàng Hatoyama
Tọa lạc trên con phố Vạn Phúc sầm uất bậc nhất Thủ đô, Nhà Hàng Hatoyama với tên gọi đậm chất Nhật hứa hẹn sẽ là một địa điểm ẩm thực mới dành cho thực khách Việt trót “phải lòng” những hương vị tinh tế của đất nước Mặt Trời Mọc. Hatoyama bắt đầu câu chuyện của mình bằng khát vọng tột bậc đưa tinh hoa ẩm thực Nhật đến gần hơn với thực khách Việt. Khát vọng đó được nhen nhóm từ niềm đam mê bất tận, cùng quyết tâm hiện thực hóa ước mơ lớn trong cuộc đời của bếp trưởng Chef Kyo – người bếp trưởng tài hoa với hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề. Hơn 20 năm tầm sư học đạo và khám phá các món ăn đặc trưng nhất tại xứ sở Hoa Anh Đào, Chef Kyo miệt mài kiếm tìm sự hoàn hảo với sứ mệnh là một trong những cầu nối tinh hoa giữa ẩm thực Nhật và thực khách Việt. Từ những món sashimi, sushi được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon nhập khẩu từ Nhật Bản về Việt Nam cho đến các loại thịt bò hảo hạng, đắt đỏ như bò Kobe, bò Wagyu,… đều hội tụ trong thực đơn những món ăn chất lượng của nhà hàng.
Không chỉ sử dụng nguyên liệu được vận chuyển trực tiếp từ Nhật mà Hatoyama còn tự hào bổ sung thêm nguồn hải sản đang bơi khắp 28 vùng biển Việt Nam và hải sản đẳng cấp hàng đầu thế giới tại Nhà hàng Siêu thị Thế Giới Hải Sản như: Cá Song đỏ, Cá Sú mì, Tôm hùm bông Nha Trang, Kingcrab,... để chế biến thành sashimi, sushi hay những món ăn với hương vị độc đáo. Nếu sashimi đơn giản là cắt những lát hải sản tươi sống ra để thưởng thức thì sushi lại độc đáo hơn bởi sự tinh khiết của biển được kết hợp hoàn hảo cùng với cơm trắng dẻo thơm nấu từ loại gạo Nhật chính gốc. Đến Nhà hàng Hatoyama nếu chỉ thưởng thức sashimi, sushi mà bỏ quên thực đơn những món ăn không kém phần đặc sắc khác quả thật sẽ là một thiếu sót lớn. Là hương vị mát lạnh biển khơi của tuyệt phẩm bụng cá ngừ vây xanh, là sự mềm ngọt như tan ra trong miệng của thịt bò Kobe đẳng cấp hàng đầu thế giới, là tôm ngọt Amaebi ửng hồng tươi tắn như một người đẹp vừa tắm nước lá thơm, hay lạ lùng hơn là tinh hoàn cá tuyết bổ dưỡng, là “nem Hato” thân thương từ hải sản theo cách truyền thống Việt và chiên giòn theo phong cách tempura nổi tiếng của Nhật,…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Số 8 Vạn Phúc, Quận Ba Đình, Hà Nội - 0948 192 288
- Shophouse 30 Nguyễn Chánh, Quận Cầu Giấy, Hà Nội - 0918 962 288
- Số 13 Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội - 0961 592 288
Điện thoại: 1900 636 061
Website: https://hatoyama.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/Hatoyama.vn/
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
4. Nhà Hàng Taki Taki
Thành lập từ tháng 11 năm 2013, Nhà Hàng Taki Taki mở cửa đón khách khi mới chỉ có 4 phòng ăn, phân bổ ở 3 tầng, dưới sự vận hành của Kim Tuc Group và 40 nhân viên các vị trí. Đến nay, sau 5 năm hoạt động, Taki Taki đã trở thành một điểm đến quen thuộc cho những thực khách có niềm đam mê với nền ẩm thực Nhật Bản.
Bước vào Taki Taki, những món ăn có thể kể đến là sushi, sashimi, salad, tempura, cơm trộn, mì udon, mì soba, các món nướng và lẩu Nhật...với sự bày trí kì công, tỉ mỉ. Dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng kinh nghiệm 15 năm, đội ngũ đầu bếp của nhà hàng đã đưa được tinh hoa ẩm thực Nhật vào từng món ăn và làm hài lòng những thực khách sành ăn nhất. Đầu bếp của nhà hàng chia sẻ: “Đối với người Nhật, chất lượng và độ tươi ngon của thức ăn là một điều kiện tiên quyết chính vì vậy toàn bộ nguyên liệu cũng như gia vị được nhà hàng bảo quản với những tiêu chuẩn hết sức khắt khe để đảm bảo chất lượng cho từng món ăn. Đặc biệt, cá hồi của nhà hàng được nhập khẩu trực tiếp từ Nga (đây được coi là một trong những nơi có cá hồi ngon nhất thế giới).” Với phong cách phục vụ tận tình, chu đáo, thức ăn tươi ngon, hấp dẫn, chắc chắn thực khách sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời và một bữa ăn ấm cúng đầy dư vị của đất nước mặt trời mọc bên bạn bè và người thân tại Nhà Hàng Taki Taki. Hãy ghé thăm Nhà Hàng Taki Taki ngay hôm nay để trải nghiệm những cảm xúc tuyệt vời này bạn nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 20 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0926 999 118
Website: http://takitaki.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/takitaki.vn
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00
5. Wa Japanese Cuisine
Nhà Hàng Wa Japanese Cuisine là địa điểm lý tưởng cho thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội. Thiết kế hiện đại với 3 tầng lầu, nhà hàng tạo nên không gian độc đáo và sang trọng. Với thực đơn đa dạng gồm 200 món ẩm thực đặc trưng, đây là địa điểm được nhiều thực khách đánh giá cao. Sự chuyên nghiệp, lịch sự và thân thiện của đội ngũ nhân viên cũng là điểm mạnh của nhà hàng. Tuy nhiên, có ý kiến phản hồi về tốc độ phục vụ chậm và giá cả một số món ăn kèm khá cao.
Nhà hàng Wa Japanese Cuisine nổi tiếng với hai món chính là sashimi và lẩu giấy. Set sashimi tươi ngon với nguyên liệu nhập khẩu chất lượng cao mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Địa chỉ: 34G Trần Phú, Quận Ba Đình, Hà Nội. Điện thoại: 0962 413 663. Website: http://wa-cuisine.com.vn/. Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00.
6. New Sake - Trải Nghiệm Ẩm Thực Nhật Mới
New Sake - Ẩm Thực Nhật được sáng tạo bởi đam mê và tâm huyết của chị Hương Lan – người sáng lập thương hiệu. Với tình yêu và tò mò về văn hóa và ẩm thực Nhật Bản, chị muốn mang những trải nghiệm đặc sắc từ xứ sở hoa anh đào về Việt Nam. Với cam kết đảm bảo nguyên liệu chất lượng, món ăn tinh tế và giá cả hợp lý, New Sake được xây dựng với lòng chăm sóc chuyên nghiệp. Không gian của nhà hàng mang đậm đẳng phong cách Nhật Bản, với phòng VIP riêng tư và bố trí tinh tế phù hợp cho mọi dịp.
New Sake hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản độc đáo với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và không gian ấm cúng. Địa chỉ: 40 - 42 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội. Điện thoại: 0906 159 088. Email: [email protected]. Website: http://newsake.vn/. Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 17:00 - 23:00.
7. Izakaya Yancha
Izakaya Yancha là một trong những địa điểm ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng tại Hà Nội, kết hợp phong cách hiện đại và hương vị truyền thống. Thực đơn đa dạng với các món như mang cá Buri nướng, cơm cuộn Yancha Califonia, mì cay Tantanmen, sườn non bò Mỹ áp chảo, lẩu hàu Nhật Bản… Izakaya Yancha mang đến trải nghiệm ẩm thực phong cách Nhật Bản độc đáo. Địa chỉ: 121 Triệu Việt Vương, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội và 579 Kim Mã, Quận Bà Đình, Hà Nội. Điện thoại: 024 3974 8437 & 024 3724 7008. Website: http://nhahangnhatbanhanoi.blog.fc2.com/. Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 17:00 - 23:00.
8. Nhà Hàng Kiến Đỏ Akaari
Ra đời từ năm 1999, chuỗi Nhà hàng Kiến Đỏ Akaari là một trong những thương hiệu ẩm thực Nhật lâu đời có mặt đầu tiên tại Hà Nội. Từ đó tới nay, Kiến Đỏ Akaari luôn là điểm đến uy tín không chỉ riêng với thực khách thủ đô, mà còn tin cậy với những người con nước Nhật đang sinh sống, làm việc trên đất Hà Thành, cũng như các du khách quốc tế có niềm yêu thích với ẩm thực xứ Phù Tang.
Nhận được rất nhiều đánh giá tích cực về hương vị và chất lượng món ăn từ thực khách và du khách trên chuyên trang du lịch - khách sạn - nhà hàng TripAdvisor.com, Nhà hàng Kiến Đỏ Akaari mang đến cho bạn một thực đơn món Nhật vô cùng phong phú; không chỉ tươi ngon, chuẩn vị mà còn tinh tế và đẹp mắt trong cách trình bày. Nổi bật với các món Sashimi (cá ngừ, cá hồi, cá trích, cá cam), Sushi, Tempura, Gindara (cá Tuyết), Lẩu bò Nhật (Wagyu)... Bằng nguồn thực phẩm cao cấp nhập khẩu từ Nhật, các món ăn tại Akaari là sự kết hợp đầy tinh tế giữa truyền thống và hiện đại, cùng sự chăm chút tỉ mỉ, kỹ lưỡng của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chắc chắn sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời và trọn vẹn. Bên cạnh những món ăn ngon được trình bày đẹp mắt, thực khách đến với Akaari Văn Miếu còn được phục vụ tận tình trong một không gian sang trọng, đẳng cấp mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản. Kiến Đỏ Akaari sở hữu không gian 3 tầng với sức chứa khoảng 80 khách, được thiết kế tinh tế kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Với 2 phong cách ngồi thường hoặc ngồi thả chân kiểu Nhật, cùng hệ thống 10 phòng riêng yên tĩnh, ấm cúng có sức chứa đa dạng từ 4 đến 30 khách/phòng, Kiến Đỏ Akaari thực sự lý tưởng cho những buổi liên hoan, tiếp khách, dùng bữa thân mật cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp...Với những ưu thế đã nêu, dùng bữa tại nhà hàng Nhật Bản Kiến Đỏ Akaari có mức giá khoảng từ 250.000 đến 500.000vnđ/người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Toà nhà D5, A105-106 Trần Thái Tông, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội - 0971 785 511
- Tầng 1, 17T7 Hoàng Đạo Thuý, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội - 0971 753 322
- Số 5 Văn Miếu, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội - 0971 483 335 & 024 7308 9995
Email: [email protected]
Website: http://www.akaari.vn
Facebook: https://www.facebook.com/NhaHangNhatBanAkaari
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:30 - 22:30
9. Nhà Hàng Takumi 2 - 95 Linh Lang
10. Sushi Kei
11. Nhà Hàng Nhật Bản Kiraku
Thừa nhận rằng ẩm thực Nhật Bản không phù hợp với số đông, vì nó không chuộng vị đậm, béo ngậy như ẩm thực Trung Hoa hay Pháp quốc. Không dùng nhiều gia vị, cốt thưởng thức cái “tươi sống”, tức là chất nguyên thủy của thực phẩm chưa qua biến đổi là đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản. Tại 85 Triệu Việt Vương, Nhà Hàng Nhật Bản Kiraku là điểm đến lý tưởng dành cho người yêu văn hóa và ẩm thực ấm cúng của Nhật Bản.
Đến Kiraku nếu bạn đang băn khoăn không biết bắt đầu từ đâu, hãy thử khai vị bằng ít salad hoặc đậu Nhật luộc/lạnh để khởi động dạ dày. Sau đó, thưởng thức sashimi tươi ngon để tận hưởng hương vị nguyên bản của cá. Hãy nhâm nhi vài món đồ nướng, sau đó chốt bữa bằng các món no như ramen, udon, soba... Với 80% thực khách Nhật Bản, Kiraku chứng minh chất lượng của mình - 'thiên đường' ẩm thực Nhật với giá cực hợp lý.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 85 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0947 286 287
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/kiraku.res.85tvv/
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 17:00 - 21:00
12. Nhà Hàng Sushi Trạm
Nằm ở trung tâm Hà Nội, Nhà Hàng Sushi Trạm thu hút ánh nhìn với bảng hiệu màu vàng và những đèn lồng đỏ tinh tế. Với thiết kế theo phong cách Nhật Bản, không gian ấm cúng và hiện đại là điểm đặc biệt của nhà hàng. Thực đơn đa dạng với nhiều món Nhật Bản như Sashimi, Sushi, lẩu, Salad, cơm Nhật... Nhờ đó, bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại nhà hàng hoặc tận hưởng dịch vụ giao hàng tận nhà.
Sushi Trạm với không gian nhỏ, chứa khoảng 50 khách, là lựa chọn thích hợp cho các buổi tiệc thân mật. Nhà hàng còn có không gian riêng với sức chứa khoảng 10 người, phù hợp cho các sự kiện như sinh nhật, liên hoan.
Menu đa dạng với giá phải chăng, bạn có thể chọn gọi món hoặc thưởng thức buffet giá rẻ. Thực đơn có đủ các món đặc trưng của Nhật Bản như Gunkan, Nigiri, Sashimi, Salad, món lẩu... Nguyên liệu kiểm duyệt đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, kết hợp với các loại gia vị tạo nên những món ăn đẹp mắt và ngon miệng. Bạn có thể lựa chọn các món như Inari Rong Biển, Gunkan Cá Hồi Bơ, Gunkan Lươn Nhật, Gunkan Trứng Tôm, Gunkan Gà Sốt Teriyaki, Nigiri Sò Đỏ, Nigiri Cá Trích Ép Trứng...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 17-19 Trần Quang Diệu, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0336 252 590
Email: [email protected]
Website: tramsushi.com
Fanpage: https://www.facebook.com/shipsushihanoi/
Giờ mở cửa: 09:00 - 14:00 | 16:00 - 22:00