Top 14 Bánh mứt kẹo an toàn trong ngày Tết Nguyên Đán mà bạn nên mua cho gia đình

Bàn trà Việt xưa luôn xuất hiện mỗi dịp Tết, không thể thiếu sự hiện diện của đĩa mứt gừng vàng óng ánh. Sự kết hợp giữa vị ngọt của đường phấn và chút cay ấm của gừng tươi tạo nên hương vị ngọt cay độc đáo, không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại mứt nào khác. Mứt gừng thơm ngon và là loại thuốc giải độc, chống nôn mửa, chống đầy trướng bụng, chống đau bụng do ăn uống không điều độ, đồng thời giúp phòng bệnh viêm đường hô hấp (viêm họng, ho mất tiếng) nhưng lại khó ăn một mình. Miếng mứt gừng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Mứt gừng không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là người trung tuổi và người già. Nguyên liệu để làm mứt gừng dễ tìm, bao gồm gừng tươi, đường kính, đường bột, phèn chua và chanh tươi. Tác dụng của mứt gừng bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, giải độc và chống nôn. Gừng còn được chứng minh giảm đau và chống viêm. Bạn có thể làm mứt gừng dạng miếng lát thơm ngon và hấp dẫn chỉ với những bước đơn giản, phù hợp để thưởng thức cùng gia đình hoặc làm quà tặng biếu bạn bè, người thân.

2. Kẹo lạc (kẹo đậu phộng)

Kẹo lạc, mứt hoa quả, ô mai... là những món không thể thiếu trong khay bánh kẹo những ngày Tết xưa, gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ người Việt. Kẹo đậu phộng hay còn gọi là kẹo lạc. Ăn kẹo lạc mà có thêm một tách nước trà để nhấm nháp thì còn gì bằng. Tách trà nóng thanh thanh, tạo nên cho người ăn một cảm giác rất lạ và độc đáo. Tuy nhiên, phần lớn mọi người thường mua kẹo đậu phộng ở chợ mà ít khi tự tay làm tại nhà. Trong khi chỉ cần tốn ít thời gian, với những bước chế biến đơn giản bạn hoàn toàn có thể tạo ra những miếng kẹo lạc thơm ngon, an toàn cho sức khỏe cho cả gia đình.

Kẹo lạc nếu được chế biến với lượng đường vừa phải và không chất bảo quản, sẽ trở thành một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó giúp ngăn ngừa sỏi mật, tăng cường trí nhớ, giảm cholesterol máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Kẹo lạc - thức quà giản dị này không thể thiếu trên khay bánh kẹo Tết cổ truyền xưa. Không cầu kỳ, đa dạng như ngày nay, trên bàn uống nước đãi khách ngày Tết khi xưa chỉ có đĩa kẹo lạc giòn, ngọt, bùi cùng tách trà nóng cũng đủ để làm nên câu chuyện đầu năm ấm áp. Kẹo lạc ngày xưa được làm thủ công bằng tay, pha đường, nha rồi đun tới khi có được màu vàng nâu cánh gián thì trộn lạc cho đến khi dẻo quánh thì đổ ra, cán mỏng, cắt thành khối chữ nhật dài hoặc khối vuông tuỳ ý.

Hạt điều là món ăn vặt lành mạnh, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Hạt điều có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe ngăn ngừa ung thư, giúp giảm cân, giúp xương chắc khỏe, tốt cho tim mạch, làm đẹp tóc và da, ngăn chặn sỏi thận... Hạt điều là một trong những hạt được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới. Hạt điều có thể dùng để ăn nhẹ hoặc cho thêm vào các món ăn để tăng cường hương vị của món ăn. Ngoài công dụng làm cho món ăn thêm ngon, hạt điều cũng có nhiều lợi ích sức khỏe. Trong không khí tưng bừng của ngày Tết, gia đình bạn không thể thiếu món ăn bổ dưỡng này.

Với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, các loại sản phẩm chế biến từ hạt điều thời gian vừa qua đã thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước. Đặc biệt, trong những ngày Tết, hạt điều là một trong những loại sản phẩm được người dân mua nhiều về sử dụng, cũng như làm sản phẩm biếu tặng. Đặc biệt, khác với những năm trước, sản phẩm hạt điều chỉ đơn thuần có hạt điều rang muối, hạt điều vỏ lụa, thì nay, hạt điều được các cơ sở, doanh nghiệp quan tâm đưa vào chế biến sâu, phù hợp với xu hướng tiêu dùng như hạt điều vị tỏi, hạt điều wasabi, hạt điều tẩm mật ong, kẹo hạt điều…

Cứ mỗi dịp tết đến, ngoài bánh chưng, dưa hành thì những món mứt không thể thiếu trong mỗi nhà. Đặc biệt là những món mứt được làm từ me có vị chua chua, ngọt ngọt rất được nhiều người yêu thích. Mứt me là một món ăn hấp dẫn đặc biệt của các bạn trẻ. Món mứt me chua chua ngọt ngọt, sóng sánh ánh nâu vàng luôn hấp dẫn trẻ nhỏ cũng như người lớn. Với những bước đơn giản bạn sẽ có món mứt me nguyên trái ăn hoài không ngán cho cả gia đình trong dịp Tết.

Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mứt me có màu sắc đẹp mắt, với vị chua ngọt thơm ngon. Được đóng gói cẩn thận, đựng trong hộp sang trọng hoặc bao giấy bạc phù hợp làm quà tặng những người thân yêu vào dịp Tết. Ngoài vị chua chua, cay cay hòa quyện, mứt me còn giàu vitamin c rất tốt cho người nóng nhiệt. Mặt khác, nó còn có ác dụng giải nhiệt, chữa trị bệnh táo bón, tiểu buốt... Do vậy món mứt me luôn được săn lùng trên thị trường Tết hiện nay.

Ẩm thực Việt Nam có đến hàng trăm món ngon để thưởng thức, trong đó mứt được coi là một biểu tượng của ẩm thực đặc sắc từ cả ba miền đất nước. Để làm mứt cà chua bi, bạn cần biết cách chọn cà chua tươi ngon để đảm bảo chất lượng nguyên liệu tốt nhất. Cà chua an toàn là những quả chín tự nhiên, không có hóa chất. Chọn những quả cà chua có vỏ mượt mà, đẹp mắt và đỏ tươi. Quả cà chua nên chắc tay, không nát. Lựa chọn cà chua có cuống xanh tươi, khi bóp nhẹ cuống, cuống vẫn giữ chặt là cà chua chín đúng cách.

Cà chua bi thường được trồng rộng rãi tại Đà Lạt, và sau đó được chế biến bằng công nghệ sấy khô hiện đại nhất. Hương vị đặc trưng được giữ nguyên, tạo nên một món mứt trái cây ngon mà du khách yêu thích. Trong những ngày Tết, mứt cà chua bi không thể thiếu trong bàn ăn gia đình. Màu đỏ tự nhiên của mứt cà chua bi không chỉ tạo nên vẻ đẹp, mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể: cung cấp vitamin A, B, C, K... cà chua bi hỗ trợ tăng cường sức kháng, giúp thanh nhiệt, bảo vệ thị lực, ngăn chặn táo bón, kiểm soát huyết áp. Chính vì vậy, mứt cà chua bi được nhiều người ưa chuộng.

6. Mứt khoai lang

Khoai lang là một loại củ quen thuộc và thân thuộc với người Việt. Củ khoai lang chứa nhiều tinh bột, cũng như chất xơ và các loại vitamin A, C, B6… Điều này khiến khoai lang trở thành một thực phẩm tốt cho sức khỏe. Khoai lang đặc biệt có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, giúp kiểm soát sự kháng insulin trong cơ thể. Nó cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư, và tăng cường sức khỏe xương khớp. Khoai lang còn có lợi ích cho sự sáng khỏe của đôi mắt và giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư cổ tử cung, và ung thư đại trực tràng.

Mứt khoai lang, với giá trị dinh dưỡng được giữ nguyên, là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày Tết. Bạn có thể nhâm nhi một vài miếng mứt khoai lang và thưởng thức cùng một tách trà đạo để tạo nên khoảnh khắc trọn vẹn. Mứt khoai lang không chỉ ngon miệng mà còn có công dụng nhuận tràng, chống táo bón, kích thích hệ tiêu hóa, và hỗ trợ phòng ngừa bệnh viêm khớp. Đối với những người ưa thích hương vị truyền thống, mứt khoai lang là một sự lựa chọn hoàn hảo.

7. Mứt dừa

Mứt dừa - một món ăn không thể thiếu trong danh sách mứt Tết, mặc dù nhiều người có thể tránh xa vì sự ngọt ngào. Tuy nhiên, ít người biết rằng món ăn này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mứt dừa không chỉ có hương thơm nhẹ, hấp dẫn mà còn có tác dụng trị chướng bụng, khó tiêu, và hỗ trợ tiêu hóa. Nó giúp giải độc, thanh nhiệt, chữa suy nhược cơ thể, là chất béo dễ tiêu hóa và phòng xơ vữa động mạch.

Đặc biệt, mứt dừa còn có tác dụng chữa mụn nhọt và nhuận tràng, giúp duy trì sự thoải mái cho đường hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, hãy lựa chọn mứt dừa từ các thương hiệu đáng tin cậy. Việc thưởng thức mứt dừa trong những ngày Tết không chỉ là sự trải nghiệm vị giác mà còn là cách tốt để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà món ăn mang lại.

8. Mứt hạt sen

Nhìn đây, Tết đến rồi, đĩa bánh mứt không thể thiếu mứt hạt sen ngọt bùi. Mứt hạt sen được làm từ nguyên liệu tự nhiên, ít chất bảo quản, ít đường, an toàn cho người cao tuổi và người tiểu đường. Vị thơm ngọt ngào, ngọt lịm của mứt hạt sen là điểm nhấn hoàn hảo cho mâm cỗ Tết. Đây là một món ăn không thể thiếu trong những ngày đầu xuân.

Mứt hồng ngon tuyệt

Vị ngọt của quả hồng giúp chế ngự cơn đói một cách hiệu quả khi bạn đang ăn kiêng, đồng thời không tăng nhiều calo. Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo thêm hồng vào khẩu phần ăn của những người thừa cân. Hồng chứa chất keo pectin tự nhiên giúp chữa rối loạn tiêu hóa. Hồng ngăn ngừa các bệnh tim mạch, cải thiện sức khỏe tim, và ổn định đường máu. Nghiên cứu tại Nhật Bản chỉ ra rằng hồng chống lão hóa do chứa nhiều hợp chất pro-anthocyanidin trong vỏ. Mứt hồng không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mứt cà rốt ngon miệng

Trong những dịp Tết, mứt luôn là sự lựa chọn hàng đầu để đón tiếp khách. Miếng mứt ngọt dễ chịu, cùng trà, tạo nên không khí ấm cúng và vui vẻ. Mứt cà rốt, một loại mứt phổ biến và được nhiều người ưa chuộng nhất. Cà rốt, loại củ giàu dinh dưỡng, được chế biến thành mứt ngon hơn để thưởng thức trong những ngày Tết. Đây là món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong bữa ăn gia đình.

Mứt cà rốt giúp bổ huyết, kích thích tiêu hóa hiệu quả. Đối với những người thiếu máu, phát triển chậm, hoặc gặp vấn đề về tiêu chảy, kiết lị, mứt cà rốt mang lại nhiều lợi ích. Cà rốt chứa vitamin A, hỗ trợ ngăn ngừa khô giác mạc, bệnh quáng gà, và tăng cường sức đề kháng. Mứt cà rốt có màu sắc đặc trưng, vỏ đường kết tinh trắng mờ bao bọc, tạo nên hình ảnh đẹp mắt. Vị ngọt nhẹ, giòn giòn, làm tăng thêm phần đặc sắc cho bàn ăn đón khách.

Mứt tắc - Hương vị truyền thống

Trong ngày Tết, dù có bao nhiêu bánh kẹo, món mứt tắc vẫn là lựa chọn không thể thiếu. Nhiều người chọn mứt dừa, mứt bí đao, mứt cà rốt... nhưng mứt tắc không chỉ hấp dẫn với màu vàng óng, vị chua ngọt mà còn mang lại nhiều công dụng chữa bệnh cho sức khỏe. Mứt tắc không chỉ ngon mà còn trị ho rất tốt. Bạn có thể mua hoặc tự làm món mứt Tết ngon, lạ miệng này để đón Tết 2022!

Mứt tắc hay mứt quất, là loại mứt hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Vị ngọt, mứt quất còn có vị dịu và thơm. Ngoài ra, mứt tắc còn chữa cảm, ho khan, giúp ấm bụng và giảm đau bụng... Nguyên liệu để làm mứt này gồm quất, đường cát, vôi ăn trầu loại trắng, phèn chua và muối. Việc làm mứt tắc cần sự tỉ mỉ để có sản phẩm dẻo hoặc khô tùy thuộc vào khẩu vị và cách làm của bạn.

Như mọi người đã biết, gấc không chỉ làm đẹp cho các món ăn mà còn được sử dụng rộng rãi trong việc bảo vệ sức khỏe và làm đẹp với những lợi ích tuyệt vời của nó. Gấc, quả chín có màu đỏ, với các múi hạt trong ruột. Màng gấc, hay phần thịt, được sử dụng để làm gia vị và các món như xôi gấc, dầu gấc...

Gấc chứa nhiều betacaroten hơn gấp đôi cà rốt, giúp chống thiếu vitamin, làm sáng mắt, da đẹp, và tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó còn tăng sức đề kháng, chống oxi hóa. Gấc được chế biến thành mứt mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Mỗi Tết, gia đình Việt không thể thiếu món mứt gấc thơm ngon này.

Mứt bí đao là món mứt truyền thống của Việt Nam trong những ngày Tết. Với hương vị ngọt bùi, giòn ngon và màu trắng tinh khôi, mứt bí đao luôn chiếm trọn tình cảm của nhiều người. Bí đao không chỉ nổi tiếng với vị ngon mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Quá trình chế biến mứt bí đao không đơn giản và đòi hỏi sự công phu, nhưng đối với nhiều gia đình, đây là một phần không thể thiếu trong chuẩn bị cho Tết.

Bí đao là thực phẩm lành mạnh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mứt bí đao, với hương vị ngọt mát, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có tác dụng lợi tiểu, giải khát, và tiêu độc. Với lớp ngoại giòn ngọt trắng tinh khôi, bên trong là lớp dẻo mát, thơm mùi bí đao. Mứt bí đao không chỉ mang lại hương vị ngon miệng và ý nghĩa may mắn trong năm mới, mà còn là bài thuốc giải khát, lợi tiểu, và tiêu độc sau những ngày Tết vui tươi.

Được chế biến từ những trái cây tươi ngon và nguyên liệu chất lượng, mứt anh đào mang lại hương vị tự nhiên hấp dẫn, làm cho mọi khách hàng demanding cũng phải hài lòng. Những đĩa mứt anh đào đỏ rực, thơm ngon sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc gia đình. Quả anh đào, giàu khoáng chất như kali, photpho, canxi, cùng các loại vitamin A, C, là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu. Đừng bỏ lỡ món mứt vừa lạ, ngon và giàu dinh dưỡng này trong mỗi dịp Tết.

Quả anh đào chứa nhiều chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thể hiện sự khéo léo bằng cách làm món mứt anh đào thơm ngon này để phục vụ gia đình, bạn bè hoặc mua sẵn nếu bạn bận rộn. Mứt anh đào ngày càng phổ biến trong nền ẩm thực Việt, nên việc tìm mua chúng trở nên dễ dàng hơn.