1. Hoa hồng
Hoa hồng không chỉ là loại cây cỡ nhỏ thuộc họ hoa hồng với hương thơm dễ chịu và đa dạng màu sắc, mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá. Hoa hồng có nhiều tác dụng trong Đông y, từ trị bệnh đến làm đẹp. Vị ngọt, mùi thơm mát, tính bình của hoa hồng đã được sử dụng từ thời cổ đại. Chiết xuất từ hoa hồng không chỉ được dùng để làm nước hoa mà còn có tác dụng trong điều trị nhiều bệnh như rối loạn dây thần kinh, ung thư, bệnh tim, thận, và nhiều bệnh khác. Ngoài ra, hoa hồng còn là nguyên liệu làm đẹp tuyệt vời, giúp chăm sóc da, tăng độ đàn hồi, chữa thâm, và làm da trở nên sáng mịn.
2. Huệ bình (Lan Ý)
Cây Lan Ý thủy sinh có khả năng làm sạch không khí, hấp thụ các chất gây ung thư như formaldehyde, benzen và trichloroethylene. Nó cũng giúp hấp thụ các bức xạ nhân tạo từ máy tính, tivi, lò vi sóng, đồng hồ điện tử... Cây này phù hợp để trang trí bàn làm việc, quán cà phê, hoặc bàn uống nước. Lan Ý là một trong những cây cảnh hiếm hoi có khả năng giảm tác động của tia tử ngoại và sóng điện từ có hại.
3. Hoa sen
Nếu hoa Tulip là quốc hoa của Hà Lan, hoa anh đào thể hiện tinh thần của người Nhật Bản, hoa hồng đại diện cho dân tộc Mỹ… thì hoa sen chính là biểu tượng quốc hoa của Việt Nam, thể hiện sức sống mãnh liệt của con người Việt. Hoa sen không chỉ xinh đẹp mà còn có nhiều tác dụng trong việc làm đẹp và cải thiện sức khỏe. Hoa sen giúp thư giãn tinh thần, tẩy tế bào chết, cải thiện tuần hoàn máu… Nước ép ngó sen từ tủ lạnh có thể giúp làm trắng da và ngăn chặn vết sạm nám.
Hoa sen là biểu tượng đẹp trong cuộc sống và có nhiều tác dụng tuyệt vời, được nghiên cứu để khám phá thêm những ứng dụng mới. Tuy nhiên, trước khi sử dụng hoa sen trong chế độ ăn hàng ngày hoặc với mục đích phòng ngừa bệnh, hãy thảo luận với bác sĩ để đảm bảo an toàn và tránh tương tác với các loại thuốc.
4. Hoa cúc vạn thọ
Cúc vạn thọ là loại hoa được ưa chuộng và trồng rộ tại Việt Nam. Không chỉ dùng để thờ cúng và trang trí trong ngày tết, hoa cúc vạn thọ còn có khả năng chống muỗi hiệu quả. Bạn có thể trồng nhiều cây cúc với nhiều màu sắc khác nhau để làm cho khu vườn thêm rực rỡ. Ngoài ra, hoa cúc vạn thọ còn là nguồn dược liệu quý được sử dụng trong Đông y. Cúc vạn thọ có nhiều tác dụng, từ chữa đau nhức răng, điều trị tê thấp, nhiễm lạnh, viêm phổi đến tăng cường thị lực. Bạn có thể tận dụng các phương pháp như nước sắc, hấp, hoặc phối hợp với các nguyên liệu khác để chăm sóc sức khỏe.
5. Hướng dương
Các đóa hoa hướng dương tỏa sáng như ánh Mặt Trời, biểu tượng của đam mê mãnh liệt. Một loài hoa tươi sáng, mạnh mẽ và đầy đam mê.
Theo truyền thống và kiến thức Đông y, hoa hướng dương có tính bình, không độc và ngọt, giúp an thần, chữa suy nhược thần kinh, chán ăn, sưng phù, trừ phong và làm sáng mắt. Toàn bộ cây hướng dương được sử dụng làm thuốc.
6. Hoa Bồ Công Anh
Hoa Bồ Công Anh là loại thực vật phổ biến tại châu Á và Việt Nam. Mặc dù mức độ đa dạng của loại cây này rộng lớn và không phải ai cũng biết đến. Hoa Bồ Công Anh có tên khoa học là Lactuca indica, được gọi theo nhiều tên khác nhau như: rau bồ cóc, diếp dại, diếp hoang, mũi mác, mót mét, diếp trời, rau mũi cày. Hình ảnh những bông hoa mảnh mai nổi bật trong gió tạo cảm giác nhẹ nhàng, nhưng các đặc tính của Hoa Bồ Công Anh đối với sức khỏe lại hoàn toàn ngược lại.
7. Hoa Đỗ Quyên
Trong lĩnh vực phong thủy, hoa đỗ quyên được coi là phương tiện hữu hiệu để xua đuổi năng lượng xấu, mang lại sự tươi mới và may mắn cho ngôi nhà. Không chỉ được sử dụng trong dịp Tết, hoa Đỗ Quyên còn trở thành một biểu tượng trang trí và trồng trong gia đình. Ngoài ra, hoa Đỗ Quyên còn được biết đến với khả năng chữa bệnh hiệu quả. Loài hoa này hấp thụ chủ yếu formaldehyde - chất độc hại thường xuất hiện trong nhiều vật liệu xây dựng, làm nền nhà. Vì vậy, hoa Đỗ Quyên là sự lựa chọn hoàn hảo cho không gian bếp. Hoa đỗ quyên phát triển mạnh mẽ vào mùa thu, thời điểm thích hợp với nhiệt độ mát mẻ.
Các chuyên gia thường sử dụng hoa và lá đỗ quyên trong lĩnh vực y học. Hoa và lá này có vị chua ngọt, tính ấm, có nhiều tác dụng như kích thích tuần hoàn máu, điều tiết kinh nguyệt, làm dịu ho, giảm ho, giảm đau do viêm nhiễm, giảm ngứa. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng để điều trị các vấn đề về kinh nguyệt, chu kỳ kinh nguyệt không đều, bệnh lậu, và làm giảm đau do chấn thương. Rễ đỗ quyên có vị chua, chát, có độ độc hại nhất định, nhưng lại có tác dụng trừ phong thấp, kích thích tuần hoàn máu, giải độc và cầm máu. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng một số loài đỗ quyên có thể mang đến độc tố cao, như đỗ quyên hoa vàng (hoàng hoa đỗ quyên). Việc sử dụng phải được thực hiện cẩn thận để đảm bảo an toàn.
8. Hoa Đào
Hoa Đào mang hương vị đắng, tính bình, an toàn cho ba đường kinh Tâm, Can và Vị. Vị thuốc này có tác dụng lợi thủy, kích thích sự lưu thông của máu, thông cống huyết, được sử dụng trong việc điều trị các bệnh như: thủy thũng, cước khí, đàm ẩm, tích trệ, tiểu tiện khó, kinh nguyệt không đều, đau tim, mụn nhọt. Người dân thường sử dụng hoa đào khô sau Tết để làm thuốc. Ngoài ra, hoa đào được coi là một bí quyết tuyệt vời cho sắc đẹp. Các bài thuốc từ hoa đào cũng có thể chữa các vấn đề như đau tim, hói đầu, rụng tóc, sạm nám, giảm cân.
Quả, hạt, lá, nhựa đào đều là những nguồn thuốc quý, có thể được sử dụng để chữa trị nhiều bệnh như tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy, chu kỳ kinh nguyệt không đều, tiện bí. Nhân hạt đào vừa đắng, vừa chua, vừa ngọt, tính bình, giúp kích thích sự lưu thông máu, làm dịu cảm giác thừa thải, giúp điều trị đau tim, ho dồn và chu kỳ kinh nguyệt không đều. Lá đào có tác dụng kích thích sự lưu thông máu, điều trị thiếu máu, giảm u, và hỗ trợ chữa trị tinh hoàn sưng to, chốc lở, rôm sảy, sưng to âm hộ. Cành đào giúp giảm đau tim. Nhựa đào có tác dụng giảm đường huyết, hỗ trợ trong việc điều trị tiểu đường.
9. Hoa Thiên Lý
Theo lý thuyết Đông y, thiên lý có vị ngọt, tính bình, giải nhiệt, giúp cải thiện giấc ngủ, giảm tiểu đêm, giảm mệt mỏi, giảm đau lưng, và có tính chống viêm… Theo nghiên cứu y học hiện đại, cây thiên lý chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ 3%, chất đạm 2,8%, cùng với chất bột đường, các vitamin như C, B1, B2, PP và tiền vitamin A (caroten), cũng như các khoáng chất như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượng cao…
Hoa Thiên Lý không chỉ là một món ăn ngon mà còn được coi là một loại thảo dược hỗ trợ điều trị tốt cho người bệnh. Nó cũng hỗ trợ sự phát triển nhanh chóng của trẻ em và giúp người già tăng cường sức khỏe cũng như sự linh hoạt cho cơ thể. Hoa Thiên Lý còn chữa trị một số vấn đề như mất ngủ, rôm sảy, đau nhức xương cốt. Đặc biệt, hoa Thiên Lý hữu ích trong việc giảm cân với nhiều chất xơ, chất diệp lục và ít calo. Món ăn từ hoa Thiên Lý mang lại cảm giác no, hỗ trợ giảm hấp thụ chất béo, góp phần hiệu quả trong việc giảm cân.
10. Hoa Dừa Cạn
Hoa Dừa Cạn là biểu tượng của sự giản dị và gần gũi với cuộc sống dân dụ. Cây dừa cạn với hoa đẹp và nhiều màu sắc phù hợp trang trí không gian cảnh quan, công viên, sân vườn. Có hai loại cây dừa cạn: dừa cạn đứng thẳng lên, thích hợp trồng làm điểm nhấn trong công viên; dừa cạn rũ với dạng cong xuống, thích hợp trang trí chậu treo ở cửa sổ, ban công, sân thượng...
Đối với Đông y, hoa dừa cạn không chỉ là một loại cây cảnh mà còn là vị thuốc quý. Cây này có tính mát, vị hơi đắng. Trong y học hiện đại, các nghiên cứu cho thấy dừa cạn chứa các hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Hoa dừa cạn thường được sử dụng để điều trị nhiều bệnh nội khoa như đái tháo đường, tiểu tiện ra máu. Ngoài ra, nó hỗ trợ trong điều trị ung thư, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, giảm viêm, hạ áp, và hỗ trợ điều trị các bệnh như trĩ, tăng huyết áp, vàng da...
11. Hoa Ngọc Lan
Hoa Ngọc Lan - một loài cây thuộc họ mộc lan. Hoa Ngọc Lan có vị ôn, hơi cay, giúp tiêu đờm, làm thông phế, và làm dịu cảm giác khó chịu. Ở Việt Nam, có khoảng 20 loài thuộc chi Ngọc Lan, trong đó có khoảng 5 loài được trồng phổ biến từ trường học đến công viên hay tại mỗi gia đình. Hoa Ngọc Lan không chỉ có mùi thơm dễ chịu mà còn có nhiều ứng dụng khác nhau:
- Chữa sốt, kinh nguyệt không đều, tiểu tiện khó: Lấy vỏ thân cây Ngọc Lan, cạo sạch lớp vỏ ngoài, rửa sạch, thái mỏng, phơi khô. Lấy 30g vỏ sắc với 400 ml nước cho đến khi còn 100 ml, uống 2 lần trong ngày.
- Chữa sưng tấy: Lấy lá Ngọc Lan non và bánh tẻ rửa sạch, giã nát, đắp vào chỗ sưng tấy.
- Chữa viêm phế quản mạn tính ở người cao tuổi: Lá Ngọc Lan 30g, lá cây gừa 30g, giun đất đã chế biến 5g, thái nhỏ, phơi khô, sắc uống.
- Chữa ho, đau bụng kinh: Hoa Ngọc Lan 30g, mật ong 40g, cho 2 thứ vào hấp cách thủy trong 20-30 phút để ăn.
- Chữa bạch đới, khí hư: Hoa Ngọc Lan 20g, hạt ý dĩ 30g, đậu ván trắng 30g, hạt mã đề 5g, sắc uống trong ngày.
- Chữa viêm xoang: Lấy hoa Ngọc Lan lúc còn xanh, sấy khô giòn, tán và rây thành bột mịn, đựng vào lọ kín. Khi bị chảy nước mũi, mở lọ ngửi và hít mạnh để bột thuốc bay vào mũi, ngày làm 2-3 lần.
12. Hoa oải hương
Hoa oải hương - một loài hoa có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và trở nên nổi tiếng từ thời cổ Hy Lạp. Với màu tím lãng mạn, hoa oải hương nhanh chóng lan tỏa khắp Châu Âu và trở thành biểu tượng của tình yêu.
Hoa oải hương không chỉ là biểu tượng của tình yêu mà còn mang đến nhiều công dụng tuyệt vời. Nó được sử dụng để sát trùng vết thương, chống viêm nhiễm. Đặc biệt, tinh dầu hoa oải hương còn có khả năng làm an thần, giúp cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, khi sử dụng cần phải thận trọng với tinh dầu, vì nó có thể gây độc khi nuốt phải. Dạng chiết xuất duy nhất từ hoa oải hương có thể sử dụng như trà hoa oải hương.
13. Hoa sữa
Hoa sữa (hay còn được gọi là mò cua) thuộc chi Hoa sữa, họ La bố ma (Apocynaceae), là một loài thực vật nhiệt đới thường xanh. Hoa sữa có màu xanh khi mới nở và chuyển sang màu trắng sữa khi nở đầy. Mùi thơm của hoa gần giống hoa dạ lý hương, có thể trở nên ngột ngạt khi trồng với mật độ dày đặc.
Với vị đắng, tính lạnh, hoa sữa giúp thanh nhiệt giải độc, chữa bệnh suyễn, đau răng, nôn mửa, và thiếu máu do hóa trị liệu. Công dụng của hoa sữa còn bao gồm việc hỗ trợ cơ thể phục hồi, bồi bổ cho người gầy, thiếu máu, và có tác dụng điều trị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, hạ sốt, điều hòa kinh nguyệt.
14. Hoa dâm bụt.
Hoa dâm bụt còn có tên gọi khác là: cây mộc cận, đại hồng hoa, phù tang, phật tang, hay được sử dụng để trang trí bàn làm việc, ban công… Mang ý nghĩa như loài hoa giúp chúng ta trở về với tuổi thơ. Loài hoa này còn là hiện thân của sự nữ tính, sự hoàn hảo và sự thanh nhã.
Ngoài ra, hoa dâm bụt cũng mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Loài hoa này giàu chất chống oxy hóa và axit amin. Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, ngăn chặn lão hóa, chế độ ăn uống không hợp lý và môi trường ô nhiễm. Hoa dâm bụt còn có công dụng giảm rụng tóc do sử dụng hóa chất hoặc quá trình lão hóa tự nhiên. Cây hoa dâm bụt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, flavonoid, khoáng chất. Lượng chất chống oxy hóa cao thúc đẩy trao đổi chất nên dâm bụt có lợi cho việc giảm cân. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất hoa dâm bụt giúp các tế bào chống lại viêm nhiễm. Đây là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến miễn dịch cơ thể. Vì vậy, để tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể, có thể sử dụng trà từ hoa dâm bụt.