Top 14 Loại quả trên bàn thờ gia tiên vào dịp Tết của miền Bắc và ý nghĩa của từng loại quả

1. Nải chuối

Chuối trong mâm ngũ quả được bày theo nải, và phải là chuối xanh. Hình dáng đơn giản của chuối mang ý nghĩa tâm linh đặc biệt, như bàn tay ngửa hứng lấy những điều may mắn, phúc lộc, che chở cho gia đình. Hình ảnh con cháu quây quần, đông đủ, bảo bọc lẫn nhau, cùng nhau đón năm mới sum vầy, đầm ấm. Những quả chuối to, đẹp, xanh mướt cũng đem lại hy vọng về một năm mới suôn sẻ, làm ăn phát đạt.

Cách chọn chuối xanh chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn chuối xanh tự nhiên.
• Chọn chuối sống để tránh tình trạng dập, úng sau Tết.
• Nải chuối có hai tầng, khoảng cách giữa các trái đều nhau.
• Quả chuối thon, dài hoặc tròn tròn, trục trục.
• Vỏ chuối không có vết trầy xước.
• Chọn quả có hoa ở phía trên đầu để mang biểu tượng sự nở rộ của mùa xuân.

Chuối trong mâm ngũ quả được bày theo nải, mà phải là chuối xanh. Giống như hình dáng đơn giản, mộc mạc vốn có của nó. Nải chuối mang một ý nghĩa tâm linh đặc biệt, tựa như bàn tay ngửa hứng lấy những điều may mắn, phúc lộc, che chở cho gia đình. Lại cũng tựa như hình ảnh con cháu quây quần, đông đủ, bảo bọc lẫn nhau, cùng nhau đón năm mới sum vầy, đầm ấm. Những quả chuối to, đẹp, xanh mướt cũng đem lại hy vọng về một năm mới suôn sẻ, làm ăn phát đạt.

Cách chọn chuối xanh chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Hình thức nải chuối có màu xanh tự nhiên. Chọn chuối sống vì khi để qua Tết, chuối không bị chín quá dẫn đến tình trạng dập, úng.
• Nải chuối có hai tầng, khoảng cách giữa các trái đều nhau.
• Quả chuối thon, dài hoặc tròn tròn, trục trục.
• Bên ngoài vỏ chuối không được có vết trầy xước để tránh bị thâm đen, nhìn tổng thể nải chuối sẽ không đẹp.
• Quả đều có hoa ở phía trên đầu càng tốt, hoa ở trên đầu quả chuối sẽ mang biểu tượng sự nở rộ của mùa xuân.

2. Đu đủ

Đu đủ là một loại quả phổ biến, thường xuất hiện tại chợ chuối miền quê. Quả đu đủ mang đến hình ảnh độc đáo và hấp dẫn trong không gian của chợ, tăng thêm sự sinh động và màu sắc cho cuộc sống nông thôn.

Đu đủ là một trong những loại quả không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên của người dân miền Bắc. Tên gọi 'đủ' mang đến ý nghĩa ấm no, đầy đủ, kỳ vọng cho một năm mới thịnh vượng.

Cách chọn đu đủ chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Quan sát núm: Quả đu đủ giấm thuốc giữ màu xanh, trong khi quả chín tự nhiên chuyển sang màu vàng.
• Màu sắc của đu đủ: Quả đu đủ chín tự nhiên có vỏ trắng nấm, mặt vỏ không bóng. Quả giấm thuốc có vỏ sáng bóng và cứng mặc.
• Mùi thơm của đu đủ: Quả đu đủ chín tỏa mùi thơm nhẹ, tự nhiên, trong khi quả giấm thuốc có mùi gắt và nồng.
• Đánh giá vỏ quả: Vỏ quả đu đủ chín tự nhiên mềm, trong khi quả giấm thuốc có vỏ cứng.

Bưởi là nguồn cung cấp nhiều vitamin quan trọng cho cơ thể, đặc biệt là trong mỗi dịp Tết. Trái bưởi vàng óng ẩn sau nải chuối xanh, tròn trịa, da căng bóng, là sự lựa chọn hoàn hảo của mọi người.

Bưởi không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn đóng vai trò thẩm mỹ. Quan niệm về tài lộc và may mắn được thể hiện qua việc chưng bưởi ngày Tết.

Cách chọn bưởi chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Da bóng, gai nở, trái tròn và nặng tay.
  
• Quả bưởi có cuống xanh, lá tươi. Kiểm tra sự tươi tắn của cuống bằng cách bấm móng tay. Cuống dính chắc là tươi.

Xoài với hương vị thơm ngon và ngọt ngào, được biết đến như 'vua của các loại quả', là một món ưa chuộng không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn vì lợi ích cho sức khỏe. Chưng bày xoài trong mâm ngũ quả ngày Tết mang đến ý nghĩa đặc biệt.

Với tên gọi, Xoài gần âm với 'xài', thể hiện sự mong đợi cho việc tiêu xài không thiếu thốn. Chưng xoài ngày Tết hứa hẹn một năm mới hạnh phúc, ấm no, và chi tiêu thoải mái. Màu vàng của quả xoài tượng trưng cho sự đầy đủ, thường xuất hiện trên mâm ngũ quả miền Bắc.

Cách chọn xoài chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Quả xoài màu vàng đều, da căng, và phần đầu (gần cuống) chín vàng, cứng, không bị nát khi ấn.
• Để biết xoài có nhiều thịt hay không, kiểm tra phần trên bụng xoài gần đuôi. Mắt nhỏ ở phần này càng dài, hột xoài càng to, có nhiều thịt hơn.

Mang vẻ đẹp thanh nhã, thanh long là sự lựa chọn trang trí trên bàn thờ gia tiên ngày Tết. Màu đỏ hồng tinh tế, thanh long kết hợp khéo léo với chuối xanh, bưởi vàng, tạo nên sự hài hòa, bắt mắt. Ý nghĩa của nó không chỉ là sự phát tài, phát lộc mà còn thể hiện mong muốn một năm mới như rồng mây hội tụ, đem lại nhiều thuận lợi trong kinh doanh, làm ăn.

• Chọn thanh long tròn đẹp, vừa ngon vừa dễ trang trí.
• Chọn quả có vỏ đỏ sậm, da mỏng và căng mọng, chứng tỏ là quả mới được thu hoạch và chín đủ.
• Chú ý đến phần tai, phải tươi tắn, không quăn queo, khô héo.

Với màu sắc rực rỡ và hương thơm đặc trưng, cam và quýt xuất hiện trên bàn thờ Gia tiên, mang đến ý nghĩa của sự thành công, thành đạt trong năm mới. Nguyện cho con cháu học hành, thi cử đỗ đạt.

Cách chọn cam, quýt chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn cam: Cam ngon có da bóng và cảm giác nặng tay. Màu cam sáng bóng, không quá xanh. Quả cam ngon có dáng đứng, ngay, không méo mó. Vỏ cuốn cao, dày, không sần sùi và khô.
• Chọn quýt: Quýt ngon có vỏ căng, vàng bóng tự nhiên, mềm mại và đàn hồi. Cuống không rớt hay héo, quả tươi và không bị dập, hay có vết cấn. Tránh chọn quýt quá to, quá căng mọng.

Lựu không chỉ đẹp mắt, thơm ngon mà còn mang ý nghĩa đặc biệt khi chưng bày trên bàn thờ gia tiên ngày Tết. Lựu, biểu tượng cho sự sinh sôi nảy nở, hạt đỏ ngọt tượng trưng cho con đàn cháu đống. Trái lựu tròn tròn, đỏ ngay, như những ngọn đèn lồng, mang đến may mắn cho gia chủ. Chín mọng, ngon ngọt, cũng là cầu mong con đàn, cháu đống. Một năm mới đa phúc, đa lộc.

Cách chọn lựu chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Kích cỡ quả: Chọn những trái lựu to, tròn, không chọn lựu bé, vẫn còn non khiến nước nhạt và chua.
• Vỏ quả: Chọn quả lựu hơi rám vỏ, là lựu già, ngọt nước, hạt mẩy. Tránh những quả bóng bảy sáng mịn, thường là lựu không ngọt.
• Hình dáng: Chọn quả lựu cầm chắc, đều, không méo mó do va chạm.

Trong vài năm gần đây, thị trường hoa quả Việt Nam đã chào đón và phổ biến quả phật thủ để trang trí bàn thờ Gia tiên trong dịp Tết.

Quả phật thủ màu vàng óng, những ngón tay mọng, bung xòe rộng, xếp thành nhiều tầng mang đến ý nghĩa:

• Mang đến tài lộc, sự sung túc cho gia chủ.
• Đại diện cho mong ước có nhiều con cháu, với số ngón tay trên quả phản ánh số lượng con cháu trong gia đình. Mùi hương dịu dàng, thanh mát làm tăng thêm sự đặc biệt.
• Quả phật thủ còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian, giúp chữa ho, trầm cảm, ức chế, đau bụng kinh...

Cách chọn quả phật thủ cho mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn quả có nhiều ngón tay, mỗi quả có thể từ 20 - 30 ngón tay. Ngón tay tỏa tròn đều, xếp thành vòng như hình bông hoa, và ngón tay trùng với các số đẹp sẽ có giá trị cao.
• Chọn quả to, có nhiều ngón tay, dài mập, và ngón tay đều nhau.
• Chọn quả có giá trơn cật, màu mơ vàng là quả già, giữ được lâu và có mùi thơm đặc trưng hơn.

Trong mâm ngũ quả ngày Tết, quả dứa mang đến ý nghĩa của sự an nhàn, mạnh khỏe. Mùi hương thơm ngọt của dứa tạo nên không khí dễ chịu, phản ánh sự dõi theo và phù hộ của Đức Phật ngàn mắt, ngàn tay.

Cách chọn dứa cho mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn dứa mật thơm ngon: Dứa mật có hình tròn, mình tròn, mắt dứa tròn, gai dứa không sắc nhọn, hình dáng dẹt. Dứa mật thường bé, thơm, ngọt hơn dứa lai.
• Hình dáng và màu sắc: Dứa nguyên vẹn, màu sắc tươi sáng là quả dứa mới, chất lượng. Chọn quả dứa có màu tươi mới, còn phấn bám trên quả, không bị dập nát. Dứa vừa được cắt thì cuống vẫn còn tươi mới, quả dứa nặng, chắc tay. Khi chọn nên chọn những quả còn nguyên vẹn như thế để đảm bảo chất lượng sử dụng.
• Chọn dứa không quá chín: Dứa vừa chín tới còn một vài mắt xanh sẽ ngon hơn những quả bị chín quá.
• Bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh nhiệt độ cao và ánh sáng mặt trời để giữ chất lượng.

Cây đào không chỉ mang ý nghĩa biểu tượng sâu rộng mà còn chứa đựng những giá trị tốt đẹp. Quả đào, biểu tượng của tuổi xuân và hôn nhân, là nguồn cảm hứng của sự tươi mới và hạnh phúc gia đình. Bày quả đào trong nhà không chỉ tạo không khí của mùa xuân, mà còn mang lại sự khỏe mạnh, tránh bệnh tật và tai ương.

Cách chọn quả đào cho mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn quả có mảng sẫm màu hơn, vì đường tích tụ ở đó khiến quả đào ngọt hơn.
• Quả đào ngon nhất khi vừa chín tới, màu đỏ hồng, và có mùi thơm nhẹ.
• Chọn quả có đường hằn ngang qua phần cuống để thưởng thức đầy đủ hương vị.
• Tránh chọn những quả đã bầm dập, có vết xước hoặc chảy nước.

Dưa hấu là loại trái cây với vỏ màu xanh tươi và hạt đỏ, mang lại may mắn. Quả tròn, mọng nước, ngọt thanh, tượng trưng cho sự sung túc và sức sống tràn đầy.

Cách chọn quả dưa hấu chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn quả dưa hấu tròn đều, phần đầu và đuôi cân đối, là dấu hiệu của một quả dưa ngon.
• Tránh chọn quả dưa hồ lô với đầu to và đuôi nhỏ, thường là dưa chưa chín đều.
• Kiểm tra chấm hoa trên quả dưa: Màu sắc rõ ràng, tươi sáng và bóng là dấu hiệu của quả dưa chín ngon.
• Quan sát rốn quả dưa: Rốn lõm sâu là dấu hiệu của quả dưa chín ngon.
• Chú ý đến vỏ quả dưa: Nhẵn bóng, không có độ xù xì và lông nhung nhỏ, là dấu hiệu của quả dưa chín ngon.
• Sử dụng tay vỗ vào quả dưa, nếu phát ra âm thanh bịch bịch là dưa ngon, âm thanh đanh là dưa chưa chín, và âm thanh bục bục là dưa quá chín.
• So sánh cân nặng của 2 quả cùng kích thước, quả nào nhẹ hơn là chín hơn.

Cây Sung là loại cây cảnh mang ý nghĩa tâm linh, tượng trưng cho sự sung mãn, tròn đầy. Theo phong thủy, cây sung có dáng đẹp, sức sống tốt, quả sung mọc từ thân cây, tròn, căng, đẹp mắt tượng trưng cho sự thu hút tiền tài, mang lại may mắn và sung túc. Quả sung không chỉ mang ý nghĩa về vật chất mà còn được coi là biểu tượng của sức khỏe và tinh thần. Nó còn có những công dụng quý như ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ tim mạch, giảm huyết áp, hỗ trợ điều trị tiểu đường, tốt cho hệ thống xương.

Trong ngày Tết, quả sung trở thành vật linh không thể thiếu, đặc biệt trong mâm ngũ quả trên bàn thờ gia tiên. Bày sung làm đẹp và tăng cường tài lộc, thịnh vượng cho gia đình.

Cách chọn quả sung chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn quả có hình tròn đều.
• Cuống không bị rớt hay héo, quả tươi và không bị dập.

Cây quất là một loại cây quen thuộc và đặc biệt trong dịp Tết. Không chỉ là cây cảnh, quả quất còn trang trí đẹp mắt trong mâm ngũ quả trên bàn thờ gia tiên. Cành quất trĩu quả tượng trưng cho sức khỏe, bình an, trường thọ và may mắn trong tình duyên. Nó còn thể hiện sự sum vầy và đoàn tụ của gia đình. Lá xanh tốt, quả vàng thể hiện sự trù phú, đầy đủ, tươi mới. Bày quất trên mâm ngũ quả mang lại sự phong phú và hạnh phúc, giống như mặt trời tỏa sáng.

Cách chọn quả quất chưng mâm ngũ quả ngày Tết:

• Chọn quả có hình tròn đều, phần đầu và phần đuôi tương xứng với nhau.
• Cuống không bị rớt hay héo, quả tươi và không bị dập, hay có vết cấn.

Quả Táo là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Trong tiếng Trung, quả táo có âm thanh gần giống với từ 'bình'. Theo quan niệm phong thủy, táo biểu tượng cho sức khỏe và sự hoà hợp trong gia đình. Vì vậy, người Bắc thường bày quả táo trên mâm ngũ quả của bàn thờ gia tiên trong ngày Tết. Màu đỏ của quả táo mang theo ý nghĩa của sự may mắn và phú quý.

• Chọn những quả táo khi cầm nặng tay, vỏ căng mọng và nhẵn bóng.
• Quả táo chín thường có mùi thơm, còn quả chưa chín sẽ ít mùi hơn.
• Kiểm tra cuống của quả táo: Cuống tươi và dính chặt vào quả là dấu hiệu của quả táo mới thu hoạch.
• Chọn quả táo với kích thước vừa phải, tránh chọn quá nhỏ hoặc quá to.