Top 15 đặc sản Nghệ An đáng thử và mua làm quà

Tìm hiểu về đặc sản Nghệ An quê hương Bác, những món ngon ăn tại chỗ và mua về làm quà.

Những món ăn dân dã và đặc trưng của Nghệ An sẽ khiến du khách khó quên. Từ hương vị, nguyên liệu đến cách chế biến, đều mang nét độc đáo của vùng đất này. Mytour sẽ giới thiệu những đặc sản đặc trưng của Nghệ An ngay dưới đây.

Giới thiệu về hành trình du lịch Nghệ An

Nghệ An, tỉnh ven biển miền Trung Việt Nam, là tỉnh có diện tích lớn nhất nước ta. Nơi đây nổi tiếng với nhiều điểm du lịch nổi bật như Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh, đền Trung Sơn, Cột mốc Km số 0, và nhiều nơi khác.

Top 15 đặc sản Nghệ An nên thử

Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Nghệ An

Đặc sản Nghệ An: Cháo lươn Vinh

Nghệ An được mệnh danh là 'xứ sở lươn'. Món cháo lươn nóng hổi với gạo tẻ mềm, thịt lươn ngọt và mềm, kết hợp với tiêu cay nồng, tạo nên món cháo thơm ngon và hấp dẫn.

Giá tham khảo: Khoảng 30.000 - 60.000 đồng/tô

Địa điểm nên thử:

• Quán lươn Hồng Sơn: 154 Mai Hắc Đế, phường Quán Bàu, Tp Vinh.
• Quán lươn bà Lan: Số 2, Trần Hưng Đạo, Tp Vinh. Quán lươn bà Liễu, 87 Mai Hắc Đế, Tp Vinh.

Mực nhảy nướng tại Cửa Lò

Bãi biển Cửa Lò không chỉ nổi tiếng với làn nước trong xanh mà còn được biết đến với đặc sản mực nhảy nướng. Những con mực tươi ngon được đánh bắt vào sáng sớm và chế biến ngay trong ngày. Mực được nướng trên bếp than hồng, tỏa hương thơm, chấm cùng tương ớt cay nồng hoặc muối tiêu chanh cho hương vị hoàn hảo.

Giá tham khảo: Khoảng 400.000 - 700.000 đồng/kg

Địa điểm gợi ý:

• Chợ hải sản Cửa Lò: Đường số 6, Thu Thủy, Cửa Lò, Nghệ An

Bánh mướt - món ngon Nghệ An

Giống như bánh cuốn miền Bắc hay bánh ướt miền Nam, bánh mướt Nghệ An có một hương vị riêng biệt, không thể lẫn vào đâu.

Bánh mướt làm từ gạo tẻ xay mịn, ngâm kỹ rồi tráng trên bếp nóng cho bánh nở mềm. Bánh có thể kết hợp với thịt nướng, chả lụa và nước chấm đặc biệt của người xứ Nghệ.

Giá tham khảo: Từ 15.000 - 25.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Bánh mướt và bánh cuốn nóng: 66 Hà Huy Tập, Tp Vinh, Nghệ An; 44 Bùi Huy Bích, Tp Vinh, Nghệ An

Cháo canh Nghệ An - món ngon dân dã

Cháo canh được gọi là cháo vì nước dùng đặc sánh. Những sợi bánh được làm từ bột mì và một chút bột gạo, nhào mịn rồi cắt thành sợi mềm.

Món cháo canh thu hút bởi nước dùng nấu từ xương heo với các gia vị, mang vị ngọt đậm đà và độ sánh mịn do hầm lâu.

Giá tham khảo: Từ 15.000 - 30.000 đồng/tô

Địa điểm gợi ý:

• Cháo canh - Bánh mì chảo Thiên Hương: 1B Võ Thị Sáu, TP. Vinh, Nghệ An. 136 Hồng Bàng, TP. Vinh, Nghệ An

Bánh ngào Nghệ An - Món bánh độc đáo

Bánh ngào Nghệ An là món đơn giản với lớp mật ngọt và hương gừng, thích hợp ăn nóng trong tiết trời lạnh hoặc mưa phùn.

Bánh ngào Nghệ An có vỏ ngoài dẻo thơm, vị bột nếp béo bùi, kết hợp với vị ngọt của mật và mùi thơm của gừng.

Giá tham khảo: Từ 5.000 - 10.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Bánh ngào Đội Cung: 030 Đào Tấn, Đội Cung, TP. Vinh, Nghệ An

Bánh đa xúc hến - Món ăn đặc sản Nghệ An

Bánh đa xúc hến là món ăn quen thuộc của người dân Nghệ An, mộc mạc mà đậm đà như tình người miền Trung.

Hến sông Lam được xào với hành mỡ béo ngậy, thơm phức, ăn kèm với bánh đa giòn tan.

Giá tham khảo: Từ 30.000 đến 60.000 đồng/phần

Địa điểm gợi ý:

• Bà Lý: 203 Phan Chu Trinh, TP. Vinh, Nghệ An.

Món mọc cua Bể Nghệ An

Món ăn tuyệt vời này được tạo ra nhờ tâm huyết của đầu bếp. Cua được lọc lấy thịt, trộn đều với giò sống, nấm hương, mộc nhĩ và hành khô, sau khi nêm nếm gia vị rồi đắp lên mai cua để hấp. Hương vị độc đáo khiến thực khách nhớ mãi về Cửa Lò.

Giá tham khảo: Khoảng 12.000 - 15.000 đồng/miếng

Địa điểm gợi ý:

• Nướng & Lẩu Mẹt: 83 Bạch Liêu, Bến Thủy, TP Vinh, Nghệ An.

Bánh bèo xứ Nghệ

Món bánh bèo được làm hoàn toàn từ bột lọc, trong và mềm hơn so với nơi khác, kết hợp với thịt tôm, hành mỡ phi và một chút nước mắm cay nồng tạo nên hương vị khó quên.

Giá tham khảo: Khoảng 15.000 - 20.000 đồng/dĩa

Địa điểm gợi ý:

• Quán dọc đường Nguyễn Văn Cừ: Đường Nguyễn Văn Cừ, TP Vinh, Nghệ An.

Cháo nghêu đặc sản Cửa Lò

Món cháo nghêu Cửa Lò là món ăn về đêm tuyệt vời, hấp dẫn du khách bởi vị ấm áp và hương thơm thanh nhã. Gạo và nghêu quyện vào nhau tạo nên một hương vị tinh tế, vừa ấm bụng vừa bồi dưỡng sức khỏe.

Giá tham khảo: Khoảng 15.000 - 25.000 đồng/tô

Gợi ý địa điểm:

• Quán Bà Lý: 203 Phan Chu Trinh, TP Vinh, Nghệ An.

Gỏi bê Nam Đàn

Món gỏi bê Nam Đàn của quán Tân Lộc mang hương vị độc đáo nhờ thịt bê, bì bê và các gia vị truyền thống như nước mắm nhĩ và tiêu. Các thành phần được cuộn tròn và gói lại thành giò bê, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia.

Giá tham khảo: Khoảng 200.000 - 300.000 đồng/kg

Địa điểm gợi ý:

• Giò me Nam Nghĩa: 105 đường Hermann, TP Vinh, Nghệ An.

Những đặc sản Nghệ An làm quà tặng

Bánh gai Xứ Dừa

Bánh gai Xứ Dừa là một món ăn đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị nguyên liệu như nếp, đậu xanh, lá gai tươi, dừa khô... Bánh mang hương thơm của lá gai, vị ngọt béo của nhân đậu xanh tạo nên hương vị đặc trưng độc đáo.

Giá tham khảo: Khoảng 2.000 đồng – 5.000 đồng/cái

Gợi ý địa điểm:

• Bánh gai Xứ Dừa: Xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An.

Kẹo cu đơ

Kẹo cu đơ là loại kẹo đậu phộng được làm từ mật mía, gừng, mạch nha và hạt lạc, công thức nấu đặc biệt và dùng bánh tráng ép lại tạo ra món ngon hấp dẫn. Mọi người thường mua về làm quà biếu, với hương vị ngon và dễ ăn.

Giá tham khảo: Khoảng 25.000 đồng - 50.000 đồng/gói

Gợi ý địa điểm:

• Quế Quý - Kẹo Cu Đơ Nghệ An: 66 Đinh Công Tráng, Lê Mao, TP. Vinh, Nghệ An

Nhút Thanh Chương

Nếu đến Nghệ An mà chưa thử món nhút thì thật đáng tiếc. Đây là quả mít muối mặn, ăn kèm cơm rất hợp khẩu vị. Món nhút ngon có vị giòn, mặn của muối, cay của ớt, thơm của mít và ngọt của mía đường.

Giá tham khảo: Khoảng 40.000 - 50.000 VNĐ/hộp

Địa điểm tham khảo:

• Siêu thị đặc sản Nghệ Tĩnh: Tầng 1, Chung cư Tân Phát, Lê Mao, TP. Vinh, Nghệ An

Tương Nam Đàn

Tương Nam Đàn được làm từ nguyên liệu tự nhiên như: đậu nành, nếp, muối và nước. Hạt đậu nành được rang chín, xay và nấu trong hơn 24 giờ rồi ủ trong chum. Trong quá trình ủ, tương cần được khuấy đều mỗi ngày.

Giá tham khảo: Khoảng 30.000 - 50.000 VNĐ/lít

Địa điểm tham khảo:

• Đặc sản Xứ Nghệ Thúy Liễu: 14 Thăng Long, Nghi Kim, TP. Vinh, Nghệ An

Cam Xã Đoài

Cam xã Đoài là trái cây cao cấp của Nghệ An. Loại cam này nổi tiếng vì thường xuyên cháy hàng, vỏ mỏng, chín vàng tươi, múi cam mọng nước và ngọt thanh đặc trưng.

Giá tham khảo: Khoảng 80.000 - 100.000 VNĐ/quả

Địa điểm tham khảo:

• Chợ Vinh: Phố Cao Thắng, Hồng Sơn, TP. Vinh, Nghệ An.

Mua đặc sản Nghệ An ở đâu?

• Siêu Thị Đặc Sản Nghệ Tĩnh: Tầng 1, Chung Cư Tân Phát, Lê Mao, TP. Vinh, Nghệ An
• Ẩm thực Xứ Nghệ: Nguyễn Vĩnh Lộc, Bến Thủy, TP. Vinh, Nghệ An
• Chợ Đặc Sản: Thu Thuỷ, Cửa Lò, Nghệ An

Những điều cần lưu ý khi mua đặc sản Nghệ An làm quà

• Hãy lựa chọn mua ở các địa điểm uy tín, có giá niêm yết rõ ràng hoặc tại siêu thị lớn.
• Thương lượng giá khi mua ở chợ vì thường giá sẽ bị đẩy cao.
• Tránh mua đặc sản từ người bán rong vì khó xác định nguồn gốc, chất lượng sản phẩm không được đảm bảo.

Trên đây là danh sách những món ăn đặc sản Nghệ An phù hợp để mua làm quà. Hy vọng những thông tin này hữu ích, chúc bạn có chuyến đi thuận lợi.

Mua khẩu trang và nước rửa tay trên Mytour để có chuyến du lịch an toàn: