Top 15 đặc sản Thái Lan đáng thử khi bạn ghé thăm

Những món đặc sản Thái Lan không thể bỏ qua

1.1 Pad Thai, món không thể không thử khi đến Thái Lan

Thực ra, Pad Thai là một loại hủ tiếu xào theo kiểu Thái Lan. Đối với người dân địa phương, món này là biểu tượng của đất nước với hương vị độc đáo kết hợp giữa chua, cay, mặn và ngọt, tạo nên một bản giao hưởng tuyệt vời cho vị giác.

Món đặc sản của Thái Lan này được chế biến từ nhiều nguyên liệu đa dạng như tôm, thịt, trứng chiên, giá đỗ và rau hẹ. Mọi thứ được xào chung với bánh phở ngâm, sau đó trộn với sốt me và nước mắm cùng chút đường để tạo ra hương vị đậm đà.

Khi được phục vụ, món này thường được rắc thêm đậu phộng rang và hành phi giòn lên trên. Để thưởng thức, bạn chỉ cần trộn đều và thêm chút chanh trước khi thưởng thức.

Pad Thai là một sự kết hợp ngọt ngào của các loại hương vị 

1.2 Tháp sườn cây khổng lồ

Không khó để bạn bắt gặp hình ảnh những tháp sườn cây khổng lồ, xếp chồng lên nhau như núi lửa, với bề mặt phủ đầy ớt xanh giã nhuyễn. Sườn cây khổng lồ là một trong những đặc sản Thái Lan thu hút sự chú ý của nhiều thực khách, khiến ai cũng muốn thưởng thức ít nhất một lần.

Việc chuẩn bị món đặc sản Thái Lan này cũng rất phức tạp. Sườn non được bảo quản nguyên vẹn, sau khi được làm sạch sẽ, sẽ được hầm cùng củ cải trắng, hành tây, riềng, lá chanh, rau ngò và ớt xanh đỏ.

Ngay từ cái nhìn đầu tiên, món đặc sản Thái Lan này đã thu hút lòng người, kể cả những thực khách khó tính nhất. Sườn được hầm mềm, thịt tan trong miệng, kết hợp với nước dùng đậm đà chua chua phía dưới, tạo nên hương vị hấp dẫn.

Để thưởng thức món đặc sản Thái Lan này, hãy dùng tay và thưởng thức từ từ. Ăn kèm với cốc bia lạnh sẽ là trải nghiệm tuyệt vời hơn, phải không nào?

Tháp sườn cây khổng lồ là một trong những món đặc sản Thái Lan thu hút nhiều thực khách 

1.3 Thịt heo xiên nướng

Thịt heo xiên nướng có ở mọi nơi, nhưng để trở thành một món đặc sản Thái Lan, những xiên thịt này không phải ai cũng làm được đâu nhé. 

Khác với cách làm thịt nướng khác thường sử dụng thịt dăm thái lát mỏng, ở Thái Lan, người dân sẽ băm nhuyễn thịt, trộn với gia vị và viên thành hình xiên trên que tre. Thịt heo được nướng trên than hồng, chế biến đều tay nên không bị cháy ngoài.

Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận vị cay nồng nhưng đậm đà. Sau khi thử một lần, dù cay nhưng thực khách sẽ không thể nào quên được món đặc sản Thái Lan này.

Thịt heo xiên nướng Thái Lan đậm đà với hương vị cay nồng 

1.4 Hủ tiếu mì

Hủ tiếu mì Thái Lan thực sự là một món đặc sản không thể quên. Khác biệt từ các nước khác, hủ tiếu mì Thái có nhiều loại sợi, từ bún gạo, mì gói, miến, phở mềm. 

Một điểm đặc biệt của món đặc sản Thái Lan này là bạn có thể thêm nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt heo, thịt gà, đùi gà, lòng heo, thịt bò, v.v. Điểm nhấn của hủ tiếu là nước dùng đa dạng, từ nước dùng thanh đến nước dùng đen đậm đà được nấu từ các loại gia vị và huyết.

Bạn có thể thêm nhiều nguyên liệu vào món hủ tiếu mì Thái Lan 

1.5 Canh Tom Yum

Khi nhắc đến đặc sản Thái Lan, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến canh Tom Yum. Một bát canh có màu sắc bắt mắt, thơm phức của cốt dừa và sả, với vị cay, béo ngậy và chua dần trở nên quen thuộc với những người yêu du lịch Thái Lan.

Một tô canh Tom Yum đặc sản của Thái Lan được nấu từ tôm tươi, kết hợp với sả, thơm, nấm và lá chanh địa phương. Món này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn riêng đều ngon. Thậm chí, Tom Yum còn được CNN xướng danh trong danh sách 50 món ngon nhất thế giới, điều này cũng đủ chứng minh vị ngon của món đặc sản Thái Lan này, phải không nào?

Nếu bạn đến Thái Lan mà không thử tom yum thì thật là tiếc 

1.6 Gỏi Som Tam

Som Tam, món gỏi đu đủ giản dị ban đầu, nhưng dưới bàn tay điêu luyện của các đầu bếp Thái, đã trở thành một trong những đặc sản hấp dẫn của vùng đất này.

Điểm nổi bật của món đặc sản Thái Lan này là việc gỏi được trộn trong cối giã tay. Nhờ giã thủ công, sợi đu đủ vẫn giữ được độ giòn, khi ăn vẫn cảm nhận được độ đàn hồi, kết hợp với nhiều loại gia vị tạo nên hương vị chua cay mặn ngọt rất hấp dẫn.

Gỏi Som Tam, đậm đà và hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay lần đầu thưởng thức 

1.7 Tép nhảy Goong Ten

Ban đầu, món đặc sản Thái Lan này có vẻ dành cho những thực khách dũng cảm. Vì tép nhảy sẽ được chế biến sống, sau đó trộn đều với gia vị để loại bỏ mùi tanh. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn, ngọt, và cay nồng đặc trưng của tép nhảy Goong Ten.

Với món đặc sản Thái Lan này, bạn có thể yên tâm về nguồn gốc vì tép được lấy từ những khu vực có nguồn nước sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh khi thưởng thức.

Tép nhảy Goong Ten là một trong những đặc sản độc đáo mà bạn nên thử khi đến Thái 

1.8 Hải sản

Hải sản ở Thái Lan không kém phần hấp dẫn so với các nước khác. Tất cả các món hải sản, dưới bàn tay tài ba của đầu bếp, đều trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua các món sò huyết nướng mọi, cá nướng và hàu chiên trứng khi đến du lịch Thái Lan.

Món sò huyết nướng mọi thu hút nhiều thực khách bởi vị tươi ngon và giàu dinh dưỡng 

1.9 Xôi xoài

Xôi xoài là một món ăn không thể quên trong hành trình khám phá Thái Lan. Xôi xoài được làm từ những trái xoài chín mọng, khi ăn cảm nhận ngọt dịu, kết hợp với xôi nếp dẻo và nước cốt dừa thơm ngon, thêm đậu xanh chiên giòn tạo ra hương vị đặc biệt.

Xôi xoài là sự lựa chọn hoàn hảo cho nhóm 'thích ngọt'

1.10 Trà sữa ChaTraMue

Trà sữa được coi là một trong những món đặc sản của Thái Lan với những cốc to ụ có màu sắc bắt mắt. Trong số đó, trà sữa ChaTraMue là lựa chọn hàng đầu của khách hàng khi thưởng thức vị béo ngậy đặc trưng.

Trà sữa ChaTraMue được coi là một trong những đặc sản của Thái Lan với cốc to ụ

Các món đặc sản Thái Lan mà bạn có thể mang về làm quà

2.1 Trái cây sấy

Không chê vào đâu được là vương quốc của trái cây sấy, món ăn này được bày bán rộng rãi trên mọi con đường của Thái Lan. Trái cây sấy đa dạng về loại, từ mít sấy, chuối sấy, sầu riêng sấy, chôm chôm sấy, và nhiều loại khác nữa.

Những gói trái cây sấy đặc sản của Thái Lan được đóng gói cẩn thận và mang hương vị thơm ngon đặc trưng, là lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà sau chuyến du lịch.

Trái cây sấy là sự lựa chọn hàng đầu khi bạn muốn mua quà về tặng người thân, bạn bè

2.2 Bánh chuối

Ngoài trái cây sấy, bánh chuối cũng là một trong những món đặc sản của Thái Lan được nhiều người yêu thích và thường chọn làm quà tặng cho người thân.

Bánh chuối Thái Lan có hai loại vị là truyền thống và socola. Bánh có lớp vỏ bông lan mềm mịn, kèm theo nhân sữa chuối chảy hoặc sữa socola béo ngậy. Món đặc sản này được bán rộng rãi tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và thậm chí là các khu chợ dân sinh, giúp bạn dễ dàng mua sắm.

Bánh chuối được yêu thích nhờ lớp vỏ bông lan mềm mịn, ăn cùng nhân sữa chuối chảy hoặc sữa socola béo ngậy

2.3 Bánh chips sầu riêng

Món bánh chips sầu riêng đặc sản của Thái Lan có hương vị thơm ngon hấp dẫn, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ béo của sữa tươi và sầu riêng. Bánh được đóng gói thành từng túi nhỏ nên khi mang về làm quà, bạn cũng không cần phải lo lắng về việc chiếm quá nhiều không gian trong vali.

Bánh chips sầu riêng được đóng gói thành từng gói nhỏ giúp bạn dễ dàng mang theo 

2.4 Mực cay bento

Món ăn vặt phổ biến tại Thái Lan là mực cay bento. Món đặc sản này có đa dạng vị, từ không cay đến rất cay để thực khách có nhiều sự lựa chọn. Bạn có thể mua mực cay bento về làm quà một cách hợp lý.

Mực cay bento cũng là món quà vặt nổi tiếng được nhiều bạn trẻ Thái Lan yêu thích 

2.5 Trà Thái

Bên cạnh những cốc trà sữa Thái xanh đỏ béo ngậy, đất nước này còn có nhiều mẫu túi trà đóng gói để mọi người dễ dàng mua về làm quà. Món trà đặc sản này chủ yếu có hai vị là thái xanh và truyền thống, lại được bày bán phổ biến tại siêu thị, Big C, các khu chợ dân sinh nên bạn có thể dễ dàng tìm mua.

Trà Thái là nguyên liệu chính để tạo ra những cốc trà sữa thơm ngon, đậm vị