Top 15+ địa điểm thưởng thức phở Hà Nội truyền thống nổi tiếng

Khám phá sự độc đáo trong hương vị và chất lượng của phở Hà Nội tại những địa chỉ dưới đây. Pasgo Team hướng dẫn cho bạn những trải nghiệm phở truyền thống tuyệt vời nhất của người Hà Thành.

I. Đặc sản phở Hà Nội hấp dẫn ra sao?

Phở Hà Nội, một biểu tượng ẩm thực xuất hiện từ những năm 1930, đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển. Từ thời kỳ phở không thịt nổi tiếng nhất trong thập niên 1960 - 1990 đến sự hấp dẫn của việc kết hợp phở với quẩy trong những năm 90, món ăn này luôn giữ vững sức hút đặc biệt.

Phở Hà Nội thời xưa được bày bán trên những chiếc gánh, nước dùng hương thơm được nấu cùng quế, hồi, và xương bò ninh kỹ, tạo nên hương vị đặc trưng. Người bán phở xưa mang theo gánh và nồi nước thơm phức.

Hiện nay, phở Hà Nội được phục vụ tại nhiều nhà hàng từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng mọi sở thích ẩm thực. Không chỉ giữ nguyên hương vị truyền thống, phở ngày nay còn được bổ sung thêm nhiều gia vị như hạt nêm, mì chính và gia vị phở tổng hợp. Loại thịt trong phở cũng đa dạng với các cách chế biến như thịt bò chín, thịt bò tái và thịt xào lăn. Bạn có thể thưởng thức phở cùng quẩy và trứng trần hấp dẫn.

Phở Hà Nội ngày nay đa dạng với sự giảm gia vị phù hợp hơn (Nguồn: Sưu tầm)

II. Top 6 quán phở nổi tiếng xuất hiện trên báo quốc tế

1. Quán Phở Thìn - Lò Đúc, hương vị truyền thống 40 năm

• Địa chỉ: Số 13 Lò Đúc - Phường Phạm Đình Hổ - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
• Mức giá: Từ 50.000 VNĐ - 100.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 6:00 - 20:30
  

Quán Phở Thìn có lịch sử hơn 40 năm, được sáng lập bởi ông Nguyễn Trọng Thìn từ năm 1979. Không chỉ nổi tiếng tại Việt Nam, mà còn được các tờ báo nổi tiếng như CNN, Reuters, South China Morning Post... ca ngợi về hương vị đặc trưng.

Phở Thìn là quán phở lâu đời nhất tại Hà Nội, nổi tiếng với nước dùng ngọt thanh từ xương ninh và những tô phở thơm ngon, đặc trưng với lượng hành lớn.

Phở Thìn, biểu tượng phở lâu đời tại Hà Nội với hương vị truyền thống (Nguồn: Sưu tầm)

2. Quán Phở 10 Lý Quốc Sư - Điểm đến được Tổng thống Hàn ưa chuộng

• Địa chỉ: Số 10 phố Lý Quốc Sư - Phường Hàng Trống - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Từ 50.000 VNĐ - 80.000VNĐ
• Thời gian mở cửa: 6:00 - 22:00
  

Phở 10 Lý Quốc Sư, điểm hẹn ngon gần Hoàn Kiếm, được The Culture Trip đánh giá là một trong những quán phở hàng đầu tại Hà Nội. Đặc biệt, năm 2018, tổng thống Moon Jae In cũng lựa chọn quán này để thưởng thức ẩm thực phở truyền thống.

Phở Lý Quốc Sư đặc trưng với nước dùng vàng óng, hương vị ngọt thơm tự nhiên từ xương ninh kỹ. Bánh phở vừa dày, trải nghiệm mềm tan, tinh tế. Menu đa dạng với phở tái, chín, nạm gầu thơm ngon.

Phở Lý Quốc Sư, biểu tượng lâu đời được tận hưởng trong và ngoài nước (Nguồn: Sưu tầm)

Phở Lý Quốc Sư, hòa quyện nước trong và thịt bò dai mềm (Nguồn: Sưu tầm)

3. Quán Phở Bát Đàn - Gia truyền 100 năm ở quận Hoàn Kiếm

• Địa chỉ: Số 49 đường Bát Đàn - Phường Cửa Đông - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Từ 40.000 VNĐ - 55.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 6:00 - 10:00; 18:00 - 20:30

Phở Bát Đàn, điểm đến thường thức phở Hà Nội nổi tiếng, luôn thu hút đông đảo người xếp hàng vào cuối tuần. CNN đã ca ngợi đây là địa chỉ ăn ngon không thể bỏ qua. Phở Bát Đàn còn được giới thiệu trên kênh du lịch EBS của Hàn Quốc.

Phở Bát Đàn với nước dùng trong vắt và hương vị ngọt lịm (Nguồn: Sưu tầm)

4.  Phở Sướng Phố Cổ - Thưởng thức phở bò mềm ngon

• Địa chỉ: Số 24B ngõ Trung Yên - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Từ 50.000 VNĐ - 70.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 5:30 - 11:00; 16:30 - 21:30

Phở Sướng, thương hiệu phở lâu đời từ những năm 1930, được The Culture Trip gợi ý là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.

Phở Sướng đặc trưng ở hương vị nước dùng và thịt bò. Nước dùng thơm mùi xương ninh lâu nhiều giờ, vị ngọt nhẹ. Thịt bò mềm, không dai, được chần kĩ, là đặc điểm được nhiều người yêu thích.

Phở Sướng, nước dùng thơm ngon (Nguồn: Sưu tầm)

5. Quán Phở Vui 25 Hàng Giầy - Phở độc đáo với nhiều hành

• Địa chỉ: Số 25 Hàng Giầy - Phường Hàng Buồm - Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Mức giá: Khoảng 40.000 VNĐ - 55.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 6:00 - 1:00

Quán Phở Vui Hàng Giầy, được The Culture Trip giới thiệu và là địa chỉ phở ngon Hà Nội được đông đảo yêu thích. Thực đơn đa dạng với phở tái, chín, tái nạm, sốt vang, tái gầu. Đồ ăn kèm như bắp bò, gân bò cũng hấp dẫn.

Bát phở Vui, hấp dẫn nức lòng thực khách (Nguồn: Sưu tầm)

6. Quán Phở Hạnh Lãn Ông - Phở gà trộn với sốt đặc biệt

• Địa chỉ: Số 65 Lãn Ông - Phường Hàng Bồ - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Khoảng từ 35.000 VNĐ - 60.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 18:00 - 23:00
  

Phở Hạnh Lãn Ông, một trong những địa chỉ phở ngon tại Hà Nội không thể bỏ qua. Tạp chí The Culture Trip lựa chọn đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức hương vị phở Hà Thành.

Phở Hạnh Lãn Ông nổi tiếng với thịt gà ta dai mềm, ấn tượng (Nguồn: Sưu tầm)

III. Các quán phở gia truyền lâu đời nổi tiếng ở Hà Nội

1. Quán Phở Bưng Hàng Trống - Nước dùng độc đáo như suối

• Địa chỉ: Số 8 Hàng Trống - Phường Hàng Trống - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá:  Từ 30.000 VNĐ - 66.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 16:00 - 20:00 

Quán Phở Bưng, hương vị truyền thống độc đáo (Nguồn: Sưu tầm)

2. Quán Phở Gánh số 4 Hàng Chiếu - Gánh phở cổ xưa của dân phố cổ

• Địa chỉ: Đầu ngã tư Hàng Chiếu - Hàng Đường - phường Hàng Đào - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Khoảng từ 40.000 VNĐ - 50.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 3:30 - 10:00

Phở Gánh Hà Nội là biểu tượng độc đáo, nổi tiếng với những người sành ăn ở Hà Nội. Món phở gánh truyền thống trên gánh hàng rong mang đến hương vị phở xưa, không kém phần hấp dẫn so với những quán phở truyền thống khác.

Quán Phở Gánh số 4 Hàng Chiếu - Hương vị cổ xưa trên gánh hàng rong (Nguồn sưu tầm)

3. Quán Phở bò Lâm số 48 Hàng Vải - Phở bò lõi thịt thơm ngon

• Địa chỉ: Số 48 Hàng Vải - Phường Hàng Bồ - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Khoảng từ 50.000 VNĐ - 66.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 7:00 - 22:00 hàng ngày
  

Phở bò Lâm là thương hiệu lâu đời với danh tiếng phục vụ phở bò lõi ngon nhất. Nước dùng đậm đà và trong, thịt mềm, sợi phở dai và dày đặc kết hợp với hành lá giòn giòn tạo nên hương vị đặc trưng của phở Hà Thành.

Quán Phở bò Lâm số 48 Hàng Vải - Hương vị phở bò thơm ngon, sợi phở dai (Nguồn sưu tầm)

4. Quán Phở Nguyệt Phủ Doãn - Phở gà truyền thống cho dân “sành ăn”

• Địa chỉ: Số 5 Phủ Doãn - Phường Hàng Bông - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Từ 35.000 VNĐ - 50.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: Từ 6:00 - 10:00; Từ 18:00 đến 1:50

Nếu bạn đang tìm kiếm phở gà ngon tại Hà Nội, đừng bỏ lỡ Quán Phở Nguyệt Phủ Doãn trên đường Hàng Bông. Đây không chỉ là địa điểm nổi tiếng với nước dùng phở ngon mà còn với thịt gà dai mềm, trứng gà non béo bùi, mề gà giòn dai hấp dẫn.

Quán Phở Nguyệt Phủ Doãn - Phở gà truyền thống với những nguyên liệu tươi ngon (Nguồn sưu tầm)

5. Quán Phở bò Phú Xuân - Phở ngon “nói không” với mì chính

• Địa chỉ: Số 36 Hàng Da - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Khoảng từ 45.000 VNĐ - 55.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 5:30 - 12:30
  

Quán Phở bò Phú Xuân với hương vị thơm ngon đậm đà (Nguồn sưu tầm)

6. Quán Phở Cường Hàng Muối - Địa điểm yêu thích của dân văn phòng

• Địa chỉ: Số 23 Hàng Muối - Phường Lý Thái Tổ - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá: Khoảng từ 35.000 VNĐ - 45.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 6:30 - 22:00
  

Quán Phở Cường Hàng Muối với nước dùng trong thanh béo ngậy (Nguồn sưu tầm)

8. Quán Phở xào Hưng Bền Ngũ Xã - Phở xào “chuẩn vị” Hà Nội 

• Địa chỉ: Số 33 Ngũ Xã - Quận Ba Đình - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng từ 55.000 VNĐ - 65.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 9:00 - 22:00

Phở xào Hưng Bền với bánh phở chiên giòn rụm (Nguồn sưu tầm)

V. Đặc sản phở Hà Nội ở khu vực trung tâm

1. Quán phở bò Minh Minh - Quán phở sợi to truyền thống gần trung tâm Đống Đa

• Địa chỉ: số 50 Nguyễn Chí Thanh - Quận Đống Đa - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng từ 40.000 VNĐ - 65.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 7:00 - 22:30
  

Phở Minh Minh được biết đến với bánh phở tự làm độc đáo (Nguồn sưu tầm)

2. Phở Khôi Hói 50C Hàng Vải - Phở ngon “dễ tìm” khu vực Hoàn Kiếm

• Địa chỉ: Số 50C Hàng Vải - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng từ 55.000 VNĐ - 120.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: Từ 6:00 - 21:30
  

Phở Khôi Hói với nước dùng hầm từ xương chuẩn vị (Nguồn sưu tầm)

3. Phở Lý Béo số 4 Hàng Nón - Phở vỉa hè giá bình dân quận Hoàn Kiếm

• Địa chỉ: Số 4 Hàng Nón - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng 35.000 VNĐ - 50.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 18:00 - 23:30
  

Phở Lý Béo địa chỉ rất dễ tìm, chỉ cần đi thẳng từ khu vực Hàng Hòm xuống là có thể tìm ngay thấy địa chỉ quán. Phở Lý Béo không gian nhỏ nằm ngay trên khu vực vỉa hè tuy nhiên rất sạch sẽ và chị chủ quán “siêu dễ thương” luôn nhiệt tình với mọi thực khách.

Phở Lý Béo chuẩn vị phở bò Hà Nội với giá bình dân (Nguồn sưu tầm)

4. Phở Ngọc Vượng 169 Đội Cấn - Quán phở nổi tiếng quận Ba Đình

• Địa chỉ: Số 169 Đội Cấn - quận Ba Đình - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng từ 35.000 VNĐ - 50.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 7:00 - 21:30
  

Phở Ngọc Vượng với menu món ăn đa dạng (Nguồn sưu tầm)

5. Phở Nhớ 27 Huỳnh Thúc Kháng - Quán phở nước dùng “chuẩn vị xưa” quận Ba Đình

• Địa chỉ: Số 27 phố Huỳnh Thúc Kháng - Quận Ba Đình - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng từ 65.000 VNĐ - 75.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 6:00 - 22:00
  

Phở Nhớ là quán phở ngon nên thử của nhiều thực khách (Nguồn sưu tầm)

6. Phở Biên Lê Văn Hưu - Quán chuyên phở sốt vang hấp dẫn quận Hai Bà Trưng

• Địa chỉ: Số 1 phố Lê Văn Hưu - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng từ 55.000 VNĐ - 65.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 7:00 - 22:00
  

Phở Biên Lê Văn Hưu luôn là địa điểm ưa thích của nhiều thực khách với hương vị phở thơm ngon, đậm đà vị xương. Bát phở ở đây cũng cung cấp đầy ắp thịt bò, kèm theo trứng chần và quẩy cho những ai thích thưởng thức. Dịch vụ tại Phở Biên rất tốt với bãi đỗ xe ô tô tiện lợi, đội ngũ nhân viên tận tâm phục vụ mọi thực khách. 

7. Phở Kao 189 Phố Huế - Phở gà ta đậm vị Á Đông quận Hai Bà Trưng

• Địa chỉ: Số 189 Phố Huế - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
• Mức giá tham khảo: Khoảng từ 30.000 VNĐ - 200.000 VNĐ
• Thời gian mở cửa: 7:00 - 21:00
  

Phở Kao - Địa chỉ phở ngon quận Hai Bà Trưng chuyên phục vụ gà ta hấp dẫn (Nguồn sưu tầm)