Top 15 Loại trái cây tốt cho tiêu hóa

1. Đu đủ

Đu đủ là một loại quả hữu ích giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm tình trạng như táo bón, đầy hơi, ợ nóng, bệnh viêm ruột từng vùng, và trào ngược dạ dày. Chín mọng, đu đủ chứa khoảng 90% nước, 13% đường, không tinh bột, giàu carotenoit acid hữu cơ, vitamin A, B, C, 0.9% chất béo, xenluloz (0.5%), canxi, photpho, magiê, sắt, thiamin, riboflavin. Nghiên cứu chỉ ra rằng 100g đu đủ cung cấp 74 - 80mg vitamin C (vitamin chủ yếu trong đu đủ), caroten (tiền vitamine A) 500 - 1.250UI. Đu đủ xanh còn chứa 4% chất nhựa latex màu trắng đục, trong đó chủ yếu là papain, một loại men tiêu hóa chất đạm. Men papain giống men papein của dạ dày và có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn Staphjllococ và vi trùng thương hàn. Papain cũng có tác dụng làm đông sữa và giảm độc đối với toxin và toxanpunin.

2. Chuối

Không có gì khó khăn khi nói về việc ăn chuối. Vị ngon và lợi ích cho sức khỏe, 2 quả mỗi ngày là chìa khóa để thay đổi tích cực sức khỏe của bạn. Chuối không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng. Với khoảng 420 mg kali, chuối giúp điều hòa cân bằng nước và điện giải, duy trì hoạt động bình thường của hệ tim mạch, cơ bắp, hệ tiêu hóa và bài tiết. Đặc biệt, kali giúp kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao.

Chuối là thức ăn dễ tiêu hóa và không gây kích ứng đường tiêu hóa. Tinh bột kháng trong chuối không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa mà còn kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Điều này rất hữu ích cho người mắc viêm dạ dày và ợ nóng, cũng như giúp khôi phục chất khoáng cho những người bị tiêu chảy. Chuối cũng là nguồn vitamin B6 đáng kể, cung cấp khoảng 20% nhu cầu hàng ngày của bạn. Vitamin B6 hỗ trợ sản xuất insulin, hemoglobin và axit amin quan trọng cho tế bào khỏe mạnh.

Quả bơ đa dạng về dinh dưỡng, mang đến khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe. Mỗi lần thưởng thức 100g bơ, bạn nhận được 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần. Bơ là nguồn khoáng chất giàu kali, thấp natri, giúp duy trì cân bằng điện giải và áp lực máu. Chất béo có lợi trong bơ hỗ trợ giảm huyết áp ở những người cao huyết áp.

Bơ cung cấp lượng đường ít hơn so với nhiều loại quả khác, là lựa chọn tốt cho người bị tiểu đường. Nó còn hỗ trợ hệ miễn dịch, chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn tổn thương tế bào, cải thiện thị lực và ngăn ngừa các vấn đề về mắt như loạn thị, tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể. Axit folic trong bơ hỗ trợ phát triển mô mạnh mẽ cho thai nhi, còn vitamin B6 giúp giảm cảm giác buồn nôn và khó chịu trong kỳ thai nghén. Dầu từ hạt bơ còn có nhiều công dụng trong điều trị các vấn đề về da như vẩy nến và da khô.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dưa lê là kho kho dinh dưỡng với hàm lượng vitamin A, B, C và chất khoáng như magie, natri. Đặc biệt, dưa lê không chỉ giàu đường mà lại không có cholesterol, tạo nên một lựa chọn tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, hạt dưa lê còn chứa khoảng 3.6% protein, tương đương với lượng protein trong đậu nành, giúp cơ thể hấp thụ protein hiệu quả, tăng cường sức khỏe. Dưa lê không chỉ hỗ trợ tim mạch, kiểm soát huyết áp, làm đẹp da, giảm cân mà còn nâng cao trí nhớ, làm chắc xương và răng. Đặc biệt, dưa lê có công dụng loại bỏ ký sinh trùng trong ruột, giúp phòng ngừa các vấn đề về tiêu hóa.

Dưa lê rất giàu chất xơ, giúp giảm táo bón và có mùi thơm lừng, vị ngọt lịm đặc trưng. Lưu ý khi sử dụng: đối với người đa dạ dày và trẻ em, nên ăn dưa lê mà không ăn hạt để tránh tổn thương bao tử. Đối với người bình thường, nên tiêu thụ cả hạt vì chúng chứa axit béo omega-3 quan trọng cho tim mạch. Để an toàn, có thể ép xay cả phần cơm và hạt dưa lê ra nước để uống, giữ nguyên chất bổ dưỡng.

Lưu ý khi sử dụng dưa lê:

• Đối với người bị bệnh đa dạ dày và trẻ em, khi ăn nên bỏ hạt vì chúng cứng và có thể tổn thương bao tử. Nên ăn một lượng vừa đủ, tránh ăn quá nhiều mỗi lần để không ảnh hưởng đến dạ dày, có thể ăn sau bữa cơm.
• Đối với người bình thường, không nên loại bỏ hạt vì axit béo omega-3 trong hạt dưa lê rất quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch. Có thể ép xay cả phần cơm lẫn hạt để uống, đảm bảo an toàn và hấp thụ đầy đủ dưỡng chất từ dưa lê.

Quả việt quất có nguồn gốc ở Bắc Mỹ, nổi tiếng với sức mạnh chống oxy hóa, chống ung thư và giúp làm đẹp da. Việt quất là một siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất chống oxi hóa.

Chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, việt quất có tác dụng cân bằng đường huyết và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nghiên cứu còn chỉ ra rằng việt quất hoang dã có tiềm năng prebiotic, tăng cường sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tiêu hóa.

Quả Lê liên quan đến nhóm trái cây như táo, dâu tây, mơ và đào. Được biết đến với hàm lượng chất xơ cao, Lê mang lại nhiều lợi ích cho việc kiểm soát cân nặng và đường huyết. Mỗi ngày, một quả lê có thể đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.

Lê là nguồn vitamin B2, B3, B6, C và K, cũng như chất khoáng như canxi, folate, kali, magie, đồng và mangan. Những dưỡng chất này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cung cấp năng lượng từ glucose và fructose tự nhiên, giúp giảm mệt mỏi và suy nhược.

Táo là một loại quả vô cùng giàu chất dinh dưỡng và vitamin, cũng như chất xơ, đồng thời có khả năng chống oxi hóa mạnh mẽ. Flavonoid trong táo giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và bảo vệ tim mạch. Nghiên cứu gần đây của Đại học Oxford (Anh) đã chỉ ra rằng việc ăn một quả táo mỗi ngày ở độ tuổi trên 50 có thể giảm đến 8.500 trường hợp tử vong do bệnh tim mạch hoặc đột quỵ mỗi năm.

Táo chứa nhiều chất xơ, bao gồm khoảng 1,2 g chất xơ hòa tan và 2,8 g chất xơ không hòa tan. Chất xơ hòa tan chủ yếu là pectin, có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng, giúp làm mềm phân và giảm thời gian tiêu hóa. Hơn nữa, táo còn thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa bằng cách tăng cường vi khuẩn có lợi trong ruột.

Dứa không chỉ là loại quả phổ biến trong mùa hè mà còn mang đến nhiều lợi ích khám phá. Bạn có thể thưởng thức hương vị ngọt ngào của dứa mà không phải lo lắng về calo. Chất xơ trong dứa giúp duy trì cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Đặc biệt, bromelain có trong dứa hỗ trợ tiêu hóa protein và làm giảm cảm giác thèm ăn. Ăn dứa thường xuyên là một cách tự nhiên và hiệu quả để duy trì cân nặng và cảm thấy khỏe mạnh.

Bạn sẽ thấy Dứa là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thú vị và lợi ích dinh dưỡng. Hãy thưởng thức trái dứa mỗi ngày để cảm nhận những điều tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.

Mâm xôi đa dạng với các loại như đỏ, đen, vàng hay blueberry. Ngoài hương vị thơm ngon, quả mâm xôi là kho tàng của sức khỏe. Ellagitannin chống lão hóa, Flavonoid và Vitamin C kháng khuẩn, kháng viêm. Chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và giảm cholesterol trong máu. Thưởng thức Mâm xôi để trải nghiệm hòa quyện giữa hương vị và lợi ích cho sức khỏe.

Lượng chất xơ trong ổi rất cao, hỗ trợ tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón.

Ổi cũng giúp điều trị tiêu chảy, chống vi khuẩn có hại và hỗ trợ lành viêm nhiễm dạ dày. Chiết xuất lá ổi chống khuẩn và tăng cường chức năng miễn dịch. Ổi - loại quả vừa ngon miệng vừa lành mạnh cho cơ thể!

Xoài là kho báu của phenol như quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axít galic, methylgallat và các enzym ngừa ung thư. Chúng giúp ngăn chặn bệnh ung thư, cung cấp chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đường tiêu hóa. Mỗi 165g xoài chứa 75% lượng vitamin C hàng ngày cần. Xoài là nguồn chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Xoài chứa enzym giúp tiêu hóa protein, làm dịu bao tử và ổn định insulin. Lá xoài giúp cân bằng đường huyết, làm giảm chỉ số đường huyết, ngăn chặn táo bón. Lá xoài luộc làm nước uống hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Bưởi, quả thuốc tuyệt vời từ hệ Cam chanh, với nhiều giống và kích thước khác nhau như ruột đỏ, ruột xanh, ruột vàng... Nổi tiếng với công dụng chống sỏi thận, ngừa ung thư, giảm cân, giảm mỡ máu và gan nhiễm mỡ, làm đẹp da, bổ sung Vitamin C, và nhiều công dụng khác.

Bưởi là nguồn khoáng chất và vitamin phong phú như Vitamin B1, B2, B3, B6, C, magie, kẽm, kali, natri, photpho... Đặc biệt tốt cho tiêu hóa, là bài thuốc Đông y giúp giải quyết rối loạn tiêu hóa hiệu quả.

Chăm sóc tiêu hóa mỗi ngày bằng cách ăn bưởi là cách đơn giản và hiệu quả. Lưu ý ăn bưởi khi không đói để tránh đau bao tử do axit mạnh. Ăn múi bưởi hơn là ép nước vì chứa nhiều chất xơ tự nhiên tốt cho tiêu hóa.

Đào, loại quả hạch tuyệt vời, giàu chất dinh dưỡng với thành phần chống lão hóa, tăng cường miễn dịch và loại bỏ chất độc. Nghiên cứu cho thấy, ăn đào hơn 2 lần/tuần giảm nguy cơ mắc ung thư miệng. Quả Đào cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như carbonhydrat, protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích như chống ung thư, bảo vệ cơ thể khỏi tác động của tia cực tím, cải thiện sức khỏe mắt, giảm cân, bổ máu, và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Đào có tác dụng chữa rối loạn tiêu hóa, nước ép đào giảm triệu chứng viêm dạ dày, khó tiêu, táo bón, đầy hơi, buồn nôn và rối loạn tiêu hóa khác. Mùa Đào từ tháng 7 đến tháng 9, với mùi thơm và vị ngọt làm nổi bật loại quả này.

Dưa lưới giờ đây đã trở thành loại trái cây được nhiều người ưa chuộng vì vừa ngon vừa bổ dưỡng. Quỹ Y tế Thế giới xếp dưa lưới vào danh sách các loại quả có lợi ích cho phổi, nhờ chứa nhiều vitamin A (250mg dưa lưới cung cấp 40% lượng vitamin A cần thiết mỗi ngày).

Theo nghiên cứu, sự cân bằng giữa nước và chất xơ trong dưa lưới giúp giảm táo bón và loại bỏ tình trạng viêm loét dạ dày. Hàm lượng Vitamin C và nước cao giúp chống vi khuẩn trong dạ dày. Chất điện phân trong dưa lưới còn hỗ trợ cải thiện độ ẩm cho da.

Lưu ý khi sử dụng dưa lưới: Bà Nhina Taranhenko, chủ nhiệm khoa nội bệnh viện Kiev (Nga), khuyến cáo người bị viêm ruột mãn tính, bệnh về gan và thận nên hạn chế ăn dưa lưới để tránh tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.

Còn nhiều lợi ích khác của dưa lưới đối với sức khỏe, và nước ép dưa lưới cũng mang lại nhiều tác dụng hữu ích. Hãy tích hợp dưa lưới vào chế độ dinh dưỡng để tận hưởng lợi ích cho sức khỏe của bạn và gia đình!

Quả Kiwi có màu xanh và vàng rất bắt mắt, hương vị thơm ngon. Đây là một trong những loại trái cây hàng đầu về lợi ích sức khỏe, đặc biệt tốt cho làn da phụ nữ. Kiwi được xếp hạng an toàn cao trước nhiều loại thuốc trừ sâu và nằm trong top 10 thực phẩm an toàn nhất thế giới năm 2011.

Quả kiwi là 'siêu trái cây', cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, calo hơn 27 loại trái cây phổ biến khác, đứng đầu về dinh dưỡng. Kiwi chứa chất xơ, kali, acid folic, vitamin C và E, chất chống oxi hóa, ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy và cải thiện hệ tiêu hóa.

Kiwi chứa enzim actinidain giúp phân hủy protein và cải thiện tiêu hóa. Nó còn là nguồn chất xơ tốt, loại bỏ độc tố khỏi ruột và cải thiện sức khỏe ruột.