1. Uống Nước Lọc
Đây là phương pháp đơn giản nhất để giải rượu. Khi say, hãy uống nhiều nước lọc để bù đắp lượng nước mất đi khi uống rượu và đồng thời pha loãng cồn trong máu, giúp bạn tỉnh táo nhanh chóng.
Chú ý không nên chọn các loại nước giải khát hoặc nước tăng lực thông thường. Tránh nước có gas, vì chúng có thể tạo khí carbon dioxide trong dạ dày và ruột non, làm tăng tốc độ hấp thụ rượu và gia tăng nguy cơ ngộ độc. Nếu không có lựa chọn tốt hơn, hãy chuẩn bị cho mình một cốc nước mát để giúp giải say rượu nhanh chóng.

2. Gừng Tươi
Một cốc nước gừng nóng có tác dụng giải rượu cực kỳ hiệu quả. Gừng làm cho các mạch máu lưu thông tốt, giảm nhanh nồng độ cồn trong máu.
Thái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng, rồi đem sắc nước uống. Có thể thêm một thìa mật ong để cơ thể hấp thụ nhanh và giải rượu hiệu quả hơn.

3. Nước Chanh Hoặc Quất
Trong chanh và quất chứa nhiều axit có thể giúp giải rượu một cách tốt nhất. Với một cốc nước chanh hoặc quất ấm pha với một ít đường và thêm vào đó vài hạt muối, đập thêm chút gừng vào là bạn đã có một cốc nước giải rượu cực kỳ hiệu quả. Vị chua của chanh hoặc quất sẽ giúp người say rượu tỉnh táo và dễ chịu hơn.

4. Cà Phê Đậc
Cà phê, một thức uống quen thuộc với người Việt Nam, với hương vị ngon ngọt và đậm đà, giúp tinh thần tỉnh táo hơn bao giờ hết. Khi bị say rượu hay bia, chỉ cần uống một ly cà phê đậm đặc, lượng men sẽ được loại bỏ một cách đáng kể.

5. Nước Ép hoặc Sinh Tố Cà Chua
Cà chua không chỉ là một cách giải rượu tốt mà còn là lựa chọn khôn ngoan. Một ly sinh tố hoặc nước ép cà chua chín sẽ bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất đã mất khi say và nôn.
Những chất dinh dưỡng trong cà chua giúp giảm mệt mỏi, mang lại cảm giác sảng khoái. Khi uống, bạn có thể thêm một chút muối để giảm độ chua hoặc ít đường để thêm ngon miệng.

6. Nước Trà Xanh
Trà xanh không chỉ là thức uống phổ biến mà còn là bí quyết giải rượu tuyệt vời tại Việt Nam. Được biết đến với những đặc tính tốt cho sức khỏe và làm đẹp, trà xanh còn là bài thuốc giải rượu hiệu quả.
Chỉ cần lấy lá trà tươi, rửa sạch và pha với nước nóng như pha trà thông thường, sau đó cho người say rượu uống, bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận được hiệu quả giải rượu tuyệt vời từ trà xanh.

7. Mía Được Ép
Khi bị say rượu, chỉ cần uống một cốc nước mía ép sẽ giúp giải rượu nhanh chóng nhất. Nước mía không chỉ là phương pháp giải cồn từ bia rượu hiệu quả mà còn nổi tiếng với tính linh hoạt và dễ sử dụng.
Theo kiến thức dinh dưỡng cổ truyền, nước mía không chỉ giải cồn từ rượu bia mà còn có tác dụng làm mát cơ thể, giảm nhiệt độ, giúp tiêu hóa và giảm mệt mỏi. Do đó, ngay cả khi không say rượu, sử dụng nước mía cũng có lợi cho sức khỏe. Công dụng giải rượu của nước mía đã được các bậc thầy thuốc xác nhận từ lâu: nước mía giúp kiểm soát buồn nôn, giảm cảm giác tức ngực khi bị say rượu bia. Vì vậy, đối với những người bị say rượu bia và có dấu hiệu buồn nôn, tức ngực, chỉ cần uống một cốc nước mía sẽ giúp giảm những triệu chứng trên.
Lưu ý: Khi sử dụng nước mía, bạn có thể thêm quất hoặc vài lát gừng để tăng cường tác dụng giải rượu.

8. Hỗ Trợ Đậu Đen
Đây là một cách giải rượu khá hiệu quả, đặc biệt trong những dịp lễ Tết khi việc uống rượu bia thường diễn ra quá mức. Trong những tình huống như vậy, một chén chè đậu đen không đường hoặc một bát nước đậu đen giã nhuyễn là lựa chọn tối ưu. Đậu đen không chỉ giúp giải rượu mà còn bổ sung năng lượng cho cơ thể, giảm cảm giác mệt mỏi sau những buổi liên tục uống rượu.

9. Đậu Xanh Hỗ Trợ
Đậu xanh không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn là một phương pháp giải rượu nhanh và hiệu quả. Thành phần của đậu xanh giúp mát gan, giải độc và làm giảm bớt tác hại của rượu.
Nghiền nát khoảng nửa lon đậu xanh, sau đó hòa vào nước sôi nguội và cho người say rượu uống để đẩy chất cồn và các độc tố ra khỏi cơ thể. Đồng thời, chế biến cháo với khoảng 30 gram cam thảo là một biện pháp giải rượu cực kỳ hiệu quả.

10. Sữa Chua Cứu Tinh
Chữa say rượu bia và bảo vệ dạ dày hiệu quả với... Sữa chua. Đây là một trong những cách chữa say rượu bia được nhiều người tin dùng.
Ngoài sữa chua, các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa tươi cũng đều hỗ trợ bảo vệ dạ dày và giảm triệu chứng say rượu bia ngay lập tức. Sữa chua giúp giảm sự hấp thụ nhanh chóng của cồn vào máu, làm chậm quá trình hấp thụ các chất độc hại cho cơ thể, giảm kích thích của rượu với dạ dày.
Để giải rượu ngay khi đang uống, bạn có thể chọn uống sữa hoặc tốt hơn là sử dụng sữa chua, vì sữa chua chứa nhiều chất keo thực vật giữ được trong dạ dày lâu hơn. Đây là cách chữa say rượu bia và bảo vệ dạ dày rất hiệu quả. Nhớ uống sữa chua trước khi uống bia rượu để có hiệu quả tốt nhất.

11. Cháo hoặc Súp Loãng Cứu Tinh
Đối với người say rượu, việc ăn bát cháo nấu hoặc súp loãng nóng sẽ giúp tỉnh táo nhanh chóng. Chất cồn trong rượu khi gặp nước trong cháo hoặc súp loãng sẽ ngưng tụ, ngăn chặn cơ thể hấp thụ thêm chất cồn và đồng thời giúp cơ thể bổ sung muối natri và kali, giúp phục hồi nhanh chóng.

12. Uống một ly A-ti-sô to
A-ti-sô là một loại thảo dược có khả năng giải rượu và trị nhức đầu do say rượu rất tốt. Trước và sau khi uống rượu, hãy uống 1 ly A-ti-sô lớn.
Nếu là A-ti-sô tươi, bạn nấu 2 bông khoảng 2 tiếng. Còn A-ti-sô khô sẵn dùng trong bao thì nấu khoản 2 nắm tay trong 15 phút là có thể dùng.

13. Uống một ly A-ti-sô to
Uống bia rượu bị đỏ mặt, đau đầu…là tình trạng mà người say bia rượu nào cũng gặp phải. Tất cả những trạng thái trên và những triệu chứng khác do say bia rượu đều có thể giải quyết bằng cần tây. Sử dụng một ly nước cần tây sẽ giúp giải rượu cực nhanh, không còn cảm giác đau dầu, hay tình trạng đỏ mặt khi uống bia rượu nữa. Đây là cách chữa đỏ mặt khi uống rượu bia mà rất ít người biết đến. Khi say rượu bia thường hay bị đau đầu, bạn nên lấy một nắm rau cần, giã nát hoặc xay nhuyễn rồi lọc lấy nước uống, có thể thêm đường cho dễ uống.
Rau cần cũng là nguyên liệu khá dễ tìm trong dịp tết. Vào mùa đông rau cần thường được sử dụng khá nhiều để ăn lẩu, làm nộm…Nhưng lại khá ít người biết đến tác dụng giải rượu cấp tốc trong ngày tết của rau cần. Chỉ cần sử dụng một nắm nhỏ rau cần sau đó giã nát và vắt lất nước uống. Có thể cho thêm chút đường cho dễ uống.
Người sử dụng rượu bia nhiều trong ngày tết chỉ cần uống 1 ly nước rau cần tây là có thể tỉnh rượu rất nhanh, cảm giác đau đầu sẽ không còn. Uống loại nước của rau này vừa giúp giải rượu nhanh chóng lại vừa làm cho bạn đỡ đau đầu hơn sau những cơn say đấy.

14. Nước rau muống
Chắc chắn rằng ít ai biết rằng rau muống có khả năng chữa ngộ độc rất tốt và cả trong việc giải độc bia rượu thì đây cũng là biện pháp hữu ích nhanh chóng. Chỉ cần rửa sạch 500g rau muống tươi, giã nát và chắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày sẽ giải quyết ngộ độc và làm giảm tình trạng say rượu.

15. Nước dừa tươi phục hồi cơ thể
Nước dừa đóng vai trò quan trọng trong việc bù đắp lượng nước cho cơ thể với sự cung cấp các chất điện phân quan trọng như kali và natri. Loại nước uống ngọt ngào và mát lạnh này không chỉ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau đêm mệt mỏi, mà còn là biện pháp hiệu quả để giải rượu cồn.
Một cốc nước dừa tươi, có thể thêm đá hoặc uống nguyên chất, với hương vị thơm mát và béo ngậy, sẽ giúp làm tan đi cảm giác say rượu. Nước dừa không chỉ là giải pháp giúp cơ thể, mà còn là hình ảnh đẹp của tình cảm gia đình, vợ chồng, được thể hiện qua những cốc nước dừa tươi mát.
