1. Đắng - Socola Chocopologie by Knipschildt
Không chỉ là một thanh sô cô la thông thường, mà đó là tác phẩm nghệ thuật ẩm thực tại Chocopologie by Knipschildt. Thanh sô cô la này không chỉ là sự hòa quyện của hương vị cacao đắng, mà còn là một tuyệt tác với 5 viên kim cương trắng ngọc trai vàng 23 carat. Giá của thanh sô cô la này là 2,6 triệu USD, đưa nó lên vị trí đầu tiên trong danh sách các món ăn đắt đỏ nhất thế giới.
Với việc sở hữu một thanh sô cô la này, bạn không chỉ đang thưởng thức hương vị tuyệt vời mà còn là chủ nhân của một biểu tượng của sự xa hoa và đẳng cấp.


2. Nước suối Acqua di Cristallo
Biểu tượng của sự Sang Trọng - Nước suối Acqua di Cristallo với giá gần 61 triệu USD. Loại nước đắt đỏ này không chỉ đơn thuần là nước uống mà còn là tác phẩm nghệ thuật khi được lấy từ suối ở Fiji, nước Pháp và sông băng Iceland, kết hợp với 5mg bụi vàng. Với vỏ chai được làm từ vàng 24 carat và thiết kế theo tác phẩm điêu khắc của nghệ sĩ Amedeo Modigliani, Acqua di Cristallo không chỉ thỏa mãn cơn khát mà còn là niềm tự hào của những người sành điệu và đẳng cấp.
Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đẳng cấp của nước suối, Acqua di Cristallo là sự lựa chọn không thể bỏ qua, là biểu tượng của sự xa xỉ và tinh tế.


3. Nấm trắng Alba Truffle của Italia
Hòa quyện hương vị tinh tế - Nấm trắng Alba Truffle của Italia với giá cao ngất ngưởng, lên đến 160 triệu USD. Nấm trắng Alba Truffle không chỉ là thực phẩm mà còn là tác phẩm nghệ thuật của thiên nhiên. Xuất hiện như một viên ngọc trắng quý phái, nấm truffle nổi tiếng với vị thơm đặc trưng và hương vị quyến rũ. Được biết đến chủ yếu từ vùng đồi San Miniato, Italia, nơi có điều kiện tự nhiên tạo nên loại nấm quý này.
Chính điều kiện đặc biệt của vùng đất Alba, Piedmont, Italia làm cho nấm truffle trắng ở đây trở nên độc đáo. Vị ngọt và hương thơm đặc trưng của nấm truffle Alba khiến nó trở thành một trong những món ăn đắt đỏ và sang trọng nhất trên thế giới, không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.


4. Bánh Cannoli bằng vàng
Đỉnh cao của hương vị - Bánh Cannoli bằng vàng, một kiệt tác ẩm thực có giá lên đến 25 triệu USD. Được sáng tạo bởi đầu bếp tài năng Jasper Mirabile, chiếc bánh này không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị, mà còn là tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Bánh Cannoli được làm từ bột hình ống được chiên giòn, phủ lớp vàng quý phái. Đặc biệt, chiếc bánh đi kèm với chiếc vòng cổ lấp lánh kim cương và chai rượu vang Louis Roederer Cristal 1999.
Bánh Cannoli, một đặc sản nổi tiếng của người Sicil, hấp dẫn với hỗn hợp bột giòn, kem bơ béo ngậy và hương vị độc đáo của sô-cô-la, đường chanh, vỏ cam và quả hạch. Mirabile đã đặt hàng hai chiếc bánh này, mỗi chiếc là một kiệt tác thưởng thức và trưng bày văn hóa ẩm thực tinh tế.


5. Trứng cá muối Almas Caviar
Chuyến hành trình thưởng thức những món ăn xa xỉ tiếp theo đưa chúng ta đến với trứng cá muối Almas Caviar. Với giá lên đến 26 triệu USD, món ăn này không chỉ là sự hòa quyện của hương vị, mà còn là biểu tượng của đẳng cấp và độ sang trọng. Được sản xuất từ khu vực Iran, trứng cá muối Almas Caviar
Với tính chất quý phái và giá trị độc đáo, trứng cá muối Almas Caviar chỉ có mặt tại Caviar House & Prunier, địa điểm độc quyền trên đường Piccadilly, London, Vương quốc Anh. Chiếc hộp đựng trứng cá muối Almas Caviar được chế tác từ vàng 24 kara, là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp trong thế giới ẩm thực.


6. Dưa hấu đen Densuke
Chuyến hành trình thưởng thức ẩm thực tiếp theo mang chúng ta đến với dưa hấu đen Densuke, một biểu tượng của sự độc đáo với giá lên đến 6 nghìn USD. Màu sắc đen bí ẩn của dưa hấu này, tạo nên sự độc đáo và quý phái, khiến giá trị của nó trở nên khó tin. Densuke được trồng tại vùng Hokkaido, Nhật Bản, và nổi tiếng không chỉ vì màu sắc độc đáo mà còn vì hương vị thơm ngon, độ giòn, và độ cứng đặc trưng.
Đây là sản phẩm đặc biệt của thị trấn Toma, thuộc quận Kamikawa, Hokkaido, Nhật Bản. Dưa hấu không chỉ là một loại quả quý hiếm mà còn là món quà biếu tặng phổ biến, đặc biệt là giống Densuke với hương vị đặc trưng và giá trị khó tin. Vào tháng 6/2018, Densuke đã lập kỷ lục giá 'Quả dưa hấu đắt nhất thế giới' khi được bán với giá 6.100 USD (khoảng hơn 140 triệu đồng), là con số khiến nhiều người kinh ngạc!


7. Dưa lưới Yubari King
Vượt qua ranh giới của giá trị, dưa lưới Yubari King được xem như vị vua trong thế giới dưa lưới, có giá lên đến 23 nghìn USD. Hương thơm đặc trưng chỉ thuộc về dưa lưới Yubari King, khiến nó trở thành một biểu tượng phong cách và đẳng cấp. Xuất xứ từ Nhật Bản, dưa lưới Yubari King được trồng với mục đích phục vụ những thực khách tinh tế trong các nhà hàng sang trọng, tạo điểm nhấn cho các món ăn đặc sắc.
Dưa lưới Yubari là loại dưa màu vàng được trồng trong nhà kính tại Yubari, Hokkaido, một thành phố nhỏ gần Sapporo, Nhật Bản. Được biết đến như 'Vua của Dưa lưới', dưa lưới Yubari là niềm tự hào của thành phố Yubari, chiếm đến 97% thu nhập nông nghiệp khi mỏ than đóng cửa. Với thân hình tròn đều, vỏ lưới khít, và hương vị ngọt lịm, dưa lưới Yubari King không chỉ là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế.


8. Cà ri Samundari Khazana của Bombay Brassire
Một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao, với giá lên đến 67 triệu VNĐ, món cà ri Samundari Khazana của Bombay Brassire được sáng tạo bởi đầu bếp tài năng Prahlad Hegde. Món ăn này không chỉ là một biểu tượng gia đình mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, ra đời để kỷ niệm thành công của bộ phim nổi tiếng “Triệu phú ổ chuột”. Được chế biến từ những nguyên liệu xa xỉ như cua Devon, nấm truffle trắng, trứng cá muối Beluga với lớp phủ vàng, tôm hùm Scotland, bào ngư, và trứng chim cút, món ăn đắt giá này đưa thực khách vào một hành trình thưởng thức hương vị tinh tế.
Với tên gọi Samundari Khazana hay Seafood Treasure (Kho báu hải sản), món ăn này không chỉ là sự hòa quyện của hương vị, mà còn là hiện thân của sự xa xỉ. Prahlad Hegde, đầu bếp tài năng, mô tả món ăn như một biểu tượng của sự sang trọng trong thời kỳ khó khăn về kinh tế.


9. Pizza Hoàng gia - Domenico Crolla
Một kiệt tác pizza mang đậm dấu ấn Hoàng gia, tạo nên bởi đầu bếp danh tiếng người Scotland: Domenico Crolla. Chiếc pizza này có giá rất cao lên đến 4 nghìn USD. Với nguyên liệu đắt đỏ như tôm hùm ngâm trong rượu Cognac, trứng cá Caviar ngâm sâm panh, sốt cà chua, giấm bông Ý, cá hồi hun khói Scotland, thịt hươu phi lê và giấm đặc biệt. Điểm độc đáo của chiếc pizza Domenico Crolla là lớp phủ vàng 24 kara trên bề mặt bánh.
Bánh được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng nhất như tôm hùm ngâm trong rượu Cognac, trứng cá muối ngâm trong rượu sâm banh, cá hồi hun khói Scotland, thịt nai rừng... và phủ vàng 24 cara trên bề mặt bánh. Pizza không chỉ là một món ăn phổ biến, mà còn là biểu tượng của sự xa xỉ, vượt xa khỏi giới hạn của bánh pizza truyền thống.


10. Nấm Matsutake mushroom
Thêm một loại nấm được xếp vào danh sách món ăn đắt đỏ nhất thế giới, nấm Matsutake, với giá bán lên đến 1 nghìn USD. Độ quý phái của loại nấm này đến từ sự hiếm có, chỉ xuất hiện ở những nơi nhất định như châu Á, Bắc Mĩ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Phần Lan, và Thụy Sĩ. Nấm Matsutake thường mọc dưới gốc cây thông trong rừng, tạo nên một hương vị đặc trưng và độc đáo.
Nấm Matsutake là biểu tượng của sự quý tộc tại Nhật Bản. Loại nấm này không thể trồng nhân tạo và chỉ mọc tự nhiên. Với mùi thơm độc đáo, nấm Matsutake thường được sử dụng trong các món ăn dành cho vua chúa. Thậm chí, việc tìm kiếm và thu hoạch nấm này còn trở thành một nghệ thuật tại các vùng có nấm Matsutake.


11. Sushi trứng cá hồi
Món Sushi trứng cá hồi là một trong những món ăn đắt đỏ hàng đầu, với giá bán lên đến 2 nghìn USD. Sáng tạo của đầu bếp nổi tiếng người Philippines - Angelito Aranneta, món sushi này được làm từ 12 viên ngọc trai Palaxwn và 4 viên kim cương 0.2 carat. Trứng cá hồi Nhật Bản, với giá 2,8 triệu đồng/1kg, là nguyên liệu chính, mang lại cảm giác ngon miệng và giàu dưỡng chất, đặc biệt là omega 3 và omega 6, tốt cho sức khỏe tim mạch, làm đẹp da, và hỗ trợ thị lực. Một món sushi tinh tế, đẳng cấp đến từ nhà hàng đẳng cấp.


12. Bagel độc đáo tại khách sạn Westin
Với giá 1.000 USD, chiếc bánh mì vòng này không chỉ là thực phẩm mà là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Bagel được kết hợp với lá vàng 24k, nấm truffle quý hiếm và kem phô mai trộn nấm truffle, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng The Westin, New York. Bếp trưởng Frank Tujague đã biến chiếc bánh mì thông thường thành một tác phẩm sang trọng và đắt đỏ từ mùa thu năm 2007.


13. Zillion Dolar Frittata
Trước đây, món Zillion Dollar Lobster Frittata có giá 1.000 USD, nhưng gấp đôi giá ngày nay để duy trì chất lượng. Zillion Dolar Frittata gồm 6 quả trứng kết hợp với trứng cá muối Caviar và tôm hùm, được phục vụ tại khách sạn Le Parker Meridien (New York, Mỹ), có giá hàng nghìn USD. Món ăn đắt giá này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
Khách sạn Le Parker Meridien ở Manhattan, New York (Mỹ) nổi tiếng với món ăn đắt đỏ “Zillion Dollar Lobster Frittata”, giá 2.000 USD. Món trứng tráng này được chế biến từ trứng cá muối Sevurga, tôm hùm, trứng gà tươi, kem sữa, hẹ và sốt tôm. Thực khách có thể thưởng thức ngay tại phòng ngủ vào buổi sáng.


14. Bít tết Kobe Ribeye tại nhà hàng Crafsteak
Bít tết Kobe Ribeye tại nhà hàng Crafsteak được đánh giá là một trong những món ăn có giá đắt đỏ nhất thế giới. Sự hoàn hảo của món bít tết là điều mà bạn sẽ ấn tượng ngay từ lớp vỏ ngoài caramel đẹp mắt cho đến phần thịt bên trong thơm ngon và mềm mại. Chỉ với 20 phút, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon này mà không cần lò nướng. Bạn sẽ được trải nghiệm hương vị tuyệt vời từ bít tết Fuji, được chọn lựa từ phần thịt thăn mềm nhất của con bò, nuôi và chăm sóc theo tiêu chuẩn cao cấp. Đặc biệt, sự kết hợp với Nấm Shimeji, sữa bò Kobe và Wagyu tạo nên một bít tết độc đáo, thơm ngon, với vân cẩm thạch và chất lượng xuất sắc. Bạn còn có thể lựa chọn bít tết Fuji đã được sơ chế thành từng miếng vừa ăn.


15. Mì Ramen đẳng cấp
Mì Ramen đẳng cấp và sáng tạo này là tác phẩm của đầu bếp nổi tiếng người Nhật Bản với 25 năm kinh nghiệm: Shoichi Fujimaki, từ nhà hàng Fujimaki Gekijyo, ở Tokyo, Nhật Bản. Bát mì đặc biệt này có giá khoảng 1 trăm USD, là một trong những mì đắt nhất thế giới. Bếp trưởng Shoichi Fujimaki chia sẻ rằng mỗi thìa canh nước dùng là kết quả của hơn 25 năm tâm huyết và 20 thành phần hương vị đặc biệt.
Nhấm nháp nước dùng đầu tiên, bạn sẽ trải nghiệm hương vị đậm đà của thịt gà kết hợp với vị mè một cách hoàn hảo. Hương vị ngọt ngào của nước dùng hòa quyện với hương chua cay, tạo nên một trải nghiệm nấu ăn khó quên. Sợi mì dai, mềm đặc trưng của Nakiryu Dandan, khiến thực khách không thể không thưởng thức đến từng miếng. So với mì Ramen tại nhà hàng Nakiryu ở Tokyo, mì ly Nissin Nakiryu Dandan là bản sao hoàn hảo, từ nước dùng đến sợi mì, tái tạo một cách tinh tế.

