Những món ngon độc đáo ở Quy Nhơn - trải nghiệm ẩm thực miền Trung tinh tế. Bạn đã thử chưa?
Chả cá Quy Nhơn - Hương vị biển cả trong từng miếng. Hãy đắm chìm trong thế giới ẩm thực độc đáo của Quy Nhơn ngay hôm nay!
Với hương vị đặc trưng của ẩm thực Quy Nhơn, món chả cá ở đây không chỉ là đơn thuần là một bữa ăn ngon mà còn là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo. Chả cá chiên thơm béo hay chả cá hấp nhẹ nhàng, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Hãy thưởng thức chả cá cùng hương vị đặc biệt từ những hạt tiêu độc đáo, mềm mại và tươi ngon như tâm hồn dân dụ Quy Nhơn.
Chả cá Thanh Vân - Đặc sản ngon miệng từ xứ Quy Nhơn
Chả cá thường được ăn kèm với cơm trắng, bún hay phở, tạo nên bữa ăn ngon miệng và hấp dẫn. Nếu bạn đến Quy Nhơn, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức chả cá tại quán nổi tiếng Chả cá Thanh Vân, địa chỉ: 81/3 Trần Hưng Đạo, Phường Hải Cảng, TP. Quy Nhơn - nơi gìn giữ bí quyết làm chả cá truyền thống suốt nhiều thế hệ.
Nếu bạn muốn mang hương vị đặc sản Quy Nhơn về nhà làm quà, có hai cách để bạn lựa chọn. Bạn có thể mua trực tiếp và tự bảo quản hoặc để lại thông tin chi tiết, chủ quán sẽ gửi hàng đến tận nơi theo yêu cầu. Đừng quên kiểm tra giá chả cá tại Quy Nhơn, thường khoảng 210.000đ/kg.
Bún thịt nướng và nem nướng tại quán Bà Sáu Quy Nhơn
Với sự kết hợp độc đáo của hương vị đơn giản và dinh dưỡng đầy ắp, bún thịt nướng đã trở thành một biểu tượng ẩm thực mà ai đi xa cũng khao khát thưởng thức. Hương vị ngọt ngào của quê hương được tái hiện mỗi lần thưởng thức bát bún thơm nồng.
Bún thịt nướng và nem nướng có thể là những món ăn đơn giản, nhưng để tạo nên hương vị đặc trưng và ngon miệng không phải ai cũng làm được. Với hơn 60 năm phát triển và trở thành đặc sản nổi tiếng của Quy Nhơn, bún thịt nướng và nem nướng tại quán Bà Sáu thực sự là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thưởng thức ẩm thực truyền thống.
Bún thịt nướng - Nem nướng Bà Sáu - Nét đặc trưng của ẩm thực Quy Nhơn
Bún thịt nướng tại đây độc đáo với hai loại: bún bò nướng và bún nem nướng. Phương pháp nướng thịt và nem bằng lò than hoa truyền thống tạo nên hương vị đặc biệt, mềm mại và đậm đà. Nước chấm được chế biến theo bí quyết gia truyền, mang đến sự độc đáo và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Không chỉ nổi tiếng với bún thịt nướng và nem nướng, quán còn có nhiều món ngon khác như nem chua, chả lụa,... đủ để làm hài lòng thực khách.
- Địa chỉ của quán:
Cơ sở 1: 119 Cần Vương, phường Nguyễn Văn Cừ, TP Quy Nhơn.
Cơ sở 2: 52 Nguyễn Công Trứ, phường Lý Thường Kiệt, TP Quy Nhơn.
Món mực rim Quy Nhơn
Khi đến Đà Nẵng hoặc Phú Quốc, có thể bạn đã thấy nhiều quán quảng cáo mực rim hấp dẫn. Tuy nhiên, chỉ khi thưởng thức tại Quy Nhơn, bạn mới cảm nhận được sự khác biệt. Mực rim ở đây vừa dai, vừa cay, hòa quyện hương vị của mực, ớt, tiêu, và tỏi. Mỗi miếng mực khi nhai đều mang đến trải nghiệm độc đáo. Vị cay của ớt, vị ngọt của mực, cùng chút chua từ chanh kết hợp tạo nên một hương vị tuyệt vời khó cưỡng.
Món ăn này được đóng gói cẩn thận trong hộp, giá cả hợp lý, thuận tiện cho việc mua về làm quà. Hãy ghé phố ăn vặt Trần Độc Quy Nhơn để trải nghiệm. Giá khoảng từ 50.000đ - 60.000đ cho một hộp lớn, đầy ắp hương vị.
Mực rim me - Một biểu tượng ẩm thực Quy Nhơn
Bánh ít lá gai - Đặc sản truyền thống
Không phải ở mọi nơi bạn có thể tìm thấy bánh ít lá gai vì nguyên liệu độc đáo của nó. Bánh được làm từ gạo nếp, nhân đậu xanh thơm bùi, và lá gai. Lá gai được xử lý tinh tế, kết hợp với dừa tươi, hạt vừng và mè đen. Dù nguyên liệu đơn giản, nhưng bánh ít lá gai mang đến hương vị đặc trưng của miền biển Quy Nhơn. Giá chỉ từ 30.000đ - 40.000đ cho 10 chiếc.
Dưới đây là một số địa chỉ nổi tiếng bán bánh ít lá gai tại Quy Nhơn mà bạn có thể tham khảo:
- Bánh ít lá gai Thanh Liêm: Số 30 Nguyễn Tất Thành Nối Dài.
- Bánh ít lá gai Bà Dư: Thị trấn Tuy Phước, Tuy Phước, Bình Định.
Bánh ít lá gai - Hương vị đặc sản của Quy Nhơn
Mắm Nhum - Một biểu tượng ẩm thực Quy Nhơn
Theo kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn, món mắm nhum được đánh giá cao. Mắm nhum được chế biến từ nhum ướp muối, tiêu, và tỏi, sau đó để chín trong chum ngoài trời hoặc chôn trong bếp tro từ 10 - 15 ngày để có hương vị tuyệt vời.
Nhum có nhiều loại, nhưng mắm nhum Quy Nhơn thường được làm từ loại nhum ta, đặc trưng và hiếm có khó tìm. Địa chỉ để mua mắm Nhum ngon là Xã Mỹ An, Huyện Phù Mỹ, Bình Định. Giá dao động từ 80.000đ – 120.000đ/hũ (tùy loại).
Mắm Nhum - Hương vị độc đáo của vùng biển Quy Nhơn
Nem chợ Huyện - Một trải nghiệm ẩm thực độc đáo
Khi nghe đến món này, có lẽ nhiều người sẽ nghĩ đến nem chua Thanh Hóa. Nhưng nem chợ Huyện ở Quy Nhơn lại mang một hương vị riêng, độ giòn của da lợn kết hợp với vị cay nồng của ớt và vị chua lên men của thịt. Một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đặc sắc khi kết hợp với 'tiên tửu' vào buổi tối với bạn bè.
Nguyên liệu cho món nem chợ Huyện khá đơn giản, từ thịt nạc, bì, muối, đường, bột ngọt và gia vị, được bọc bằng lá ổi hoặc lá chuối. Đến chợ Huyện, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy làng làm nem truyền thống. Giá chỉ từ 30.000đ/10 chiếc.
Nem chợ Huyện - Đặc sản ẩm thực của Quy Nhơn, Bình Định
Chả tré rơm - Đặc sản hấp dẫn của Quy Nhơn
Quy Nhơn nổi tiếng với đặc sản gì? Một trong những lựa chọn không thể bỏ qua là chả tré rơm. Sử dụng nguyên liệu đơn giản như tai, thịt từ phần đầu con heo, gia vị như mè, thính gạo, riềng, tỏi và tiêu đen.
Hình thức của chả tré rơm độc đáo với sự kết hợp của rơm khô, tạo nên một món ăn không chỉ ngon mắt mà còn đặc biệt. Tại Quy Nhơn, bạn có thể mua chả tré tại 03D Tăng Bạt Hổ, TP.Quy Nhơn. Giá dao động từ 25.000đ - 30.000đ/chiếc.
Chả tré rơm Quy Nhơn - Hương vị đặc trưng của đất biển
Bánh Hỏi cháo lòng - Ngon độc đáo từ Quy Nhơn
Trong hải sản vùng biển Quy Nhơn, bánh Hỏi cháo lòng là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Bạn có thể thưởng thức món này tại trung tâm thành phố, với đĩa bánh Hỏi trắng tinh, hành xanh, thịt heo, dồi nóng, cuống họng, và dạ dày heo trần. Kết hợp với rau sống, chuối xanh, và nước mắm chua ngọt độc đáo.
Địa chỉ: Số 22 Phan Bội Châu, Quy Nhơn, Bình Định.
Thời gian mở cửa: 06h00 - 10h30
Giá cả: 25.000đ- 50.000đ
Bánh Hỏi cháo lòng
Bún tôm Châu Trúc - Hương vị đặc trưng của Quy Nhơn
Du lịch Quy Nhơn, hãy thưởng thức món bún tôm Châu Trúc nổi tiếng. Bún được làm từ gạo, tôm, hành tươi, gia vị với vị tiêu và ớt đặc trưng. Tôm tươi ngon đặc biệt, được đánh bắt tại đầm Châu Trúc, kết hợp với sợi bún tạo nên hương vị độc đáo. Một tô bún đơn giản nhưng hấp dẫn, với vị mặn của bún, vị ngọt của thịt tôm, và hương thơm từ hành và tiêu.
Địa chỉ: Số 43 Trường Chinh, TP. Quy Nhơn, Bình Định.
Giờ mở cửa: 06h00 - 11h00
Giá cả: Khoảng 20.000đ
>>> Đặt tour du lịch Quy Nhơn với giá ưu đãi tại đây.
Bún tôm Châu Trúc
Cua Huỳnh Đế - Món hải sản ngon từ Quy Nhơn
Nếu bạn muốn thưởng thức hải sản ở Quy Nhơn, cua huỳnh đế là sự lựa chọn hoàn hảo. Cua này nổi tiếng với vỏ bọc dày, gai li ti, và thịt ngon ngọt. Giá khoảng dưới 1 triệu đồng/kg, bạn có thể mua tại các địa điểm ngư dân kéo lưới lên. Món ăn phổ biến là cua hấp, nên thưởng thức vào bữa tối để có đủ thời gian bóc tách thịt cua.
Những địa chỉ bán cua huỳnh đế ngon:
- Hải sản Hoàng Thao: Eo Gió – thôn Lý Lương, xã Nhơn Lý, TP. Quy Nhơn, SĐT: (+84) 902 87 1080.
- Nhà Hàng 114: Số 114 Xuân Diệu, Phường Hải Cảng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định, SĐT: 025 638 94429.
Cua huỳnh đế - Đặc sản Quy Nhơn
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo đã trở thành một món ăn quen thuộc, nhưng khi bạn đến Quy Nhơn, hãy thử món bánh xèo tôm nhảy để trải nghiệm hương vị độc đáo. Bánh giòn màu vàng, bên trong cuộn chứa nhân tôm tươi ngon, kết hợp với mầm giá đỗ. Ăn kèm với xoài chua, chuối và khế, bọc bên ngoài là rau sống cùng bánh đa. Nước chấm nem độc đáo, đảm bảo làm hài lòng mọi thực khách.
Một số địa chỉ bán bánh xèo tôm nhảy ngon ở Quy Nhơn để tham khảo:
- Quán ăn Gia Vỹ: Số 19 Diên Hồng, phường Lê Hồng Phong, thành phố Quy Nhơn. Giá: từ 15.000đ/bánh.
- Quán ăn Ông Hùng: Số 24 Diên Hồng, phường Lê Hồng Phong, Quy Nhơn. Giá: từ 20.000đ/bánh.
- Bánh xèo tôm bay Mỹ Cang: Địa chỉ: 144 đống đa, phường thị nại, thành phố Quy Nhơn. Giá cả: từ 15.000đ/bánh.
Bánh xèo tôm nhảy mầm giá - Một phong cách mới
Bánh Hồng Tam Quan - Hương vị thăng trầm
Một trong những đặc sản Quy Nhơn độc đáo nhất là bánh Hồng Tam Quan. Chính cái tên đã làm cho mọi thứ trở nên đặc biệt. Loại bánh đặc sản này xuất phát từ vùng đất Tam Quan, sử dụng nguyên liệu đơn giản như gạo nếp, đường kính và dừa, nhưng chỉ có những người làm nghệ thuật ẩm thực mới tạo ra một món bánh ngon như thế.
Bánh phu thê, một lựa chọn phổ biến trong các lễ cưới ở miền Bắc, không chỉ mang ý nghĩa truyền thống mà còn là món quà ý nghĩa. Được đóng gói cẩn thận, dễ mang đi, loại bánh này cũng là sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà cho gia đình và bạn bè.
Địa chỉ mua Bánh Hồng Tam Quan ngon ở Bình Định: 03D Tăng Bạt Hổ, TP, Quy Nhơn. Giá dao động từ 100.000đ -150.000đ tùy thuộc vào số lượng mua.
>>> Xem thêm về cách chọn mua đặc sản Quy Nhơn để làm quà tặng.
Bánh Hồng Tam Quan - Hòa mình vào hương vị truyền thống
Quán Ốc Thúy Kiều
Nổi tiếng với du khách, quán ốc này là điểm đến ưa thích khi bạn ghé thăm Quy Nhơn. Đồ uống đa dạng như ốc biển, ốc mỡ, ốc gạo, ốc len, ốc tỏi, ốc nhung, ốc hương,... với các phương pháp chế biến như hấp, nướng, gỏi, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hương vị mặn mà của biển, vị ngọt của ốc, vị cay cay ngọt ngọt của nước chấm kết hợp với rau dăm, rau thơm, xoài xanh, làm say mê thực khách.
Địa chỉ: Số 5D Tăng Bạt Hổ, TP. Quy Nhơn, Bình Định.
Thời gian mở cửa: 17h00 - 21h00
Giá chỉ từ 15.000đ - 20.000đ/đĩa.
Ốc Thúy Kiều - Đặc sản Quy Nhơn
Bánh dây - Ngọn nguồn hương vị Quy Nhơn
Khám phá món bánh dây khi du lịch tự túc ở Quy Nhơn. Nguồn gốc từ Bồng Sơn, huyện Hoài Sơn, món ngon này sử dụng bột gạo, dầu hẹ, lạc rang, thịt bằm và nước chấm. Đơn giản nhưng gây nghiện, bạn có thể dễ dàng mua tại nhiều nơi trên đường phố với giá rất hấp dẫn.
Địa chỉ bán bánh dây Quy Nhơn: 307 Trần Hưng Đạo, TP. Quy Nhơn, Bình Định.
Thời gian mở cửa: Từ 06h00 đến 11h00
Giá chỉ từ 20.000đ/phần.
>>> Khám phá vé máy bay đi Quy Nhơn với giá ưu đãi tại Mytour
Bánh dây - Hương vị truyền thống
Bánh tráng nước dừa - Đặc sản dừa xứ Quy Nhơn
Bánh tráng nước dừa - Đặc sản không thể bỏ qua ở Quy Nhơn. Xuất xứ từ vùng Tam Quan, nơi được biết đến là xứ dừa Quy Nhơn. Bánh được làm từ bột gạo, bột mì, nước dừa, vừng, lạc, mè đen, muối,... Với giá 5.000đ/chiếc (loại nhỏ) và 8.000đ/chiếc (loại to), mỗi chiếc bánh tráng nước dừa đều là một trải nghiệm hương vị đặc sắc. Ăn kèm với tương ớt, hứa hẹn sẽ làm thăng hoa vị giác của bạn.
Địa chỉ mua bánh tráng nước dừa ngon ở Quy Nhơn: Cửa hàng đặc sản xứ Nẫu số 3D Tăng Bạt Hổ, TP.Quy Nhơn, Bình Định.
Bánh tráng nước dừa - Hương vị tinh tế
Rượu Bàu Đá - Hòa quyện hương vị đặc trưng
Cuối cùng là món đặc biệt nhất, loại rượu Bàu Đá. Đặc trưng với nước cất độc đáo, men tự nhiên. Ăn kèm với chút bánh tráng nước dừa Tam Quan hoặc ốc Thúy Kiều, bạn sẽ quên mất lối về.
Rượu Bàu Đá Quy Nhơn, giá từ 28.000đ - 125.000đ/lít. Mua ngay tại Làng nghề truyền thống Rượu Bàu Đá, thon Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn, tỉnh Bình Định để đảm bảo chất lượng.
Rượu Bàu Đá - Hương vị đặc trưng
Với top 15 món ăn đặc sản Quy Nhơn, câu hỏi 'đi du lịch Quy Nhơn nên ăn gì?' đã có đáp án. Để chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn, hãy khám phá thêm những kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn từ A-Z tại đây.
Đừng quên đặt ngay khách sạn Quy Nhơn tại Mytour để có chuyến đi tiết kiệm nhất. Và nếu muốn tiện lợi hơn, hãy xem gói combo du lịch Quy Nhơn bao gồm cả vé máy bay và phòng khách sạn tại đây.
Thu Trang
Ảnh được lấy từ nguồn Internet