1. Bánh mì Bảy Ngân chân cầu Đò Quan
Bánh mì chân cầu Đò Quan - một biểu tượng ẩm thực Nam Định. Bánh mì pate ở đây giòn tan, ấn tượng với hương vị riêng. Ăn kèm pate gan, trứng ốp, hành phi, đu đủ xanh, rau mùi và tương ớt. Bí quyết thành công của món ăn nằm ở chất lượng pate và vị dưa độc đáo. Bánh mì luôn giữ độ giòn nhờ nướng bằng bếp lò. Hành phi làm từ nhà làm, kết hợp với dưa nộm đu đủ chua ngọt. Khám phá thành phố Nam Định, đừng bỏ qua ổ bánh mì pate chân cầu Đò Quan.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 5 Hàng Thao, P. Trần Hưng Đạo, TP. Nam Định (chân cầu Đò Quan)
Điện thoại: 0888 669 090 & 0944 695 754
Email: [email protected]
Fanpage: facebook.com/BanhMiBayNgan/
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00


2. Bún đũa bà Bảy
Với sợi bún to đặc và nước dùng thấm đẫm hương vị, món bún đũa Nam Định không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị mà còn là niềm đam mê tinh tế từ những thực khách. Ngoài những món như phở, bánh xíu páo, xôi xíu…, bún đũa là đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực Nam Định. Điểm độc đáo của món ăn này nằm ở sợi bún to đầu đũa, mềm mại nhưng vẫn giữ được độ săn chắc, không bị nhũn. Đến Nam Định, để thưởng thức hương vị chuẩn mực của một tô bún đũa, du khách nên ghé qua quán bún đũa bà Bảy đối diện chợ Hoàng Ngân.
Bún đũa Nam Định cuốn hút không chỉ với hương vị nhẹ nhàng mà còn là sự kết hợp thơm ngon của cua và các loại gia vị đặc trưng. Thưởng thức một tô bún nóng hổi, với những sợi bún trắng lấp lánh, tô điểm bởi những mảng gạch cua hồng hồng, cùng chút màu trắng của cọng giá và màu xanh của rau sống, thêm vào đó là hương vị đặc trưng của nước dùng đậm đà, và chút cay nồng từ ớt khô chưng mỡ, sẽ khiến bạn tan chảy trong cảm giác trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đối diện chợ Hoàng Ngân, TP. Nam Định
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00


3. Bát ngát hương vị bún sung cô Hiền tại chợ Diên Hồng
Ngoài những đặc sản nổi tiếng như phở bò, bánh xíu páo, nem nắm Giao Thủy,... ở Nam Định, có một món ăn bình dân mà không kém phần hấp dẫn, thu hút sự chú ý của thực khách. Đó là món bún sung. Tên gọi nói lên tất cả, bát bún sung được tạo thành từ sự hòa quyện của bún mềm mại và sung muối giòn tan, thêm vào đó là tóp mỡ béo ngậy, vàng giòn. Nổi tiếng nhất có lẽ là quán bún sung tại chợ Diên Hồng, do chị Hiền làm chủ.
Khi nhắc đến bún sung, không thể bỏ qua quán của cô Hiền tại chợ Diên Hồng. Hơn 30 năm tồn tại, quán của cô đã trở thành địa điểm quen thuộc với những người yêu thích món ăn này. Chính cô Hiền đã sáng tạo ra bát bún sung độc đáo, thường thêm sung muối vào bát bún riêu cua để khách có thể tự trộn theo khẩu vị cá nhân. Hương vị đặc trưng của sung, pha chút chua từ khế, cộng thêm vị béo ngậy của tóp mỡ rán giòn, khiến bát bún trở nên hấp dẫn và lạ miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chợ Diên Hồng, Phường Quang Trung, TP. Nam Định
Giờ mở cửa: 6:00 - 19:00


4. Trải nghiệm hương vị kem xôi tại Nguyễn Du
Quán kem xôi Nguyễn Du là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị truyền thống tại Nam Định, với hơn 30 năm gìn giữ và phát triển. Lớp xôi vò tại đây được làm từ đồ tơi hạt, mềm mại, thơm phức, có vị bùi mặn và màu vàng đặc trưng của đỗ; kem vani ngọt thanh, mát lạnh và mịn mượt; lớp dừa non sấy khô thơm béo làm tăng thêm hương vị ngon miệng.
Những chiếc bát xôi đầy ắp những hạt xôi thơm ngon đã sẵn sàng để được phục vụ. Chủ quán sẽ nhanh chóng múc những viên kem tròn to vào bát, rồi rắc thêm lớp dừa khô. Hòa quyện giữa vị ngọt mịn của kem và vị thanh thanh của xôi, đây chính là một sự lựa chọn hoàn hảo trong những ngày hè nóng bức. Ngoài kem xôi, quán còn nổi tiếng với nhiều món khác như chè bưởi, sữa chua nếp cẩm, xíu páo,…Tất cả đều ngon và được đánh giá cao từ khách hàng. Nếu bạn muốn trở về với hương vị của 'kem xôi tuổi thơ', quán này là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Nam Định.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 132 Nguyễn Du, TP. Nam Định
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00


5. Bất ngờ với bánh gối cô Mai
Đến tiệm bánh gối trên con đường Nguyễn Văn Trỗi, bạn sẽ khám phá một thế giới ngon miệng dành cho giới trẻ vào buổi chiều tà. Đây là điểm đến được nhiều người chú ý khi được tận mắt thưởng thức trên sóng truyền hình quốc gia. Lớp vỏ bánh gối mỏng, giòn tan kết hợp hoàn hảo với nhân dày dặn: thịt, trứng, miến, mộc nhĩ, cà rốt. Bánh gối cô Mai là không gian ấm cúng, nơi bạn có thể thưởng thức bánh gối rán nóng giòn, nhân đậm đà để ấm áp bụng vào những ngày mưa.
Dù bánh gối có ở nhiều nơi, nhưng ở Nam Định, với ảnh hưởng từ ẩm thực Trung Hoa, bánh gối có sự khác biệt độc đáo. Bánh được rán nóng hổi, nhân thơm phức và đầy đặn. Vỏ bánh giòn rụm, kết hợp với nước chấm đậm đà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và cuốn hút. Các loại bánh có giá bình dân, đặc biệt khi ăn kèm với sốt tương chua ngọt, làm tăng thêm hương vị đặc biệt. Quán cô Mai nằm ngay cổng trường, thường mở cửa vào lúc học sinh về, tạo nên không gian tràn ngập năng lượng của tuổi trẻ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 94 Nguyễn Văn Trỗi, Phường Trần Quang Khải, TP. Nam Định
Fanpage: facebook.com/banhgoicomai/
Giờ mở cửa: 15:00 - 18:00


6. Hương vị tuyệt vời của Xíu páo Hạnh Phúc
Nổi tiếng là đặc sản của Nam Định, xíu páo là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây. Trong số những tiệm sản xuất bánh xíu páo lâu đời và ngon nhất, không thể không kể đến Tiệm bánh Xíu páo Hạnh Phúc.
Bánh xíu páo mang đặc điểm kết hợp giữa bánh bao và bánh nướng, với phần nhân giống bánh bao, và lớp vỏ giòn xốp, nhiều lớp, màu vàng óng ả. Hương vị độc đáo và thơm ngon sẽ làm bạn say mê ngay từ lần thử đầu tiên. Mỗi miếng bánh chứa đựng hương vị đậm đà của nhân thịt heo quay mộc nhĩ, sự béo ngậy của trứng cút, hương thơm của tiêu và lớp vỏ ngàn lớp hòa quyện không thể cưỡng. Bánh xíu páo không chỉ là kỷ niệm tuổi thơ mà còn là đặc sản độc đáo của Nam Định, được du khách đánh giá cao về hương vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 28 Nguyễn Trãi, Phan Đình Phùng, TP. Nam Định
Điện thoại: 0947 152 022
Fanpage: facebook.com/xiupaoHanhPhucdacsanthanhNam/
Giờ mở cửa: 6:00 - 21:00


7. Bí mật của nước ô mai bà Bu
Với nhiều người, hương vị của những món ăn, thức uống tuổi thơ là những trải nghiệm không thể quên. Quán nước ô mai bà Bu là nơi đặc biệt giữ lại hương vị tuổi thơ của nhiều người dân Nam Định. Hơn 30 năm qua, quán chỉ bán 2 loại nước là nước ô mai và trà bát bảo. Nhưng với sự đơn giản đó, hương vị của những món nước này đã trở thành biểu tượng tuổi thơ và thu hút nhiều du khách tò mò đến thưởng thức.
Quán nước ô mai bà Bu là điểm đến quen thuộc, với nước ô mai có hương vị độc đáo không giống bất kỳ nơi nào khác. Bà Bu chia sẻ rằng công thức pha nước ô mai được lưu truyền từ một người Hoa, mang lại hương vị đặc biệt mà nhiều người yêu thích. Hương vị lạ miệng, thơm mát là điểm độc đáo khiến nước ô mai trở thành lựa chọn phổ biến để giải khát trong những ngày nắng nóng hoặc sau những giờ làm việc vất vả, hoạt động thể thao.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 1 Trần Quốc Toản, TP. Nam Định
Giờ mở cửa: 06:00 - 18:00


8. Sự kết hợp hoàn hảo tại xôi xíu Thái Liên
Với người dân Nam Định, xôi xíu không chỉ là một món quà sáng dân dã, phổ thông mà nay đã trở thành biểu tượng ẩm thực đặc trưng của vùng này. Ai đi xa cũng tự hào quảng bá về hương vị đặc trưng của xôi xíu quê hương. Khách đến chơi nhà chẳng ngần ngại tự làm nồi xôi xíu, ăn suốt ngày mà không bao giờ chán, hoặc đơn giản họ chỉ cần ghé qua quán xôi xíu Thái Liên tại 44 phố Bắc Ninh, thành phố Nam Định để thưởng thức. Xôi dẻo thơm phức kết hợp với thịt xíu đậm đà, mềm mại được rưới nước sốt từ mỡ rán thịt xíu và nước hầm xương ngon tuyệt. Điểm đặc biệt của món ăn là xíu đi kèm, thịt được tẩm ướp tạo nên hương vị ngon mắt, cay cay, và thơm nồng. Mỗi miếng xíu đều ngon lành, kèm theo nước sốt ngon tới từ xá xíu sền sệt. Mỗi ngày, quán mở cửa từ 6:00 đến 12:00 để phục vụ khách hàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 44 Phố Bắc Ninh, TP. Nam Định
Giờ mở cửa: 06:00 - 12:00


9. Ốc luộc cô Thanh
Quán ốc luộc nhỏ nằm dọc theo con đường Trần Hưng Đạo, do cô Thanh chủ quán kinh doanh. Mỗi ngày từ 3 giờ chiều đến 7 giờ tối, quán luôn thu hút đông đảo thực khách. Để đảm bảo trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, bạn nên đến sớm vì hàng thường chỉ đủ cho khách ăn trong khoảng thời gian ngắn. Các loại ốc luộc, ốc xào, ngao hấp tại đây được làm sạch sẽ và phục vụ nóng hổi. Nước chấm tinh tế, kết hợp giữa chanh, tỏi, và ớt, tăng thêm hương vị cho các món ốc.
Ở quán, bạn có thể thưởng thức hương vị ốc trong không khí mát mẻ của những buổi chiều. Chất lượng mỗi món đều đỉnh cao, không gì phải phàn nàn. Đặc biệt, quán được các học sinh, sinh viên yêu thích vì sự kết hợp 'ngon – bổ – rẻ'. Nếu bạn là người yêu ốc, hãy đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tại quán của cô Thanh khi ghé qua thành phố Nam Định.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 351 Trần Hưng Đạo, TP. Nam Định
Giờ mở cửa: 14:30 – 18:30


10. Sữa chua cô Oanh
Hãy thưởng thức sữa chua trân châu thơm ngon và mát lạnh của cô Oanh để tận hưởng hương vị đặc trưng và tăng cường sức khỏe trong những ngày nắng. Sự kết hợp độc đáo giữa sữa chua mịn màng, trân châu mềm dẻo và hương vị tuyệt vời của trái cây như dừa, chuối, nho hay mứt siro sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Đặc biệt, sữa chua truyền thống như sữa chua nếp cẩm tại đây mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Vị chua thanh của sữa chua kết hợp tuyệt vời với những viên trân châu mềm mịn, chắc chắn sẽ làm bạn say mê từ lần thử đầu tiên. Với hương vị tinh tế, quán sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 66 Đông A, TP. Nam Định
Điện thoại: 0936 688 822
Fanpage: facebook.com/suachuacooanhnamdinh/
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00


11. Ngọc Thạch Quán
Mùa hè oi bức, thưởng thức một cốc chè từ Ngọc Thạch Quán sẽ là trải nghiệm tuyệt vời. Cho dù bạn ở Nam Định hay ở bất kỳ đâu, nếu chưa ghé thăm Ngọc Thạch Quán, bạn đã bỏ lỡ điều lớn lao. Đây không chỉ là quán chè mà còn là một điểm hẹn lý tưởng cho những người yêu thích hương vị Hà Nội, với hạt trân châu mềm mịn và miếng flan tan chảy bên trong.
Ngọc Thạch Quán không chỉ nổi tiếng với thực đơn đa dạng mà còn với không gian nhỏ bé, ấm cúng, đậm chất Hà Nội. Chè sữa chua nếp mít caramen là một trong những món được ưa chuộng, với hương vị ngọt thơm, thanh mát và béo ngậy, hoàn hảo để giải nhiệt. Với sự kết hợp khéo léo của các loại topping, Ngọc Thạch Quán mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy ghé thăm để khám phá menu phong phú và không gian tràn ngập năng lượng tích cực!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 86 Nguyễn Văn Trỗi, Phường Năng Tĩnh, TP. Nam Định
Điện thoại: 0968 614 164 & 0987 710 219
Fanpage: facebook.com/ngocthachquannamdinh/
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00


12. Bánh mỳ pate Hà Bơ
Nếu nói đến bánh mì pate, không thể không kể đến quán bánh mỳ Hà Bơ - nơi mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách Nam Định. Không giống như quan điểm chung, món ăn này tại đây trở nên đặc sắc và cuốn hút. Không lâu sau khi khai trương, quán đã thu hút được sự quan tâm và ủng hộ từ đông đảo khách hàng. Điều đó là chứng nhận cho sức hấp dẫn không ngừng của món bánh mì pate tại quán.
Menu đa dạng của quán Hà Bơ bao gồm nhiều loại pate khác nhau như pate thường, pate ruốc, pate trứng, pate xíu, pate xúc xích, pate lạp xưởng, pate trứng xíu ruốc, pate trứng thịt nướng, pate trứng xúc xích,... Chất lượng pate luôn được đảm bảo về sự sạch sẽ và an toàn, đem lại niềm tin tuyệt đối cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 3 Hàng Thao, Trần Hưng Đạo, TP. Nam Định
Điện thoại: 083 202 0987 & 0904 211 785
Fanpage: facebook.com/PaTeHaBoCauDoQuan/


13. Bánh đa cá rô Văn Thắng
Nam Định nổi tiếng với những món bún cá, bánh đa cá, và Bánh đa cá rô Văn Thắng nằm trong danh sách yêu thích của nhiều người. Với hơn một thập kỷ tồn tại, quán luôn giữ vững sức hút nhờ giá cả phải chăng và chất lượng đồ ăn.
Bánh đa ở đây dai ngon, nước dùng vừa miệng, cá rô rán giòn nhưng vẫn giữ được độ ngọt và béo của thịt cá mà không bị khô. Đặc biệt, món ớt chưng thơm ngon, tê tê cay cay chính là điểm độc đáo của quán. Nước dùng thanh, ngọt được nấu từ đầu cá và xương cá, đảm bảo dinh dưỡng. Món ăn ngon, đầy đủ chất, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng từ lần thử đầu tiên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:


14. Quán Mậu Dịch 1979
Không gian độc đáo và thú vị tại quán Mậu Dịch 1979 hứa hẹn sẽ làm cho bạn không thể quên. Nơi đây không chỉ là một tiệm trà chanh thông thường mà còn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thưởng thức đồ uống và ẩm thực độc đáo. Bạn sẽ được trải nghiệm những hương vị đặc trưng của trà chanh, trà đào cam sả, trà quất, soda, trà gừng, cùng với đồ ăn vặt hấp dẫn như xúc xích, lạp xưởng, chả mực xoắn, bánh trứng muối, bánh bao chiên, khoai tây chiên, và nhiều món khác. Quán còn đặc biệt với danh mục đồ ăn tuổi trẻ như mì tôm cay, ô mai hoa đào, phổng khoai môn, bánh quế, bò khô cay, gà khô cay... Hãy ghé Mậu Dịch 1979 để thưởng thức không khí trẻ trung và sáng tạo!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 331 Trần Nhân Tông (Chân cầu Đò Quan rẽ phải 10m), TP. Nam Định
Điện thoại: 0915 453 362
Fanpage: facebook.com/Tiệm-Trà-Chanh-Cải-Cách-1979-106474277457477/


15. Chè Thái Huy Trần
Chè Thái Huy Trần là điểm đến lý tưởng cho giới trẻ TP. Nam Định, đặc biệt là vào mùa hè nóng bức. Hãy tận hưởng cảm giác thú vị khi thưởng thức một cốc chè Thái mát lạnh tại đây. Chè được đánh giá cao về vẻ đẹp và hương vị độc đáo, không quá ngọt, vừa ăn. Đặc biệt, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng an toàn của đồ ăn vì Chè Thái Huy Trần luôn đảm bảo nguyên liệu sạch sẽ và bảo quản cẩn thận. Đừng quên thử caramen của quán, một sự kết hợp hương vị cà phê và nước cốt dừa, bạn có thể thêm đá bào nếu muốn trải nghiệm thêm hương vị mới.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 404 Hoàng Văn Thụ, TP. Nam Định
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

