Top 15 Thực phẩm hỗ trợ giấc ngủ ngon

Trong những năm gần đây, hạt đậu nành đã trở thành lựa chọn phổ biến cho bữa ăn vặt tại siêu thị, nhờ chứa nhiều estrogen có lợi cho sức khỏe.

Đặc biệt, việc ăn hạt đậu nành trước khi đi ngủ cũng giúp phụ nữ trung niên kiểm soát cơn bốc hỏa nửa đêm, tạo điều kiện cho giấc ngủ êm dịu và sâu hơn.

Thêm táo vào thực đơn tráng miệng mỗi ngày nếu bạn đang gặp khó khăn trong giấc ngủ. Táo, với hương vị ngọt ngào, là nguồn cung cấp vitamin A và C tốt cho cơ thể.

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, táo cũng được xem là một loại thuốc giúp giảm căng thẳng, mang lại cảm giác thoải mái và giấc ngủ sâu hơn. Bạn có thể ăn táo tươi hoặc ép thành nước uống để tận hưởng lợi ích của nó.

Là loại trái cây quen thuộc của người Việt Nam, chuối rất giàu kali và magiê, giúp duy trì sự cân bằng hoocmon trong cơ thể, kích thích sự lưu thông máu đến não, mang lại cảm giác an thần và giấc ngủ sâu.

Bạn có thể thưởng thức chuối trước khi đi ngủ hoặc sau bữa tối, không chỉ như một lựa chọn tráng miệng mà còn qua các món như bánh chuối và sinh tố chuối để tận hưởng hương vị thơm ngon và dưỡng chất bổ dưỡng.

Bên cạnh việc cung cấp canxi cho xương chắc khỏe, sữa chua còn có một tác dụng đặc biệt là giảm căng thẳng, tạo cảm giác thư giãn cho hệ thần kinh. Bạn có thể dễ dàng bổ sung canxi thông qua các loại sữa chua phổ biến trên thị trường.

Đặc biệt, trong các gia đình có người già và trẻ em, việc sử dụng sữa chua trong bữa ăn dặm vào buổi tối không chỉ tốt cho sức khỏe da mà còn giúp tạo cảm giác an thần, hỗ trợ giấc ngủ ngon.

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc ngủ và thức giấc liên tục, cơ thể có thể đang cần thêm protein.

Chế độ ăn uống không cân đối với quá nhiều đường và ít protein có thể gây mất ngủ vào rạng sáng. Để cải thiện tình trạng này, hãy đảm bảo chế độ ăn uống của bạn cân đối và bổ sung đủ protein. Bạn cũng có thể sử dụng trứng luộc nhẹ nhàng trước khi đi ngủ để bổ sung protein.

Trong thế giới ẩm thực, đậu bắp là một loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc. Đậu bắp giòn, thanh, và có thể chế biến thành nhiều món ngon như luộc, nướng, xào, nấu canh chua.

Ngoài hương vị hấp dẫn, đậu bắp còn là nguồn cung cấp tryptophan và các loại vitamin B, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và loại bỏ độc tố từ cơ thể.

Giống như trứng, hạnh nhân chứa nhiều protein có lợi cho giấc ngủ. Những người mắc các vấn đề về tim mạch hoặc rối loạn nhịp tim thường được khuyến khích sử dụng hạt hạnh nhân để điều hòa nhịp tim.

Trước khi đi ngủ, thưởng thức vài quả hạt hạnh nhân hoặc thêm bơ hạnh nhân vào bữa ăn nhẹ. Bơ hạnh nhân có lợi ích không chỉ lành mạnh mà còn giúp duy trì cân nặng ổn định.

Những vị quý tộc thời xưa thường thưởng thức trà thảo mộc trước khi đi ngủ, giúp làm dịu hệ thần kinh. Tuy nhiên, hãy chọn lựa cẩn thận giữa các sản phẩm trà thảo mộc trên thị trường để tránh caffein gây mất ngủ.

Bạn cũng có thể tự pha chế trà thảo mộc với các thành phần tự nhiên như hoa cúc, bí đao, hoặc trà đào.

Vào buổi tối trước khi đi ngủ, hạn chế ăn thức ăn nặng dầu để tránh lượng chất béo tích tụ ở vùng eo.

Để có giấc ngủ sâu, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thưởng thức súp nóng làm bữa ăn tối vì nó chứa nhiều rau củ cung cấp chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm cảm giác đầy bụng. Rau củ cũng là nguồn vitamin A và C tốt cho thần kinh và lưu thông máu.

Khi cơ thể già, sản xuất hormone melatonin giảm, làm tăng khả năng mất ngủ. Quả óc chó là nguồn giàu melatonin, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Hãy thưởng thức vài hạt quả óc chó trước khi đi ngủ để hỗ trợ quá trình ngủ tự nhiên hơn.

Quả óc chó cũng chứa tryptophan, một axit amin hỗ trợ giấc ngủ. Nghiên cứu của Đại học Texas còn chỉ ra rằng melatonin trong quả óc chó có thể giúp bạn nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.

Mỗi tối trước khi đi ngủ, hãy uống một cốc sữa nóng để hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn. Sữa nóng không chỉ ấm bụng mà còn mang lại cảm giác an thần. Hạn chế uống sữa lạnh vào ban đêm để tránh ảnh hưởng đến tiêu hóa và giấc ngủ. Một cốc sữa ấm 30 độ C là lựa chọn tốt nhất. Chọn sữa ít đường để ngủ không bị tăng cân.

Bánh quy, một loại bánh ngon được làm từ bơ, đường, trứng và sữa thơm lừng, thích hợp để thưởng thức cùng trà đắng ấm hoặc cà phê thơm ngào ngạt vào những ngày lễ.

Các thực phẩm như bánh quy và ngô chiên có chỉ số đường huyết cao, giúp tăng hàm lượng đường và insulin trong máu, giúp bạn nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.

Quả kiwi, với hương vị chua chua, ngọt ngọt và mùi thơm đặc trưng, là một nguồn dưỡng chất phong phú phù hợp cho mọi người. Chỉ 2 quả kiwi bóc vỏ cung cấp khoảng 93 calo, 5gr chất xơ và nhiều vitamin C.

Ngoài giá trị dinh dưỡng, kiwi còn được biết đến là quả hỗ trợ giấc ngủ. Một nghiên cứu của Đại học Y khoa Đài Bắc (Trung Quốc) năm 2011 trên 24 người lớn gặp khó ngủ cho thấy rằng ăn 2 quả kiwi trước khi đi ngủ một giờ có thể cải thiện giấc ngủ 5% và kéo dài thời gian ngủ 13%. Kiwi chứa serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh, giúp thư giãn và hỗ trợ giấc ngủ. Serotonin cũng giúp kiểm soát cơn thèm ăn, hỗ trợ quản lý cân nặng.

Anh đào chua là nguồn melatonin tự nhiên tốt, hormone điều chỉnh tư thế ngủ của cơ thể. Melatonin tự nhiên trong nước ép anh đào chua có thể củng cố giấc ngủ và kiểm soát rối loạn ngủ. Do đó, nước ép quả anh đào chua có thể là sự thay thế lành mạnh cho thuốc ngủ.

Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Giấc ngủ sâu giúp phục hồi chức năng não bộ, mang lại cảm giác thoải mái và năng lượng. Một thực phẩm hữu ích khác để có giấc ngủ ngon chính là tôm hùm.

Đây là nguồn cung tryptophan dồi dào, một hoạt chất quan trọng cho giấc ngủ. Vì vậy, việc thưởng thức tôm hay tôm hùm không chỉ ngon miệng và bổ dưỡng mà còn giúp bạn trải qua một giấc ngủ 'thần tiên'.