Top 16 địa điểm lôi cuốn du khách tại thiên đường ẩm thực Đài Loan

Phố Hoa Tây (Huaxi), khu Vạn Hoa (Wan Hua), nằm ở giữa phố Quý Châu và phố Quảng Châu là khu chợ đêm du lịch quốc tế đầu tiên của Đài Loan. Ngoài việc trưng bày nhiều hàng hóa đa dạng, chợ đêm phố Hoa Tây còn nổi tiếng với những món ăn đường phố thơm ngon, đặc trưng của Đài Loan. Phố Quảng Châu gần đó có chợ đêm truyền thống, với nhiều món ngon như trứng chiên hàu, mỳ hàu, cháo cá măng, thịt viên rán,... Phố Tây Sương có “Ngõ Cây Cỏ” (nơi bán nhiều loại trà cây cỏ) nổi tiếng.

Chợ đêm Hoa Tây nổi tiếng với món ăn độc đáo Phật nhảy tường (Buddha Jumps Over the Wall). Món ăn đặc biệt này là điều bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây. Phật nhảy tường là một đặc sản ẩm thực của người Phúc Kiến, đứng đầu danh sách món ngon của Đài Loan và khá độc đáo không chỉ về hương vị mà còn về giá trị lịch sử.

Nguyên liệu chính của món Phật nhảy tường bao gồm bào ngư, vi cá, nhân sâm... và nhiều nguyên liệu phụ khác, được nấu chín tới từng chi tiết, tinh tế. Có một câu chuyện kể rằng hơn 1.300 năm trước, thời nhà Đường, một vị cao tăng không rõ lai lịch đến Phúc Kiến truyền bá Phật pháp. Gần ngôi chùa nơi vị cao tăng ẩn cư, có một quán ăn, luôn phát ra mùi thơm quyến rũ khiến vị cao tăng khó lòng kiềm chế sự cám dỗ, nên đã nhảy qua bức tường để thưởng thức món ăn và vi phạm giới luật. Món ăn này sau đó được đặt tên là “Phật nhảy tường”.

Địa chỉ: Phố Lâm Giang (Lin Chiang), khu Đại An (Ta An), từ phố Thông Hóa đến đường Cơ Long).

Món ẩm thực đặc sắc - Gua bao là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn đến Đài Loan. Gua bao, giống bánh bao Trung Quốc nhưng có hình dáng của hamburger Phương Tây, là một trải nghiệm ngon miệng. Lan Jia Gua ở Đài Bắc được đánh giá cao về chất lượng và hấp dẫn, là địa điểm không thể bỏ qua để thưởng thức món này.

Địa chỉ: Số 3 ngõ 8/316/3, đường Luosifu, quận Zhongzheng, Đài Bắc

Giờ mở cửa: 11 giờ trưa đến 12 giờ đêm (thứ Ba – Chủ nhật), nghỉ thứ Hai.

Nhắc đến những nhà hàng nổi tiếng ở Đài Bắc không thể không kể đến chuỗi nhà hàng Din Tai Fung. Nổi tiếng với món bánh há cảo, đặc biệt là Tiểu Lung bao (Xiao Long Bao), Din Tai Fung đã chiếm cảm tình của thực khách trên khắp thế giới. Với lối kiến trúc Trung Hoa độc đáo, nhà hàng này là không gian lý tưởng để thưởng thức dimsum và theo dõi quy trình chế biến từng chiếc bánh qua lớp kính trong suốt.

Tiểu Lung Bao (Soup Dumplings) là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Chiếc bánh nhỏ chứa nhân tôm thịt và nước súp nóng hổi, khiến bạn cảm nhận hương vị đặc trưng và ngon miệng.

Giá tiền: Trung bình một món khoảng 10 USD

Địa chỉ: Tầng 1, tòa tháp 101 - tháp Taipei 101

James Kitchen là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món cá măng biển nổi tiếng tại hòn đảo Đài Loan. Đặc sản cá măng này không chỉ nổi tiếng với hương vị độc đáo mà còn được tôn vinh qua bảo tàng và lễ hội văn hóa riêng. Khám phá các món ngon như cháo cá măng, súp bóng cá măng, cá măng chiên tại đây để trải nghiệm hương vị đặc sắc.

Địa chỉ: James Kitchen, 65 Yongkang St., Quận Da’an.

Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị độc đáo của mì thịt bò, hãy ghé Lin Dong Fang. Quán ăn lâu đời với hơn 30 năm tồn tại, được CNN vinh danh là nơi phục vụ mì thịt bò ngon nhất Đài Loan.

Mì thịt bò tại đây không chỉ đơn giản là sợi mì và thịt bò, mà còn là sự kết hợp tài tình của nước dùng gia truyền. Nước dùng tại Lin Dong Fang được chế biến từ thịt và xương bò, gia vị theo bí quyết truyền thống, tạo nên hương vị đặc biệt.

Địa chỉ: Lin Dong Fang, 274 Bade Road, Section 2, Quận Jhongshan, Đài Bắc

Một trong những đặc sản nổi tiếng ở Đài Loan mà khách du lịch thường chọn làm quà tặng khi trở về chính là món bánh dứa. Đặc biệt món bánh dứa tại SunnyHills sẽ là món ăn ưa thích với những người hảo ngọt, chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên.

Những chiếc bánh dứa nhỏ xinh có hương vị thơm nồng nàn, bên trong tràn ngập mứt dứa ngọt ngào. Bánh dứa tại SunnyHills chỉ sử dụng dứa địa phương mà không trộn thêm bí đao để giảm giá thành, vỏ có phần thô hơn và mứt dứa chua hơn so với các tiệm bánh khác, nhưng hương vị của nó lại được rất nhiều du khách ưa thích, muốn thưởng thức mãi không dứt.

Địa chỉ: SunnyHills, 1/F, Số 1, Ngõ 4, Ngách 36, Phố Minsheng East Road, Quận Songshan, Đài Bắc.

Có một địa điểm khác hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời, thoải mái và vui vẻ với những món ăn đặc trưng, đậm chất Đài Bắc là Quán Trứng Chiên Hàu của Lai. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức một trong những món ngon nhất của hòn đảo này với tên gọi không kém phần lạ lẫm: Trứng Chiên Hàu.

Món ăn này là sự pha trộn tuyệt vời giữa hàu tươi ngon từ biển và trứng tinh khôi từ mặt đất, được coi là biểu tượng của ẩm thực Đài Loan. Một chiếc trứng chiên hàu sẽ mang đến hương vị mặn mà của biển cả từ hàu, hòa quyện với vị béo thơm của trứng gà và chút béo ngậy từ tinh bột khoai mì, được thêm nước sốt chua ngọt tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt. Trứng chiên hàu có vẻ đơn giản nhưng luôn là món ăn được người dân Đài Loan và cả du khách quốc tế đều yêu thích không ngừng.

Địa chỉ: Chợ đêm Ningxia, Đài Bắc.

Một trong những điểm thu hút du khách đến Cao Hùng chính là chợ đêm Lục Hợp. Đây được xem là một trong những chợ đêm nổi tiếng và lâu đời nhất ở Đài Loan. Hầu hết mọi người khi đến Cao Hùng đều không thể bỏ qua cơ hội ghé thăm ngôi chợ Lục Hợp này. Tại đây, bạn sẽ khám phá những điều mà bạn chưa từng trải nghiệm tại các trung tâm mua sắm cao cấp. Lục Hợp nổi tiếng với đủ loại thức ăn từ ẩm thực Đài Loan đến ẩm thực truyền thống người Hoa.

Những món ăn phổ biến tại chợ Lục Hợp Đài Loan bao gồm những món hải sản chiên xào, thịt lợn, đậu phụ thối, Zha Bing, trứng chiên, thịt rắn, và nhiều loại trái cây khác. Điều thú vị và đặc biệt nhất có lẽ là món trứng cá muối đen (Wu yu zi) nổi tiếng của Đài Loan cùng món Zha Bing. Về đồ uống, bạn không thể bỏ qua món đu đủ sữa, chuối sữa… mà du khách quốc tế đặc biệt yêu thích! Hãy dừng chân thưởng thức hương vị đặc sắc này bất cứ khi nào bạn muốn!

Địa chỉ: Đường Liuhe 2, quận ShinShing, Cao Hùng.

Không chỉ có trà sữa trân châu, đá bào,... Ở đảo xinh đẹp này còn tỏa sáng với một món tráng miệng mà cả người lớn và trẻ em đều mê mẩn, đó là món kem núi tuyết mát lạnh tại quán Ice Monster. Nếu trời nóng, bạn sẽ thích thú với đĩa Núi đá bào ngon tuyệt, ăn kèm trái cây tươi và hương vị sữa, soda… làm mát cơ thể và mang đến cảm giác thư giãn tức thì. Món ăn vặt này thực sự hấp dẫn du khách khi đến Đài Loan.

Núi kem tuyết là sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây tươi và đá bào, tạo nên hương vị đặc trưng của Đài Loan. Trong cái nắng oi ả, núi kem tuyết vị xoài vàng óng ả, phủ lên những lát xoài vàng tươi bắt mắt, mang lại cảm giác mịn màng và mát lạnh, hòa quyện với hương vị ngọt ngào của xoài và sự béo ngậy của sữa đặc. Chẳng còn điều gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món kem này để quên đi cái nóng oi bức của mùa hè ở Đài Loan.

Địa chỉ: Số 297, Đường Zhongxiao E., Quận Đài Bắc

Chợ đêm Shilin là địa điểm mà mọi người thường nhắc đến khi nói đến chợ đêm ở Đài Loan. Được biết đến là một trong những chợ đêm lớn nhất tại thành phố, Shilin đã trở thành điểm đến tuyệt vời cho du khách muốn trải nghiệm cuộc sống về đêm tại Đài Bắc.

Một điều tuyệt vời khi ghé thăm chợ đêm Shilin là bạn có thể mua đủ loại quà lưu niệm cho người thân và bạn bè, đồng thời thưởng thức hàng trăm quán ăn ngon trong không gian rộng lớn. Tại đây, có các quán bán quần áo, phụ kiện, ví, hàng thủ công địa phương và nhiều đồ dễ thương từ khắp Đông Á, thậm chí là những món đồ sang trọng. Ngoài ra, bạn cũng có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon nổi tiếng như trứng tráng hàu, đậu phụ hôi thối, bánh mì thịt lợn, chả cá, bít tết gà rán, xúc xích thịt lợn lớn, trà bong bóng và nhiều đặc sản khác. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món gà rán nổi tiếng, vì rất nhiều chuỗi cửa hàng gà rán ở Đài Loan bắt nguồn từ những quán ở đây.
Địa chỉ: Sĩ Lâm, Đài Bắc, Đài Loan

Chẳng ai không biết đến thức uống bình dân nhưng lại chinh phục cả giới nhà giàu như món trà sữa trân châu hảo hạng, nguồn gốc từ Đài Loan. Hòn đảo nhỏ này là nơi mà loại đồ uống 'gây nghiện' này được sinh ra. Hanlin Tea House ở Đài Nam được biết đến như là nguồn gốc của món trà sữa trân châu, hay còn được gọi là trà sữa ngọc trai nổi tiếng trên toàn thế giới.

Nếu bạn đang tới Đài Nam, đừng quên ghé qua Hanlin Tea House để thưởng thức các loại trà sữa từ nóng đến lạnh, với đủ các hương vị độc đáo!

Địa chỉ: Số 338, Đường Chongming, Quận Đông, Đài Nam.

Chợ đêm Ningxia nằm ngay giữa trung tâm thương mại của Đài Bắc, trên đường Ningxia Rd, giữa phố Nam Kinh W. và Mingshen W. Rd. Chợ đêm Ningxia thu hút khách du lịch bởi không khí sôi động, truyền thống Đài Loan. Khu chợ đêm này sôi động với du khách và người dân địa phương, mang đến không gian ẩm thực độc đáo, với những quán vui chơi thú vị. Đây là điểm đến để thưởng thức ẩm thực phong phú, thậm chí có những cửa hàng có lịch sử hơn 40 - 50 năm.

Chợ đêm Ningxia giữ nguyên hương vị truyền thống của Đài Bắc. Quầy hàng thực phẩm tập trung ở giữa đường, mang đến các món nhẹ lấy cảm hứng từ ẩm thực truyền thống Đài Loan. Sha Cha Niu là một trong những gian hàng có lịch sử gần một trăm năm. Súp gan heo, bánh tôm mặt trăng, cơm thịt lợn om, dầu gà và súp tôm túi trứng là những món ăn vặt độc đáo được du khách yêu thích.

Địa chỉ: Đường Ningxia, Quận Datong, Thành phố Đài Bắc, Đài Loan

Chợ đêm Raohe là một điểm đến nổi tiếng với thực khách và người dân địa phương ở Đài Bắc. Khu chợ này có quy mô lớn, chỉ đứng sau chợ đêm Shilin. Raohe là chợ đêm lâu đời nhất ở trung tâm thành phố Đài Bắc, với diện tích khoảng 600m. Bên trong chợ là đền Song Shan Fu De, một ngôi đền cổ kính ở Đài Loan. Raohe còn nổi tiếng với các điểm tham quan như đền Ci You thờ nữ thần biển và Rainbow Bridge, tạo nên không gian thú vị và hấp dẫn. Hãy tận hưởng cảnh hoàng hôn và thưởng thức bữa tối tại chợ đêm Raohe để trải nghiệm một lịch trình thú vị và độc đáo.

Chợ đêm này cung cấp đa dạng hàng hoá và nhiều món ăn ngon phản ánh văn hóa ẩm thực của Đài Bắc. Khu vực chỗ ngồi trung tâm dành cho du khách, bên cạnh đường là không gian mua sắm và tản bộ. Chợ đêm Raohe, với nét đẹp cổ kính và phong cách Đài Loan, luôn thu hút du khách, giữ cho không khí sôi động và đậm đà văn hóa Đài Loan.
Địa chỉ: Đường Raohe, Quận Songshan, Thành phố Đài Bắc, Đài Loan

Chợ đêm Shida là một khu chợ tương đối nhỏ mang tên của Đại học Sư phạm Quốc gia Đài Loan. Dạo chơi qua chợ đêm này mang đến trải nghiệm thư giãn, tránh khỏi sự chật chội ồn ào ở Raohe và Shilin. Tuy nhỏ nhưng chợ vẫn tự hào với những món ăn ngon, đậm chất văn hóa Đài Loan. Nơi đây là điểm hẹn của nhiều sinh viên, giá cả rất hợp lý.

Chợ đêm Shida, cùng với Wufenpu, là địa điểm tốt để mua sắm quần áo và phụ kiện ở Đài Bắc. Nhiều cửa hàng nhỏ thuộc sở hữu của doanh nhân trẻ địa phương, mang đến sự mới mẻ trong ngành thời trang. Mua sắm ở đây không chỉ là cách tuyệt vời để hỗ trợ doanh nghiệp địa phương mà còn mang đến sự đa dạng về giá và chất lượng. Ngay cả khi không muốn mua sắm, chợ đêm Shida vẫn là điểm đến lý tưởng để thư giãn, lang thang, và hòa mình vào không khí mát mẻ.
Địa chỉ: Lane 39, Shida Road, Quận Da’an, Thành phố Đài Bắc, Đài Loan

Chợ đêm Gongguan tọa lạc giữa quận Zhongzheng và Daan của Đài Bắc, Đài Loan, là điểm hẹn thường xuyên của cả dân địa phương và du khách. Đây chính là chợ đêm lớn nhất ở quận Nam của Đài Bắc, nằm trong khu kinh doanh tạo nên sự độc đáo cho nó. Khu vực này không chỉ có cửa hàng thời trang và phụ kiện, mà còn có những tiện ích khác như nhà sách và rạp chiếu phim. Gần Đại học Quốc gia Đài Loan, giá cả ở đây rất phải chăng do đa phần khách hàng là sinh viên.

Chợ đêm Gongguan, mặc dù có nhiều chợ khác trong khu vực, vẫn độc đáo với đồ ăn ngon, đặc sản của người Đài Bắc. Vị trí thuận lợi gần ga Gongguan của tàu điện ngầm Đài Bắc, là điểm xuất phát tiện lợi để khám phá Đài Bắc từ khu vực này.Địa chỉ: Lane 90, Phố Luosifu, Quận Da’an, Thành phố Đài Bắc, Đài Loan

Chợ đêm du lịch Trung Lịch đã tồn tại hơn 20 năm. Chợ đêm du lịch Trung Lịch chủ yếu bày bán ba loại sản phẩm chính: quần áo, thực phẩm và đồ ăn nhẹ, trái cây. Hầu hết các quầy hàng ở đây là những cửa hàng cổ và đã tồn tại từ lâu. Nửa đầu của chợ chủ yếu là cửa hàng quần áo, tiện ích và sản phẩm giải trí từ Hàn Quốc và Hồng Kông. Phần sau của chợ là địa điểm lý tưởng cho người thưởng thức ẩm thực, với nhiều quán nổi tiếng cung cấp các món ngon như bóng khoai lang, tào phớ, và đậu phụ hôi thối nóng và cay. Các món đặc sản như phở ruột heo, tôm chiên dứa… sẽ khiến bạn phải thỏa mãn khẩu vị.

Khi ghé Chợ đêm du lịch Trung Lịch, bạn không thể bỏ qua những món ăn đặc trưng của Đài Loan. Hãy thưởng thức đậu phụ thối nóng và cay hoặc mì gạo nóng và chua; thịt lợn chiên; súp bún gạo thơm và gà dầu mè; chả khoai lang; bánh xèo hành lá giòn và thơm; cùng với hỗn hợp tào phớ và sữa lắc đu đủ tươi mát.
Địa chỉ: Xinming Road, Quận Zhongli, Thành phố Taoyuan, Đài Loan