Top 16 đồ uống giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe trong mùa dịch COVID-19

Với những lợi ích của lựu, thưởng thức nước trà lựu mát lạnh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Hương thơm và vị ngọt tự nhiên của lựu sẽ mang lại cảm giác tươi mới cho ngày oi bức. Trà lựu còn được biết đến với khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ tiêu hóa.

Cách làm: Lựu cắt đôi, ép lấy nước; Lá trà xanh rửa sạch và ngâm trong nước sôi. Cho nước lựu và lá trà xanh vào ấm, ngâm trong 10 phút. Lọc bỏ lá trà và thêm đá. Một thức uống tuyệt vời để cảm nhận hương vị hòa quyện.

Cà rốt chứa nhiều vitamin A và beta carotene, giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn chặn tổn thương tế bào và hỗ trợ sức khỏe của đôi mắt. Nước ép cà rốt còn là nguồn dưỡng chất tốt cho tim mạch, giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch và đột quỵ.

Cách làm: Rửa sạch cà rốt, cắt thành khúc nhỏ. Sử dụng máy ép cà rốt để có ly nước ép thơm ngon, có thể thêm ít đường hoặc sữa nếu muốn.

Nước cam ép cung cấp 50% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày, hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể giải nhiệt, tăng sức mạnh và hỗ trợ tiêu hóa. Nước cam còn chứa nhiều dưỡng chất khác như vitamin A, giúp da khỏe mạnh, ngăn chặn ung thư.

Cách làm: Rửa sạch cam, cắt đôi và vắt nước cốt. Thêm đường và đá (nếu muốn), khuấy đều để có một ly nước cam tươi mát, bổ dưỡng.

Nước dưa hấu không chỉ bảo vệ hệ miễn dịch mà còn giảm đau nhức xương khớp và hỗ trợ sự phát triển trí tuệ, đặc biệt tốt cho trẻ em. Với hương vị ngọt thanh, nước dưa hấu là sự lựa chọn phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Cách làm: Gọt vỏ và cắt nhỏ dưa hấu; đặt vào máy xay cùng đá và đường theo khẩu vị; lọc để có nước dưa hấu tươi mát, sẵn sàng thưởng thức.

Nước dừa không chỉ giải khát mà còn là nguồn dinh dưỡng quan trọng, giúp tăng cường trí lực và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh nhiễm trùng. Thường xuyên uống nước dừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách làm: Uống nước dừa tươi trực tiếp hoặc thêm muối, đường và đá theo khẩu vị cá nhân.

Táo là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu chất xơ, vitamin C, và chất chống oxy hóa. Nước ép táo không chỉ mang lại sự tươi mới mà còn giúp củng cố hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiều bệnh lý. Một ly nước ép táo mỗi ngày giúp duy trì sức khỏe tốt.

Cách làm: Chuẩn bị táo, gừng, và nước cốt chanh; xay nhuyễn và lọc để có nước ép táo sạch. Thêm đá vào lý và thưởng thức.

Cà chua là một siêu thực phẩm cho sức khỏe. Nước ép cà chua không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp axit folic, vitamin, và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng, ngừa lão hóa tế bào. Mỗi ngụm nước ép cà chua là sự chăm sóc toàn diện cho cơ thể.

Cách làm: Lựa chọn cà chua tươi ngon, sau đó xay nhuyễn và lọc để có nước ép cà chua sạch. Thêm muối, đường theo khẩu vị, và đá để thưởng thức.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rau má trở thành thức uống không thể thiếu trong mùa hè. Hương vị mát lạnh, nước rau má không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện trí nhớ. Mỗi ngụm nước rau má là niềm hạnh phúc của sức khỏe.

Cách làm: Chuẩn bị rau má, rửa sạch và xay nhuyễn; lọc bỏ bã và thêm ít đường nếu muốn; đổ ra ly và thưởng thức hương vị tuyệt vời.

Dứa không chỉ là nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn là điểm đặc biệt với hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao. Bromelain trong dứa hỗ trợ cải thiện miễn dịch, ngăn chặn ung thư và tăng cường quá trình tiêu hóa. Hãy thưởng thức hương vị tinh tế của nước ép dứa vào mùa hè này.

Cách làm: Chuẩn bị dứa, bỏ vỏ và cắt thành miếng nhỏ; cho vào máy ép cùng nước lạnh, thêm đường theo khẩu vị; máy ép sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời của nước dứa, đầy hấp dẫn và bổ dưỡng.

Lựu - nguồn vitamin A và chất chống oxy hóa hữu ích ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, và ngăn ngừa thiếu máu. Nước ép lựu chứa hơn 100 chất phytochemical, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch và duy trì khả năng sinh sản.

Cách làm: Rửa sạch và cắt đôi quả lựu, lấy hạt; ép nước từ hạt lựu, có thể sử dụng máy xay nhưng cách này có thể làm mất đi màu sắc tự nhiên và tạo ra vị nhẫn; thêm khoảng 20ml nước đường vào nước cốt lựu; thêm đá và thưởng thức.

Với chứa đựng các dưỡng chất cần thiết, bí đỏ không chỉ tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp ngăn chặn các vấn đề đường tiết niệu. Nước Ép Bí Đỏ không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hữu ích trong điều trị và ngăn chặn một số bệnh lý như tim mạch, gan,... nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, lấy hạt và rửa sạch; cắt thành từng khúc nhỏ; cho vào máy xay hoặc máy ép; thêm khoảng 180ml sữa tươi và nước cốt bí; thêm đá và thưởng thức.

Đậu Đen là hạt được ưa chuộng trong những ngày nắng nóng. Với nhiều protein, vitamin A, B, B1, khoáng chất, và chất chống ô nhiễm, nước đậu đen không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, mỡ máu, cải thiện hoạt động của não… Uống nước đậu đen rang hàng ngày giúp thanh nhiệt và tăng sức đề kháng.

Cách làm: Chọn hạt đậu đen tròn đều, rang lên chảo đến khi thơm và vỏ bong ra; đun sôi nước, thêm đậu đen vào và đun sôi khoảng 15 phút; lọc bỏ hạt đậu và để nguội; có thể cho vào tủ lạnh để dùng dần.

Đậu đen còn có thể chế biến thành chè đậu đen nếu muốn thay đổi khẩu vị. Nấu đậu với nước đun sôi khoảng 30 phút, thêm tinh bột sắn để tạo độ sánh, nêm đường theo khẩu vị; hỗn hợp đậu và nước cùng đá để có thức uống tuyệt vời. Ai thích vị bùi của hạt đậu có thể ăn kèm hạt đậu khi uống.

Quả nho chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là chất chống oxy hóa. Nước ép nho giúp duy trì sức khỏe tim mạch, giảm cơn đau đầu, làm giảm cholesterol “xấu”, cải thiện trao đổi chất, hỗ trợ quá trình giảm cân,..

Cách làm: Rửa sạch nho và cắt hết cuống; cắt đôi quả nho để lấy hạt; Cho nho vào máy xay nhuyễn; lọc qua rây để loại bỏ bã; Thêm đường vào theo khẩu vị và thêm ít đá, bạn có thể thưởng thức ngay.

Quả đu đủ, một loại hoa quả đỏ màu, là kho treasure của dinh dưỡng với Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B1, B2, và nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, canxi. Trong những ngày nắng nóng, nước ép đu đủ là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng, kháng viêm, và hỗ trợ trong quá trình điều trị ung thư.

Cách làm: Chọn đu đủ chín mềm, gọt vỏ và bỏ hạt; cắt thành miếng vừa; đặt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Lọc qua rây để loại bỏ bã và giữ phần nước (nếu sử dụng máy ép trái cây, chỉ cần đưa đu đủ vào máy và ép để lấy nước); đổ nước đu đủ vào cốc, thêm đá nếu muốn uống lạnh.

Đậu xanh, nguồn dinh dưỡng phong phú với Calo, chất béo, Protein, Magie, Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, Sắt, Kali, Kẽm, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, chống oxy hóa, và cải thiện làn da.

Cách làm: Chọn đậu xanh hạt đều, rửa sạch; rang đậu xanh trong chảo trong 10 phút; đun sôi đậu xanh trong nước cho đến khi nước màu vàng nhạt, hạt đậu nở bung; chắt nước ra cốc và lọc bỏ xác. Thêm đường hoặc muối theo khẩu vị.

Nếu nói về dưa chuột, chúng ta sẽ ngay lập tức liên tưởng đến hình ảnh mát lạnh với màu xanh mướt. Dưa chuột không chỉ xuất hiện trong các món ăn như nộm dưa chuột, dưa chuột xào thịt bò mà còn trở thành nguồn nước ép tuyệt vời để mang theo và giải khát mọi lúc, mọi nơi. Với hàm lượng kali cao, dưa chuột giúp mở rộng các mạch máu, ổn định huyết áp, và cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như canxi và kali giúp bảo vệ xương khỏe. Đồng thời, Vitamin K trong dưa chuột cũng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Không chỉ thế, dưa chuột còn là nguyên liệu yêu thích của phái đẹp để chăm sóc da với mặt nạ dưỡng ẩm.

Cách làm: Rửa sạch dưa chuột, giữ nguyên vỏ; cắt thành miếng và đặt vào máy xay sinh tố; thêm một chút nước và xay nhuyễn; lọc qua rây để loại bỏ bã, giữ lại nước ép trong cốc; thêm mật ong hoặc muối theo khẩu vị, có thể để tủ lạnh trước khi thưởng thức nếu muốn uống mát.