Top 17 Món Đặc Sản Khánh Hòa Nổi Tiếng Bạn Không Thể Bỏ Qua

Khi đến Khánh Hòa, ngoài việc tận hưởng bãi biển tuyệt đẹp với làn nước trong xanh, bạn đừng quên thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn của vùng đất này. Khánh Hòa là nơi hội tụ của rất nhiều món ngon nổi tiếng. Cùng Mytour khám phá ngay những món ăn đặc trưng của Khánh Hòa nhé!

I. Những Món Đặc Sản Khánh Hòa Bạn Cần Thử Khi Đến Địa Phương

1. Bánh Căn Nha Trang

Bánh căn Nha Trang là một trong những món ăn đặc sắc không thể thiếu khi bạn đến thăm vùng đất xinh đẹp này. Bánh căn đã trở thành một món ăn quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam, được biết đến như một đặc sản nổi tiếng của người dân miền biển Nam Trung Bộ.

Món bánh căn được chế biến từ bột gạo nướng, với công thức đặc biệt khi gạo được ngâm cùng cơm nguội, xay thành bột và pha loãng. Công thức này hoàn toàn khác biệt với bột làm bánh khọt, đòi hỏi người chế biến phải hiểu rõ độ đặc và loãng của bột trước khi đổ vào khuôn nướng.

Tiếp theo, bột được đổ vào khuôn tròn đã được phết một lớp dầu mỏng. Mỗi khuôn sẽ được cho vào các loại nhân như tôm, mực hoặc trứng. Sau khi đậy nắp, bạn chỉ cần chờ đợi cho bánh chín và sẽ có ngay đĩa bánh căn nóng hổi, thơm lừng, hoàn hảo để thưởng thức.

Bánh căn thường được ăn kèm với nước mắm pha chế sẵn, bao gồm các thành phần như đường, tỏi, chanh và ớt, hòa quyện tạo nên một hương vị tuyệt vời. Khi ăn bánh căn kèm nước mắm, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của món ăn. Bánh căn Nha Trang chắc chắn sẽ làm hài lòng những du khách đến đây.

Giá tham khảo: từ 15.000 đồng/đĩa đến 40.000 đồng/đĩa

Các địa chỉ bánh căn ngon ở Nha Trang:

• Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ: số 151 Hoàng Văn Thụ, Nha Trang.
• Bánh căn Nha Trang Út Năm: số 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Xương Huân, Nha Trang.
• Bánh căn Cô Lan Nha Trang: số 107 đường 2/4, Vạn Thắng, Nha Trang.
• Bánh căn Nha Trang số 3 Nguyễn Trãi: số 3 Nguyễn Trãi, Nha Trang.

2. Nem Nướng Nha Trang

Khi đến Nha Trang, món nem nướng nổi tiếng chắc chắn sẽ làm bạn phải thử. Món ăn dân dã này có thể dễ dàng tìm thấy từ các gánh hàng rong cho đến những nhà hàng sang trọng.

Nem nướng Nha Trang được chế biến từ thịt đùi heo trộn với da heo thái nhỏ, cùng các gia vị dân gian, sau đó được nướng trên bếp than hồng. Nhờ vậy, món nem có màu vàng đặc trưng và hương thơm đặc biệt từ phần thịt nướng và chút cháy xém.

Nem nướng thường được ăn kèm với nước tương, có thể cuốn trong bánh tráng, thêm rau sống và bánh tráng giòn. Một món ăn ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang.

Giá tham khảo: từ 25.000 đồng/phần đến 88.000 đồng/phần

Những địa chỉ bán nem nướng Nha Trang ngon mà bạn không nên bỏ qua:

• Quán nem nướng Đặng Văn Quyên: Cơ sở 1: 16A, Lãn Ông, Nha Trang, Cơ sở 2: 02 – 04, Phan Bội Châu, Nha Trang
• Quán nem nướng Vũ Thành An: 15 Lê Lợi, Nha Trang
• Quán nem nướng Nhã Trang: 39 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang
• Quán nem nướng Bà Sáu: 02 Tô Vĩnh Diện, Nha Trang

3. Bún Mực Vạn Ninh

Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì ở Khánh Hòa, thì bún mực Vạn Ninh là món ăn không thể bỏ qua. Đây là một đặc sản nổi tiếng của Nha Trang mà không nơi nào có được. Mực tươi ngon được sơ chế, xào cùng cà chua, sau đó thêm nước lèo thơm lừng, tạo nên một tô bún mực vô cùng hấp dẫn.

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tinh túy của biển cả và đất liền, mang đến một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác.

Giá tham khảo: 30.000 đồng – 40.000 đồng/phần

Địa chỉ thưởng thức:Các quán bún mực Vạn Ninh thường nằm dọc theo quốc lộ 1A, kéo dài đến khu vực biển Đại Lãnh.

4. Tôm Hùm Bình Ba

Nhờ vào lợi thế thiên nhiên, hải sản Nha Trang, đặc biệt là tôm hùm từ đảo Bình Ba, nổi tiếng với hương vị tươi ngon và đã trở thành đặc sản được yêu thích trên toàn quốc. Tôm hùm ở đây có thịt thơm, ngọt và đậm đà hơn hẳn so với các vùng khác, nhờ vào nguồn thức ăn tự nhiên phong phú của vùng biển Nha Trang.

Tôm hùm có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó phổ biến nhất là tôm hùm nướng và tôm hùm hấp. Cả hai món đều giữ được vị ngọt tự nhiên và độ săn chắc đặc trưng của tôm.

Giá tham khảo:

• Tôm hùm đỏ: 500.000 – 700.000 đồng/kg
• Tôm hùm xanh: 800.000 – 1.200.000 đồng/kg
• Tôm hùm bông: 1.100.000 – 1.800.000 đồng/kg

Địa chỉ thưởng thức:

• Nhà bè Phượng: đảo Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa.
• 1135 Đại lộ Hùng Vương, Cam Ranh, Khánh Hòa
• Thuý Khoa – Quán ăn gia đình: Bãi Nồm, Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa

5. Vịt Ninh Hoà

Vịt có lẽ là món ăn quen thuộc với người Việt, nhưng vịt Ninh Hòa sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mới mẻ. Những con vịt ở đây được nuôi hoàn toàn tự nhiên, thịt vịt săn chắc, ngọt đậm, và sau khi chế biến, các món như vịt quay, vịt luộc, vịt tiềm, vịt khìa... sẽ khiến bạn phải nhớ mãi. Món vịt Ninh Hòa chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Mức giá tham khảo:

• Vịt sống: 120kg/con – 135kg/con.
• Vịt làm sẵn: 135kg/con – 155kg/con.

Địa chỉ thưởng thức: 26 Hàn Thuyên, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa

6. Nhum Khánh Hòa

Nhum, mặc dù có vẻ ngoài thô ráp, xù xì, nhưng lại chứa đựng trong mình hương vị tuyệt vời của biển cả và giá trị dinh dưỡng cao. Những món nhum Khánh Hòa rất phong phú, từ nhum nướng mỡ hành, nhum sống, và đặc biệt là cháo nhum – món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của vùng biển Nha Trang.

Cháo nhum Khánh Hòa có thể coi là một đặc sản của Nha Trang, với hương vị ngọt ngào, thơm nồng, và mang đậm hương vị biển. Đây chắc chắn là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến Khánh Hòa.

Giá tham khảo: đang cập nhật.

Địa chỉ thưởng thức: đang cập nhật.

7. Sò huyết Thuỷ Triều

Sò huyết Thủy Triều có tên gọi đặc biệt vì người dân Nha Trang chỉ bắt sò huyết khi thủy triều xuống. Sau khi sò huyết được thu hoạch, chúng được làm sạch, loại bỏ cát bùn rồi mới chế biến. Sò huyết Thủy Triều Nha Trang nổi bật với vị ngọt, thịt dày và béo, có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như sò huyết rang me, nướng tỏi, hoặc xào,…

Giá tham khảo: đang cập nhật.

Địa chỉ thưởng thức: đang cập nhật.

8. Cá Tràu Võ Cạnh 

Cá tràu, hay còn gọi là cá lóc, cá quả, hay cá chuối, là loại cá phổ biến ở miền Nam. Tuy nhiên, cá tràu Võ Cạnh lại mang một hương vị đặc biệt, thịt săn chắc, ngọt tươi, trở thành món đặc sản nổi tiếng của Nha Trang. Bạn có thể thưởng thức cá tràu Võ Cạnh qua các món như: Nướng trui, kho tộ, hoặc nấu cháo…

Giá tham khảo: đang cập nhật.

Địa điểm thưởng thức: đang cập nhật.

9. Bánh ướt Diên Khánh 

Bánh ướt Diên Khánh có nguồn gốc từ làng làm bánh tráng Diên Khánh, nổi bật với hương vị thơm lừng của bột và kỹ thuật đổ bánh khéo léo. Món bánh ướt này đã trở thành một đặc sản Nha Trang mà du khách không thể bỏ qua. Khi ăn, bánh ướt Diên Khánh thường được chấm với nước mắm pha sẵn hoặc mắm nêm, và nếu kết hợp với chả lụi Diên Khánh thì hương vị còn trở nên hoàn hảo hơn nữa.

Giá tham khảo: 2.000 đồng/đĩa – 3.000 đồng/đĩa

Một số địa điểm bán bánh ướt Diên Khánh ngon:

• Bánh ướt Diên Khánh 16A: 16A, đường Hồng Lĩnh, TP Nha Trang
• Bánh ướt nóng cô Hồng: mặt tiền đường 23 tháng 10, TP Nha Trang
• Bánh ướt Bình Minh: ngã tư Lê Đại Hành, TP Nha Trang

II. Đặc sản Khánh Hòa mua làm quà

1. Bánh xoài Cam Ranh 

Bánh xoài Cam Ranh, hay còn được gọi là bánh tráng xoài, mang hương vị thơm ngon của xoài chín, kết hợp giữa vị chua nhẹ và ngọt dịu, cùng độ dai vừa phải, là món đặc sản tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua khi đến Nha Trang và là lựa chọn lý tưởng để làm quà tặng.

Mức giá tham khảo: 65.000 đồng/kg – 100.000 đồng/kg

Một số địa điểm bán bánh xoài Cam Ranh:

• Số 11E, đường Thái Nguyên, trung tâm TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
• Quán 127, đường Yersin, TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
• Chợ Xóm Mới: số 49, Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang, Khánh Hòa.

2. Yến Sào Hòn Nội Khánh Hòa

Yến sào từ lâu đã trở thành biểu tượng đặc sản của vùng Khánh Hòa, là món ăn quý giá mà nhiều người dân Việt Nam vẫn luôn nhớ đến. Là đặc sản cao quý, ngày xưa chỉ có các bậc vua chúa mới được thưởng thức, đến nay, yến sào Khánh Hòa vẫn giữ được vẻ tinh tế và giá trị quý báu, với hương vị thơm ngon, khó có nơi nào sánh kịp.

Giá tham khảo: 2.250.000 VNĐ/30g

Địa chỉ uy tín bán yến sào Hòn Nội:

• Công ty Yến sào Thiên nhiên Nha Trang: Thông Trung 1, Diên Điền, Diên Khánh, Khánh Hòa
• Yến Sào Thiên Nhiên Dũng Quỳnh: 11, Lê Thánh Tôn, Nha Trang
• Yến sào Khánh Hòa SANEST: 248 Thống Nhất, Phương Sơn, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
• Yến sào Vịnh Nha Trang: 59/7, Hoàng Diệu, Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang, Khánh Hòa

3. Nai Khô Diên Khánh

Nai khô Diên Khánh – đặc sản đến từ núi rừng Khánh Hòa, món quà của thiên nhiên dành riêng cho vùng đất này. Để tạo ra những miếng nai khô chất lượng, cần trải qua quy trình tỉ mỉ từ việc chăn nuôi đến chế biến, đảm bảo giữ nguyên hương vị đậm đà.

Thịt nai được nuôi lớn, sau đó được lọc thành từng miếng, để miếng thịt trở nên mềm mại, người ta dùng chày đập cho mềm trước khi ướp gia vị và xông khói. Quá trình này giúp tạo ra món nai khô Diên Khánh thơm ngon, là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc của nam giới. Du khách có thể mua nai khô Diên Khánh ngay tại địa phương khi có dịp ghé thăm.

Giá tham khảo: 800.000 VNĐ/kg

Địa chỉ uy tín: 35/125 Nguyễn Thiện Thuật, phường Lộc Thọ, Thành Phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

4. Nem chua Ninh Hòa

Ninh Hòa từ lâu đã nổi tiếng với món nem chua, một đặc sản đã chinh phục được thực khách từ Bắc vào Nam. Vậy tại sao không chọn nem chua Ninh Hòa làm quà khi có dịp ghé thăm vùng đất này?

Nem chua Ninh Hòa có hương vị đặc biệt, được gói trong lá chùm ruột hoặc lá khế, mang đến sự kết hợp hoàn hảo của hương vị tươi mới, chắc chắn sẽ khiến bạn khó lòng từ chối.

Mức giá tham khảo: 80.000 VNĐ/500gr

Một số địa chỉ mua nem chua Ninh Hòa nổi tiếng:

• Nem nướng Vũ Thành An: 15A, Lê Lợi
• Quán Nem Đặng Văn Quyên: 16A, Lãng Ông
• Quán Ngọc Tiên: 59, Lê Thành Phương
• Quán Nhã Trang: 39, Nguyễn Thị Minh Khai

5. Bong Bóng Cá Nha Trang  

Bong Bóng Cá Nha Trang, mặc dù tên gọi có vẻ lạ nhưng lại là một món ăn quen thuộc, có giá trị dinh dưỡng không hề kém cạnh các món đặc sản nổi tiếng như yến sào. Đây là món quà ý nghĩa để bạn dành tặng người thân và bạn bè khi đến Khánh Hòa, cũng là niềm tự hào của người dân địa phương.

Bong bóng cá có thể được chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc như cháo bong bóng cá, bong bóng cá hấp đường phèn, hay trứng gà chiên bong bóng cá,...

Mức giá tham khảo: 4.000.000 VNĐ/kg

• Chợ Đầm Nha Trang: Phan Bội Châu, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
• Chợ Xóm Mới Nha Trang: 49 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
•  

6. Muối Ớt Chanh Nha Trang

Muối ớt chanh Nha Trang là một niềm tự hào của người dân xứ biển. Từ lâu, muối ớt chanh đã trở thành món gia vị không thể thiếu khi thưởng thức hải sản tươi sống. Với hương vị đặc trưng từ muối, chanh, đường và đặc biệt là ớt xiêm xanh của Khánh Hòa, món ăn này đã góp phần làm nên sự nổi tiếng của Nha Trang.

Giá tham khảo: 18.000 VNĐ

Địa điểm uy tín: Có thể tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi

7. Rong Biển Khô

Vùng biển Nha Trang với điều kiện tự nhiên lý tưởng đã tạo ra nguồn rong biển phong phú. Sau khi thu hoạch, rong biển được phơi và sấy khô bằng công nghệ hiện đại, giữ trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng. Rong biển khô Nha Trang là món quà tươi ngon và bổ dưỡng, rất phù hợp để bạn dành tặng người thân, bạn bè.

Mức giá tham khảo: 55.000 VNĐ/hộp

Các địa điểm mua rong biển khô Nha Trang:

• Công ty TNHH Rong Biển Việt Nam: Tổ 10, Khánh Hòa
• Âu Việt – Đặc Sản Nha Trang: 89 Quảng Đức, Vĩnh Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
• Rong nho Nha Trang: 106 Võ Trứ, Tân Lập, TP. Nha Trang, Khánh Hòa

8. Trầm Hương Khánh Hoà

Khánh Hòa, vùng đất nổi tiếng với trầm hương quý giá, đã từ lâu được biết đến là cái nôi của loại hương liệu này, nơi cho ra đời những sản phẩm trầm hương nổi tiếng khắp cả nước.

Nong cao biển rộng người thương đi về…

Câu ca dao này phản ánh sự gắn bó sâu sắc của người dân Khánh Hòa với trầm hương, một loại gỗ quý được biết đến với hương thơm thanh thoát, đầy vẻ cao sang.

Trầm hương Khánh Hòa không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn vươn xa ra thế giới. Món quà từ trầm hương là một sự lựa chọn tuyệt vời, vừa có giá trị vật chất lẫn tinh thần cho người nhận.

Giá tham khảo: Từ 900.000 VNĐ/vòng trở lên

Một số địa chỉ đáng tin cậy để tham khảo:

• Trầm Hương Khánh Hòa: 51C, Lý Tự Trọng
• Trầm Hương Việt: 88 Đường Cù Huân
• Trầm Hương Vạn Giã: 26A Nguyễn Thiện Thuật

III. Những điều cần lưu ý khi mua đặc sản Khánh Hòa làm quà

Khi lựa chọn đặc sản Khánh Hòa làm quà tặng, bạn cần lưu ý một số yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng và giá trị của món quà.

• Nên tham khảo ý kiến từ bài viết hoặc hỏi thăm bạn bè để tìm đến những cửa hàng uy tín bán các món ăn đặc sản.
• Trước khi mua, bạn nên tham khảo giá cả qua bạn bè hoặc các mạng xã hội để tránh bị mua với giá cao hơn mức bình thường.
• Hãy lựa chọn các món đặc sản được đóng gói kỹ và có hạn sử dụng lâu dài. Tránh mua các món ăn dễ hư hỏng khi di chuyển đường dài.

Danh sách các món ăn đặc sản Khánh Hòa cùng với những địa chỉ đáng tin cậy đã được Mytour tổng hợp. Bạn có thể tham khảo các địa chỉ này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn có chuyến du lịch Khánh Hòa vui vẻ và hữu ích. Nếu thấy bài viết hay, đừng quên chia sẻ với bạn bè nhé!