Top 18 món đặc sản không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực An Giang

Ẩm thực An Giang là biểu tượng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ, nơi bạn có thể tận hưởng không chỉ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non mà còn những món đặc sản độc đáo, cuốn hút, khiến bạn nhớ mãi sau mỗi lần thưởng thức.

Top 18 món đặc sản không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực An Giang

1. Bún cá Long Xuyên

Bún cá Long Xuyên nổi tiếng với hương vị đặc trưng, thơm ngon của nghệ và vị bún nhẹ nhàng, dễ ăn. Nước lèo được ninh từ xương gà, kèm theo rau giá đa dạng như rau muống, bắp chuối, giá, rau răm và bông điên điển… khiến thực khách cảm nhận được vị ngọt đặc biệt của món ăn này.

2. Gỏi sầu đâu

Gỏi sầu đâu - món ăn đặc sản nổi tiếng nhất An Giang

3. Bánh canh bò viên Bảy Núi

Bánh canh bò viên Bảy Núi - hương vị thơm ngon đặc biệt

4. Xôi phồng Chợ Mới

Xôi phồng Chợ Mới - món ngon không thể bỏ lỡ khi đến An Giang

Cháo bò - món ăn quen thuộc của người dân huyện Tri Tôn

7. Gỏi đu đủ đâm Tri Tôn

Gỏi đu đủ đâm Tri Tôn - hương vị dân dã đậm đà

8. Ếch kẹp nướng Tri Tôn

Ếch kẹp nướng Tri Tôn - ngon lạ miệng và hấp dẫn

9. Bò bảy món núi Sam

Bò bảy món núi Sam - hương vị hấp dẫn, gây nghiện

10. Lạp xưởng An Giang

Lạp xưởng An Giang - hương vị quen thuộc và đặc biệt

11. Bò leo núi Tân Châu

Bò leo núi Tân Châu - hình dáng kỳ lạ, hương vị đặc biệt

Những miếng bò tươi được xếp trên vỉ nướng, tạo cảm giác như đang trên một ngọn núi và nướng trên bếp than hồng. Khi nướng, bước đầu tiên, người ăn sẽ đặt một miếng mỡ heo lên đỉnh vỉ nướng, mỡ heo chảy đều xuống vỉ nướng, sau đó mới từ từ để từng miếng thịt bò lên. Tùy theo sở thích của mỗi người, có thể phết thêm một chút bơ mặn lên miếng thịt bò đang nướng trên vỉ. Bạn có thể ăn kèm bò leo núi với bánh mì, hành tây, đậu đũa, đậu bắp, cà rốt, chuối chát, dưa chua để tăng thêm hương vị cho món ăn.

12. Bò nướng trên than hồng

Bánh tằm bì với nước cốt dừa - hương vị đặc trưng của miền Tây

13. Bánh bò thốt nốt

Bánh bò thốt nốt - hòa quyện vị ngọt thanh của đường thốt nốt

14. Món ăn từ lía Tân Châu

Món ăn từ lía Tân Châu - ngon nức tiếng và đặc sắc

15. Bò cạp Bảy Núi

Vùng Bảy Núi, nơi nổi tiếng với bò cạp chiên giòn, đen nhánh, mùi thơm hấp dẫn

16. Cơm cị – cà púa

Cơm nị – cà púa - đặc sản mê hoặc từ dân tộc Chăm xứ An Giang

17. Dưa xoài

Dưa xoài - món ăn ngon từ cù lao Giêng, huyện Chợ Mới

18. Bánh xèo rau rừng

Bánh xèo nóng hổi kèm 30 loại rau rừng đặc sản từ núi Cấm cao

 Theo Mytour

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour