Top 19 Món cháo cho bé ăn dặm dễ làm

Việc lựa chọn những loại trái cây tươi ngon và sạch sẽ rất quan trọng khi bạn chuẩn bị món cháo thập cẩm trái cây cho bé. Hãy lựa chọn cẩn thận về nguồn gốc để tránh mua phải những loại trái cây đã qua xử lý hóa chất. Món cháo này rất đơn giản để làm.

Nguyên liệu:

• 1 trái dâu.
• 1 miếng dưa bở.
• 1 quả chuối chín bỏ vỏ.
• 1 lít nước lọc.
• 1 chén cháo.

Cách làm:

• Dằm nát dâu, dưa bở và chuối (bạn có thể xay sinh tố).
• Cho nước vào nồi cháo nấu đặc lại.
• Thêm hỗn hợp trái cây vào và khuấy đều khoảng 2 phút.
• Với món cháo này, bạn không cần thêm gia vị và nên cho bé sử dụng trong ngày.

Món cháo táo sữa này có vẻ mới mẻ với nhiều bà mẹ, nhưng cách làm rất đơn giản và tốt cho bé nhé.

Nguyên liệu:

• Nửa quả táo (có thể thay thế bằng bí đỏ).
• 1 ly nhỏ sữa bò.
• 1 chén cháo.

Cách làm:

• Táo rửa sạch và gọt vỏ.
• Xay hoặc dằm nát táo.
• Cho cháo và sữa vào nồi, nấu đặc lại.
• Thêm táo vào đun thêm 2-3 phút.
• Nên cho bé ăn ngay, không để qua ngày.

Thịt bò là một trong những loại thịt rất tốt cho bé, vì vậy đừng bỏ qua các món ăn từ thịt bò cho bé nhé.

Nguyên liệu:

• 100g thịt bò tươi.
  
• 1 ít cọng giá đỗ sạch.
  
• 1 nắm gạo trắng.
  
• Nước, súp.

Cách làm:

• Thịt bò xay nhuyễn và đánh tan với một thìa nước lọc.
  
• Giá đỗ thái nhỏ (có thể thay giá đỗ bằng cải thảo).
  
• Gạo cho vào nồi và nấu nhừ.
  
• Cho thịt bò vào đánh tan đều, đợi cháo sôi lại thì cho giá đỗ vào.
  
• Nêm gia vị sao cho vừa ăn.
• Món cháo này nên cho trẻ ăn trong ngày nhé.
  

Từ những bắp non bạn có thể dễ dàng làm các món cháo vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bé.

Nguyên liệu:

• 20-25 hạt bắp non.
  
• 1 chén cháo.
  
• 1 quả trứng gà ta.
  
• 1 thìa cafe đường trắng.

Cách làm:

• Xay nhuyễn bắp.
  
• Cho bắp vào cháo và nấu đặc lại.
  
• Cho trứng vào khuấy đều.
  
• Cho đường vào đun thêm 1 phút.
  
• Món cháo nay bạn nên cho bé ăn khi nóng nhé, nguội quá trứng sẽ gây mùi tanh.

Cũng như các loại cháo trên, cháo phô mai rất tốt và rất dễ làm các mẹ nhé.

Nguyên liệu:

• 1 chén cháo.
  
• 5g phô mai.

Cách làm:

• Cắt nhỏ phô mai (phô mai bạn mua ở cửa hàng hoặc siêu thị đều có).
  
• Nấu cho cháo nở sánh.
  
• Cho phô mai vào đun đến khi tan phô mai (bạn đun nhỏ lửa nhé) khoảng 5-7 phút.
  
• Bạn chỉ dùng trong ngày cho bé nhé.

Cháo cá rất tốt cho bé mà cũng rất dễ làm, các mẹ thử làm ngay nhé.

Nguyên liệu:

• 20 g nạc cá (có thể thay bằng thịt lợn, bò..)
  
• 4 muống cháo.
  
• 200mg muối ( các bé trên 6 tháng mới dùng muối).
  
• 1 ly canh cá (cháo thịt thì không cần).

Cách làm:

• Hấp hoặc luộc chín cá, gỡ hết xương và bằm nát.
  
• Cho canh cá vào nồi nấu cùng cháo và nạc cá băm.
  
• Khi cháo đặc cho sữa bò vào đun nhỏ lửa khoảng 3-4 phút.
  
• Nêm gia vị vừa vặn.
  
• Món này nên ăn nóng để bé ngon miệng hơn các mẹ nhé.

Sẽ rất ngon nếu các mẹ kết hợp gan với rau củ nấu cháo cho bé đấy nhé.

Nguyên liệu:

• 100g gan lợn.
  
• 4 muống cháo.
  
• 2 muống sữa bò.
  
• 1 ít cà rốt.
  
• 1 ít muối.

Cách làm:

• Băm nhỏ gan.
  
• Cho sữa bò vào cháo, khuấy đều và nấu chín.
  
• Thêm muối vào vừa ăn.
  
• Cho gan vào đánh tan.
  
• Cà rốt bằm nhuyễn cho vào khuấy đều đun 2-3 phút.

Cháo móng giò hạt sen là món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon và dễ làm cho bé.

Nguyên liệu:

• Móng giò làm sạch.
• 15 hạt sen bóc vỏ, bỏ tâm.
• Một ít hành hoa thái nhỏ.
• Một ít gạo.

Cách làm:

• Cho gạo, chân giò, hạt sen vào nồi áp suất nấu đến khi chân giò và hạt sen nhừ là được.
• Thịt chân giò băm nhỏ rồi xào lên với hành, sau đó cho vào cháo nấu sôi lại là xong.

Đây là một món ngon cho bé 5-6 tháng tuổi và dinh dưỡng rất phong phú, cách chế biến lại đơn giản, các mẹ hãy cùng làm món cháo rau củ cải hầm thịt cho bé nhé.

Nguyên liệu:

• 10g thịt bằm.
  
• 1g cà rốt.
  
• 3 lá cải thìa.
  
• 1 chén nước thịt hầm.
  
• 4 muống cháo.
  
• 2 thìa sữa bò.
  
• 200mg muối (bé 6 tháng mới dùng)

Cách làm:

• Băm nhuyễn cải thìa, cà rốt.
  
• Cho cà rốt, thịt bằm, nước hầm thịt vào cháo nấu chín.
  
• Khi sôi, hạ nhỏ lửa cho đến lúc cà rốt nhừ.
  
• Cho sữa bò, cải thìa vào khuấy đều, nêm muối vào.
• Bạn có thể sử dụng các loại rau khác như: ông cải, mồng tơi...Thịt cũng có thể dùng thịt gà, dê, bò... Đặc biệt món này được các mẹ chia sẻ nấu bằng nồi đất càng ngon.

Cháo gà nấm hương là một món ăn khá ngon, dễ ăn. Với cháo mềm, thơm đậm hương cùng nấm, dai dai cùng thịt gà tươi ngon, ngọt, thấm đều gia vị sẽ là món cháo đầy dinh dưỡng và dễ ăn.

Nguyên liệu:

• Gạo
• Thịt gà
• Nấm hương
• Gia vị nấu bình thường
  

Cách làm:

• Bước 1: Gà và nấm rửa sạch với nước muối, cho nấm vào luộc chín rồi băm nhuyễn nấm.
• Bước 2: Gạo và gà cho vào ninh khi gà chín thì vớt ra lọc lấy thịt rồi băm nhỏ.
• Bước 3: Sau đó cho nấm, gà với nước luộc nấm vào đảo đều, nêm gia vị là xong.

Món cháo chim bồ câu, đậu Hà Lan, ngô ngọt là món cháo bổ dưỡng cho bé, có chứa đủ thành phần dinh dưỡng đảm bảo cho sức khoẻ và sự phát triển của bé đồng thời rất dễ làm. Các mẹ hãy thay đổi cho bé mỗi tuần nhé.

Nguyên liệu:

• Gạo ngon.
• Chim bồ câu.
• Đậu Hà Lan.
• Ngô ngọt.
• Gia vị, muối, hành, mùi.

Cách làm:

• Chim câu làm sạch luộc chín cùng đậu Hà Lan và ngô ngọt. Gỡ lấy phần thịt chim rồi băm nhỏ, đậu Hà Lan và ngô ngọt đem xay nhỏ.
• Lấy nước luộc chim câu và củ quả đem nấu với cháo trắng, cháo chín cho thịt chim vào nấu cùng sau đó cho đậu Hà Lan và ngô ngọt đã xay vào nấu cùng cháo cho đến khi cháo sôi lục bục trở lại khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
• Cho thêm 1-2 thìa cà phê dầu ăn hoặc mỡ nước vào quấy đều với cháo.
• Đổ cháo vào đĩa hoặc bát rồi bắt đầu cho bé thưởng thức.

Cua cung cấp rất nhiều canxi rất phù hợp cho trẻ em để phát triển cho hệ xương, ngoài ra mùi thơm của đậu đỏ khiến món cháo dễ ăn hơn nữa nha.

Nguyên liệu:

• 20 gram bột gạo
• 20 gram rau ngót băm nhuyễn
• 3 thìa cà phê đậu đỏ hấp chín tán nhuyễn
• 4 thìa cà phê thịt cua băm nhuyễn

• 2 thìa cà phê dầu ăn

Cách làm:

• Bước 1: Bắc nồi nước lên bếp nấu đến khi sôi thì cho thịt cua và rau ngót vào nấu đến khi chín thì tắt bếp, cho bột gạo và đậu đỏ vào khuấy đều.
• Bước 2: Bật bếp lên nấu cho chín đậu đỏ, bột gạo thì tắt bếp là xong.

Cháo ếch nấu cùng rau mồng tơi là 1 trong những món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng dành cho bé trong giai đoạn ăn dặm và tốt cho các bé biếng ăn, còi xương.

Nguyên liệu:

• Ếch
• Rau mồng tơi
• Gạo tẻ
• Hành
• Gia vị nấu bình thường
  

Cách làm:

• Bước 1: Ếch sơ chế sạch, lọc lấy thịt rồi băm nhỏ.
• Bước 2: Xào ếch với hành đã băm nhỏ cho thơm.
• Bước 3: Cho gạo và nước nước vào nấu thành cháo trắng.
• Bước 4: Rau rửa sạch, thái chỉ.
• Bước 5: Khi cháo chín ta đổ rau vào nấu đến khi rau chín thì cho thịt ếch, gia vị vào nấu khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp.

Với hương vị ngọt mát của cải kết hợp với sự ngon ngọt của cật heo, bé sẽ có một bữa ăn tròn vị và đầy dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

• 4 muỗng canh cháo đã nấu chín
• 10 gram cải thảo
• 15 gram cật heo
• 1 muỗng canh hành trắng
• 1 muỗng canh dầu ăn
  

Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch cải thảo và cật heo, băm nhuyễn hành trắng.
• Bước 2: Phi thơm hành trắng với dầu, sau đó cho cật heo vào xào chín.
• Bước 3: Nấu mềm cải thảo.
• Bước 4: Trộn cải thảo, cật heo, và ít dầu ăn vào bát với cháo đã nấu là có ngay bữa ăn cho bé.

Cháo cua biển cà rốt không chỉ là món ăn dinh dưỡng cho các bé mà còn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người lớn. Món cháo cung cấp nhiều đạm, vitamin A và canxi.

Nguyên liệu:

• Cua
• Gừng
• Hạt nêm
• Nước mắm
• Hành củ
• Gạo
• Cà rốt
  

Cách làm:

• Bước 1: Cua rửa sạch và luộc chín với gừng đã dập.
• Bước 2: Vớt cua ra, băm nhỏ và ướp với hạt nêm, nước mắm trong 10 - 15 phút.
• Bước 3: Cà rốt luộc chín và băm nhỏ.
• Bước 4: Phi thơm hành củ đã băm, sau đó cho cua vào xào.
• Bước 5: Cho gạo vào nấu cháo đến khi chín, sau đó đổ cua và cà rốt vào, đảo đều và nấu thêm 3 - 4 phút là có thể ăn.

Thành phần:

• Thịt gà
• Cà rốt.

• Hành tây.
• Gia vị

Cách làm :

• Băm nhỏ thịt gà, cà rốt, và hành tây.
• Đun nóng dầu trong nồi, thêm hành tây vào xào, sau đó thêm thịt gà và cà rốt vào xào. Khi hỗn hợp chín, đổ cháo vào, đun sôi cho đến khi cà rốt chín nhừ.

Với hương vị đặc trưng ngọt bùi của trai hòa quyện mùi thơm của rau răm. Ngoài ra thịt trai còn cung cấp nhiều đạm, canxi, phốt pho rất tốt cho bà bầu và thai nhi.

Nguyên liệu:

• Con trai
• Gạo
• Mắm
• Hạt nêm
• Hành củ, hành hoa, rau răm
  

Cách làm:

• Bước 1: Trải nước vo gạo khoảng 4 - 5 giờ, sau đó rửa sạch và luộc chín cho đến khi trai mở miệng.
• Bước 2: Vớt trai ra, rửa sạch và thái nhỏ, ướp với một ít nước mắm và hạt nêm.
• Bước 3: Ninh gạo với nước luộc trai.
• Bước 4: Phi thơm hành củ, sau đó xào trai cho đến khi chín và băm nhuyễn.
• Bước 5: Khi cháo chín, thêm trai và gia vị, ngoáy đến khi tắt bếp, sau đó thêm hành hoa và rau răm băm nhỏ là xong.

Nếu đã quá quen với các món cháo từ thịt heo và thịt bò, vậy bạn hãy thử chuyển qua món cháo vịt đậu xanh vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

• Thịt vịt đã làm sạch.
• Đậu xanh.
• Hành hoa, rau mùi.
• Gia vị nêm nếm.
  

Cách làm :

• Vịt rửa sạch, cho vịt và đỗ xanh và gạo vào ninh cháo ( nhớ nướng củ gừng, cạo vỏ r để nguyên củ vào nồi cháo cùng luôn)
• Gỡ thịt vịt ra băm nhỏ( còn miếng gừng bỏ đi)
• Bắc nồi cháo lên, cho vịt băm vào.
• Hành hoa rau mùi thái nhỏ thả vào nồi cháo trước khi bắc ra.

Món cháo độc đáo óc heo với hương vị tuyệt vời của rau ngót sẽ làm thực đơn ăn dặm của bé thêm phong phú và hấp dẫn, mẹ nên ghi chú lại nha.

Nguyên liệu:

• Óc heo.
• Rau ngót.
• Gia vị nêm nếm.
  

Cách làm:

• Óc mua về lột lớp màng bên ngoài sạch sẽ
• Uớp óc với 1 thìa nước mắm, gia vị
• Hấp cách thủy óc cho tới khi chín. Dùng thìa tán nhỏ óc ra.
• Rau ngót băm hoặc xay.
• Bắc nồi cháo trắng lên, đổ bát óc và rau ngót vào khuấy đều.