Buzz
Cháo lươn dành cho bé là một món ăn dặm giàu dinh dưỡng giúp trẻ phát triển tốt trong giai đoạn đầu đời. Trong bài viết dưới đây, chuyên mục Chăm sóc bé từ 0 - 3 tuổi của Mytour sẽ hướng dẫn cách nấu món cháo lươn rau ngót cho bé thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Cháo lươn rau ngót cho bé kết hợp bí đỏ (Công thức chia sẻ từ người dùng)
Món cháo lươn rau ngót cho bé khi kết hợp với bí đỏ rất phù hợp cho các bé ăn dặm vì chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa, giúp trẻ phát triển hệ xương chắc khỏe. Ngoài ra, món cháo này cũng giúp bé tăng sức đề kháng, cải thiện thị lực, giấc ngủ và tăng cân tốt.
Thành phần
- Thịt lươn
- Rau ngót
- Bí đỏ
- Cháo trắng
- Dầu ăn dặm cho bé
- Hành tăm
Bước thực hiện
- Làm sạch thịt lươn, cắt thành miếng nhỏ, hấp với gừng để loại bỏ tanh.
- Rau ngót rửa sạch, xay nhuyễn và lọc bỏ bã.
- Nấu sôi cháo trắng, kết hợp với nước rau ngót và đun sôi.
- Chiên lươn với hành tăm cho thơm, chín vàng.
- Hấp bí đỏ, xay nhuyễn.
- Chia cháo đã nấu ra chén, thêm bí đỏ và lươn, kết thúc bằng việc thưởng thức cùng bé.
Món cháo lươn kết hợp với rau ngót và bí đỏ
Cháo lươn, bắp ngô và rau ngót cho bé(Công thức chia sẻ từ người dùng)
Món cháo lươn kết hợp với rau ngót và bắp ngô sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn, kích thích vị giác của trẻ nhỏ. Hãy thử nấu cháo lươn rau ngót bắp ngô cho bé theo công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu
- Lươn
- Rau ngót
- Bắp
- Củ sắn
- Cháo trắng
- Gừng, hành lá
Cách thực hiện
- Lươn sau khi rửa sạch, cho vào một bát, thêm chút nước, vài lát gừng và ít hành lá, sau đó đặt vào nồi hấp cách thủy.
- Củ sắn gọt sạch, thái nhỏ. Bắp tách hạt ra.
- Cháo trắng đun sôi, vớt bọt, sau đó thêm củ sắn và bắp vào nấu cùng cháo.
- Khi cháo sôi, thêm rau ngót và lươn vào nấu sôi lần nữa, sau đó tắt bếp và vớt ra rây, dùng muỗng để tán nhuyễn hoặc có thể xay nhuyễn.
- Sau khi cháo đã sẵn, cho vào bát, thêm phần lươn đã hấp chín, tán nhuyễn và bé đã có thể thưởng thức.
Món cháo lươn nấu với rau ngót và bắp
Xem thêm: Mẹ ơi, hãy tham khảo 9 cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm đa dạng, giúp bé tăng cân và phát triển khỏe mạnh
Trên Mytour đã chia sẻ 2 cách nấu cháo lươn rau ngót cho bé đơn giản, mẹ nên thử ngay. Chúc mẹ thành công trong việc nấu ăn cho bé!
Tổng hợp bởi Hà Trang
