Top 20 Món cháo ngon và dễ làm cho trẻ tăng cân hiệu quả

Nguyên liệu:

• Cá lóc: 30g
• Bột gạo: 20g
• Khoai tây: 10g

Cách làm:

• Bạn hãy làm sạch cá lóc, luộc chín, và lọc lấy phần thịt.
• Tiếp theo, luộc chín khoai tây và tán nhuyễn.
• Sau đó, đun sôi hỗn hợp cá lóc, khoai tây, và bột gạo, khuấy đều.
• Nêm gia vị phù hợp với khẩu vị của bé, đến khi cháo chín là có thể tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 30g
• 1 đùi vịt vừa đủ
• Một ít đậu xanh

Cách làm:

• Ninh đùi vịt cho vừa, lấy nước luộc vịt để nấu cháo.
• Lọc thịt vịt đã nấu chín rồi băm nhỏ.
• Cho gạo vào nước luộc vịt, đun sôi rồi thêm đậu xanh.
• Nấu nhỏ lửa trong 1 tiếng khi đã cho đậu xanh.
• Khi cháo chín, nêm gia vị và tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ: 25g
• Thịt lợn: 10g
• Cà rốt: 20g
• Một con lươn vừa đủ cho trẻ ăn.

Cách làm:

• Chuẩn bị lươn: hấp hoặc luộc chín, lấy thịt rồi băm nhỏ.
• Nấu cháo từ gạo tẻ. Khi gạo tẻ chín mềm cùng cà rốt băm nhỏ, thêm thịt lươn vào nấu tiếp.
• Khi cháo chín, nêm gia vị và đun thêm từ 7 - 10 phút.

Nguyên liệu:

• Gạo lứt: 30g
• Tôm biển: 250g
• Cà rốt
• Dầu ăn

Cách làm:

• Nấu cháo từ gạo lứt.
• Bóc vỏ tôm, rửa sạch cà rốt và xay nhuyễn cùng tôm.
• Nấu hỗn hợp tôm, cà rốt vừa xay cùng gạo lứt đã ninh.
• Khi cháo chín, khuấy đều rồi tắt bếp, thêm một chút dầu ăn.

Nguyên liệu:

• Thịt bò 25g
• Cà rốt 25g
• Phomai: 1 - 2 miếng

Cách làm:

• Thịt bò được sơ chế và băm nhuyễn.
• Cà rốt cắt hình hạt lựu, thịt bò xào qua hành trắng.
• Nấu cháo từ gạo lứt, thêm một chút cà rốt. Ninh nhừ hỗn hợp trên trong 5 - 7 phút.
• Khi cháo sánh lại, cho thịt vào đảo đều, nêm gia vị và tắt bếp.
• Múc cháo ra bát, trang trí phô mai và khuấy đều cho bé ăn.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Cà chua
• Gan heo (lợn)

Cách làm:

• Gạo tẻ được nấu thành cháo, gan được băm nhuyễn.
• Cà chua sau khi bỏ vỏ được thái thành hạt lựu.
• Hành trắng được đập dập, sau đó phi thơm và cho gan vào xào.
• Khi gan có mùi thơm, thêm cà chua vào xào cho đến khi chín.
• Hỗn hợp gan và cà chua được cho vào nồi cháo đang sôi. Nêm gia vị vừa đủ, sau đó tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Tôm
• Súp lơ
• Dầu ăn

Cách làm:

• Gạo tẻ được nấu thành cháo.
• Tôm sau khi được sơ chế và cắt thành hạt lựu, bạn ướp thêm gia vị, dầu ăn và hành giã nhuyễn.
• Súp lơ xanh sau khi được trần qua nước sôi, thái thành miếng nhỏ và cho vào cháo để nấu chín.
• Tôm được xào chung với súp lơ, sau đó bạn cho vào nồi cháo và đảo đều. Khi nào thấy cháo chín mịn, bạn tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Cà rốt
• Cá lóc

Cách làm:

• Gạo tẻ được nấu thành cháo, cá lóc được luộc và gỡ thịt.
• Cà rốt cần được nấu chín và xay nhuyễn.
• Hỗn hợp cá, cà rốt và cháo được trộn đều, nêm gia vị và ninh thêm 5 -7 phút rồi tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Thịt heo nạc
• Rau ngót.

Cách làm:

• Gạo tẻ được nấu thành cháo, thịt heo được băm nhỏ, rau ngót xay nhuyễn.
• Thịt heo được xào qua với hành rồi cho vào cháo.
• Khuấy đều tới khi chín, sau đó bạn cho rau ngót vào.
• Khi cả thịt, rau và cháo đã chín, bạn chỉ cần nêm gia vị và tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Cháo trắng
• Thịt bò
• Mướp
• Giá đỗ

Cách làm:

• Thịt bò được thái mỏng, ướp với một nhánh tỏi băm, thìa dầu ăn, hạt nêm.
• Sau đó, bạn phi tỏi băm, cho thịt bò vào xào lớn lửa, cho mướp vào đảo thật nhanh, băm hoặc xay hỗn hợp xào vừa xong, giá đỗ băm nhỏ.
• Cuối cùng, bạn đặt nồi cháo trắng lên bếp, cho thịt bò, giá đỗ và mướp đã băm vào nêm vừa miệng rồi tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Móng giò
• Hạt sen
• Hành lá

Cách làm:

• Móng giò nên chọn miếng chỉ có gân và da, giảm vị ngấy.
• Bạn ninh nhừ cả móng, hạt sen và gạo trong nồi áp suất.
• Sau đó dùng thìa tán nhuyễn hạt sen, nêm gia vị.
• Khi đã gần xong, thêm ít hành hoa vào cháo.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Thịt gà
• Bí đỏ

Cách làm:

• Thịt gà bạn đem lọc lấy thịt, rồi băm nhỏ.
• Bí đỏ hấp lên rồi tán cho nhuyễn.
• Sơ chế gạo và đun cho đến khi chín nhừ.
• Sau đó bạn cho bí đỏ và gà vào nồi gạo đang ninh.
• Tiếp tục ninh trong vòng 5 - 10 phút. Nêm gia vị và tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Đậu cove
• Thịt

Cách làm:

• Thịt heo và đậu cần được bạn đem xay nhuyễn.
• Sau khi gạo nấu thành cháo thì bạn cho thịt và đậu đã xay vào nấu trong vòng 2 - 3 phút.
• Bạn nêm gia vị rồi tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Đùi gà
• Nấm rơm

Cách làm:

• Bạn đem đùi gà đem ninh nhừ, lấy nước nấu cháo.
• Gà bỏ xương, xé nhỏ thịt.
• Nấm rơm cần được bạn đem sơ chế sạch sẽ, thái chỉ.
• Khi cháo sôi, bạn cho nấm vào đun đến khi chín.
• Tiếp tục cho thịt gà vào ninh nhừ. Cháo chín, bạn nêm gia vị rồi tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Trứng gà
• Đậu hũ trắng

Cách làm:

• Bạn đem gạo tẻ nấu thành cháo hơi đặc.
• Trộn đều trứng và đậu với nhau, rồi bạn đánh cho nhuyễn.
• Khi cháo sôi, bạn cho hỗn hợp trứng và đậu phụ vào đảo thật nhanh tay. Nêm gia vị và tắt bếp. Nên cho trẻ ăn ngay, tránh để cháo bị tanh mùi trứng.

Nguyên liệu:

• Ếch
• Gạo
• Rau mùng tơi

Cách làm:

• Đầu tiên bạn cần sơ chế ếch (nếu bạn không thể tự làm thì hãy nhờ người bán ếch sơ chế giúp bạn), lấy phần thịt băm nhỏ, xào qua với hành.
• Rau mồng tơi thái nhỏ.
• Nấu gạo thành cháo.
• Khi cháo chín, bạn cho rau vào nấu nhừ.
• Khi rau đã chín thì bạn cho thịt ếch vào, nêm gia vị và tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Cua
• Bí đỏ

Cách làm:

• Gạo tẻ bạn đem nấu thành cháo.
• Sau đó bạn cho bí đỏ cắt hột lựu vào nồi nấu chín.
• Cua hấp chín lấy thịt, phi hành rồi cho thịt cua vào xào nhanh tay.
• Bạn cho cua vào nồi cháo, đảo đều, nêm gia vị rồi tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Tôm
• Rau cải xanh

Cách làm:

• Bạn nấu gạo thành cháo.
• Tôm luộc, lấy thịt rồi giã nhỏ, xào quan với hành.
• Cải xanh xay nhỏ, cho vào xào cùng tôm.
• Cháo chín, bạn cho rau và tôm vào, nêm gia vị và tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo tẻ
• Cua
• Cà rốt

Cách làm:

• Bạn đem cua luộc chín, lấy thịt, băm nhuyễn.
• Xào nhanh thịt cua với hành tím.
• Cà rốt bạn đem luộc rồi nghiền cho nhuyễn.
• Nấu cháo trắng.
• Khi cháo chín thì bạn cho thịt cua và cà rốt vào. Nêm gia vị rồi tắt bếp.

Nguyên liệu:

• Gạo nếp
• Gạo tẻ
• Chim chút
• Vỏ quýt khô

Cách làm:

• Bạn nấu gạo thành cháo.
• Chim cút sơ chế, bỏ ruột và đầu, ướp gia vị.
• Vỏ quýt cần được bạn tán thành bột, sau đó nhồi vào bụng chim và cho vào nấu cùng cháo.
• Đun khoảng 20 phút sau, bạn nêm gia vị rồi tắt bếp.