Top 20 món pizza ngon thế giới

Lamacun - Món ăn số 1 từ Thổ Nhĩ Kỳ

Bánh pizza Thổ Nhĩ Kỳ, hay còn gọi là Lamacun, với đế mỏng giòn. Có nhiều loại nhân khác nhau, phù hợp cho cả người ăn chay. Rau trộn bao gồm cà chua, xà lách, rau mùi, và một chút sốt mayonnaise, tạo nên sự độc đáo cho từng miếng Lamacun. Phần đế bánh giống với pizza, phủ lớp thịt cừu băm nhỏ, ớt thái hạt lựu, với chút nước cốt chanh và rau mùi. Ăn Lamacun, bạn có thể cuộn từng miếng lại và... nuốt chửng.

Okonomiyaki - Bánh xèo hấp dẫn từ đất nước Mặt Trời Mọc

Okonomiyaki, hay bánh xèo Nhật Bản, là sự kết hợp độc đáo giữa nguyên liệu địa phương và kiểu dáng pizza cổ điển. Bột được nướng trực tiếp trên bếp, có thể thêm bất kỳ loại topping nào theo sở thích cá nhân (như hành tây, thịt heo, bạch tuộc, mực, tôm, rau, phô mai...). Phần đế được làm từ sợi mì đan xen từ bột, đường, men, khoai nghiền, bắp cải hoặc trứng. Đặc biệt, sốt Okonomiyaki và miếng vụn cá ngừ khô làm nổi bật hương vị của mỗi chiếc pizza kiểu Nhật.

Tarte Flambee - Sự tinh tế từ nước Pháp

Không dễ để tìm thấy một món ăn Âu đơn giản nhưng tuyệt vời như những chiếc Tarte Flambee đặc trưng của vùng Alsace ở Pháp. Theo truyền thuyết, những người sáng tạo ra món ăn này là những người nông dân Alemannic – nói tiếng Đức từ Alsace, Baden hoặc Palatinate.

Họ thường nướng bánh mì mỗi tuần như một món ăn gia đình đơn giản. Ban đầu, Tarte Flambee chỉ là một món ăn gia đình đơn giản cho đến khi 'cơn sốt bánh pizza' lan rộng vào năm 1960, khi mà chiếc bánh bắt đầu thu hút sự chú ý.

Phiên bản pizza độc đáo này không có hình dạng tròn như truyền thống; thay vào đó, chúng thường được cắt thành các miếng hình chữ nhật và không thể thiếu hành, thịt xông khói thái sợi. Tên gọi Tarte Flambee (bánh được nướng trong ngọn lửa) cũng phản ánh cách bánh được nướng trong lò than củi. Một chiếc bánh Tarte Flambee sẽ đạt đến độ ngon lý tưởng khi nó được nướng ở nhiệt độ cao nhất.

Những chiếc bánh tròn nhỏ với nhân là thịt cừu băm, hạt thông và hành lá được coi là phiên bản pizza tại Syria. Sfiha không chỉ phổ biến tại Syria mà còn nổi tiếng ở Trung Đông.

Giống như việc nướng Pizza truyền thống, chiếc bánh Sfiha sẽ được nướng trong lò ở 230 độ C trong khoảng 15 phút. Phần nhân riêng biệt mang đến hương vị thơm ngon của thịt cừu băm mịn và hương vị đặc trưng của hạt thông và hành lá hòa quyện vào nhau.

Món ăn đường phố này rất phổ biến tại Hungary. Phần nhân bánh thơm ngon với nhiều pho mai, kem chua, hành tây và thậm chí là tôm nếu bạn muốn. Đế của những chiếc bánh Lángos được làm từ bột nhão và chiên trong chảo.

Bánh Lángos là một đặc sản nổi tiếng của đất nước Hungary, mặc dù bạn có thể tìm thấy nó ở nhiều quốc gia châu Âu khác. Nhiều người cho rằng món ăn này có hương vị ngon nhất khi thưởng thức tại quê nhà Lángos . Bánh thường được phủ bởi những hương vị truyền thống như kem chua hoặc tỏi và phô mai nhỏ.

Bạn có thể chọn lựa các loại topping theo sở thích cá nhân. Tại Prague, thường có một lớp sốt cà chua và phô mai, trong khi ở Đức, có thể là dưa cải bắp.

Bulgogi là một món ưa thích của người Hàn Quốc và là một phần không thể thiếu trong ẩm thực xứ Kim Chi. Có nhiều cách để thưởng thức

Bulgogi, nhưng việc kết hợp món này với phần đế bánh mỏng giòn và nước sốt sẽ tạo nên một phiên bản pizza hấp dẫn.

Pizza Bulgogi thường được nướng chảo với toàn bộ phần topping đã được chuẩn bị trước. Nguyên liệu chính bao gồm thịt bò, hành tây, cà rốt, hành Baro, phô mai và một chút hạt mè được rải lên trên bề mặt bánh.

Đến từ quê hương của pizza, những chiếc Neapolitan mang đậm phong cách truyền thống và đơn giản tới cực kỳ tối thiểu. Với phần đế dày và viền pho mát, phần nhân chỉ đơn giản là sốt cà chua và pho mai mozzarella nổi tiếng quen thuộc. Sự đơn giản đến mức khó tin này tạo nên một chiếc pizza không thể ngon hơn.

Từ tên gọi Kebab Pizza, bạn có thể tưởng tượng ngay đến một đồ ăn vặt hấp dẫn của người Thụy Điển. Những phần ăn trong Kebab Pizza bao gồm khoai tây chiên thanh dài, thịt, kem tươi và không thể thiếu là lớp vỏ đặc trưng giữ cho những nguyên liệu nhân không rơi ra ngoài. Món ăn này là một trong những món ăn đêm phổ biến của người dân nơi đây.

Coca bao gồm một lớp bánh mì nướng cùng với rau quả, thường là ớt chuông đỏ và xúc xích Tây Ban Nha. Phần nhân của bánh có thể biến đổi tùy thuộc vào khẩu vị và nguyên liệu sẵn có từng vùng. Mặc dù có vẻ mỏng hơn nhiều so với những chiếc pizza thông thường, nhưng đừng để mặt ngoại hình đánh lừa, vì chúng vẫn có thể khiến bạn không thể ngừng ăn.

Chiếc bánh có hình dáng giống như một chiếc thuyền, sâu lòng với trứng và pho mai, tạo nên một món takeaway phổ biến ở Georgia. Khachpuri là món mặn thích hợp ăn bất cứ lúc nào trong ngày và phù hợp với mọi đối tượng.

Những chiếc pizza chiên thực sự đã tạo nên một món ăn đường phố hấp dẫn ở Glasgow và Fife. Sau khi chiên trong dầu, bánh được gấp đôi tạo thành hình bán nguyệt. Hãy thử loại pizza này khi bạn đến du lịch Scotland, bạn chắc chắn sẽ không thất vọng.

Cong You Bing là món ăn đường phố phổ biến ở Trung Quốc và Đài Loan. Loại bánh được làm từ bột mì, nướng trong lò cùng với dầu, hành tỏi và mỡ lợn tạo ra chiếc bánh có vỏ giòn bên ngoài và nhân tơi xốp bên trong.

Bánh Cong You Bing dẹp và tròn được làm từ bột pha với hành lá tươi cắt nhỏ và cán bằng tay. Phiên bản gốc của Cong You Bing từ Trung Quốc dày hơn và có phần bột nhão hơn so với phiên bản nhạt và mịn hơn của người dân Đài Loan. Thỉnh thoảng, Cong You Bing còn được nhồi thêm thịt băm để tăng thêm hương vị cho chiếc bánh.

Chiếc bánh vàng ươm nóng hổi sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại được sự hấp dẫn. Và khi thưởng thức, bạn chắc chắn sẽ trầm trồ trước hương vị tuyệt vời của món bánh Cong You Bing. Nó ngon nhất khi ăn nóng, thường được chấm kèm với nước tương có thêm chút ớt, tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà.

Tại thành phố Chicago ở Mỹ, bạn sẽ được thưởng thức một loại pizza độc đáo với phần nhân được kẹp giữa hai lớp vỏ bột dày, tạo nên chiếc bánh “đồ sộ” hơn bất kỳ loại pizza thông thường nào khác.

Khác biệt với các loại bánh khác, bánh pizza Deep Dish của Chicago được làm từ loại bột bơ được ép vào phần đáy và xung quanh các cạnh của một cái đĩa sâu bằng gang. Khi phiên bản đặc biệt này được nướng đến độ, phần pho mai trong nhân bánh tạo nên lớp pho mai béo ngậy trong miệng. Đồng thời, nước sốt cà chua phủ đều trên mặt bánh cũng khiến bạn khó mà rời mắt khỏi chiếc pizza.

Thịt nướng với hạt tiêu tạo nên phần topping ngon tuyệt cho món bánh Pastrmajlija, một món ưa chuộng tại Macedonia. Bạn cũng có thể thêm trứng lên bánh để tăng thêm hương vị. Loại bánh có lớp đế khá dày này có hình dáng rất độc đáo, phản ánh sự tài năng của người thợ bánh.

Xếp đầu bảng trong danh sách là chiếc bánh pizza nổi tiếng không chỉ ở Mỹ mà trên khắp thế giới, chiếc bánh pizza này chiếm hơn 35% trong tất cả đơn đặt hàng pizza tại Mỹ, một con số thống kê chứng minh độ phổ biến không thể đối địch.

Chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như xúc xích mỹ và phô mai pizza, hương vị của chiếc bánh pizza pepperoni đơn giản mà ngon đã khẳng định vị thế của nó trong hơn 100 năm qua.

Flammkuchen là sự kết hợp độc đáo giữa pizza Ý và Tarte Flambee Pháp. Với lớp đế siêu mỏng, phủ trên cùng là hành tây, kem tươi, thịt xông khói, muối và tiêu. Đây là một lựa chọn ẩm thực phổ biến với giá cả hợp lý, đặc biệt thích hợp cho những ngày mưa lạnh.

Pizzeria Starita nổi tiếng là địa điểm có chiếc bánh pizza Marinara ngon nhất ở Napoli. Đầu bếp Antonio Starita phủ một lớp nước sốt cà chua San Marzano, cà chua datterini tươi và lá oregano.

Khi chiếc bánh pizza mới ra khỏi lò, thêm một miếng phô mai parmesan tươi lên trên. Hương thơm của oregano tan chảy trong những nếp gấp của lớp vỏ tạo nên một chiếc bánh pizza thơm ngon. Nếu bạn vẫn còn thèm món tráng miệng, đừng quên thử Angioletti Dolci, chiếc bánh pizza chiên giòn cuộn mứt chocolate Nutella.