1. Hàu
Hàu là một nguồn thực phẩm dồi dào dinh dưỡng, đặc biệt nổi bật với các khoáng chất như canxi, sắt, selen, kali,… rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Mặc dù hàu là một trong những thực phẩm bổ sung canxi hiệu quả nhất cho bà bầu, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ.
Vì vậy, theo khuyến nghị của các chuyên gia, cách bổ sung canxi an toàn và hiệu quả nhất là bà bầu chỉ nên sử dụng 1 – 2 lần mỗi tuần.
2. Tảo biển
Có thể bạn chưa biết, tảo biển có hàm lượng canxi rất cao. Theo phân tích, một chén tảo biển trung bình chứa khoảng 134 mg canxi, cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác như chất xơ và i-ốt, giúp tăng cường sức khỏe tuyến giáp và nâng cao sức đề kháng cho cả mẹ bầu và thai nhi.
Vì vậy, trong các món ăn hàng ngày như canh hay súp, bạn nên thêm một chút tảo biển để chế biến, hoặc có thể kết hợp tảo sấy khô với cơm, mì và ăn hàng ngày để tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé.
3. Hạt mè
Trong thời gian qua, hạt mè, hay còn gọi là hạt vừng, được biết đến với lợi ích cho hệ tim mạch, nhưng ít ai biết rằng chúng cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho bà bầu.
Chỉ cần thêm một muỗng hạt mè rang vào bữa cơm và trộn đều, hoặc rắc lên salad, bạn đã có món ăn tốt cho sức khỏe.
4. Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều canxi và protein hơn so với sữa thông thường, giúp hệ xương và răng của mẹ và bé chắc khỏe hơn. Nó còn cung cấp vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa và miễn dịch.
Sữa chua cũng chứa vi khuẩn sản sinh kháng sinh, có khả năng tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột, đồng thời ngăn ngừa viêm nhiễm vùng kín.
Lưu ý: Mẹ bầu không nên ăn sữa chua khi đói, vì axit có thể làm dạ dày khó chịu. Tốt nhất là sử dụng sữa chua sau 1-2 giờ sau bữa ăn chính.
5. Súp lơ xanh
Một cốc súp lơ xanh ép có hàm lượng canxi, mangan, kali, photpho, magiê và sắt đáng kể. Hơn nữa, nó cũng giàu vitamin A, C và K, là những thành phần giúp chống ung thư hiệu quả.
Nếu không thích uống súp lơ ép, mẹ có thể chế biến thành các món khác như súp lơ xào hoặc luộc, cũng rất bổ dưỡng.
6. Trái chuối
Chuối không chỉ giúp nâng cao khả năng tập trung và sự nhanh nhạy của trí não, mà còn mang lại nhiều lợi ích khác. Loại trái cây này cung cấp kali và điện giải, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa xương và tăng cường mức canxi cho cơ thể.
Hơn nữa, chuối còn tăng cường sự nhạy bén của hệ thần kinh, cải thiện khả năng miễn dịch và trao đổi chất. Một vài quả chuối mỗi ngày sẽ giúp mẹ bầu phục hồi năng lượng nhanh chóng sau những giờ làm việc mệt mỏi.
7. Cải chíp
Cải chíp là lựa chọn ưu việt cho các mẹ bầu nhằm cung cấp đủ lượng Canxi cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Trong 100g cải chíp có hơn 100 mg Canxi, giúp xây dựng hệ xương chắc khỏe và trí tuệ phát triển, bên cạnh đó còn cung cấp vitamin A, C, Folic Axit, sắt, Beta Carotin, và kali.
Kali hỗ trợ cơ bắp và dây thần kinh khỏe mạnh, trong khi Beta Carotin giảm nguy cơ ung thư phổi và ruột. Do đó, mẹ bầu hãy thêm vào chế độ ăn hàng ngày một cốc nước ép cải chíp hoặc cải chíp trộn salad cho mỗi bữa ăn nhé.
8. Cá mòi
Trong 85 gram cá mòi có tới 325 mg canxi. Đây là một trong những nguồn cung cấp canxi tốt nhất bên cạnh sữa. Xương cá mòi chứa nhiều canxi nhất, nên bạn nên ăn cả con cá và lựa chọn những thương hiệu chế biến còn giữ lại xương.
9. Cải xoăn
Cải xoăn không chỉ bổ sung canxi mà còn cung cấp nhiều vitamin A, C, folate, sắt và kali cho cơ thể. Hãy thêm càng nhiều cải xoăn vào khẩu phần ăn của mình nhé, các mẹ!
10. Rau bina
Rau bina, hay còn gọi là rau chân vịt, là loại rau xanh đậm rất giàu canxi, kali, kẽm, phốt pho và selen, giúp bảo vệ gan. Các thành phần carotenoid neoxanthin trong rau còn có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư tiền liệt tuyến, trong khi beta carotin lại loại bỏ tế bào ung thư ruột kết.
11. Atisô
Loại cây này rất giàu chất xơ, chứa nhiều mangan và kali hơn bất kỳ loại rau nào khác. Lá của nó còn có các thành phần giúp giảm nguy cơ đột quỵ và vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Mẹ có thể nấu canh hoặc thưởng thức trà từ loại cây này.
12. Khoai lang
1 củ khoai lang lớn cung cấp tới 68mg canxi. Đây là nguồn dinh dưỡng tốt cho canxi, kali, vitamin A và C. Ngoài việc luộc hoặc hấp, mẹ bầu có thể thưởng thức khoai lang sấy với ít đường cũng rất ngon miệng.
13. Kiwi
Kiwi là một loại trái cây giàu canxi, giúp bảo vệ hệ xương. Hơn nữa, vitamin C cùng lutein và carotin trong kiwi còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Mẹ bầu có thể thưởng thức kiwi như một món tráng miệng hoặc thêm vào salad, giúp duy trì sức khỏe suốt cả ngày.
14. Mận khô
Mận khô, một loại trái cây sấy, là món ăn vặt lý tưởng cho sức khỏe của mẹ bầu. Vỏ mận khô màu tím chứa nhiều đồng và boxít, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa xương.
Hơn nữa, chúng cũng giàu chất xơ, đặc biệt là inulin, giúp dạ dày tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa tình trạng táo bón trong thời gian mang thai.
15. Hạnh nhân
23 hạt hạnh nhân cung cấp khoảng 75mg canxi, là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe nhờ vào lượng protein phong phú và vitamin E, kali dồi dào.
Dù chứa chất béo, hạnh nhân lại có chất béo tốt, có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu nếu mẹ bầu tiêu thụ vừa phải.
16. Đậu phụ
Đậu phụ là nguồn protein chay tuyệt vời và cung cấp canxi dồi dào. Nó còn chứa sắt, phốt pho và chất xơ tốt cho tiêu hóa. Đậu phụ cũng giàu vitamin nhóm B, đặc biệt là B1, B2, B6.
Đặc biệt, đậu phụ chứa nhiều isoflavone, hỗ trợ tăng cường hormone nữ, giúp phụ nữ giảm thiểu các vấn đề như tim mạch, rối loạn tiền mãn kinh, ung thư và loãng xương.
17. Yến mạch
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc chứa hàm lượng canxi cao nhất, gấp 7,5 lần so với gạo trắng. Mặc dù lượng canxi trong yến mạch không bằng sữa, nhưng vẫn hỗ trợ phòng ngừa thiếu canxi trong thai kỳ.
Nếu mẹ nấu cháo yến mạch với mè đen, hiệu quả bổ sung canxi sẽ được cải thiện đáng kể.
Các thực phẩm giàu canxi cho bà bầu rất phong phú, mẹ có thể thoải mái chọn lựa theo sở thích để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai.
18. Tôm đồng
Tôm đồng là loại tôm nước ngọt sống tại các ao, đầm, sông, hồ. Nghiên cứu hiện đại cho thấy tôm là nguồn thực phẩm rất giàu canxi, với 1.120 mg canxi trong mỗi 100g tôm đồng và 882 mg trong 100g tôm nõn. Vì vậy, tôm đồng là thực phẩm dồi dào canxi mà mẹ bầu không nên bỏ qua.
Canxi được chứng minh là yếu tố thiết yếu cho sự hình thành mô xương, giúp duy trì xương khỏe mạnh. Nhiều người cho rằng vỏ tôm chứa nhiều canxi, nhưng thực tế, nguồn canxi chính từ tôm chủ yếu nằm ở thịt, chân và càng. Do đó, việc cố gắng ăn cả vỏ tôm cũng không mang lại nhiều lợi ích như một số người nghĩ.
19. Quả cam
Cam được biết đến với hàm lượng Vitamin C dồi dào và là một trong những loại trái cây chứa nhiều canxi nhất. Mỗi 100g cam cung cấp 40 mg canxi. Các nghiên cứu cho thấy bà bầu uống nước cam thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa loãng xương và nhiều bệnh lý khác.
Để tận dụng tối đa lượng canxi trong cam, mẹ bầu có thể ăn cả vỏ cam cùng nước cam hoặc cam thái miếng. Như vậy, cam không chỉ có lợi cho mẹ mà còn cho thai nhi.
Hơn nữa, kali trong nước cam rất tốt cho quá trình trao đổi chất, giúp mẹ bổ sung sức khỏe tổng thể, hấp thụ sắt hiệu quả hơn và duy trì sức khỏe cho răng và xương của bé.
20. Cua biển
Cua biển thực sự là nguồn dinh dưỡng quý giá vì chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Các nghiên cứu cho thấy phụ nữ mang thai ăn cua biển hàng tuần có thể cung cấp các dưỡng chất tốt nhất cho cả mẹ và bé, bởi cua biển rất giàu canxi, magie và omega 3 – những chất quan trọng cho hệ tim mạch khỏe mạnh của bà bầu.