Buzz
Cùng Klook sắp xếp danh sách món đặc sản ngon nhất Hạ Long bạn nhất định phải thử khi đến đây. Đừng cần phải suy nghĩ "ăn gì ở Hạ Long" nữa nhé!
Ghé thăm Hạ Long chỉ để thưởng thức hải sản là chưa đủ, bạn cần trải nghiệm hết vị trí tinh túy của ẩm thực địa phương. Cùng Klook lập danh sách những món đặc sản Hạ Long bạn nhất định phải thử khi đến đây. Đừng cần lo lắng về việc "ăn gì ở Hạ Long" nữa nhé!
Danh Sách 22 Món Đặc Sản Hạ Long Hấp Dẫn
1. Cháo Hàu Sữa Hạ Long
Chỉ với tên là đã khiến dạ dày bạn "đứng ngồi không yên"! Món đặc sản này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng với nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Vị đậm đà của hàu kết hợp cùng với hơi ngọt của sữa tạo nên một bữa ăn nhẹ hấp dẫn mà du khách thường thích thú khi ghé qua đây.
Quán Ăn Cháo Hàu Sữa Ngon:
- Nhà hàng Khánh Ly: đường Hùng Vương, P. Ka Long, Móng Cái, Quảng Ninh
- Quán cháo ở xã Bản Sen, Vân Đồn, Quảng Ninh
2. Sữa Chua Trân Châu Hạ Long
Sữa chua trân châu Hạ Long đã trở nên quen thuộc và nổi tiếng trong làng ẩm thực. Món đặc sản gần gũi này mang hương vị thuần khiết của ẩm thực Việt Nam, với sữa chua mịn, thanh mát cùng với trân châu dẻo dai, nước cốt dừa thơm ngon, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
Ăn Sữa Chua Trân Châu Hạ Long Ở Đâu Ngon?
- Quán sữa chua trân châu Hạ Long “cơ sở 00”: Căn C107-108-109, khu C, Phố cổ Bãi Cháy, Bãi Cháy, Hạ Long
- Quán Bà Hà: Ngõ Chùa Long Tiên, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long
- Quán sữa chua trân châu Tuấn Liên: Trần Quốc Nghiễn, Tuần Châu, thành phố Hạ Long
3. Cà Sáy Tiên Yên
Khi nhắc đến món đặc sản Hạ Long cà sáy Tiên Tiên, nhiều thực khách thường không khỏi tò mò. Thịt cà sáy Tiên Tiên, từ sự kết hợp giữa ngan và vịt, thừa hưởng những đặc tính tốt nhất của cả hai loại gia cầm. Vì vậy, thịt cà sáy không quá khô như ngan nhưng cũng không quá mềm và béo ngậy như thịt vịt.
Với hương vị đặc trưng, cà sáy được biến tấu thành nhiều món ngon như cà sáy nướng, cà sáy luộc, cà xào lăn,... Nhưng món cà sấy nấu rựa mận là một trong những món đặc sản Hạ Long được du khách yêu thích với hương vị ẩm thực độc đáo của vùng đất Tiên Yên.
Địa Chỉ Ăn Món Cà Sáy Ngon:
- Nhà hàng cà sáy khu Cao Xanh: TP. Hạ Long, Quảng Ninh
4. Nem Chua, Nem Chạo Quảng Yên
Thêm một món đặc sản Hạ Long không thể bỏ qua - nem chua, nem chạo. Món nem từ Quảng Yên là điểm đến không thể bỏ lỡ với nền ẩm thực đa dạng, phong phú của mảnh đất giàu truyền thống văn hóa.
Dạo quanh các con phố cổ Quảng Yên, ta dễ dàng bắt gặp hàng quán bày bán nem chua, nem chạo. Những nơi dân dã này không chỉ làm phong phú thêm phố xá Quảng Yên, mà còn mang nét đặc trưng giản dị của một thành phố có hơn trăm tuổi.
Ăn Nem Ngon Ở Hạ Long Ở:
- Nem Chạo Gia Truyền Cồ Hựu: 1 Trần Khánh Dư, TT. Quảng Yên
5. Cơm Rang Quảng Đông
Món cơm rang Quảng Đông không xa lạ với thổ địa Hạ Long. Chỉ khi ăn ở đây, món ăn quen thuộc này mới thật sự cuốn hút. Với các nguyên liệu như gạo thơm, tôm đất, dừa xiêm, tôm khô, hột vịt muối và đậu Hà Lan, tất cả hòa quyện và tạo nên một hương vị ẩm thực không thể cưỡng lại.
Địa Chỉ Ăn Cơm Rang Quảng Đông Ngon:
- Hoàng Long - Cơm Rang Quảng Đông: 8 Trần Hưng Đạo, P. Trần Hưng Đạo
- Cơm Rang Quảng Đông - Tô Hiến Thành: 91 Tô Hiến Thành, Hạ Long, Quảng Ninh
6. Ruốc Tôm Khô Hạ Long
Ruốc tôm, một trong những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hạ Long. Với hương vị đặc trưng, ruốc tôm thu hút sự ưa thích từ mọi lứa tuổi.
Ruốc tôm phù hợp để kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như cơm trắng, xôi, cháo, bánh mì hay các món nhậu. Ăn cùng với cơm trắng sẽ là một trải nghiệm thú vị và đầy hấp dẫn.
- Địa chỉ mua gợi ý: chợ Hạ Long 2 – 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
7. Mắm Tép Chưng Thịt Hạ Long
Mắm tép chưng thịt đã lâu trở thành món ăn được nhiều người yêu thích với hương vị tuyệt vời, đậm đà khó quên. Hương thơm quyến rũ của hành tỏi khô kết hợp với vị bùi ngậy của thịt nạc và mắm tép đã in sâu vào tâm trí con người nơi đây. Thử tưởng tượng mỗi bữa ăn với một bát cơm nóng hổi, thơm phức cùng một ít thịt chưng mắm tép thơm ngon, bạn nhất định sẽ ghi nhớ mãi.
Địa Chỉ Mua Mắm Tép Chưng Thịt Chất Lượng:
- Thảo Nguyên Xanh Seafood: Căn C357, Khu quảng trường Sunworld, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh.
- Mắm tép chưng thịt: Ngõ 9 Cao Thắng , TP.Hạ Long ,Tỉnh Quảng Ninh
8. Xôi Trắng Chả Mực Hạ Long
Xôi trắng chả mực là một trong những món ngon hàng đầu ở Hạ Long. Mực Hạ Long thơm ngon và ngọt hơn so với mực ở các vùng khác, làm cho chả mực ở đây trở nên xuất sắc. Xôi được làm từ gạo nếp dẻo và mực nướng vàng ươm, ăn kèm với nước mắm và tương ớt rất ngon.
Ăn Chả Mực Hạ Long Ở Đâu Ngon
- Chả mực Bá Kiến: Ki ốt số 46 – 47, chợ Hạ Long I, thành phố Hạ Long
- Chả mực Thoan: 36 + 37 ngành hàng thực phẩm chín, chợ Hạ Long I
- Chả mực Hoài Phương: 46 – 47 ngành thực phẩm chín, chợ Hạ Long I
9. Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long
Bánh cuốn chả mực Hạ Long xuất hiện trong thực đơn ở nhiều nơi với chả mực ăn kèm đặc sắc. Nhân bánh gồm thịt, nấm, hành xay nhuyễn và trộn lẫn với nhau, ăn cùng chả mực chấm nước mắm thì thật không thể cưỡng lại.
Địa Chỉ Ăn Bánh Cuốn Chả Mực Ngon:
- Bà Ngân – 34 Đoàn Thị Điểm, P.Bạch Đằng
- Quán chả mực 14+: Kiot C111 – C112A Khu C, Phố đi bộ Sunworld, thành phố Hạ Long
- Quán bánh cuốn chả mực Gốc Bàng: Số 189 Ngõ 1, phố Nhà Hát, đường Lê Thánh Tông, phường Bạch Đằng, thành phố Hạ Long
10. Ngán
Đối với một số bạn có lẽ đây là lần đầu nghe đến tên con ngán. Ngán có hình dáng giống như ngao nhưng to hơn, là loại đặc sản ngon hiếm của vùng đất Quảng Ninh. Cách chế biến con ngán cũng tương tự như nhiều loại hải sản tươi sống khác, có thể nướng, hấp, nấu súp, xào với mì hoặc rau ăn cùng nước chấm rất ngon miệng. Ngán còn được dùng để ngâm rượu. Rượu ngán cũng có được dùng để làm rượu vang với hương biển độc đáo. Tên Ngán mà ăn hoài không chán nè!
Ăn Ngán - Món Ngon Nức Tiếng Hạ Long Ở
- Nhà hàng hải sản Thiên Anh - Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy)
- Hải sản Hạ Long: 33 Lê Quý Đôn, Hạ Long, Quảng Ninh
- Hải sản Vân Đồn 399: 399 Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn, Quảng Ninh
11. Sá Sùng (Hay Địa Sâm) Hạ Long
Nhắc đến đặc sản Hạ Long thì bạn không thể nào bỏ qua sá sùng hay còn gọi là địa sâm. Đây là một loại giun cát chỉ có ở vùng biển Hạ Long. Sá sùng xào tỏi làm dậy mùi thơm đậm đà, ăn rất "bắt" cơm. Bạn nhất định phải thử món này khi đi du lịch Hạ Long đấy. Ngoài ra, sá sùng nướng nhâm nhi cùng bia lạnh cũng là món khoái khẩu của người dân địa phương.
Bạn Muốn Ăn Sá Sùng? Đến Ngay:
- Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai - 66 Trần Hưng Đạo, p.Cao Thắng
- Hải sản Vân Đồn 399: số 399 đường Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
- Chợ cá cảng Hạ Long: chợ Hạ Long 1, Vạn Xuân, phường Bạch Đằng, tỉnh Quảng Ninh
12. Sam Biển Hạ Long
Nếu bạn vẫn đang tự hỏi "du lịch Hạ Long nên ăn gì?" thì Sam Biển là gợi ý tiếp theo. Sam Biển có thịt thơm, độ ngọt và dai vừa phải, là "gương mặt thân quen" tại hầu hết các quán ăn ngon ở Hạ Long. Sam được chế biến thành nhiều món như: riêu sam, chả sam, trứng sam, nộm sam. Không quá lời nếu nói rằng đây là món đặc sản Hạ Long phải ăn thử ít nhất một lần trong đời.
Muốn Ăn Sam Biển Thì Đi Đâu:
- Quán Sam Bà Tý ở Hòn Gai - Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng (xuống dốc rẽ trái)
- Quán Sam: Chợ Hạ Long, Phường Bạch Đằng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Nhà hàng Dũng Hoa: Số 95 tổ 5 khu 8, Phường Hồng Hải, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
13. Gà Đồi Tiên Yên
Gà Đồi Tiên Yên nổi tiếng với thịt săn chắc, thơm ngon và béo mềm mà không ngấy. Nguyên nhân là do gà được thả ra đồi "đi bộ" hàng ngày để kiếm thức ăn. Gà luộc kèm cơm và nước chấm truyền thống là một món ăn được yêu thích bởi du khách và người dân địa phương. Sự đơn giản vẫn là tốt nhất, phải không nào?
Để Ăn Gà Đồi Tiên Yên, Bạn Hãy Đến:
- Cỏ Xanh 3 - Cá Sông Đà, Gà Tiên Yên & Rươi Tứ Kỳ - 16 Khu 4B, p.Hùng Thắng
14. Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ Hạ Long
Khi muốn mua đặc sản Hạ Long làm quà, người ta thường nghĩ ngay đến Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ. Được làm từ loại nếp ngon nhất địa phương, rượu Hoành Bồ có hương vị thơm của lá rừng cùng tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Đây là món uống dân dã trong những ngày trời lạnh và là món quà tuyệt vời dành cho người sành rượu.
Mua Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ Ở Đâu?
- Chợ Hạ Long 2, 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo
15. Bún Bề Bề Hạ Long
Theo kinh nghiệm du lịch Hạ Long mà #teamKlook chia sẻ, Bún Bề Bề là món ăn ngon Hạ Long bạn nên thưởng thức khi đến đây vào mùa thu hoặc mùa đông. Bề bề (hay tôm tích) được chế biến sạch, bóc vỏ nấu cùng nước bún lèo ngọt; thêm vài miếng đậu hũ chiên, tôm, chả mực tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
Để Ăn Bún Bề Bề Ngon, Hãy Đến:
- Quán Bún bề bề Huy Chiên – Tổ 2 khu 6C, đường Thục Thoại, p.Hồng Hải, tp.Hạ Long, Quảng Ninh
- Quán cháo Cây Gạo: Cổng Chào Khu 6 Cái Dăm, phường Bãi Cháy, Hạ Long
- Quán ăn đêm vỉa hè: 66 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, Hạ Long, Quảng Ninh.
16. Cháo Hà Hạ Long
Thêm một món ăn đặc sản Hạ Long dành cho người yêu thích hải sản. Cháo Hà được chế biến từ con hà - loài động vật nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao. Cháo ngọt vị hải sản và thơm mùi gạo rang, ăn cùng rau thơm rất ngon miệng. Khi ăn cháo hà, bạn có thể kèm quẩy để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Đây là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bữa sáng hay bữa ăn tối vào những ngày thời tiết se lạnh.
Ăn Cháo Hà Ở đâu?
- Quán cô Hằng - 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng
- Quán cháo Cây Gạo: Cổng Chào Khu 6 Cái Dăm, phường Bãi Cháy, Hạ Long
- Quán Chã: 25 Lê Thánh Tông (Hòn Gai), Hạ Long
17. Cháo Trai Hạ Long
Bạn nghĩ rằng trai chỉ có nhiệm vụ tạo ra những hạt ngọc xinh xắn? Sai lầm lớn rồi đấy. Bên cạnh cháo hà, món cháo trai cũng là gợi ý tuyệt vời cho ai muốn thưởng thức những món ngon Hạ Long. Cháo được nấu chung với thịt trai biển tươi ngon, ăn cùng ngò tàu, hành khô, hành lá, tạo nên hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Ăn Cháo Trai Ngon Ở:
- Cháo trai bà Nga – Khu bán đồ ăn vặt chợ Loong Toòng, Trần Nhật Duật
18. Bánh “Gật Gù” Hạ Long
Bánh “Gật Gù” Hạ Long được người dân địa phương và du khách rất ưa chuộng vì hình dáng độc đáo. Bánh dài mềm, khi cầm lên thường uốn cong như đang gật đầu. Ăn cùng với mỡ gà chưng thịt bằm, hành phi, mắm ớt. Chỉ nghe mô tả đã thấy ngon rồi, đúng không các bạn?
Đi Đâu Để Ăn Bánh Gật Gù?
- Chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1 và 2
- Phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên, Hạ Long
19. Gà Lôi Âm Nướng
Gà Lôi Âm Nướng là một món đặc sản được chế biến tại chân núi chùa Lôi Âm, cách Hạ Long 15km. Thịt gà Lôi Âm rất săn chắc và có lượng mỡ vừa phải. Nhà hàng chỉ chế biến gà khi có đặt món, nên đảm bảo tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức gà nướng thường hoặc gà nướng ngải cứu, tuỳ theo sở thích về hương vị thảo dược.
Nhanh Nhanh Đi Ăn Lôi Âm Nướng:
- Khu vực chân chùa Lôi Âm
20. Bún Cá Cay Hạ Long
Bún Cá Cay là một món ăn siêu cay mà bạn nên thử nếu yêu thích cay đặc sản Hạ Long. Bún được làm từ cá chiên, lòng cá, chả cá, mọc, và thơm thơm. Nước lèo đậm đà, chua chua, vị cay vừa miệng. Nếu bạn muốn món ăn cay hơn, có thể yêu cầu quán chế biến riêng theo sở thích của bạn!
Ăn Bún Cá Cay Ngon Ở:
- Bún cá cay Ngự Uyển – Đường 25 tháng 4, Bạch Đằng
21. Tiết Hầm Lá Ngải Cứu Hạ Long
Tiết Hầm Lá Ngải Cứu là một món lạ của Hạ Long bạn không nên bỏ lỡ. Với hương vị đặc trưng từ lá ngải cứu, tiết hầm cắt vuông vức đậm đà và đặc sắc. Nhiều nơi sử dụng trứng vịt lộn thay cho tiết, kết hợp với tương ớt và chanh cùng súp, có lợi cho sức khỏe, điều hòa khí huyết và giảm đau đầu. Món này nên ăn không quá nhiều vì độ giàu đạm.
Ăn Tiết Hầm Lá Ngải Cứu Ngon Ở:
- Óc và tiết hầm lá ngải chợ Hạ Long 1
- Giá tham khảo: 15.000 đồng/tô – 25.000 đồng/tô
22. Bánh Trôi Tàu Nóng Hạ Long
Bánh Trôi Tàu Nóng là một món ngon của Hạ Long. Viên bánh trôi thường có nhân mè hoặc đậu xanh thơm ngon, kết hợp với nước gừng ngọt cay. Mỗi khi trời lạnh, thưởng thức bánh trôi nóng và ngắm phố xá tấp nập là thú vị tuyệt vời.
Ăn Bánh Trôi Tàu Nóng Ở:
- Quán ăn vặt Cô Béo, p.Hồng Hải
- Mono Quán: 169 Lê Thánh Tông, Hồng Gai, Hạ Long
- Xung quanh trường chuyên Hạ Long: 10 Hải Long, Hồng Hải, Hạ Long
Khám Phá Món Ngon Hạ Long Cùng Klook
Với danh sách món ngon Hạ Long trên đây, bạn đã sẵn sàng trải nghiệm ẩm thực khi du lịch Hạ Long tự túc. Klook cũng có nhiều ưu đãi hấp dẫn cho tham quan, ngắm cảnh Hạ Long . Hãy khám phá ngay!
Theo dõi Blog Du Lịch của Klook Vietnam để biết thêm về mẹo du lịch Hạ Long, tour Hạ Long hấp dẫn, lịch trình đảo Cát Bà, Kinh Nghiệm Du Lịch Cát Bà Tự Túc 2023, Sun World Hạ Long Complex, thông tin vui vẻ về Vịnh Hạ Long, lịch trình du lịch Vịnh Hạ Long 2 Ngày 1 Đêm, review Du Lịch Cát Bà & Vịnh Hạ Long 3 Ngày 2 Đêm từ Hà Nội, và Sun World Cat Ba.
Bạn đã thử bao nhiêu món đặc sản Hạ Long chưa?
