Những chú vịt được ướp gia vị, quay trên lửa than hồng rực, hương thơm lan tỏa thu hút du khách khi thời tiết Hà Nội chuyển mùa.
Khám phá Hà Nội qua 3 quán vịt nướng đắt khách
Khi thời tiết chuyển mùa, hãy thưởng thức miếng vịt nướng béo, mềm, thơm mùi hành sả hay vịt om sấu với hương vị thanh thanh chua chua tại các quán dưới đây.
Vịt cỏ Vân Đình, Linh Đàm - Điểm đến đặc biệt
Gần hồ Linh Đàm là thiên đường của các món vịt với nhiều quán ăn gần nhau. Có chỗ để xe rộng rãi, không gian ngồi ngoài trời mát mẻ và nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.

Bạn có thể lựa chọn từ các món ăn vịt như nướng, hấp, giả cầy, xào lăn, xào sả ớt… Tuy nhiên, món nướng vẫn là lựa chọn hấp dẫn nhất với miếng vịt được ướp vừa miệng, vàng óng, phát ra hương thơm của gừng và sả. Nước chấm được pha vừa vị, chua cay mặn. Một trong những quán đông nhất là Nhung Hiền, giá khoảng 90.000 đồng nửa con vịt quay.
Vịt nướng phố Vũ Hữu - Điểm đặc biệt
Các quán vịt trên con phố nhỏ thuộc quận Thanh Xuân vào buổi trưa hay chiều luôn đông đúc khách qua lại. Mùi thơm của vịt nướng từ bếp than ngay bên đường gần như kẹp chân người qua đường.

Có 5-7 quán vịt gần nhau, ngay trên vỉa hè có nhiều bếp nướng than sáng rực, những con vịt béo vàng óng, tiếng mỡ chảy rất hấp dẫn… Một trong những quán đông nhất nằm ở số 50 Phố Vũ Hữu. Vịt ở đây chỉ khoảng 1,5 kg, thịt ngọt, chắc và thơm, kèm măng ngâm dấm ớt để giảm ngấy.
Ngoài vịt nướng, bạn có thể thử vịt xào sả ớt hoặc món vịt om sấu với giá khoảng 200.000 đồng một nồi.
Vịt 29 - Địa điểm độc đáo
Vịt 29 - Điểm hẹn ẩm thực tại Hà Nội với chuỗi cửa hàng luôn tấp nập khách trên các phố Nguyễn Hữu Huân, Nguyễn Thượng Hiền và Thái Hà.

Đây là địa điểm đa dạng về món vịt, luôn thu hút khách từ mọi tầng lớp xã hội, từ giới trẻ, nhân viên văn phòng đến giới doanh nhân. Menu phong phú từ lẩu, gỏi vịt, vịt om sấu đến những món dân dã như xôi vịt, cháo vịt, vịt xá xíu… Giá các món từ 20.000 đến 220.000 đồng.
Theo thông tin từ Vnexpress
***
Tham khảo tại Cẩm nang du lịch Mytour.com
Mytour.com29 tháng 4, 2016