Buzz
Cá dìa là loại hải sản có thịt mềm ngọt và giàu dinh dưỡng, được nhiều bà mẹ sử dụng để nấu cháo cho bé ăn dặm. Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ cho các bà mẹ công thức nấu cháo cá dìa cho bé đơn giản và ngon miệng!
Cách chuẩn bị cá dìa trước khi nấu
Để cháo cá dìa thơm ngon, việc chuẩn bị cá một cách đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là cách chuẩn bị cá dìa sạch sẽ và không tanh:
- 1. Cạo sạch vảy, cắt bỏ vây, đuôi và sạch bụng cá dìa.
2. Mổ bụng cá, loại bỏ hết nội tạng và cạo sạch nhớt.
3. Dùng muối hoặc chanh chà sát lên thân cá khoảng 5 phút.
4. Rửa cá lại với nước nhiều lần để khử mùi tanh và nhớt còn sót lại.
5. Cho cá vào rổ để ráo nước và sẵn sàng để chế biến cháo.
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách chuẩn bị cá lóc an toàn cho các bà mẹ
4 công thức nấu cháo cá dìa cho bé ngon miệng
Cháo cá dìa phong cách với rong biển
Rong biển là một thực phẩm giàu chất xơ có thể hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa tình trạng táo bón ở trẻ em. Khi kết hợp với cá dìa, chúng ta có một món cháo cực kỳ bổ dưỡng.
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cá dìa: 1 con - Rong biển: 3 - 4 lá - Gạo tẻ: 20 gram - Hành tím: 1 củ - Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng - Gia vị: 1 ít
- Cách thực hiện:
Gợi ý cách nấu cháo cá dìa cho bé thơm ngon
Xem chi tiết: Rong biển là một lựa chọn tốt cho bé ăn dặm: Những điều mẹ cần nhớ
Cháo cá dìa cho bé kết hợp với cà rốt
Cà rốt là một thực phẩm giàu vitamin A rất quan trọng cho sức khỏe của đôi mắt của bé. Vì vậy, các mẹ có thể nấu cháo cá dìa với cà rốt để cung cấp dưỡng chất cho bé.
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- - Cá dìa: 1 con
- Cà rốt: 1 củ
- Gạo tẻ: 20 gram
- Gia vị ăn dặm: 1 ít
Bước thực hiện:
- 1. Sơ chế cá dìa, hấp chín và xé nhỏ phần thịt.
2. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành hạt lựu.
3. Vo gạo sạch và đem nấu nhừ thành cháo.
4. Cho cà rốt và thịt cá dìa vào cháo nấu cùng.
5. Nêm gia vị sau đó tắt bếp, múc cháo ra chén để bé dùng.
Công thức nấu cháo cá dìa cho bé giàu dinh dưỡng
Xem chi tiết: Top 17 công thức nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm cực kỳ hấp dẫn
Cháo cá dìa hấp dẫn với bí đỏ
Cháo cá dìa với bí đỏ là một biến thể ngon và dinh dưỡng. Món này giúp bé tăng cân nhanh chóng. Cách nấu cháo cá dìa cho bé ăn dặm với bí đỏ như sau:
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- - Bí đỏ: 20 gram
- Cá dìa: 1 con
- Gạo tẻ: 20 gram
- Hành tím: ½ củ
- Hành lá: 1 - 2 nhánh
- Dầu ô liu Thuyền xưa ăn dặm: 1 muỗng
Bước thực hiện:
- Làm sạch cá dìa và tách phần thịt
- Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch và cắt thành hạt lựu
- Vo sạch gạo và nấu đến khi chín nhừ
- Rửa sạch hành tím và hành lá sau đó thái nhỏ
- Phi thơm hành tím và cho cá dìa vào xào chín
- Khi cháo chín, thêm bí đỏ và cá dìa vào nấu cùng
- Thêm hành lá và nêm gia vị vừa ăn, sau đó tắt bếp
- Múc cháo ra chén, thêm một muỗng dầu ăn dặm để bé ăn ngon hơn
Chia sẻ cách làm các món cháo cá dìa cho bé siêu ngon
Cháo cá dìa với rau ngót
Cháo cá dìa cho bé với rau ngót không chỉ bổ máu mà còn cung cấp canxi cho trẻ một cách dồi dào. Vị ngọt thanh của rau ngót hòa quyện cùng với vị béo của cá dìa sẽ khiến bé rất thích.
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- - Gạo tẻ: 30 gram
- Cá dìa: 500 gram
- Rau ngót: 20 gram
- Hành tím: ½ củ
- Dầu ô liu Kiddy: 1 muỗng
Bước thực hiện:
- 1. Rang gạo tẻ cho đến khi thơm vàng, sau đó đun cùng nước cho đến khi chín nhừ.
2. Làm sạch cá dìa, luộc chín và gỡ bỏ xương.
3. Bóc vỏ hành tím và băm nhỏ.
4. Phi thơm hành tím cùng dầu ô liu, sau đó cho cá dìa vào xào.
5. Nhặt lấy phần lá rau ngót, rửa sạch và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
6. Khi cháo đã chín, thêm cá dìa và rau ngót vào khuấy đều.
7. Nêm một ít gia vị, sau đó tắt bếp và cho bé thưởng thức.
Cách làm cháo cá dìa cho bé thêm hấp dẫn
Xem chi tiết: Bật mí 10 công thức nấu cháo rau ngót cho bé thơm ngon bổ dưỡng
Lợi ích của cháo cá dìa đối với trẻ
Cá dìa được biết đến là một nguồn cung cấp omega 3 tốt cho sự phát triển trí não và mắt của trẻ. Đồng thời, hàm lượng sắt và vitamin A trong cá dìa cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé tốt hơn.
Ngoài ra, loại cá này cũng cung cấp năng lượng cho bé hoạt động do chứa lượng protein dồi dào. Vì thế, mẹ hãy thêm món cháo cá dìa vào thực đơn ăn dặm cho bé.
Hy vọng rằng cách nấu cháo cá dìa cho bé trên sẽ giúp mẹ đa dạng thực đơn ăn dặm của con. Vào bếp ngay để chế biến món cháo bổ dưỡng này và chiêu đãi con yêu nhé!
Ngọc Thanh - Tổng hợp
