Buzz
1. Mỳ LONG
Nhà hàng Mỳ Long gây ấn tượng với thực đơn phong phú và đa dạng. Đặc biệt, món mì – điểm nhấn của nhà hàng – có nhiều lựa chọn như mì vằn thắn, mì xá xíu, mì ramen,... được làm thủ công và sử dụng ngay trong ngày để đảm bảo chất lượng. Mỗi bát mì là một tác phẩm nghệ thuật với sợi mì được trụng vừa phải, kèm theo rau xanh, thịt xém vàng mềm và trứng lòng đào. Mì ramen tại đây là Tonkotsu ramen, với nước dùng từ xương heo và mỡ, mang đến vị béo ngậy và ngọt dịu. Sợi mì nhỏ giúp thực khách thưởng thức cả mì và nước dùng một cách trọn vẹn. Thực đơn còn có các món cơm hấp dẫn như cơm cá hồi, cơm lươn và cơm xá xíu, cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình và không gian gần gũi để tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hầm B1, gian D9-17 Vincom Times City, Số 458 Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0968921917
Hotline: 0969 226 414
Email: [email protected]
Facebook: facebook.com/mylong2020/
2. Tokyo TanTan Ramen Minh Khai
Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản và đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức những món ăn ngon và mì ramen đậm đà hương vị Nhật Bản, hãy đến Tokyo Tan-Tan Ramen. Nhà hàng này mang đến không gian ấm cúng, đậm chất Nhật ngay giữa Hà Nội.
Tại Tokyo Tan-Tan Ramen, mỗi bát mì ramen đều là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và lợi ích sức khỏe, nhờ vào công thức đặc biệt với nước dùng từ sữa đậu nành và sốt vừng mè, thay vì nước xương thông thường. Nguyên liệu 100% nhập khẩu từ Nhật Bản giúp tạo ra một hương vị độc quyền mà chỉ có ở Tan-Tan. Mì ramen của họ có vị đậm đà, ngọt thanh, không bị ngấy, vừa tốt cho sức khỏe vừa làm đẹp da.
Sợi mì dẹt của Tokyo Tan-Tan Ramen thay vì sợi tròn thông thường giúp giữ được độ dai và không bị nát khi ăn. Sợi mì luôn được làm tươi mỗi ngày, kết hợp với nước dùng đậm đà để tạo nên một bát mì hoàn hảo. Thịt heo được chọn lọc kỹ lưỡng, hầm lâu và ngâm nước tương, thêm vào trứng ngâm tương lòng đào tạo nên sự hoàn hảo cho bát mì. Hãy đến Tan Tan Minh Khai để trải nghiệm món ramen tuyệt vời này với nguyên liệu tươi ngon, công thức chế biến độc đáo và cách bày trí nghệ thuật.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Shophouse 104, tòa nhà Amber, ngõ 622 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0982771994
Fanpage: https://www.facebook.com/TanTanMinhKhai
3. Nhà Hàng Mì Oshi 03
Mì ramen là món ăn đặc trưng của Nhật Bản, nổi bật với ba yếu tố chính: sợi mì, nước dùng và các món phụ kèm theo. Giờ đây, bạn không cần phải đến Nhật để thưởng thức món ramen ngon mà có thể tìm thấy những quán mì chuẩn vị ngay tại Hà Nội, điển hình là Mì Oshi 03. Đây là một địa chỉ được yêu thích bởi chất lượng tuyệt vời và nhận được nhiều lời khen từ tín đồ ẩm thực. Quán ăn Nhật Bản này nổi bật với chất lượng đảm bảo, đáp ứng cả những thực khách khó tính nhất.
Ấn tượng đầu tiên về Mì Oshi 03 chính là không gian được thiết kế tinh tế, mang đậm phong cách Nhật Bản. Đội ngũ đầu bếp chủ yếu là người Nhật, đảm bảo món ăn chuẩn vị. Menu phong phú với các loại ramen và ba loại sốt: Misho, Shio, và Salts. Bát mì tại đây có kích thước lớn, hòa quyện nước dùng thanh trong với sợi mì mềm dai, tươi ngon. Mỗi bát mì được kèm theo các món phụ như thịt heo nướng, măng khô, trứng lòng đào, lá rong biển và giá.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 9, Ngõ 25, Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0966365470
Fanpage: https://www.facebook.com/MyOshi03
4. Tonchan - Ẩm thực Nhật Bản
Tonchan bắt đầu từ một quán mì ramen nhỏ trên đường Triệu Việt Vương vào những năm 2010. Thời đó, món chính là mì 豚骨 (tonkotsu) với nước dùng ninh từ xương heo trong 18-24 giờ. Đặt tên Tonchan để trở thành bạn đồng hành thân thiết với khách hàng, quán đã mở rộng thành một chuỗi 3 cơ sở sau hơn một thập kỷ. Mặc dù đã gặp không ít thử thách, Tonchan vẫn được khách hàng tin tưởng. Một bát mì ramen tại Tonchan gồm:
- Nước dùng hầm xương 12 giờ, giữ lại phần tinh túy nhất.
- Sợi mì trứng làm thủ công trong ngày.
- Đồ ăn kèm phong phú: Thịt chashuu mềm, trứng lòng đào chuẩn vị, bơ béo, nấm tai mèo giòn... tất cả tạo nên hương vị tuyệt vời.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 109 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 76 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0969134200 - 0963833885
Fanpage: https://www.facebook.com/TonchanJapan/
