1. Quán Chả Cá Lã Vọng
Gọi điệnĐược coi là cái nôi của chả cá Lã Vọng Hà Nội, nơi gia tộc họ Đoàn sáng tạo nên món ăn độc đáo này. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị truyền thống và nguyên bản nhất của chả cá Lã Vọng, hãy ghé qua Ninh Xá, Bắc Ninh. Những miếng cá vàng thơm được rán xèo xèo trong chảo mỡ, hương vị tẩm ướp đậm đà thơm nức. Ăn một miếng thôi là vương vấn mãi tinh hoa ẩm thực.
Không cầu kỳ, không biến tấu, chỉ sử dụng duy nhất một loại cá là cá lăng. Món chả cá ở đây được phục vụ theo suất gồm cá, hành, thì là xào cùng. Nước chấm kèm là bát mắm tôm dậy mùi, đĩa bún tươi, lạc rang và ít rau sống. Miếng cá thơm ngon, thịt chắc, thấm đều gia vị, màu sắc vàng ươm đẹp mắt.
Chuỗi nhà hàng Chả cá Lã Vọng tự hào là một trong những nhà hàng lâu đời nhất Việt Nam và là địa điểm ẩm thực không thể bỏ qua. Hương vị chả cá Lã Vọng đã để lại ấn tượng khó quên cho các đầu bếp toàn thế giới. Có nhiều bí quyết khác nhau, nhưng gốc thì chỉ có một.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 92 Ngọc Hân Công Chúa, P.Ninh Xá, Bắc Ninh
Điện thoại: 0942 758 888
Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00
2. Nhà Hàng Bếp Thơ
Gọi điệnNếu bạn là người yêu thích chả cá, thì không thể không biết đến nhà hàng Bếp Thơ nổi tiếng tại Bắc Ninh. Chỉ cần đến đó, bạn đã có cơ hội thưởng thức món chả cá nổi tiếng nhất. Chả cá Bếp Thơ là một trong những món chính nổi bật tại đây, thu hút sự chú ý của rất nhiều thực khách. Với các món chế biến từ cá Lăng như chả cá, cá nướng, canh cá nấu chua,... bạn sẽ được thưởng thức hương vị đặc trưng và tinh tế. Điều này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Đặc biệt, nước chấm cá ở nhà hàng Bếp Thơ luôn khiến mọi thực khách phải trầm trồ. Dù chỉ là nước mắm, chanh, ớt và một số gia vị đơn giản khác, nhưng lại tạo nên hương vị đặc biệt, hấp dẫn. Thưởng thức món chả cá trong những ngày đông lạnh giá thì thật tuyệt vời. Không chỉ vậy, nhà hàng còn đa dạng với nhiều món ăn khác nhau, chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 46 Trần Quốc Toản, Ninh Xá, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
Điện thoại: 0967 836 066
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangbeptho/
Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00
3. Nhà Hàng Chả Cá Lăng Thung Cấm
Gọi điệnNhà Hàng Chả Cá Lăng Thung Cấm nổi tiếng với các món ngon từ cá Lăng nuôi tại hồ Thung Cấm theo tiêu chuẩn Vietgab. Cá Lăng được bắt từ hồ Thung Cấm mỗi ngày và mang đến nhà hàng để chế biến cho thực khách thưởng thức hương vị tươi ngon nhất.
Các món như chả cá lăng, gỏi cá lăng tầm xuân, cá lăng nướng muối ớt, lẩu cá măng,... luôn được khách hàng ưa chuộng. Nguyên liệu tươi sạch và kinh nghiệm của đầu bếp tài năng tạo nên những món ngon đặc sắc, làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Nhiều khách hàng đánh giá cá tại đây tươi, thịt chắc, chấm với mắm tôm siêu ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ql18, Phố Đỉnh, Phố Mới, Quế Võ, Bắc Ninh
Điện thoại: 0827 657 786
Fanpage: https://www.facebook.com/chacalangthungcam
Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00
4. NHÀ HÀNG MM FOOD
Nhà Hàng MM FOOD có không gian rộng rãi, thoáng đãng, sạch sẽ và hiện đại, tạo cảm giác thân thiện và ấm cúng. Quán cũng có view đẹp, phù hợp cho việc chụp ảnh. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp, sẵn sàng hỗ trợ mọi yêu cầu của khách hàng.
Tại NHÀ HÀNG MM FOOD, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon với giá cả phải chăng như: chả cá lăng, lẩu ghẹ muối ớt xanh, bánh canh,… Món chả cá lăng là một trong những món phổ biến nhất và được đánh giá cao. Chả cá được chọn kỹ lưỡng, tươi ngon và ít xương, thơm ngon, ngọt thịt, được tẩm ướp đậm đà theo công thức đặc biệt. Khi ăn, chả cá được áp chảo cho vàng mặt, ăn kèm với bún, đậu phộng, mắm tôm và rau sống, tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 60 Đường Nguyễn Gia Thiều, Suối Hoa, Bắc Ninh
- Số 331 Trần Phú, Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh
- Khu Đô Thị Mới, Thị Trấn Chờ, Yên Phong, Bắc Ninh.
Điện thoại: 035 319 9433
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/mmfoodandrinktuson
Giờ mở cửa: 7h00 - 22h00