Cao Lãnh, thành phố trù phú thuộc Đồng Tháp, là điểm đến hấp dẫn với nhiều đặc sản ngon và rẻ. Hãy cùng PasGo khám phá 5 đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp mà du khách không thể bỏ lỡ!
Những đặc sản Cao Lãnh là những món ngon
1. Vịt nướng Sa Đéc
Vịt quay Sa Đéc - Món đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp
Vịt quay Sa Đéc, một biểu tượng ẩm thực Cao Lãnh Đồng Tháp, nổi tiếng với cách chế biến độc đáo và thơm ngon. Thịt mềm, ngọt, da vàng bóng, màu cánh gián đẹp mắt làm nên đặc trưng cho món ăn này.
Chỉ cần thêm vài loại rau như mùi và húng, vịt quay Sa Đéc sẽ trở nên hấp dẫn hơn. Giá của món ăn này rất hợp lý, chỉ từ 50.000 – 220.000 đồng. Khi ghé thăm Cao Lãnh Đồng Tháp, đừng quên ghé vào một quán vịt nướng Sa Đéc để thưởng thức hương vị đặc sản nổi tiếng này.
Địa điểm mua đặc sản Đồng Tháp vịt nướng Sa Đéc
Quán Vịt Nướng A Tài Sa Đéc - Địa điểm thưởng thức vịt nướng Sa Đéc
2. Chuột quay lu – Đặc sản trứ danh Cao Lãnh Đồng Tháp
Chuột đồng quay lu - Món đặc sản ngon và độc đáo của Cao Lãnh Đồng Tháp. Hương vị tuyệt hảo và ngon ngọt đậm đà làm cho món ăn này trở nên đặc sắc và độc đáo.
Chuột đồng quay lu Cao Lãnh được chế biến từ chuột đồng no lúa chín, béo múp. Thịt chuột chín đều vàng ruộm, được ăn kèm với muối tiêu chanh, rau răm, chuối xanh, cà chua, dưa chuột thái lát để tăng hương vị cho món ăn độc đáo này.
Miếng thịt chuột chín thơm ngon, béo ngậy, da giòn tan, thịt mềm, ngọt nước, tan chảy ngay đầu lưỡi tạo điểm độc đáo không thể cưỡng từ cho thực khách. Với giá chỉ từ 35.000 đồng/ con, chuột đồng quay lu Cao Lãnh sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho những ai muốn khám phá hương vị độc đáo của món ăn này.
Địa điểm mua đặc sản chuột quay lu Cao Lãnh Đồng Tháp
• Hội quán bia Sài Gòn - 1 Hàm Nghi, Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
3. Bánh xèo – Món ăn dân dã, biểu tượng đặc sản Cao Lãnh
Nếu thăm Cao Lãnh và hỏi về món ngon, mọi người sẽ đồng lòng đều khẳng định bánh xèo. Bánh xèo Cao Lãnh không chỉ là niềm tự hào trong ẩm thực miền Tây Nam Bộ mà còn đặc biệt nổi tiếng ở Đồng Tháp.
Để có bánh xèo giòn và thơm, người ta phải lựa chọn loại gạo ngon, xay nhuyễn kết hợp với đậu xanh và nước cốt dừa béo ngậy. Khi rán bánh, cần đều tay để vỏ mỏng khắp chảo. Nhân bánh xèo đa dạng từ tôm, thịt ba rọi, củ sắn, giá đỗ đến hành tây...
Bánh xèo – đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp với hương vị ngon khó quên.
Bánh xèo Cao Lãnh là sự kết hợp hài hòa giữa giòn dai của bột gạo, vị béo của dừa khô, ngọt của thịt ba rọi và tôm sú, cùng với vị thanh mát của củ sắn, rau xanh, giá và hành tây.
Bánh xèo thơm ngon nhất khi nóng, ăn kèm rau thơm và nước mắm chua ngọt, tạo ra hương vị độc đáo, kích thích vị giác của mọi thực khách. Mức giá cho món ăn dân dã này chỉ từ 13.000 đến 15.000 đồng mỗi chiếc.
Điểm mua đặc sản Đồng Tháp
• Quán Bánh Xèo Hồng Ngọc - 228 Lê Duẩn, Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp. Đây là địa chỉ uy tín để lựa chọn món quà ngon, hợp túi tiền cho gia đình.
4. Hạt sen Đồng Tháp
Khám phá Đồng Tháp, bạn sẽ gặp những đầm sen hùng vĩ, tạo nên bức tranh huyền bí vì sen chính là tâm hồn của vùng đất này. Hạt sen chỉ xuất hiện trong hai mùa, tháng 2 và tháng 8, do đó hạt sen tươi thường được sấy khô để phục vụ du khách quanh năm.
Hạt sen Đồng Tháp thơm phức, giàu chất dinh dưỡng, là liệu pháp dưỡng sinh tuyệt vời cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như suy nhược cơ thể, mất ngủ, hay ăn uống kém. Bạn có thể chế biến hạt sen thành nhiều món ngon như cháo sen, canh sen hầm, chè sen, xôi sen...
Hạt sen Đồng Tháp thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng.
Khi ghé thăm Cao Lãnh Đồng Tháp, du khách không nên bỏ qua việc mua đặc sản Cao Lãnh, mang về những hạt sen thơm ngon. Đồng thời, hãy thưởng thức những món ăn tuyệt vời từ sen Tháp Mười như cơm gói lá sen, gỏi ngó sen, chè hạt sen, canh chua ngó sen, hay rượu sen...
Giá hạt sen Đồng Tháp
Hạt sen tươi hay hạt sen sấy bơ bùi bùi, ngọt thanh có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng đặc sản Đồng Tháp với mức giá khoảng 150.000 – 200.000 đồng/ gói 500g. Nếu bạn quan tâm đến rượu sen, một chai 500ml có giá khoảng 145.000 đồng.
Nơi bán hạt sen Cao Lãnh Đồng Tháp
Địa chỉ cụ thể: 299, đường Hòa Đông, Hòa An, Cao Lãnh, Đồng Tháp
5. Xoài Cao Lãnh Đồng Tháp
Nếu đặt chân đến vùng đất Cao Lãnh Đồng Tháp, bạn không thể bỏ qua đặc sản trái cây thơm ngon, đặc biệt là Xoài Cao Lãnh. Nó không chỉ là sản phẩm nông nghiệp địa phương, mà còn là biểu tượng thương hiệu cho Cao Lãnh, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho cộng đồng.
Khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ tại Cao Lãnh là điều kiện lý tưởng để trồng giống xoài ngon. Xoài Cao Lãnh trái to, hình dáng thon dài, căng mộng và có vỏ màu vàng khi chín.
Xoài Cao Lãnh không chỉ to, căng mọng mà còn ngọt thanh và thơm phức
Điểm đặc sắc nhất của loại xoài này là ít xơ, mềm mại và hơi dai, vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. Xoài Cao Lãnh thích hợp làm quà tặng cho người thân và bạn bè khi ghé qua đây.
Giá xoài Cao Lãnh Đồng Tháp có mức từ 40.000 đến 50.000 đồng một ký, đặc biệt vào những ngày mùa (khoảng tháng 11 – 12 âm lịch) giá có thể giảm sâu.
Địa chỉ mua đặc sản Xoài Cao Lãnh Đồng Tháp:
• Xoài Cao Lãnh – Vựa xoài Lý Hiền - Tịnh Thới, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Nổi tiếng với vùng đất trù phú, thiên nhiên ưu đãi, và ẩm thực đa dạng, Cao Lãnh Đồng Tháp thu hút du khách phương xa. Hãy thưởng thức 5 đặc sản hấp dẫn tại đây và đừng quên mua những đặc sản bánh kẹo Đồng Tháp làm quà cho người thân.
Khi du lịch Đồng Tháp, hãy ghé thăm khu di tích Xẻo Quýt, khu du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười, Nhà cỏ Huỳnh Thủy Lê… để có những trải nghiệm thú vị. Để khám phá thêm các món ăn đặc sản của miền Việt Nam, bạn có thể tham khảo trên Blog PasGo.
Minh Phương
Top 6 đặc sản Kiên Giang làm quà vừa sang vừa quý
Top 15 đặc sản miền Tây Nam Bộ phổ biến và được ưa chuộng làm quà biếu. Khám phá ngay danh sách này để chọn mua những sản phẩm đặc sắc nhất.
Danh sách các quán ăn miền Tây ngon và nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Hãy trải nghiệm hương vị độc đáo của ẩm thực miền Tây ngay tại thủ đô.