Khám phá ẩm thực Đà Nẵng với những món ngon không thể bỏ qua. Bánh tráng kẹp, ốc hút, kem, bò khô... giá rẻ bất ngờ.
>> 20 địa điểm ẩm thực tuyệt vời ở Đà Nẵng
>> Bí quyết du lịch tự túc Đà Nẵng
1. Bánh tráng kẹp
Không gì sánh kịp với hương vị độc đáo của bánh tráng kẹp Đà Nẵng. Từ pate, trứng, đến bò khô, mọi sự kết hợp tạo ra những loại bánh tráng độc đáo, từ cuộn, phẳng, ẩm, khô, ốp la... Nhưng chưa bao giờ thiếu hấp dẫn khi được chấm nước tương đậm đà, cay nồng của ớt rim.

Thưởng thức Báng tráng chỉ từ 8.000đ/1 dĩa trở lên. Khám phá ngõ gần khách sạn Thăng Long, đường Điện Biên Phủ để tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất.
2. Kem xôi
Với thời tiết nóng bức, món kem xôi sẽ là điểm nhấn tuyệt vời. Hòa quyện giữa vị socola, sầu riêng, và vani của viên kem với hạt xôi dẻo và thơm béo của đậu xanh, một lần thưởng thức sẽ khiến bạn khó quên.

Giá chỉ từ 7.000đ- 12.000đ/1 ly tại đường Ngô Sĩ Liên, Hòa Khánh.
3. Tàu hũ cocktail
Món tàu hũ làm từ đậu nành tại Đà Nẵng rất độc đáo, mịn màng và kết dính. Đựng trong những chiếc khuôn tròn, tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm đá và các hương vị như sô cô la, sầu riêng hoặc cocktail. Mỗi thìa nhỏ tàu hũ mang đến hương vị thơm, béo, mịn của đậu nành kết hợp với vị ngọt của đường.

Chú ý rằng việc thưởng thức tàu hũ cần phải nhanh chóng, vì nếu để đá tan hết, hương vị của tàu hũ sẽ mất đi phần quan trọng. Hãy đến đường Nguyễn Văn Linh để thưởng thức tàu hũ ngon với giá chỉ từ 14.000đ/1 đĩa.
4. Sữa chua muối và mít lạnh
Sự độc đáo của sữa chua Đà Nẵng không chỉ nằm ở chiếc hũ nhựa xinh xắn mà còn là sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của sữa chua với một chút mặn của muối. Nghe có vẻ kỳ cục, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ khám phá ra rằng hương vị mặn của muối giúp giảm cảm giác ngán ngẩm.

Sữa chua muối phổ biến ở Quận 3, gần cầu Nguyễn Văn Trỗi với giá cực rẻ chỉ 10.000đ/ khay. Mỗi khay có 10 hũ. Ngoài sữa chua, những quán này còn cung cấp mít ướp lạnh thơm ngon với giá chỉ 5.000đ/ bao.
5. Ốc hút
Là một thành phố ven biển, ốc trở thành món ăn vặt quen thuộc ở Đà Nẵng. Ốc sau khi ngâm nước vo gạo để làm sạch đất, được xào chung với ớt, nước cốt dừa, gừng xả để gia vị thấm đều. Ốc hút thường được kèm với đu đủ xanh và bánh tráng. Hương vị giòn tan của bánh tráng, hòa quyện với hương vị thơm lừng của ốc, nước ốc sền sệt vị mặn ngọt, cay bùi làm cho ai đã thưởng thức không thể quên.

Giá một đĩa ốc hút thường dao động từ 20.000đ trở lên, tùy thuộc vào loại ốc như ốc đá, ốc bưu… Một số quán ốc nổi tiếng ở Đà Nẵng có thể kể đến là những quán ốc dọc theo đường Lê Duẩn.
***
Nguồn: Hướng dẫn du lịch Mytour.com – Thông tin từ TTVN
Mytour.com15 Tháng Chín, 2016