Buzz
Trải qua trải nghiệm tự phục vụ, lấy ghế làm bàn, và chờ đợi hơn 30 phút, du khách không chỉ thưởng thức đồ ăn ngon mà còn trải qua những trải nghiệm thú vị tại những địa điểm này.
Chè Ba Màu - Nguyễn Phi Khanh – Trần Quang Khải
Nằm ở góc đường Nguyễn Tri Phương – Trần Quang Khải, quán chè này mang đến cho khách hàng những lựa chọn hấp dẫn như chè đậu xanh, chè đậu đen, đậu ván, bánh lọt nước cốt dừa và sương sa hạt lựu. Dù quán đơn giản nhưng luôn thu hút đông đảo thực khách.
Không phải ai cũng là khách lạ tại đây. Có những người đã là khách hàng từ thời đi học, theo đến khi ra trường, lập gia đình và đến lượt con cái họ cũng trở thành thực khách của quán. “Ai đã thử chè ở đây thì dù Sài Gòn có nhiều quán chè lớn nhỏ thế nào, chỉ muốn quay lại đây”, chia sẻ của chị Hương (Q. Phú Nhuận).
Dù có đông khách nhưng ông chủ cũng có những lời bình thản: “Nhiều người khen chè ở đây ngon, nhưng tôi thì thấy chẳng có gì đặc biệt”. Không chỉ làm khen ngợi sản phẩm của mình, ông chủ còn khá bình thản trước tình trạng đông khách và không để ý đến việc khách đang chờ đợi. Bất kể khách đông hay ít, ông vẫn giữ được sự thư thái, miệng hút thuốc lá chậm rãi và tay vẫn bình thản múc chè cho khách.
Khu vực: Giao lộ Nguyễn Phi Khanh – Trần Quang Khải. Phục vụ từ 11h – 14h.
Mì sườn Siêu Ngon
Thành phố Sài Gòn có lẽ là thiên đường của những quán mì, và nơi đây thậm chí còn trở nên đặc biệt với sự xuất hiện của quán mì sườn Lò Siêu.
Dù tên gọi là mì sườn gà, nhưng thực tế, quán lại nổi bật hơn với món mì sườn heo ngon tuyệt.
Tính độc đáo của tô mì sườn ở đây là những miếng sườn siêu dài, được chọn lựa từ những con heo nhỏ, thường là phần sườn thơm ngon nhất. Nguyên liệu được tận tâm chọn lọc, cách chế biến lại vô cùng độc đáo. Sườn được hầm chín đến mức chỉ cần dùng đũa là tách ra, vừa giữ được độ ngon ngọt mà không làm mất đi vị tinh tế.
Kèm theo tô mì sườn là nước chấm gừng được pha chế theo công thức đặc biệt, giúp làm nổi bật hương vị tuyệt vời của sườn.
Vị trí: Quán Mì sườn gà Lò Siêu, số 105 đường Lò Siêu, Phường 16, Quận 11. Phục vụ từ 6h – 11h30.
Đặc sản Bánh đúc Phan Đăng Lưu
Khác biệt hoàn toàn với phong cách phục vụ của các quán ăn Sài Gòn, quán Bánh đúc Phan Đăng Lưu nổi tiếng với sự 'chảnh' của mình. Khách hàng không chỉ phải tự tìm chỗ, tự lấy ghế làm bàn, mà còn phải đợi đến khoảng 20 – 30 phút để thưởng thức. Tuy nhiên, theo chia sẻ của anh Minh (quận Gò Vấp): “Mặc dù phục vụ không nhanh chóng, nhưng Bánh đúc ở đây, từ bánh, thịt, hành phi đến nước chấm, đều rất ngon. Khi đã cảm nhận được hương vị ngon, bạn sẽ thấy món ăn này có giá trị đích thực”.
Địa chỉ: Quán Bánh đúc Phan Đăng Lưu, số 116/11 đường Phan Đăng Lưu, Phường 3, Quận Phú Nhuận. Phục vụ từ 14 – 19h. (Nghỉ vào ngày mùng 1 và 15 hàng tháng).
Bún riêu tại công viên Văn Lang
Chỉ với vài bàn và hơn chục chiếc ghế sát lề đường, khách đến quán Bún riêu gần công viên Văn Lang sẽ phải tự tìm chỗ và chờ đợi vài chục phút… nhưng quán này chưa bao giờ trống vắng, và ít khi có ai chỉ ghé qua để thưởng thức một tô bún riêu.
Quán Bún riêu hấp dẫn với những lớp tiết luộc mềm mịn, cua sậm màu và nước dùng thơm phức, hơi đỏ. Ngoài tô bún riêu thông thường, bạn cũng có thể thử chén tôm, cục giò, hoặc tô riêu cua… để trải nghiệm hương vị độc đáo.
Vị trí: Gần công viên Văn Lang – đường Hùng Vương, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
Xôi Cade ngon miệng
Nằm ngay trên đường Trần Phú, chiếc xe xôi này đã lâu đã xứng đáng là “xe xôi cade ngon nhất và sang trọng nhất Sài Gòn”. Điều này là nhờ chất lượng của món xôi ở đây và thỉnh thoảng ông chủ quán có thể đột ngột nghỉ bán để đi du lịch mà không thông báo trước, khiến khách hàng phải thất vọng khi đến mua xôi.
Vị trí: Xôi Cade, phía trước tiệm mì Giai Ký, số 451 Trần Phú, Phường 7, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh. Bán từ 20h – 2h.
Xuất sắc theo đánh giá từ Zing
