Sài Gòn quả thật là thiên đường của chè, nhưng bạn không thể bỏ qua xe chè độc đáo của Nguyễn Tri Phương vừa bán hàng vừa trình diễn ca nhạc, hay sạp chè Miên với đa dạng món ngon tại quận 10.
Top 5 quán chè luôn đông khách mọi thời điểm tại Sài Gòn
Dù trời có nắng cháy da, bạn vẫn phải chờ đến lượt vì những quán chè nổi tiếng này luôn thu hút đông đảo khách hàng.
Chè ba màu - Đặc sản Sài Gòn
Xe chè tại đây được mệnh danh là “chè chảnh nhất Sài Gòn”. Chè ở đây gồm chè đậu xanh nhuyễn, chè đậu đen, đậu ván, bánh lọt nước cốt dừa và sương sa hạt lựu. Người sành ăn cho biết vị chè ở đây ngọt mát, hạt đậu mềm mịn, thậm chí ngon hơn nhiều so với các địa điểm khác. Xe mở cửa bán từ 1h chiều, luôn đông khách. Phần lớn khách mua mang về hoặc đứng tạm nơi đó để thưởng thức.
Dù đông khách như thế nào, ông chủ vẫn từ từ múc chè, có lúc vừa múc vừa hát, chẳng màng đến sự chờ đợi của khách. Có ngày khách đứng đông đúc, lấn chiếm vỉa hè, ông quát mạnh đuổi đi. Chắc do khách quen yêu thích chè ở đây nên họ chấp nhận mọi thách thức. Một ly chè có giá 10.000 đồng.

Quán Chè Ma Quận 3
Quán chè nằm trên vỉa hè đường Lý Chính Thắng, quận 3, được biết đến với cái tên vui nhộn là chè ma vì bán từ tối đến rạng sáng. Quán không có thực đơn cụ thể, hơn 20 nồi chè và các loại bánh được bày trước mặt, khách chỉ cần chọn nồi để múc, giá cả phụ thuộc vào từng loại.
Cô chủ thường múc chè từ từ, cẩn thận, đôi khi quên cả khách đang đợi. Một số khách quen còn đặt biệt gọi quán chè này là “Chè Đợi” vì phải chờ đợi khá lâu. Đặc biệt vào ngày rằm, quán luôn đông khách mua mang về. Một ly chè có giá 15.000 đồng, tuy được đánh giá là hơi cao so với các quán chè vỉa hè khác, nhưng tại khu vực quận 3 và với chất lượng chè độc đáo, giá này vẫn được chấp nhận và thu hút hàng trăm thực khách mỗi tối. Chỉ trong vài giờ, gần 20 nồi chè đã được bán hết.
Chè Mâm 16 Món
Nằm trên đường Sư Vạn Hạnh, quán chè mâm 16 món tồn tại gần 40 năm, thu hút cả trăm thực khách mỗi tối và thường không còn bàn trống vào giờ cao điểm (20-21h). Ban đầu, mâm chè chỉ có 6 chén, nhưng qua thời gian, chủ quán đã tăng số lượng lên 8 chén, 13 chén và hiện nay là 16 chén. Mâm chè này bao gồm nhiều loại chè Nam Bộ phổ biến như chè bà ba, chè thưng, chè chuối, chè bắp, chè đậu trắng, chè khoai môn, chè trôi nước… kèm theo hủ rau câu dừa, đĩa xôi và đĩa bánh flan. Bạn có thể gọi từ 2-4 chén lẻ mà không cần mua cả mâm. Giá một mâm chè là 75.000 đồng.

Quán Chè Kỳ Đồng
Với hơn 4 thập kỷ tồn tại, quán chè này trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ sinh viên ở quận 3. Trong những ngày nắng nóng, không gian nhỏ chật, khách hàng thường phải xếp hàng đợi lâu. Phục vụ của chủ quán và đội ngũ nhân viên luôn được đánh giá cao về sự lịch sự và thân thiện.
Trước đây, quán chỉ nổi tiếng với chè thái, chè sen, chè củ năng, sâm bổ lượng, chè thập cẩm… Nhưng hiện nay, quán đã mở rộng thực đơn với nhiều món ăn vặt như gỏi khô bò, súp cua, bánh đúc… để mang lại nhiều lựa chọn hơn cho thực khách. Giá cả từ 10.000 đồng trở lên, được đánh giá là phải chăng so với mức giá chung ở quận 3.
Quán Chè Miên
Sạp chè tọa lạc trong khu chợ Campuchia ở đường Lê Hồng Phong (quận 10) thường được biết đến với cái tên chè Miên, thu hút khách hàng suốt 40 năm qua. Chủ quán, một người Việt Nam từng sinh sống ở Campuchia, về nước năm 1970 và mở quán với các loại chè nấu theo công thức đặc trưng của nước bạn.

Với gần 30 món chè phong phú, bày trí sắc sảo, quán chè này là điểm đến khó lường đối với những thực khách ghé thăm lần đầu. Cô chủ quán thường xuyên tận tình tư vấn những món được xem là dễ ăn như chè đậu, chè thưng, chè chuối… Còn những món đặc trưng Campuchia thì có vẻ kén người ăn hơn như chè táo xọn kèm quẩy; chè hạt mít với lòng đỏ trứng và đậu xanh nhuyễn; chè mì trứng nước cốt dừa… Mức giá cho mỗi phần chè dao động từ 12.000 đồng trở lên.
Theo Má Lúm/Vnexpress
***
Dành ý: Tìm hiểu thêm về du lịch tại Mytour.com
Mytour.com - Nguồn thông tin đáng tin cậyNgày 19 Tháng 5, 2017