Buzz
1. Phô mai Mozzarella
Xuất xứ: Italy
Giá phô mai Mozzarella khoảng 178.000 vnđ/ gói 125g
Ưu điểm của phô mai Mozzarella
– Phô mai Mozzarella rất đa dạng và phong phú, có thể sử dụng để làm nhiều món ăn như Pizza, Pasta... Loại phô mai này có nguồn gốc từ Italia, nhưng hiện nay đã có nhiều quốc gia khác trên thế giới thành công trong việc sản xuất. Nếu có cơ hội, hãy thưởng thức phô mai Mozzarella từ các nước khác nhau.
– Phô mai Mozzarella được chế biến từ sữa của trâu, bò, cừu, dê,... thường ưu tiên sử dụng sữa của trâu để tạo ra loại phô mai này. Phô mai Mozzarella có đặc điểm mềm mại và có màu trắng hoặc vàng nhạt, phụ thuộc vào chế độ ăn uống của động vật sản xuất sữa.
– Phô mai Mozzarella tươi có độ ẩm cao, có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tuần. Hiện nay cũng có dạng khô bằng cách loại bỏ nước và có thể bảo quản trong tủ lạnh được 6 tuần.
2. Phô mai Cheddar
Xuất xứ: United Kingdom
Giá phô mai Cheddar khoảng 120.000vnđ/ gói 200g
Ưu điểm của phô mai Cheddar
– Phô mai Cheddar được làm từ sữa của trâu, bò, dê, cừu… nhưng thường ưu tiên sử dụng sữa của bò làm nguyên liệu chính cho loại phô mai này. Đây là một loại phô mai tự nhiên, khá cứng, có màu vàng hoặc trắng ngà, tùy vào chế độ ăn uống của động vật sản xuất sữa.
– Loại phô mai này nổi tiếng với thời gian bảo quản lâu dài, có thể lên đến hơn 60 tháng. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 4 đến 6 độ C.
– Phô mai Cheddar thường được sử dụng theo hai cách. Bạn có thể cắt lát để dùng với bánh mì, hamburger… hoặc sử dụng trong một số món nướng như Pizza, Pasta… Nó cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho các món bánh quy, tart mặn, bánh mì nướng… Hương vị đặc biệt của phô mai Cheddar rất phù hợp để làm Pizza nổi tiếng đấy nhé!
3. Phô mai Parmesan
Xuất xứ: Italia
Giá phô mai Parmesan ước tính khoảng 140.000 đồng/gói 200g
Ưu điểm của phô mai Parmesan
– Parmesan là một trong số rất ít các loại phô mai không cần nấu mà có thể ăn ngay, vô cùng tiện lợi cho mẹ và bé. Với Parmesan, bạn có thể xay nhỏ và rắc trực tiếp lên món ăn, dạng bột này thường được rắc lên Pizza. Hoặc bạn cũng có thể bào thành sợi, thái lát Parmesan để sử dụng cho các món Pasta. Phô mai Parmesan sẽ làm cho món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn đấy!
– Phô mai Parmesan bao gồm 2 thành phần: 1 phần chất béo không bão hòa đơn và một lượng nhỏ axit béo không bão hòa đa. Cả hai loại chất béo này hoàn toàn tốt cho sức khỏe và không gây béo phì nếu sử dụng đúng liều lượng khoa học, giúp bé cải thiện cân nặng và phòng tránh còi xương.
– Phô mai Parmesan được làm từ nguyên liệu chính là sữa bò, chứa ít đường lactose hoàn toàn tốt cho hệ tiêu hóa, hoàn toàn phù hợp với hệ tiêu hóa yếu ớt của bé.
4. Phô mai Cream Cheese Elle & Vire
Xuất xứ: France
Giá phô mai Cream Cheese Elle & Vire khoảng 80.000 đồng/hộp 150g
Ưu điểm của phô mai Pháp Cream Cheese Elle & Vire
– Phô mai Cream Cheese Elle & Vire, hay còn được biết đến với tên gọi phô mai tươi, được sản xuất từ sữa bò hoặc sữa dê, có màu trắng, mềm mịn, vị chua và mặn đặc trưng. Loại phô mai này rất phổ biến và được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.
– Kết cấu vững chắc của Cream Cheese Elle & Vire giúp hấp thụ tốt các chất lỏng như kem hoặc dầu ô liu,… Bạn có thể sử dụng nó để làm nước sốt, quiches, mousses, và thậm chí là kem cho bé vào mùa hè để giúp bé giải nhiệt.
– Phô mai Cream Cheese Elle & Vire cần được bảo quản trong ngăn mát và có thể sử dụng trong vòng 1 năm, nhưng lưu ý không đông lạnh phô mai nhé!
5. Phô mai Emmental
Xuất xứ: Thụy Sĩ
Giá phô mai Emmental khoảng: 130.000 đồng/gói 220g
Ưu điểm của phô mai Emmental
– Phô mai Emmental được làm từ sữa bò và được ủ ít nhất 4 tháng. Loại phô mai có màu vàng nhạt, vị chua nhẹ giống vị chua của hoa quả và có hương vị dễ ăn. Phô mai Emmental không mềm nhưng có độ dẻo, nhiệt độ tan chảy thấp, thường được sử dụng trong các món súp.
– Phô mai Emmental cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Tổng hàm lượng chất dinh dưỡng trong phô mai đủ cung cấp cho cơ thể. Bạn có thể thêm nguyên liệu này vào thực đơn hàng ngày cho bé nhé!
– Phô mai Emmental đặc biệt với độ cứng vừa, màu vàng nhạt, và vị dễ ăn. Đôi khi có hương vị nhẹ nhàng giống vị chua của hoa quả lên men.
Top 5 loại phô mai cho bé rất tốt cho sức khỏe của bé và cả gia đình mẹ có thể tham khảo và trải nghiệm từng loại. Hãy luôn theo dõi cổng thông tin so sánh giá Mytour.vn để nhận được nhiều thông tin bổ ích hơn nhé!
