Năm 2023 chứng kiến một cơn sóng những món ăn vặt 'độc đáo'. Hãy xem lại những cái tên này, món ăn nào đã làm cho bạn 'phát cuồng' trong năm vừa qua?
Gỏi gà măng cụt
Chắc hẳn cho đến thời điểm hiện tại, không ai là chưa nghe tới món gỏi gà măng cụt. Món ăn này có nguồn gốc từ Lái Thiêu, tỉnh Bình Dương nhưng năm nay mới trở nên phổ biến rộng rãi qua Vnet. Sự kết hợp lạ lùng, những video gọt vỏ măng cụt “tốn công, tốn nước” được chia sẻ trên TikTok khiến người ta hào hứng, quyết tâm theo kịp trào lưu này.
Với hương vị thơm ngon và cách chế biến độc đáo, gỏi gà măng cụt trở thành một hiện tượng trên mạng. Cộng đồng mạng còn nói đùa rằng, sau “kiếp nạn” này, măng cụt mùa Hè sớm bị “tiêu diệt” do chưa kịp chín đã bị dùng để làm gỏi.
Trà mãng cầu
Nổi sóng mùa Hè 2023 không chỉ có gỏi gà măng cụt mà còn là trà mãng cầu. Một phần của sự nổi tiếng này đến từ “sự kiện trà mãng cầu” trong “drama” của hai cửa hàng trà sữa đấu tranh với nhau để được gọi là “người sáng tạo” của trà mãng cầu. Suốt một tháng Hè năm nay, trên mạng xã hội mọi nơi đều lan truyền video, nếu không phải là đánh giá thì cũng là hướng dẫn cách pha trà mãng cầu.
Trà mãng cầu có hương vị chua ngọt, thanh mát, hoàn hảo cho mùa Hè. Các cửa hàng trà sữa cũng nhanh chóng nhảy vào trào lưu này, thêm món đồ uống này vào menu. Sự tăng cao về lượng tiêu thụ mãng cầu đã khiến giá của nó tăng lên đáng kể.