Bánh cuốn Hà Nội là món ăn đặc trưng, nổi tiếng với hương vị đậm đà, lớp bánh mịn màng, thơm ngon. Với nhân thịt và nấm mèo, đây là món ăn được nhiều người yêu thích. Nếu bạn muốn thưởng thức bánh cuốn chuẩn vị Hà Nội, hãy đến ngay những quán bánh cuốn được yêu thích nhất. Trong bài viết này, Mytour sẽ chia sẻ công thức làm bánh cuốn nóng tại nhà và giới thiệu top 5 quán bánh cuốn nổi tiếng tại Hà Nội.

Bánh cuốn Hà Nội – Món đặc sản không thể bỏ qua khi đến thủ đô. @shutterstock
Khám phá món bánh cuốn Hà Nội đặc biệt
Món bánh cuốn đã trở thành biểu tượng ẩm thực Hà Nội, được các nhà văn ca ngợi trong cuốn “Món ngon Hà Nội” từ đầu thế kỷ XX. Bánh cuốn Thanh Trì đặc trưng không có nhân, chỉ có mộc nhĩ và hành phi rắc đều trên mặt, xếp lại thành hình. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận hương vị tuyệt vời khi chấm bánh cuốn với nước chấm chua ngọt, kèm theo miếng chả quế giòn tan.
Bánh cuốn Hà Nội đã trải qua sự thay đổi và phát triển, trở thành món ăn quen thuộc và được yêu thích. Bánh cuốn nóng hiện đại được làm với nhân thịt băm xào mộc nhĩ, ăn kèm hành phi và nước chấm, thêm miếng chả quế béo ngậy. Đặc biệt, một số quán còn thay nhân thịt bằng lòng đỏ trứng chín mềm, tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.

Nhân bánh cuốn phong phú, hấp dẫn với sự kết hợp đa dạng các hương vị. @shutterstock
Hướng dẫn cách làm bánh cuốn Hà Nội chuẩn vị tại nhà, đơn giản và dễ thực hiện
Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bánh cuốn Hà Nội ngay tại nhà với các bước thực hiện đơn giản và dễ làm. Với nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có ngay món bánh cuốn ngon đúng chuẩn Hà Nội.
Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh cuốn
Để làm món bánh cuốn Hà Nội cho 4 người, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chính sau đây:

Các nguyên liệu cần có để chế biến món bánh cuốn Hà Nội. @shutterstock
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh cuốn Hà Nội
Khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn có thể bắt tay vào làm bánh cuốn Hà Nội theo các bước hướng dẫn dưới đây:

Cách tráng bánh cuốn mỏng tang trên vải lưới độc đáo. @shutterstock
Những địa chỉ thưởng thức bánh cuốn Hà Nội ngon nổi tiếng tại thủ đô
Bánh cuốn nóng Hà Nội đã trở thành một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong nền ẩm thực Hà Thành. Đây là món ăn mà bất kỳ du khách nào cũng phải thử khi đến thủ đô. Dưới đây là danh sách những quán bánh cuốn nổi tiếng để bạn có thể thưởng thức hương vị đích thực của Hà Nội.
1. Bánh cuốn Phượng
Bánh cuốn Phượng nổi bật với lớp vỏ bánh mỏng, mềm mại và dẻo, cuộn nhân thịt thơm ngon cùng mộc nhĩ giòn sần sật. Nước mắm pha vừa miệng, ăn kèm hành phi giòn tan tạo nên một hương vị khó quên với thực khách.

Bánh cuốn Phượng với lớp vỏ mỏng và thơm ngon đặc trưng. @shutterstock
2. Bánh cuốn Bà Hanh
Bánh cuốn Bà Hanh mang đến hương vị đặc trưng của Hà Nội với lớp nhân bánh béo ngậy, bánh mềm mịn. Đặc biệt, nước mắm pha chua ngọt vừa vặn, rất hợp để ăn kèm với chả quế thơm ngon.

Bánh cuốn kết hợp với chả lụa thơm ngon, hấp dẫn. @shutterstock
3. Bánh cuốn Thụy Khuê
Bánh cuốn Thụy Khuê nổi bật với lớp vỏ bánh mỏng, trong suốt, kết hợp với nhân thịt và mộc nhĩ thơm ngon. Nước mắm pha đặc biệt, đậm đà, khiến ai đã thử một lần đều khó quên và muốn quay lại thưởng thức.

Bánh cuốn Hà Nội thường được ăn kèm với nước chấm đậm đà, mang lại hương vị khó quên. @shutterstock
4. Bánh cuốn bà Xuân
Bánh cuốn bà Xuân mang đậm hương vị truyền thống Hà Nội. Với lớp bánh mỏng, nhân ngọt ngào từ mộc nhĩ và hành phi thơm lừng, đây là một lựa chọn tuyệt vời. Quán cũng phục vụ chả ngon, rất hợp khi ăn kèm với bánh cuốn.

Đĩa bánh cuốn thơm ngon ăn kèm với rau sống và chả, tạo nên hương vị hấp dẫn. @shutterstock
5. Bánh cuốn nóng Hà Nội 50 Đội Cấn gia truyền
Quán bánh cuốn gia truyền tại phố Đội Cấn mang đến món bánh đậm đà hương vị truyền thống. Bánh mềm mại, nhân đầy đủ, nước mắm pha chế vừa phải, tạo nên hương vị đặc trưng của Hà Nội.

Bánh cuốn truyền thống tại số 50 Đội Cấn với hương vị đặc biệt. @shutterstock
Khám phá và di chuyển đến Hà Nội để thưởng thức món bánh cuốn nổi tiếng này.
Để đến thủ đô Hà Nội, bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện di chuyển phù hợp như máy bay hay xe khách, tùy theo khoảng cách và nhu cầu của từng người. Dưới đây là một số lựa chọn phổ biến và những lý do bạn nên cân nhắc khi quyết định.
Máy bay
Máy bay là lựa chọn nhanh chóng và thuận tiện nhất để di chuyển đến Hà Nội, đặc biệt đối với du khách từ các thành phố xa như TP.HCM, Đà Nẵng hay các tỉnh khác. Bạn có thể dễ dàng đặt vé tại nhiều hãng hàng không với các chuyến bay đa dạng. Di chuyển bằng máy bay giúp tiết kiệm thời gian và mang lại sự thoải mái cho chuyến đi.
Vé máy bay đi Hà Nội

Di chuyển đến Hà Nội bằng máy bay. @shutterstock
Ngay khi máy bay hạ cánh, bạn có thể sử dụng dịch vụ đưa đón tại sân bay Nội Bài để di chuyển nhanh chóng về khách sạn hoặc đến các điểm tham quan tiếp theo trong hành trình của mình.
Xe khách
Đi xe khách là lựa chọn hợp lý nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí và khám phá những cảnh đẹp trên đường đi. Xe khách hiện nay đa dạng về loại xe và lịch trình, từ xe ghế ngồi đến giường nằm tiện nghi. Với mức giá phải chăng, xe khách mang đến sự tiện lợi và là phương tiện phổ biến cho những ai di chuyển từ các tỉnh lân cận đến Hà Nội.

Xe khách giường nằm đi Hà Nội. @shutterstock
Lưu trú tại Hà Nội
Khi đến Hà Nội, việc chọn lựa chỗ nghỉ ngơi lý tưởng sẽ làm cho chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn. Dưới đây là danh sách những khách sạn nổi bật ở Hà Nội, từ không gian hiện đại và sang trọng đến những tiện nghi thư giãn độc đáo, phù hợp cho cả du khách nghỉ dưỡng lẫn công tác.
22land Residence Hotel 71 Hàng Bông
22land Residence Hotel tọa lạc tại vị trí trung tâm phố cổ, mang đến không gian hiện đại và thanh lịch. Khách sạn này nổi bật với chất lượng dịch vụ xuất sắc và các phòng nghỉ đầy đủ tiện nghi với trang thiết bị cao cấp. Đặc biệt, khách sạn cung cấp các phòng có tầm nhìn ra phố xá nhộn nhịp và dịch vụ spa thư giãn lý tưởng cho du khách sau một ngày dài tham quan.

Tòa khách sạn nằm ngay giữa lòng thủ đô. @22landresidence
REY Hotel Hanoi
REY Hotel Hanoi là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách cổ điển và tiện nghi hiện đại. Khách sạn mang đến không gian ấm cúng, với thiết kế tinh tế và các phòng nghỉ thoải mái, nội thất sang trọng. Bên cạnh đó, khách sạn còn sở hữu quầy bar và nhà hàng, tạo điểm nhấn đặc biệt trong lòng thủ đô.

Phòng nghỉ đẳng cấp với đầy đủ tiện nghi. @reyhotel
Mai Charming Hotel and Spa
Mai Charming Hotel and Spa là sự lựa chọn lý tưởng cho những du khách mong muốn thư giãn với dịch vụ spa cao cấp. Khách sạn nằm ngay gần khu phố cổ Hà Nội, mang phong cách trang trí nhẹ nhàng, ấm cúng. Không chỉ có các phòng nghỉ thoải mái, khách sạn còn nổi bật với dịch vụ spa chuyên nghiệp và đội ngũ nhân viên phục vụ tận tâm, đem lại cảm giác thư thái cho kỳ nghỉ của bạn.

Khách sạn với đầy đủ tiện nghi cơ bản. @shutterstock
Hà Nội không chỉ là thủ đô nghìn năm văn hiến mà còn là một thiên đường ẩm thực, đặc biệt là với món bánh cuốn Hà Nội – một trong những đặc sản mà du khách không thể bỏ lỡ khi đến đây. Để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của Hà Nội, bạn đừng quên đặt vé máy bay, xe khách và phòng khách sạn qua Mytour để nhận ngay nhiều ưu đãi hấp dẫn. Bên cạnh đó, Mytour còn cung cấp các tour du lịch ẩm thực khắp mọi miền, giúp bạn dễ dàng thưởng thức những món ăn đặc trưng của Việt Nam.
