1. Chingu Eat - Ăn Vặt Hàn Quốc
Trong bức nóng oi ả của mùa hè Hà Nội, mì lạnh Hàn Quốc tại Chingu Eat - Ăn Vặt Hàn Quốc là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Sợi mì dài, dai ngon, kết hợp cùng các nguyên liệu như giá đỗ, dưa chuột, trứng luộc, của cải, lê, tạo nên một bữa ăn thanh mát và hấp dẫn. Naengmyeon - mì lạnh tại đây được chế biến độc đáo, mang đậm hương vị truyền thống Hàn Quốc. Không chỉ ngon miệng với hương vị đặc trưng, món ăn còn là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và cách phục vụ chuyên nghiệp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 8 Ngõ 359 Trần Cung, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00


2. Kim Chi Quán
Trận chiến giữa các team nhà Kim Chi Quán vẫn tiếp tục. Món nào làm say lòng bạn mỗi khi có cuộc hẹn tại Kim Chi Quán? Mì lạnh: Là món ăn truyền thống với cách chế biến độc đáo, sợi mì mỏng dai được thưởng thức lạnh kèm thịt bò, trứng, cải trắng muối hấp dẫn. Ở Hàn Quốc, mì lạnh luôn là sự lựa chọn hàng đầu để xua tan cái nóng ngày hè. Lạnh lạnh, mặn mặn, cay cay, thơm thơm là những gì bạn sẽ trải nghiệm khi thưởng thức món mì lạnh trộn tại Kim Chi Quán.
Mì lạnh Hàn Quốc – món ăn đặc trưng của mùa hè. Mì lạnh ở Hàn Quốc có thể là miến xào, mì xào, mì khô, mì với nước dùng lành lạnh man mát, nhưng tất cả đều có chung đặc điểm là sợi mì mảnh, vị thanh nhẹ, không làm no bụng, ăn kèm với các thực phẩm giải nhiệt như đậu xanh, đậu đen, giá đỗ, rau củ, và những loại thịt tính hàn. Ở Kim Chi Quán, món mì lạnh càng hấp dẫn với nước dùng thanh nhẹ kết hợp từ xương hầm làm ướt sợi mì mà không gây nhão. Trên vắt mì là nhân gồm hành lá, thịt heo, và trứng luộc vừa chín tới, cùng vài lát ớt xanh xanh, đỏ đỏ. Tất cả nguyên liệu đều được xắt nhỏ vừa ăn, sắp xếp tinh tế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 93 Sông Nhuệ, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00


3. Sariwon
Mì lạnh là một trong những món ăn truyền thống của xứ kim chi được nhiều người biết đến và yêu thích. Để có được món mì lạnh ngon thì bí quyết nằm ở nước dùng. Đến với Sariwon, bạn như được lạc vào xứ sở kim chi, thưởng thức món mì mát lạnh với vị ngọt của thịt, vị chua cay của kim chi, vị giòn của dưa leo và quả lê, kết hợp với vị chua ngọt vừa phải của nước dùng. Ngon khó cưỡng lại được. Đến với Sariwon, bạn sẽ được tận hưởng các món ăn Hàn chuẩn vị như các bộ phim mà các bạn vẫn xem. Các món ăn tại đây không chỉ rất đẹp mắt mà có có hương vị rất đặc trưng, sử dụng các nguyên liệu quen thuộc của người châu Á, nên người Việt Nam mình khi thưởng thức cũng cảm thấy rất vừa miệng.
Mì lạnh ở Hàn Quốc có thể là miến xào, mì xào, mì khô, mì với nước dùng lành lạnh man mát, song tất cả đều có chung đặc điểm là sợi mì mảnh, vị thanh nhẹ, không đầy bụng, ăn kèm với các thực phẩm giải nhiệt như đậu xanh, đậu đen, giá đỗ, rau củ, và những loại thịt tính hàn… Ở Sariwon, món mì lạnh càng hấp dẫn với nước dùng thanh nhẹ kết hợp từ xương hầm làm ướt sợi mì mà không gây nhão. Trên vắt mì là nhân gồm hành lá, thịt heo, và trứng luộc vừa chín tới, cùng vài lát ớt xanh xanh, đỏ đỏ. Tất cả nguyên liệu đều được xắt nhỏ vừa ăn, sắp xếp tinh tế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: B1-18-19, TTTM Vincom Bắc Từ Liêm, 234 Phạm Văn Đồng, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00


4. Michan - Sự Kết Hợp Hài Hòa
Giải cứu ngày hè rực lửa với combo mát lạnh từ Michan - Sự Kết Hợp Hài Hòa. Sự độc đáo khi kết hợp thịt nướng mềm ấm và mì lạnh nước thanh mát là đề xuất hàng đầu của Michan - Sự Kết Hợp Hài Hòa cho mùa hè này. Vị thơm ngon của các loại thịt hảo hạng sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi ăn kèm với những sợi mì lạnh dai dai, mát rượi. Và chỉ cần một miếng salad hoa quả tươi ngọt được đưa vào miệng, mọi oi bức bên ngoài sẽ bị đánh bại ngay lập tức. Hãy để hương vị của mùa hè năm nay là những miếng thịt nướng ngon miệng nhưng không kém phần tươi mát tại Michan - Sự Kết Hợp Hài Hòa bạn nhé. Ngay từ thời đại Chosun, người ta đã nghĩ ra cách chế biến các loại mì lạnh thanh mát để phục vụ trong các bữa ăn cung đình vào mùa hè.
Mì lạnh không chỉ là món mì được làm lạnh, mà còn là thuật ngữ chung cho tất cả các loại mì ăn vào mùa hè, để phân biệt với mì ăn vào mùa đông với đặc điểm là nước dùng nóng hổi, mang lại cảm giác ấm áp. Mì lạnh ở Hàn Quốc có thể là miến xào, mì xào, mì khô, mì với nước dùng lành lạnh man mát, nhưng điều chung là sợi mì mảnh, vị thanh nhẹ, không nặng bụng, ăn kèm với các thực phẩm giải nhiệt như đậu xanh, đậu đen, giá đỗ, rau củ và các loại thịt nhẹ… Với hơn 20 loại thịt tươi ngon, các món cơm trộn và mì lạnh chuẩn Hàn, không gian mở của Michan - Sự Kết Hợp Hài Hòa sẽ là địa điểm lý tưởng để tụ tập với bạn bè hoặc tổ chức các buổi team-building, kết nối đồng nghiệp đầy sôi động.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4A Ngách 9 Ngõ 117 Trần Cung, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00


5. Papas Chicken - Nơi Hòa Quyện Hương Vị
Khi nhắc đến mùa hè ở Hàn Quốc, không thể quên văn hóa thưởng thức mì lạnh đặc trưng của người Hàn. Ban đầu, món ăn này phổ biến hơn vào mùa đông, nhưng sau đó trở thành một đặc sản không thể thiếu trong những ngày hè của người dân xứ sở Kim Chi. Mì lạnh naengmyeon thường được ăn vào những tháng mùa đông lạnh giá nhưng sau đó trở nên phổ biến hơn vào những ngày hè nóng bức. Với những thành phần như dưa leo, củ cải, quả lê, mì kiều mạch, trứng gà và nước dùng đậm đà từ thịt, bạn có thể thưởng thức mì lạnh tại Papas Chicken - Nơi Hòa Quyện Hương Vị.
Trong những ngày hè oi bức và ẩm ướt như này, không gì tuyệt vời hơn khi giải nhiệt bằng một bát mì lạnh Hàn Quốc. Sợi mì dai ngon, ngâm trong nước súp ngọt đậm đà, thêm chút sốt mù tạt cay nồng làm tăng hấp dẫn. Bát mì lạnh với đầy đủ topping sẽ giúp bạn quên hết mệt mỏi, mang đến cảm giác mát lạnh và thơm ngon đến từng giọt cuối cùng. Sợi mì mảnh, dai dẻ vẫn giữ được sự mềm mại ngay cả khi ngâm trong nước dùng có đá. Món ăn nổi bật trong bát nước dùng hương vị đặc trưng. Rau củ tươi ngon, trứng béo ngậy đều tạo nên hòa quyện hương vị tại Papas Chicken - Nơi Hòa Quyện Hương Vị. Hãy đến và trải nghiệm mì lạnh đích thực Hàn Quốc.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: LK A04, Embassy Garden, KĐT Tây Hồ Tây, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

