Buzz
Tết Trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc và mang trong mình nền văn hóa ẩm thực lâu đời, bánh trung thu nội địa Trung luôn nổi tiếng với hương vị đặc biệt và bao bì đẳng cấp.
Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể thử các thương hiệu bánh trung thu cao cấp dưới đây.
1. Daoxiangcun – biểu tượng của truyền thống bánh ngọt Trung Hoa
Với lịch sử từ năm 1773, Daoxiangcun là thương hiệu bánh trung thu truyền thống nhất Trung Quốc. Các sản phẩm của Daoxiangcun luôn được ưa chuộng mỗi dịp Tết.
Bánh trung thu Daoxiangcun có vỏ giống bánh nướng Việt Nam, nhưng nhân đa dạng từ hoa hồng, táo đỏ, bí đỏ đến dưa bơ… Loại bánh nhân ngũ cốc là món ưa chuộng nhất.
2. Bánh trung thu Hong Kong MX Mooncakes
Được sản xuất bởi Tập đoàn Maxim Hồng Kông từ năm 1956, mang phong cách Quảng Đông, vỏ bánh mềm mịn nhờ bơ.
Bánh trung thu nội địa Trung Quốc cao cấp có hộp đẹp, thường làm từ nhôm, phù hợp làm quà tặng. Loại bánh nhân hạt sen vàng với 2 lòng đỏ trứng được nhiều người ưa thích.
3. Bánh trung thu Ganso Mooncake
Dù tên lạ nhưng đây là cha đẻ của bánh trung thu trứng chảy ngàn lớp Đài Loan. Vỏ bánh giòn xốp, nhân trứng chảy mềm mịn ngọt ngào.
Bánh trung thu Ganso Mooncake, một thương hiệu mới nhưng đã khẳng định vị thế trên thị trường. Kết hợp kỹ thuật làm bánh phương Tây với ẩm thực Trung Hoa, tạo ra các loại bánh trung thu đặc trưng như nhân kem, đậu đỏ, matcha, sữa chua...
4. Bánh trung thu nội địa Trung Quốc Holiland
Holiland, tiệm bánh truyền thống ở thủ đô Bắc Kinh của Trung Quốc. Mùa Trung Thu là thời điểm đặc biệt khi tiệm này thu hút nhiều sành ăn.
Bánh trung thu Holiland nội địa Trung Quốc với nhân ngũ cốc được chế biến tinh tế, mang lại hương vị đặc trưng khác biệt.
5. Bánh trung thu nội địa Trung Quốc Huamei
Huamei, thương hiệu bánh trung thu dành cho bình dân, bán được hàng triệu chiếc mỗi ngày trong mùa trung thu.
Bánh trung thu Huamei, thương hiệu nội địa Trung Quốc theo phong cách Quảng Đông, nổi tiếng với sự mềm dẻo đặc trưng và đa dạng các loại nhân như đậu xanh, mè đen, hạt sen, trứng muối, ngô...
Hiện nay, các dòng bánh trung thu cao cấp của Trung Quốc đã được nhiều người mang về Việt Nam, thường thông qua việc đặt hàng trước vì giá thành cao. Đây là lựa chọn phù hợp cho mùa trung thu bên cạnh các thương hiệu truyền thống của Việt Nam.
