Buzz
Trong những năm gần đây, nhân trứng chảy muối tan chảy đang trở thành xu hướng được nhiều người ưa chuộng. Hương vị mặn, béo, ngậy của nhân trứng chảy kết hợp với vỏ bánh ngọt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Dưới đây là những thương hiệu bánh trung thu trứng chảy ngon mà bạn nên cân nhắc lựa chọn.
1. Bánh trung thu trứng chảy Hồng Kông MX Lava Custard
Dòng bánh trung thu Hồng Kông MX Lava Custard được biết đến là một trong những thương hiệu hàng đầu về bánh trứng chảy. Được biết đến với tên gọi bánh lava Maxim hoặc bánh trung thu trứng chảy Meixin, MX Lava Custard là sản phẩm của thương hiệu Meixin, thuộc sở hữu của tập đoàn Maxim từ Hồng Kông.
Vỏ bánh mềm mịn như bánh nướng, kết hợp với nhân trứng béo mặn tạo ra hương vị thơm ngon, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em. Hộp bánh gồm 8 chiếc được thiết kế sang trọng, phù hợp để biếu tặng.
Nhược điểm duy nhất của loại bánh này là giá khá cao, khoảng 1,2 triệu đồng/hộp 8 chiếc, cao hơn giá trung bình của bánh trung thu trên thị trường hiện nay.
2. Bánh trung thu trứng chảy Lava Kinh Đô
Hãng bánh Kinh Đô đã cho ra mắt dòng bánh trung thu Lava trứng chảy với 3 vị đậu xanh trà bông, phô mai và trứng sữa. Dòng bánh này có vỏ là bánh nướng kết hợp với nhân trứng chảy mềm ướt, mang lại hương vị tương tự như dòng bánh MX trước đó.
Dòng bánh trung thu trứng chảy Lava từ Kinh Đô đang thu hút sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ. Có 2 loại hộp là 3 chiếc hoặc 6 chiếc để lựa chọn.
Giá của hộp bánh trung thu Kinh Đô Lava trứng chảy là 280,000 đồng/hộp 3 chiếc 80 gram, và 480.000 đồng/hộp 6 chiếc 80 gram.
3. Bánh trung thu trứng chảy Maison Custard
Bánh trung thu của Maison luôn là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng Việt. Ngoài các loại nhân truyền thống, gần đây Maison đã ra mắt dòng bánh trung thu Custard trứng chảy hiện đại, mang đến sự đổi mới cho thực khách.
Với vỏ bánh mềm mịn và nhân bánh Custard trứng chảy ngậy béo, bánh trung thu Maison Custard là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị ngọt ngào và đậm đà, được nhiều người yêu thích.
Giá của bánh trung thu Maison Custard trứng chảy khoảng 120.000 đồng/chiếc 80 gram. Thông thường, các hộp bánh Maison cao cấp có giá trên 780.000 đồng thường đi kèm với một chiếc bánh trứng chảy bên trong. Hoặc bạn cũng có thể mua bánh lẻ, với trọng lượng 120 gram.
4. Bánh trung thu trứng chảy Hải Châu
Hải Châu là một trong những thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng và được yêu thích tại Việt Nam. Gần đây, hãng cũng đã ra mắt dòng bánh trung thu trứng chảy Lava Hải Châu với nhiều loại nhân khác nhau.
Cụ thể, hiện Hải Châu đưa ra các tùy chọn nhân trứng chảy cho bánh trung thu của mình bao gồm: trứng muối, phô mai, sầu riêng, tiramisu, socola, đậu xanh, chà bông trứng chảy,…
Bên cạnh sự đa dạng các dòng bánh, giá của bánh trung thu trứng chảy Hải Châu Lava cũng phải chăng hơn các thương hiệu khác, với mức giá khoảng 60.000 đồng/bánh 60 gram. Người mua có thể lựa chọn mua từng cái hoặc mua đóng hộp với đa dạng các chủng loại hộp sang trọng phù hợp cho nhu cầu mua bánh trung thu biếu tặng.
5. Bánh trung thu trứng chảy ngàn lớp Đài Loan Liu Xin Su
Bên cạnh MX thì dòng bánh ngàn lớp Đài Loan Liu Xin Su cũng là một trong những thương hiệu bánh trung thu nội địa Trung Quốc được ưa chuộng tại Việt Nam.
Đặc trưng của dòng bánh trung thu trứng chảy ngàn lớp Đài Loan này là vỏ ngoài giòn được tạo thành từ lớp mỏng, được nướng vàng. Nhân bên trong là mochi dẻo bọc nhân trứng chảy. Sự kết hợp giữa yếu tố truyền thống và hiện đại cùng sự giao thoa văn hóa làm bánh của nhiều nước khiến bánh trung thu Liu Xin Su có được hương vị đặc biệt và không gây cảm giác ngán khi ăn.
Giá của hộp bánh trung thu trứng chảy Liu Xin Su là 120.000 đồng/hộp 6 bánh, rất phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
Dưới đây là 5 thương hiệu bánh trung thu trứng chảy ngon nhất hiện nay trên thị trường. Hy vọng rằng những gợi ý này sẽ giúp người tiêu dùng tìm được sự lựa chọn đặc biệt cho mùa trung thu năm nay của gia đình mình.
