Buzz
Tầm quan trọng của tủ mát cho quán cafe
Mở quán cafe không chỉ là một xu hướng kinh doanh mà còn là cơ hội để thu hút khách hàng. Việc thiết kế menu quán cung cấp dịch vụ, đồ uống và thực phẩm sẽ quyết định nhiều đến việc đầu tư trang thiết bị cho quán cafe.
Vai trò của thiết bị tủ mát trong quán cafe
Bên cạnh tủ lạnh, tủ mát cũng rất quan trọng. Tủ mát không chỉ bảo quản mà còn trưng bày các đồ uống và thực phẩm bán kèm trong menu. Đây là những thứ khách hàng thường gọi khi đến quán.
Có nên sắm tủ mát cho quán cafe?
Với thiết kế đơn giản, nhỏ gọn và tiết kiệm không gian, tủ mát sẽ giữ thực phẩm và đồ uống của bạn luôn tươi ngon ở nhiệt độ từ 0 đến 10 độ C, đảm bảo chất lượng và sử dụng lâu dài.
Việc đầu tư vào một chiếc tủ mát cho quán cafe là xứng đáng, với lợi ích về trưng bày sản phẩm, thu hút khách hàng và tạo thói quen mua hàng cho khách hàng khi đến quán của bạn.
Top 5 tủ mát hiện đại cho quán cafe
Nếu bạn đang muốn mua tủ mát cho quán cafe của mình nhưng chưa biết loại nào phù hợp nhất, hãy tham khảo 1 trong 5 gợi ý sau từ Mytour.vn:
Tủ mát đứng 1 cánh
Kích thước của tủ mát đứng 1 cánh dao động từ 1,3 đến 1,6m. Chiếc tủ này rộng hơn và sâu hơn 50 cm. Với kích thước như vậy, tủ mát đứng 1 cánh sẽ không chiếm quá nhiều không gian trong quán cafe của bạn. Cửa được thiết kế với cánh kính, giúp khách hàng dễ dàng nhìn thấy bên trong tủ. Đèn LED từ nóc và thân tủ làm cho đồ uống được bảo quản trong tủ trở nên lạnh lẽo và thu hút sự chú ý của khách hàng.
Dung tích của tủ mát đứng 1 cánh thường nằm trong khoảng từ 160 lít đến 400 lít, giúp bạn bảo quản nhiều đồ uống, trái cây tươi, bánh ngọt,... Có nhiều loại tủ mát 1 cánh như Sanaky, Alaska, Darling, Kangaroo, Panasonic,... được người dùng ưa chuộng.
2. Tủ mát 2 cánh kính
Nếu tủ mát 1 cánh đứng phù hợp với các quán cafe có không gian chật hẹp, thì tủ mát 2 cánh kính sẽ phù hợp với các quán cafe có diện tích lớn hơn và nhu cầu bảo quản thực phẩm, trái cây, đồ uống nhiều hơn.
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và danh sách thực phẩm cần bảo quản trong quán của bạn, bạn có thể lựa chọn giữa tủ mát nằm ngang và tủ mát đứng. Tủ mát nằm ngang giữ nhiệt độ ổn định hơn và tiết kiệm điện hơn so với tủ mát đứng, nhưng tủ mát đứng lại cho phép dễ dàng lấy đồ và trưng bày nhiều hơn.
3. Tủ bàn mát inox
Muốn tích hợp tủ mát vào quầy thanh toán hoặc ẩn cạnh khu thu ngân để dễ kiểm soát mà không cần trưng bày cho khách hàng, tủ bàn mát inox là lựa chọn tốt nhất.
Tủ mát âm bàn có đa dạng kích thước từ 1m2 đến 2m4. Tùy vào diện tích quầy thanh toán của bạn, bạn có thể chọn loại tủ bàn lạnh công nghiệp inox 2 cánh, 3 cánh,...
Tủ bàn mát cánh kính
Nếu bạn muốn trưng bày đồ uống ra ngoài nhưng vẫn muốn sử dụng tủ bàn lạnh công nghiệp, bạn có thể chọn tủ bàn mát cánh kính. Với kích thước nhỏ gọn và nhiều chức năng bảo quản lạnh, thực phẩm bạn cung cấp sẽ không bị mất độ tươi ngon.
Tủ lạnh quầy bar mini
Với giá thường khá đắt đỏ, nhiều chủ quán cafe thường lựa chọn tủ lạnh quầy bar mini để tiết kiệm chi phí. Dung tích thường dao động từ 45 đến 100 lít và có nhiều lựa chọn từ các thương hiệu nổi tiếng như Electrolux, Beko, Aqua, Casper,...
Dưới đây là 5 tủ mát hiện đại và tiện nghi cho quán cafe mà bạn có thể tham khảo. Tùy vào nhu cầu và điều kiện tài chính của bạn, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được một loại phù hợp cho quán của mình!
